Gizi sing kita tampa saka panganan penting banget kanggo awak manungsa kanggo nerusake fungsine. Sawetara nutrisi sing umum ditemokake ing panganan yaiku karbohidrat, protein, lemak, vitamin lan mineral. Saliyane nutrisi kasebut, ana senyawa tanduran sing migunani kanggo kesehatan. panganan tanduran uga kasedhiya. fitonutrien ing tanduran, fitonutrien yaiku fitonutrien diarani. BBahan kimia sing menehi impuls warna. Tugase yaiku njaga tanduran supaya seger.
Apa iku fitonutrien?
Fitonutrien Iki diprodhuksi dening tetanduran mung ing jinis sel tartamtu. Mulane, iku bahan kimia tanduran alam sing ora nutrisi.
Sawetara senyawa tanduran sing ditemokake ing tanduran; polifenol, resveratrolterpenoid, isoflavonoid, karotenoid, flavonoid, fitoestrogen, antosianin, probiotik, glukosinolat lan asam lemak omega 3d.
Fitonutriennglindhungi tanduran saka serangga lan sinar srengenge sing mbebayani. Iki nduweni peran penting ing metabolisme tanduran amarga ngatur pertumbuhan tanduran. Uga duwe efek farmakologis. Iki ditemokake ing tanduran mung ing jumlah cilik.
Pasinaon ujar manawa digunakake ing naturopati ing jaman kuna minangka jamu, rempah-rempah, teh lan masakan. Fitonutrien Nduweni macem-macem keuntungan kesehatan kanggo manungsa. Iki ditemokake ing sayuran, woh-wohan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, lan biji-bijian. Iki nyuda resiko penyakit jantung lan penyakit liyane.
Werna fitonutrien
Dheweke menehi tanduran rasa, rasa lan aroma sing unik. Bahan kimia kasebut uga nyedhiyakake warna alami. Saben jinis werna iku nutritious. Iku wis keuntungan beda. Ahli medis nyaranake mangan panganan tanduran kabeh warna.
Umume nutrisi kasebut ditemokake ing cangkang panganan berwarna. Mulane panganan tanduran kudu dikonsumsi karo cangkang.
Apa keuntungan saka fitonutrien?
renk | Fitonutrien | keuntungan | apa ing |
abang
diwarnani panganan |
|
|
|
kuning
panganan warni |
|
|
|
orange
panganan warni |
|
|
|
biru ungu
panganan warni |
|
|
|
ijo
panganan warni |
|
|
|
putih lan coklat
panganan |
|
|
|
FitonutrienIki mbantu nyegah akeh penyakit nalika dikonsumsi kanthi nutrisi liyane kayata serat, mineral lan vitamin.
Referensi: 1