Penyakit celiac lan sensitivitas gluten ana ing puncak, amarga kebiasaan mangan sing ora sehat mundhak. minangka dikenal pasien celiac Dheweke sensitif gluten ing gandum lan ora bisa mangan apa wae sing digawe saka glepung putih.
Iki minangka alternatif bebas gluten kanggo glepung gandum, sing bisa kita sebut minangka penyelamat pasien celiac lan wong sing sensitif gluten. glepung klapa.
Saliyane ngemot karbohidrat sing sithik, glepung uga nduweni profil nutrisi sing apik banget. Amarga isi nutrisi iki, menehi akeh keuntungan, kayata ngatur gula getih, ningkatake pencernaan lan kesehatan jantung, lan bobot awak.
Anyar diakoni ing negara kita, "Apa gunane glepung klapa", "Apa glepung klapa sehat", "nggunakake glepung klapa", "gawe glepung klapa" informasi bakal diwenehi.
Apa glepung klapa?
lenga klapa, santen, banyu klapa Ana akeh produk sehat sing asale saka klapa, kayata glepung klapa iku salah siji saka wong-wong mau.
Glepung bebas gluten iki digawe saka klapa garing lan digiling. pisanan hsantenDiprodhuksi ing Filipina minangka produk sampingan saka
Iki minangka sumber protein sing apik banget. Isine luwih akeh serat tinimbang glepung gandum.
glepung klapa ora mung disenengi dening pasien celiac, sing ora bisa mangan gluten, sindrom usus bocor Wong sing duwe masalah pencernaan kayata diabetes lan alergi kacang uga luwih seneng glepung iki.
Nilai gizi saka glepung klapa
Iki minangka sumber penting saka macem-macem nutrisi, kalebu lemak sehat. 30 gram kalori tepung kelapa lan kandungan gizi kaya ing ngisor iki:
Kalori: 120
Karbohidrat: 18 g
Gula: 6 gram
Serat: 10 gram
Protein: 6 g
Lemak: 4 gram
Wesi: 20% saka nilai saben dina (DV)
Apa Manfaat Tepung Kelapa?
Nggunakake glepung klapa Ana akeh alasan kanggo; Bisa digunakake ing pirang-pirang resep amarga isi nutrisi sing sugih, kalori sing sithik lan bebas gluten.
glepung klapaSanajan ora nyebabake masalah pencernaan utawa respon otoimun kaya glepung gandum liyane, iku arang banget.
Panjaluk keuntungan saka glepung klapa...
Isine akeh asam laurat
glepung klapaIsine asam laurat, asam lemak jenuh. Asam laurat minangka asam lemak khusus, tugas sing paling penting yaiku ngaktifake sistem kekebalan lan kelenjar tiroid.
Sifat antimikroba saka asam lemak iki diteliti kanggo virus kayata HIV, herpes utawa campak. Iki uga digunakake ing lapangan industri.
Ngatur gula getih
glepung klapaIsi serat sing dhuwur, sing mbantu ngatur gula getih.
Panganan sing sugih serat alon-alon tingkat gula mlebu aliran getih, sing nggawe stabil gula getih.
Migunani kanggo pencernaan
glepung klapaIsi serat sing dhuwur migunani kanggo pencernaan. Sebagéan gedhé isi serat ing glepung yaiku serat sing ora larut, serat jinis iki nambah akeh ing bangkekan.
Iki njamin gerakan panganan sing lancar ing usus lan nyegah konstipasi. glepung klapa Uga ngandhut serat larut; Serat jinis iki nyedhiyakake bakteri sing migunani ing usus.
Ngurangi kolesterol ala
glepung klapaIsi serat kasebut mbantu nyuda kolesterol "ala" lan trigliserida LDL, sing nduwe peran penting ing kesehatan jantung.
Mupangate kanggo kesehatan jantung
glepung klapa Uga migunani kanggo kesehatan jantung. Bebarengan karo kemampuan kanggo nyuda kolesterol LDL (ala) lan trigliserida getih, nyedhiyakake jinis lemak, asam laurat, sing dianggep bisa mateni bakteri sing tanggung jawab kanggo pembentukan plak ing arteri. Plak iki digandhengake karo penyakit jantung.
Mateni virus lan bakteri sing mbebayani
ing glepung klapa Asam laurat nyegah sawetara infeksi. Nalika asam laurat mlebu ing awak,monolaurin mbentuk senyawa dikenal minangka
Panaliten karo tabung uji nemtokake manawa asam laurat lan monolaurin bisa mateni virus, bakteri, lan jamur sing mbebayani.
Senyawa kasebut Staphylococcus aureus bakteri lan Candida albicans Iku utamané efektif marang infèksi sing disebabake ragi.
Ngaruhi metabolisme kanthi positif
glepung klapaNgandhut MCTs, dikenal minangka asam lemak rantai medium. MCT minangka regulator nutrisi lan metabolisme sing penting ing awak lan gampang dicerna nalika mlebu ing awak. Iku langsung menyang ati lan positif mengaruhi metabolisme.
Nyuda risiko kanker usus besar
glepung klapaAlesan kenapa nyuda resiko kanker usus besar yaiku kandungan serat. Pasinaon wis nemtokake manawa glepung iki nyuda pertumbuhan tumor.
Asam laurat digunakake kanggo nambani kukul amarga nduweni efek antimikroba. Iku nyegah wutah saka bakteri sing nyebabake kukul lan mulane inflammation kulit.
Apa glepung klapa nggawe sampeyan luwih ramping?
glepung klapa Nyedhiyakake serat lan protein, loro nutrisi sing nyuda rasa keluwen lan napsu. Mulane, iku mbantu kanggo ilang bobot.
Kaya kasebut ing ndhuwur, glepung iki ngandhut MCT, sing langsung menyang ati lan digunakake kanggo ngasilake energi. Mulane, kurang kamungkinan kanggo disimpen minangka lemak.
Carane nggunakake glepung klapa?
glepung klapabisa digunakake ing resep-resep manis lan gurih. Bisa digunakake minangka pengganti glepung liyane nalika nggawe roti, pancake, cookie, kue utawa barang panggang liyane.
glepung klapa nyerep cairan luwih akeh tinimbang glepung liyane. Mulane, ora bisa digunakake minangka panggantos siji-kanggo-siji.
Tuladhane; 120 gram glepung serbaguna 30 gram glepung klapa Gunakake dicampur karo Amarga luwih padhet tinimbang glepung liyane, mula ora gampang diikat. Mulane, kudu dicampur karo glepung liyane utawa digunakake. glepung klapa 1 endhog kudu ditambahake menyang resep sing digunakake.
Carane nggawe glepung klapa?
glepung klapaSampeyan bisa tuku utawa nggawe dhewe ing omah. Minangka jeneng kasebut, glepung klapadigawe saka. glepung klapaYen sampeyan kepingin weruh carane nggawe ing omah, tindakake resep ing ngisor iki.
resep tepung kanji
Rendhem klapa ing banyu suwene patang jam. Blender kanthi bantuan blender nganti alus. Sijine campuran klapa-banyu ing cheesecloth lan remet.
Cairan sing ditampa kanthi nyaring liwat cheesecloth hsantenmandeg. Sampeyan bisa nyimpen ing kulkas kanggo digunakake ing resep-resep liyane.
Lapisi tray baking nganggo kertas greaseproof lan lebokake klapa ing cheesecloth ing tray. Masak nganti garing. Njupuk metu saka oven lan liwati liwat blender maneh.
hem glepung klapa ing wektu sing padha glepung almond Iku luwih disenengi wong sing ora bisa mangan gluten amarga gluten-free. Ana sawetara beda antarane loro. Dadi endi sing luwih sehat?
Sanajan loro-lorone minangka pilihan sing cocog kanggo manggang utawa nggunakake kanthi cara sing beda, glepung klapaIsine luwih akeh serat lan kalori luwih murah tinimbang glepung almond.
Glepung almond, ing sisih liya, luwih sugih ing vitamin lan mineral, lan jumlah karbohidrat luwih murah. Isine luwih kalori lan lemak.
tepung almond, glepung klapa bisa digunakake tinimbang. maneh glepung klapa Ora kaya absorbent, mula kudu digunakake kanthi nyuda jumlah cairan ing resep sing digunakake.
Senajan loro-lorone glepung sing ngandhut protein, padha nggawe tekstur sing beda nalika dimasak. Glepung almond luwih renyah, kurang alus lan nduweni rasa sing luwih kuat. klapa glepung nduweni rasa sing luwih entheng.
glepung klapaNyerep banyu luwih akeh tinimbang glepung almond, luwih padhet lan nggawe produk sing luwih alus. Sampeyan bisa nggunakake loro bebarengan yen pengin.
Apa cilaka saka glepung klapa?
Sing alergi klapa, glepung klapa ngirim ora nggunakake. Bisa nyebabake reaksi alergi sing abot ing wong kasebut.
glepung klapa Iki minangka glepung tanpa gluten lan digawe saka klapa. Kaya serat lan MCT, ngatur gula getih, lan migunani kanggo kesehatan jantung lan pencernaan. Iku mbantu ilang bobot lan nglawan sawetara infeksi.
