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彼らが過去であったとしても、まだ人気が残っているいくつかの食事療法があります。 スカーズデールダイエット そしてそれらの1970つ。 XNUMX年代後半に有名になりました。 ニューヨーク州スカーズデールの心臓専門医であるDietitaryDr. ハーマン・ターノワーのベストセラー本に基づいています。
食事療法は2週間以内に最大9kgを失うことを約束しました。 それは過度に制限的であるとして医学界から非常に批判されました。
しかし、この食事療法は本当に機能しますか？ リクエスト スカーズデールダイエット 知っておくべきこと...
スカーズデールダイエットとは何ですか？
スカーズデールダイエット心臓病患者の体重を減らすのを助けるためにターノワーによって書かれた1979ページの食事療法として始まりました。 ターノワーはXNUMX年に「完全なスカースデイルメディカルダイエット」を発表しました。
年齢、体重、性別、活動レベルに関係なく、1000日あたり43カロリーしか食事に使用できません。 22.5％のタンパク質、34.5％の脂肪、XNUMX％の炭水化物からなる食事は、主にタンパク質です。
スナック、ジャガイモ、米、アボカド、豆、レンズ豆など、多くの健康食品は禁止されています。
ターノワーは、彼の本が出版された1年後に亡くなりました。 しばらくして スカーズデールダイエットその極端な制限と減量の非現実的な約束のために批判を受けています。 したがって、彼の本はもう印刷されていません。
スカーズデールダイエットのルールは何ですか？
スカーズデールダイエットこの病気の規則は、Tarnower の著書「The Complete Scarsdale Medical Diet」に記載されています。
主なルールの中には、タンパク質が豊富な食事があります。 あなたはあなたが食べるものを1.000日XNUMXカロリーに制限するべきです。 人参セロリと野菜スープを除いて、軽食は禁止されています。
4日最低でもグラス945杯(XNUMXml)の水を飲む必要があり、ブラックコーヒーやプレーンティー、ダイエットソーダも飲むことができます。
ターノワーは、食事療法は14日間だけ続くべきであると述べています。 その後、「Keep Slim」、つまり体重維持プログラムが開始されます。
- 体重維持プログラム
14日間の食事の後、パン、焼き菓子、XNUMX日XNUMX杯のアルコール飲料など、禁止されているいくつかの食べ物や飲み物が許可されます。
ダイエット中に食べた食品のリストは、体重維持プログラムで継続されます。 柔軟性を高めるために、ポーションのサイズとカロリーを増やすことができます。
ターノワーは、体重増加に気付くまで体重維持プログラムに従うことをお勧めします。 体重が回復した場合は、14日間の最初の食事を繰り返すことができます。
スカーズデールダイエットで何を食べるか
食事で許可される食品には次のものがあります。
でんぷん質のない野菜： コショウ、ブロッコリー、芽キャベツ、にんじん、カリフラワー、セロリ、インゲン、葉物野菜、レタス、玉ねぎ、大根、ほうれん草、トマト、ズッキーニ
フルーツ： できるだけ グレープフルーツ 選ぶ。 りんご、メロン、ぶどう、レモン、桃、梨、梅、いちご、スイカも食べられます。
小麦と穀物： プロテイン ブレッドのみが許可されます。
肉、鶏肉、魚： 赤身の牛肉、鶏肉、七面鳥、魚介類、コールドカット
卵： 黄色と白。 油、バター、その他の油を使わずに、プレーンに準備する必要があります。
牛乳： チーズやカッテージチーズなどの低脂肪製品
ナッツ： くるみはXNUMX日XNUMX個だけ
スパイス： ほとんどのハーブとスパイスが許可されています。
飲料： 無糖のコーヒー、お茶、水を含むゼロカロリーダイエットソーダ
スカーズデールダイエットで食べられないものは何ですか？
野菜とでんぷん： 豆、とうもろこし、レンズ豆、エンドウ豆、じゃがいも、かぼちゃ、ご飯
フルーツ： アボカドとジャックフルーツ
牛乳： ミルク、ヨーグルト、チーズなどの全脂肪乳製品
油脂： すべてのオイル、バター、マヨネーズ、サラダドレッシング
小麦と穀物： 小麦とほとんどの穀物製品
小麦粉： すべての小麦粉および小麦粉ベースの食品
ナッツ： クルミ、すべてのナッツと種子
そして、： ソーセージ、ソーセージ、ベーコンなどの加工肉
デザート： チョコレートを含むすべてのお菓子
加工食品： ファーストフード、冷凍食品、ポテトチップス、惣菜など。
飲料： アルコール飲料、人工甘味飲料、ジュース、特製コーヒーと紅茶
スカーズデールの食事はあなたをスリムにしますか？
- 食事療法は1000日あたりXNUMXカロリーしか許しません。 毎日のカロリー摂取量よりも少ないため、体重が減る可能性があります。
- これは、減量がカロリー不足に依存しているためです。 したがって、摂取するよりも多くのカロリーを消費します。
- スカーズデールダイエット タンパク質から43日のカロリーのXNUMX％を取得することをお勧めします。 高タンパク食それは満腹感を提供することによって体重減少を与えます。
- したがって、ダイエットの最初の2週間で体重が減る可能性があります。 しかし、過度の制限のため、非常に低カロリーの食事を維持することはできません。 ダイエットをやめると体重が増える可能性があります。
スカーズデールダイエットの害は何ですか？
- それはかなり制限的です。 多くの場合、制限された食事は食物摂取を制御する能力を損ないます。 過食のリスクが高まります。
- 健康よりも減量を優先します。 食事療法の基本は、体重を減らすことが健康にとって非常に重要であるということです。 残念ながら、この食事療法は、健康が単なる数以上のものであることを認めていません。
スカーズデールダイエット毎日同じ朝食をとり、一日中温水を飲むことをお勧めします。 スナックは禁止されています。 ただし、次の食事まで待てない場合は、にんじん、セロリ、野菜スープを使用できます。
ここに スカーズデールダイエット 3日間のサンプルメニュー：
1日
朝食：プロテインパン1スライス、グレープフルーツ半分、ブラックコーヒー、紅茶またはダイエットソーダ
昼食：サラダ（缶詰のサーモン、葉物野菜、酢、レモンドレッシング）、フルーツ、ブラックコーヒー、紅茶、またはダイエットソーダ
晩ごはん：フライドチキン（皮なし）、ほうれん草、インゲン、ブラックコーヒー、紅茶、またはダイエットソーダ
2日
朝食: プロテイン パン 1 切れ、グレープフルーツ半分とブラック コーヒー、お茶またはダイエット ソーダ
昼食：卵2個（スキム）、低脂肪カッテージチーズ1カップ、プロテインパン1スライス、フルーツ、ブラックコーヒー、紅茶またはダイエットソーダ
晩ごはん： 赤身の肉、レモンとビネガーのドレッシング（トマト、キュウリ、セロリ）のサラダ、ブラックコーヒー、紅茶、ダイエットソーダ
3日
朝食: プロテイン パン 1 切れ、グレープフルーツ半分とブラック コーヒー、お茶またはダイエット ソーダ
昼食：各種肉、ほうれん草（無制限）、スライストマト、ブラックコーヒー、紅茶またはダイエットソーダ
晩ごはん：グリルステーキ（すべての脂肪を除去）、キャベツ、玉ねぎ、ブラックコーヒー、紅茶またはダイエットソーダ。
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