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棗南アジアの東に自生する果物です。 種子のあるこの小さな丸い果実は、大きな花の咲く低木や木に使用されます。 成長する ( Ziziphusナツメ ).
ナツメの木の実、 熟すと濃い赤や紫になり、少しシワになります。 この小さな果実はナツメヤシのようなもので、世界的には赤柿、韓国柿、中国柿、インド柿としても知られています。
多糖類やフラボノイドなどの栄養素が豊富に含まれています。 便秘などの胃腸の問題に有益であることが知られています。 睡眠を改善し、不安を軽減するための代替医療で広く使用されています。
ナツメの栄養価
ナツメのカロリー 果物が少なく、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富です。 約3食分に相当 生ナツメ100グラム それは以下の栄養素含有量を持っています;
カロリー:79
たんぱく質:1グラム
脂肪:0グラム
炭水化物:20グラム
繊維:10グラム
ビタミンC:77日の摂取量(DV)のXNUMX%
カリウム:DVの5%
食物繊維が多く、カロリーが低いこの小さな果物は、完璧で健康的なスナックです。
ナツメビタミン ミネラル含有量は少ないですが、抗酸化作用と免疫力増強作用を持つ重要なビタミンです。 ビタミンC 特に食べ物が豊富です。
また、筋肉の制御と電解質のバランスにも重要な役割を果たします。 カリウム それは含まれています。
さらに、この果物は体にエネルギーを提供する天然糖の形で炭水化物を含んでいます。 ドライフルーツのカロリーと糖度 新鮮なナツメ日焼けよりも高い。 乾燥中、果実の糖分は濃縮されます。
ナツメ果実のメリットは何ですか?
Hünnabフルーツ 不眠症や不安神経症などの症状を治療するための代替医療で長い間使用されてきました。
動物と試験管の研究は、果物が神経系、免疫系、消化器系に印象的な利益をもたらすことができることを示しています。
ナツメの実 カルシウム、カリウム、サポニン、フラボノイド、ベツリン酸、ビタミンA、Cが豊富です。 このコンテンツは、軽度の痛みから慢性疾患までの防衛線を提供します。
抗酸化物質が豊富
ナツメの実、 それは多くの抗酸化化合物、主にフラボノイド、多糖類、トリテルペン酸が豊富です。 また、抗酸化物質としても機能する高レベルのビタミンCが含まれています。
抗酸化物質それらは、過剰なフリーラジカルによって引き起こされる損傷を防ぎ、元に戻すことができる化合物です。
フリーラジカルによる損傷は、2型糖尿病、心臓病、一部の癌など、多くの慢性疾患の重要な原因であると考えられています。
動物実験、 棗 彼は、フラボノイドの抗酸化作用が肝臓のフリーラジカル損傷によって引き起こされるストレスと炎症を軽減するのに役立つことを発見しました。
睡眠と脳機能を改善します
この小さな赤い果実は、睡眠の質と脳機能を改善するための代替医療で広く使用されています。
研究によると、果物の内容物に含まれる独特の抗酸化物質がこれらの効果の原因である可能性があります。
ナツメの実 コア抽出物は、ラットの睡眠時間と質を改善することがわかっています。
また、動物と試験管の研究は、それが記憶を改善し、脳細胞を破壊から保護するのを助けることができることを示しています。
マウスでの研究、 ナツメ種子エキスインクルード アルツハイマー病によって引き起こされる認知症の治療に役立ちます
免疫力を強化することにより、ガンのリスクを軽減します
この果実は、免疫力を高めることによって癌細胞の成長を阻害することができます。
試験管の研究では、抗酸化特性を持つ天然糖 棗 多糖類はフリーラジカルを除去し、有害な細胞を中和し、炎症を軽減することができると言われています。
炎症の減少とフリーラジカルレベルは、2型糖尿病などの慢性疾患の予防に役立ちます。
別の研究では、抗酸化作用のある繊維の一種が見つかりました。 棗 彼はリグニンが免疫細胞の生産を増加させることを発見しました。
ラットの研究では、 ナツメエキス有害な侵入細胞を破壊することができるナチュラルキラー細胞と呼ばれる強化された免疫細胞。
この有益な果物は、強力な抗癌特性を持っていると考えられているビタミンCも豊富です。 マウスの研究では、ビタミンCの高用量注射が甲状腺癌細胞を殺すことがわかりました。
また、試験管の研究 ナツメエキス 卵巣がん、子宮頸がん、乳がん、肝臓がん、結腸がん、皮膚がんなど、さまざまながん細胞を殺すことが示されています。
研究者は、これらの利点は主に果物の抗酸化化合物の結果であると信じています。
消化を改善します
ナツメの実の高繊維含有量 消化を改善する 助けになる。 果物の炭水化物の約50%は繊維から来ており、それはその有益な消化効果で知られています。
この栄養素は、便に柔らかさとボリュームを提供します。 その結果、消化管内の食物の動きを速め、便秘を減らします。
さらに、果実の果肉は胃や腸の内壁を強化するのに役立ちます。 果物の繊維は、有益な腸内細菌の食物として機能します。
心臓の健康を改善します
ナツメの実カリウム含有量が高く、ナトリウム比が低い。 カリウムは血管を弛緩させ、血圧レベルを調節するのに役立ちます。
果物はまた、抗アテローム生成剤として働くことがわかっています。 脂肪が蓄積して動脈を詰まらせるのを防ぎます。
ヒュンナビン また、肥満の青年の血中の脂質の量を減らすのに役立つことがわかっています。 青年期の心臓病のリスクを軽減します。
慢性便秘を軽減します
イスラエルのMeirMedicalCenterが実施した調査 ナツメエキス 服用すると慢性便秘の症状が緩和されるだけでなく、生活の質も向上することがわかりました。
循環を調整します
最適な血液循環は、臓器が酸素を受け取ることを意味し、この状態でより元気になります。 XNUMX日数回 ナツメを食べる血液を供給します。
果物に含まれる鉄とリンは、この点で重要な役割を果たします。
炎症を軽減
ナツメエキス薬の局所使用は、筋肉痛や関節痛の範囲を緩和するのに役立ちます。
ストレスや不安を軽減します
伝統的に、 棗 ストレス、不安、うつ病の症状の治療に使用されています。 果物は心と体を落ち着かせる効果があります。
マウスに関する研究、 hünnabin 低用量で服用すると不安を軽減し、高用量で服用すると心を落ち着かせる効果があることが示されています。
骨の強度を高めます
ナツメの実 高齢者や骨がもろい人に便利です。 骨形成に必要なミネラルが高濃度に含まれています。 この小さな果物には、骨の健康をサポートするカルシウムとリンが含まれています。
ナツメは体重を減らすのに役立ちます
棗 低カロリーの果物で、脂肪は含まれていません。 さらに、それは高い繊維とタンパク質の含有量を持っています。 タンパク質と繊維が豊富な食品は、満腹感を高め、潜在的に体重減少を助けることが知られています。 食事の合間に ナツメのおやつを食べる不健康なスナックを食べるのを防ぎます。
血を浄化するのに役立ちます
棗抗炎症作用があります。 この機能を使用すると、血液を浄化するのに役立ちます。 炎症と戦うことは、毒素を浄化し、免疫力を高める方法です。
脳の損傷から保護します
脳細胞は加齢とともに変性し始めます。 これにより、さまざまな神経障害のリスクが高まります。 棗 それは心を落ち着かせます。 研究によると、果物は神経疾患の治療の潜在的な候補になる可能性があります。
棗 また、ニューロンの保護に関与する星状細胞の機能を改善します。
認知機能を改善します
マウス研究、 ナツメエキスそれはそれがメモリを増やすことができることを示しています。 ナツメエキス また、マウスの歯状回領域における神経細胞の成長と発達を増加させました。 歯状回は、新しい神経細胞が発達する脳内のXNUMXつの領域のXNUMXつです。
抗菌性があります
ナツメの実 免疫力を高める植物化学物質が豊富に含まれているため、感染症と戦うのに役立ちます。
棗海に存在するフラボノイドは強力な抗菌剤であることが証明されています。 この果物のエタノール抽出物は、子供の感染症の治療に役立つことがわかっています。
Ayrıca、 ナツメの実実験的研究では、その中に含まれるベツリン酸がHIVやインフルエンザウイルスの感染と戦うことがわかっています。
ナツメ果実の肌への効果
ヒュンナビン その抗炎症作用と抗酸化作用は、にきび、傷、傷跡の治療に役立ちます。
ヒュンナビン 湿疹によって引き起こされるかゆみを和らげることがわかっていますまた、黒色腫(皮膚がん)の拡大を防ぐ可能性も示されています。
母乳中の毒素を取り除くのに役立ちます
イランで実施された研究では、母乳育児中の母親は、母乳中の鉛とカドミウムのレベルへの影響をテストするために、15日あたりXNUMXグラムをXNUMXか月間摂取しました。 新鮮なナツメ 食べるために提供されます。
研究の終わりに、 棗 それを食べた女性の対照群とは対照的に、これらの有毒元素のより低いレベルが彼らのミルクで発見されました。
ナツメ果実の害は何ですか?
多くの人々にとって ナツメの実を食べる 安全です。 ただし、抗うつ薬のベンラファキシンまたは他のセロトニン-ノルエピネフリン再取り込み阻害薬(SSNRI)を使用している場合は、これらの薬と相互作用する可能性があります。 棗日焼けは避けてください。
さらに、あるマウスの研究では、果物の抽出物が、フェニトイン、フェノバルビタール、カルバマゼピンなどのいくつかの発作薬の効果を増強できることがわかりました。
これらの薬のいずれかを使用している場合は、この果物を食べてはいけません。
ナツメの実の食べ方は?
小さくて甘い果物です、 ハルマと似た質感です。 生のときは、甘いリンゴのような味がします。
果物の故郷であるアジアの一部の地域では、 ナツメ酢フルーツジュース、マーマレード、ハチミツとして広く消費されています。
ナツメ果実の選択と保管
棗 XNUMX月からXNUMX月までご利用いただけます。 新鮮なナツメ 購入したい場合は、ライトグリーンとハードのものを選択してください
3〜4日以内に消費する場合は、 新鮮なナツメ カウンターに保管してください。 彼らは冷蔵庫で数週間続くでしょう。 乾燥ナツメは数ヶ月間保存して使用できます。
その結果、
これは赤い実です ナツメの実 カロリーが低く、食物繊維やその他の栄養素が豊富です。 抗酸化物質が含まれているため、多くの健康上の利点があります。
ベンラファキシンまたはいくつかの抗てんかん薬を使用している場合は、この果物を避ける必要があります。