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GAPSダイエット穀物、低温殺菌ミルク、でんぷん質の野菜、精製された炭水化物の消費を削減する必要があります 除去食D。
自閉症や失読症など、脳に影響を与える症状のある人にとっては自然療法と考えられています。 しかし、これは物議を醸す治療法であり、その制限された食事について医師、科学者、栄養士から非常に批判されています。
記事の中で 「ギャップダイエットとは何か、どのように適用されるか」、「ギャップエントリーダイエットの作り方」、「ギャップダイエットメニューはどうあるべきか」 質問に答えます。
GAPSダイエットとは何ですか？
ギャップ; 腸と心理学の症候群の略です。 この名前、 GAPSダイエット博士これは、ナターシャキャンベルマクブライドによって造られた用語です。
GAPSダイエットに基づく理論; これは、脳に影響を与える多くの状態が腸の漏れによって引き起こされるためです。 リーキーガット症候群腸壁の透過性を高める状態を指します。
GAPS理論彼によると、リーキーガットは、通常の腸ではなく、食物と周囲の化学物質や細菌が血液中に通過する原因となる状態です。 血液に入った後のこれらの異物は、脳の機能と発達に影響を及ぼし、「脳のぼやけ」や自閉症などの状態を引き起こす可能性があると言われています。
GAPSダイエット腸を癒し、毒素が血流に入るのを防ぎ、体への毒性を防ぐように設計されています。 しかし、リーキーガットが病気の発症に関与しているかどうか、またはどのように関与しているかは明らかではありません。
キャンベルマクブライド、彼の本の中で GAPSダイエット彼は彼が彼の最初の自閉症の子供を治したと述べています。 たった今、 GAPSダイエット それは多くの精神医学的および神経学的状態の自然な治療法として広まりつつあります。 これらの状況は次のとおりです。
自閉症
ADDとADHD
運動障害
失読症
-うつ病
統合失調症
トゥレット症候群
- 双極性障害
強迫性障害（OCD）
- 摂食障害
痛風
子供のおねしょ
食事療法は主に子供、特に自閉症などの医師がよく理解していない健康状態の人々に使用されます。 同時にダイエットのルールを構成する人々 食物不耐性 veya 食物アレルギー それはまた病気の子供たちを助けると主張している。
GAPSダイエット; それは何年もかかる可能性のあるプロセスを伴う可能性があり、博士。 Campbell-McBrideが腸の漏れの原因であると考えられているすべての食品を摂取するべきではありません。 これには、シリアル、低温殺菌ミルク、でんぷん質の野菜、精製された炭水化物が含まれます。
GAPSダイエットGAPS導入ダイエット、完全GAPSダイエット、およびダイエット終了のための再導入フェーズのXNUMXつの主要なフェーズで構成されます。
GAPS導入フェーズ：排除
導入段階は、ほとんどの食品を排除するため、食事療法の最も激しい部分です。 これは「腸の治癒段階」と呼ばれ、症状に応じてXNUMX週間からXNUMX年かかる場合があります。 この段階はXNUMXつのフェーズに分かれています。
1.相
自家製の骨ブロス、プロバイオティクス食品、ジンジャージュースが消費され、食事の合間にハニーミントまたはカモミールティーが飲まれます。 ミルクの消費量が不足していない人は、低温殺菌されていないミルク、自家製ヨーグルト、またはケフィアを食べることができます。
ステージ2
生の有機卵黄、野菜、肉や魚を使った食品を食事に取り入れましょう。
3.相
前の段階の食品に加えて、アボカド、発酵野菜、 GAPSダイエット健康的な油で作った適切なパンケーキとオムレツを追加します。
ステージ4
GAPSレシピを使用して、グリルおよびローストした肉、コールドプレスしたオリーブオイル、野菜のストック、パンを追加します。
ステージ5
調理したアップルソース、レタス、キュウリ、ジュース、少量の生の果物から始めて生野菜を追加しますが、柑橘系の果物は追加しません。
ステージ6
最後に、柑橘系の果物を含む、より多くの生の果物を消費します。
導入段階では、食事はゆっくりと少量で始まり、過剰に増加するさまざまな食物を必要とします。 ダイエット、あなたがあなたの体に導入する食物に耐えることができるとき、あなたがXNUMXつの段階から次の段階に移ることをお勧めします。
導入ダイエット終了後、 フルGAPSダイエットあなたは何を通り抜けることができますか。
メンテナンスフェーズ：フルGAPSダイエット
フルGAPSダイエット 1.5。2〜XNUMX年かかる場合があります。 食事療法のこの部分では、人々が食事療法のほとんどを次の食品に基づいて行うことをお勧めします。
-新鮮な肉、できれば非ホルモン性および牧草飼育の動物からのもの
-次のような動物油; ラム脂肪、アヒル脂肪、生バター…
-魚
貝
有機卵
ケフィア、自家製ヨーグルト、ザワークラウトなどの発酵食品
- 野菜
Ayrıca、 フルGAPSダイエット従う必要のある推奨事項がいくつかあります。
-肉と果物を一緒に食べないでください。
-可能な限り有機食品を使用してください。
食事には動物性脂肪、ココナッツオイル、またはコールドプレスオリーブオイルを使用してください。
毎食で骨ブロスを消費します。
耐えられるのであれば、発酵食品を大量に摂取してください。
-パッケージ食品や缶詰食品は避けてください。
食事療法のこの段階では、他の食品、特に精製された炭水化物、防腐剤、人工着色料は避ける必要があります。
再ログインフェーズ：GAPSの終了
GAPSダイエット そうした場合、他の食品を再導入する前に、少なくとも1.5。2〜XNUMX年間は完全な食事療法を行うことになります。
食事療法では、少なくともXNUMXか月間正常な消化と排便を経験した場合は、再導入段階を開始することをお勧めします。
この食事療法の他の段階と同様に、最終段階では、食品を数か月間ゆっくりと再び食べる必要があります。 これは長いプロセスになる可能性があります。
食事療法は、各食品の少量から始めることをお勧めします。 2〜3日以内に消化器系の問題が発生しない場合は、徐々に量を増やすことができます。
このフェーズは、ジャガイモ、発酵食品、グルテンフリーの穀物から始める必要があります。 食事療法が終わった後でも、システムの原則を支持する高度に加工され精製された高糖質食品を避け続けることをお勧めします。
GAPSダイエットで何を食べる？
GAPSダイエット以下の食品は内部で食べることができます：
-肉水
-ホルモンを含まない牧草飼育の動物から得られた肉
-魚
貝
動物性脂肪
- 卵
新鮮な果物とでんぷん質のない野菜
発酵食品と飲み物
硬くて天然のチーズ
-ケフィア
ココナッツ、ココナッツミルク、ココナッツオイル
-ヘーゼルナッツ
GAPSダイエットは食べてはいけません
砂糖と人工甘味料
シロップ
アルコール
加工食品および包装食品
米、とうもろこし、小麦、オーツ麦などの穀物
じゃがいもやさつまいもなどのでんぷん質の野菜
- ミルク
-白豆と緑豆を除く豆
- コーヒー
-大豆
GAPSダイエットサンプルダイエットリスト
次のいずれかでXNUMX日を始めてください。
レモンジュースとケフィアのグラス
-絞りたての果物と野菜ジュースのグラス
朝食
バターとハチミツで作ったGAPSパンケーキ
レモンとジンジャーティーXNUMX杯
ランチ
肉または魚と野菜
-自家製スープのグラス
ザワークラウト、ヨーグルト、ケフィアなどのプロバイオティクスのXNUMXサービング
晩ごはん
スープで作った自家製野菜スープ
ザワークラウト、ヨーグルト、ケフィアなどのプロバイオティクスのXNUMXサービング
GAPSサプリメント
GAPSダイエットさまざまなサプリメントの使用をお勧めします。 これらには、プロバイオティクス、必須脂肪酸、消化酵素、タラ肝油が含まれます。
プロバイオティクス
プロバイオティクス 腸内の有益なバクテリアのバランスを回復するために、サプリメントが食事に追加されます。 ラクトバチルス菌、ビフィズス菌、枯草菌など、さまざまな細菌を含むプロバイオティクスを選択することをお勧めします。
8グラムあたり少なくともXNUMX億個の細菌細胞を含む製品を探し、プロバイオティクスをゆっくりと食事に加える必要があります。
必須脂肪酸とタラ肝油
GAPSダイエット毎日の魚油または魚油。 タラ肝油 服用することをお勧めします。
消化酵素
食事療法を設計した医師は、GAPS状態の人々は胃酸の産生が少ないと主張しています。 これを補うために、彼は食事療法士が各食事の前にペプシンが加えられたベタインHClのサプリメントを取ることを勧めます。
このサプリメントは、胃で生成される主要な酸のXNUMXつである塩酸から作られたフォームです。 ペプシンは胃で生成される酵素でもあり、タンパク質を分解して消化します。
GAPSダイエットは機能しますか？
GAPSダイエット除去食と栄養補助食品のXNUMXつの重要な要素。
エリミネーションダイエット
しかし、研究はありません、 GAPSダイエット自閉症に関連する症状と行動について。 したがって、食事療法が自閉症の人々をどのように助けることができるか、そしてこれが効果的な治療法であるかどうかを知ることは不可能です。
GAPSダイエット治療が要求されている他の状態の影響を調べている他の研究はありません。
栄養補助食品
GAPSダイエット 彼は腸内の有益なバクテリアのバランスを改善するためにプロバイオティクスを使用することを勧めています。 また、必須脂肪と消化酵素のサプリメントをお勧めします。
しかし、これまでの研究では、自閉症の人に対する必須脂肪酸サプリメントの効果は観察されていません。 同様に、自閉症に対する消化酵素の効果の研究は、さまざまな結果をもたらしました。
全体として、栄養補助食品の摂取が自閉症の行動または栄養状態を改善するかどうかは不明です。 効果を知る前に、より質の高い研究が必要です。
GAPSダイエットの利点はありますか？
GAPSダイエットそれが主張された状態を治療するのを助けることができることを示唆する証拠はありません。
しかし、この食事療法に従うことは人の腸の健康を改善することができます。 それは人々がより少ない加工食品とより多くの果物、野菜、そして天然油を食べることを奨励します。 これらの単純な食事の変更は、腸の健康と全体的な健康を改善することができます。
ただし、 GAPSダイエットガイドラインすべての栄養ニーズを明示的に考慮しているわけではありません。 この食事療法に従う間、人々は栄養不足の発生を防ぐのに十分なビタミンとミネラルを摂取する必要があります。
腸の健康を改善する
GAPSダイエット それはXNUMXつの主な方法で腸の健康を改善することができます：
人工甘味料の排除： いくつかの動物実験によると、 人工甘味料 腸内細菌のバランスを崩し、メタボリックシンドロームのリスクを高める可能性があります。
果物と野菜に焦点を当てる： 122人を対象とした2016年の研究では、果物や野菜を食べることで、腸内で潜在的に有害な種類の細菌の増殖を防ぐことができることが示されました。
プロバイオティクスの消費： プロバイオティクスには多くの有益なバクテリアが含まれています。 ある研究によると、プロバイオティクスヨーグルトを食べると、メタボリックシンドロームの人の血糖値を下げるのに役立ちます。
いくつかの心理的および行動的状態の管理
レビュー研究によると、最近の臨床研究は、腸内細菌叢が脳機能に大きな影響を与える可能性があることを示唆しています。
研究者は、腸の不均衡が統合失調症や他の複雑な行動状態に寄与する可能性があることを示唆しています。
2019年の系統的レビューからの発見は、プロバイオティクスが抑うつ症状を治療するための強力な治療の可能性を持っていることを示唆しています。
GAPSダイエットに害はありますか？
GAPSダイエット栄養価の高い食品を長期間食べないことを必要とする非常に制限された食事です。
したがって、この食事療法に従うことの最も明白なリスクは栄養失調です。 それは非常に制限的であり、特に成長が速く、栄養の必要性が高い子供にとってはそうです。
さらに、自閉症の人は食事制限があり、新しい食べ物や食事の変更をすぐに受け入れられない可能性があります。 これにより、過度の制限が発生する可能性があります。
一部の批評家は、大量の骨ブロスを摂取すると鉛の摂取量が増える可能性があり、これは高用量で有毒であると述べています。 しかしながら、 GAPSダイエット鉛中毒のリスクは文書化されていないため、実際のリスクは不明です。
リーキーガットは自閉症を引き起こしますか？
GAPSダイエットしようとする人のほとんどは自閉症の子供であり、彼らの家族は子供の状態を改善したいと思っています。
ダイエットの設計者による主な主張のXNUMXつは、自閉症は腸の漏れによって引き起こされ、 GAPSダイエットYleは改善しています。
自閉症は、自閉症の人が世界をどのように体験するかに影響を与える脳機能の変化を引き起こす状態です。 その効果は大きく異なりますが、一般的に自閉症の人はコミュニケーションや社会的相互作用が困難です。 これは、遺伝的要因と環境要因の組み合わせによって引き起こされると考えられている複雑な状態です。
興味深いことに、研究によると、自閉症患者の70％は消化器系が貧弱で、便秘、下痢、腹痛、胃酸逆流症、嘔吐などの症状を引き起こす可能性があります。
自閉症の人では、未治療の消化器症状は、過敏性の増加、攻撃的な行動、睡眠障害など、より深刻な行動につながる可能性もあります。
自閉症の子供たちの中には腸透過性が増加していることを発見した研究はほとんどありません。
現在、自閉症の発症前にリーキーガットの存在を示す研究はありません。 したがって、リーキーガットが一部の子供たちの自閉症に関連しているとしても、それが原因なのか症状なのかはわかりません。
全体として、リーキーガットが自閉症の原因であるという主張は物議を醸しています。 一部の科学者は、この説明が複雑な状況の原因を単純化しすぎていると考えています。 さらに、透過性腸の説明は科学的証拠によってサポートされていません。
GAPSダイエットを試してみるべきですか？
これらの報告は逸話的であると言う人もいますが、 GAPSダイエット彼はそれから恩恵を受けていると思います。 しかし、この除去食は長期間非常に制限されており、投与が困難です。 敏感な人にとっては特に危険です。
多くの医療専門家 GAPSダイエット彼の主張を裏付ける科学的研究がないからです。 この食事療法を試すことを考えている場合は、医療専門家からの助けとサポートを受けてください。
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