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梨の果実古くから食べられてきた甘い果物です。 美味しいだけではなく、健康上のメリットもたくさんあります。
「梨とは何ですか、どういう意味ですか」、「梨の利点は何ですか」、「梨にはどんなビタミンがありますか」、「梨にはビタミンCはありますか」、「梨は弱りますか」 質問に対する答えは記事内で見つけることができます。
梨の栄養価は何ですか?
ミディアムサイズ 梨 178個(XNUMXグラム)以下のような栄養成分が含まれています。
カロリー:101
たんぱく質:1グラム
炭水化物:27グラム
繊維:6グラム
ビタミンC: 12日の摂取量(DV)のXNUMX%
ビタミンK:DVの6%
カリウム:DVの4%
銅: DV の 16%
この量には、少量の葉酸、プロビタミンA、および ナイアシン 提供します。 葉酸とナイアシンは細胞機能とエネルギー生成に重要であり、プロビタミンAは皮膚の健康と創傷治癒をサポートします。
Armut銅やカリウムなどの重要なミネラルの供給源です。 銅 カリウムは免疫、コレステロール代謝、神経機能に役割を果たし、カリウムは筋肉の収縮と心臓の機能を助けます。
さらに、この果物は酸化損傷から保護するポリフェノール抗酸化物質の優れた供給源です。 皮以上のもの ポリフェノール が含まれているので、皮ごと食べてください。
梨の利点は何ですか?
腸の健康を守ります
消化器官の健康に不可欠な、可溶性および不溶性繊維の優れた供給源です。 これらの繊維は、便を柔らかくして持ち上げることにより、便通の規則性を維持するのに役立ちます。
中くらいの梨 178 個(XNUMX グラム)、6日に必要な繊維量の22%に相当するXNUMXグラムの繊維が含まれています。
さらに、水溶性食物繊維は腸内の健康な細菌の餌となります。 したがって、これらは健康的な老化と免疫力の向上に関連するプレバイオティクスであると考えられています。
梨の皮の中に 果物には食物繊維が豊富に含まれているため、皮をむかずに食べるのが最善です。
消化を改善し、便秘と戦うことができます
必須栄養素を提供する高繊維食品として、さらに 梨を食べる消化器系の問題の予防や治療に効果的です。 Armut 次のような食品からより多くの繊維を摂取する
梨に含まれるペクチンは消化器官の健康に役立ちます。 ペクチンは天然の利尿剤であり、穏やかな下剤効果があります。 この機能により、腸の動きを調節し、水分の滞留を防ぎ、膨満感を軽減します。
Armut や他の果物に含まれる植物栄養素は、消化器官を酸化ストレスから保護します。 また、体をアルカリ化し、pHレベルのバランスを整えるのにも役立ちます。 もっと 梨を食べる 自然な痔の治療として役立つ可能性があります。
有益な植物化合物が含まれています
Armutさまざまな色の色合いを与える多くの有益な植物化合物が含まれています。
たとえば、 アントシアニン、ルビーレッドの色合いを与えます。 これらの化合物は心臓の健康を改善し、血管を強化します。
緑の梨 一方で、特に加齢に伴って視力を維持するにはXNUMXつの化合物が必要です。 ルテインとゼアキサンチン それは含まれています。
素晴らしい繊維源です
ミディアムサイズXNUMX 梨食物繊維がXNUMXグラム以上含まれており、 梨 繊維質が最も豊富な食品です。
繊維には消化カロリーがゼロです。 健康的な血糖値を維持し、規則正しい生活を促進するため、健康的な食事に必要な要素です。
Armut小麦粉の最も研究されている側面の XNUMX つは、ペクチン繊維と呼ばれる化合物です。 ペクチン繊維は単なる調整剤ではありません。 これは、水に溶けてコレステロールを低下させ、消化器官の健康を促進する特別な種類の有益な繊維です。
抗炎症作用があります
炎症は正常な免疫反応ですが、慢性的または長期的な炎症は健康を害します。 心臓病や2型糖尿病などのいくつかの病気を引き起こします。
Armut炎症と戦うのに役立ち、病気のリスクを軽減する可能性があるフラボノイド抗酸化物質が豊富に含まれています。
多くの大規模な研究では、フラボノイドを大量に摂取すると心臓病や糖尿病のリスクが軽減されることが示されています。 この効果は、これらの化合物の抗炎症特性と抗酸化特性によるものです。
抗がん効果があります
抗がん特性を与えるさまざまな化合物が発見されています。 たとえば、アントシアニンと桂皮酸の含有量は癌と戦うと述べられています。
いくつかの研究、 梨 研究によると、ベリーなどの果物を豊富に含む食事は、肺、胃、膀胱などの特定のがんを予防する可能性があります。
いくつかの人口調査 梨 彼は、フラボノイドが豊富な果物は乳がんや卵巣がんに対する保護効果もあり、この果物は女性にとって特に重要であると述べています。
それは糖尿病のリスクを下げます
Armut – 特に赤い品種 – は糖尿病のリスクを軽減します。
200.000万人以上を対象とした大規模な研究では、 赤梨 アントシアニンを含む果物を週に5食以上食べると、2型糖尿病のリスクが23%低いことがわかりました。
果物に含まれる繊維は消化を遅らせ、体が炭水化物を分解して吸収するための時間を与えます。 これは血糖値を調節し、糖尿病の予防と制御に役立つ可能性があります。
心臓の健康を保護します
Armut心臓病のリスクを軽減します。 プロシアニジン抗酸化物質は、心臓組織の硬直を軽減し、LDL (悪玉) コレステロールを低下させ、HDL (善玉) コレステロールを増加させることができます。
その樹皮は、炎症を軽減し、高血圧やコレステロール値などの心臓病の危険因子を減らすことにより、心臓の健康に有益であると考えられています。 ケルセチン と呼ばれる重要な抗酸化物質が含まれています。
骨の健康維持を助ける
Armut骨格の健康の鍵となる XNUMX つの栄養素、ビタミン K とホウ素の優れた供給源です。
ビタミンK欠乏症 骨関連疾患の大きなリスクをもたらします。 カルシウム、マグネシウム、リンなどの他の必須栄養素と協力して骨の破壊を防ぎます。
一部の専門家は、ビタミンKが骨粗鬆症と戦うために最も重要な栄養素である可能性があるとさえ考えています。
ホウ素は、骨密度の向上、骨粗鬆症の予防、関節炎などの炎症状態の治療、筋力と筋肉量の向上に寄与することにより、骨を強く保つのに役立ちます。
ホウ素は骨粗鬆症の予防には十分に活用されていないことがよくありますが、多くの医療専門家はホウ素が加齢に伴う骨疾患の予防の重要な部分であると考えています。
エネルギーを与えます
Armut高いグルコース含有量は、疲労時に即座にエネルギーを与えます。 体内に素早く吸収され、エネルギーに変わります。
血圧を調整する
Armut抗発がん性グルタチオンと抗酸化物質が含まれており、血圧のコントロールに役立ちます。
梨は体重を減らすのに役立ちます
梨のカロリー 水分が少なく食物繊維が豊富な果物です。 この組み合わせは、食物繊維が満腹感を保ちながら、体重を減らすのに役立つことを示しています。 満腹になると食べる量が減ります。
12週間の研究で毎日 梨XNUMX個 これを食べた成人40人の腹囲は最大1,1センチ減った。
妊娠中に梨を食べる - 妊娠中の梨の利点
妊娠中でも全く安全な果物です。 低カロリーで妊婦に必要な栄養素が豊富に含まれています。 食べる前によく洗う必要があります。
これは皮のあるすべての果物に当てはまります。 果物の表面に付着している可能性のある有害な病原菌を取り除くためです。 これらの病原体は、トキソプラズマ症やリステリア症などの重篤な妊娠合併症を引き起こす可能性があります。
梨の肌への利点
食物繊維が含まれており、肌を滑らかで柔らかく保つのに重要な役割を果たします。 さらに、その抗酸化成分が有害なフリーラジカルと闘い、皮膚をダメージから守ります。
最後に肌に色を与え、唇や目の周りの小じわの形成を防ぎます。
果物には、重要なビタミンと必須ミネラルが高レベルで含まれています。 したがって、免疫力を強化し、ニキビや皮膚感染症と戦うのに役立ちます。
Armut 肌の水分量のバランスを整えるので、天然の保湿剤です。 したがって、この果実の抽出物は保湿ローションの製造に広く使用されています。
その抗炎症特性は皮膚に有益です。 梨を食べる また、抽出物を含む美容製品を使用してもアレルギー反応を引き起こすことはありません。 したがって、肌にとって有益です。
髪に対する梨の利点
髪に栄養を与える
Armut特に成熟したものには、毛包に栄養を与え、頭皮に栄養を与え、健康を保つために髪の潤いを保つ「ソルビトール」または「グルシトール」と呼ばれる天然の糖アルコールが含まれています。
髪の乾燥を軽減します
Armut小麦粉の保湿特性は、髪の乾燥を軽減するのに非常に有益です。 また、ビタミンCも豊富に含まれており、天然の抗酸化物質として働き、有毛細胞の健康を保護することで髪の状態を整えます。
輝きを与える
くすんだ髪に 梨 役立つかもしれません。 新鮮で熟した洋梨 1 個、リンゴ酢大さじ 2 杯、水を混ぜてナチュラル ヘアマスクを準備するだけです。 これは、鈍い髪を生き返らせ、失われた輝きを取り戻すことができる素晴らしい髪の活力剤です。
梨の害は何ですか?
リンゴと 梨 フルーツなどの果物には、ブドウ糖に比べて果糖が多く含まれています。 これらは高FODMAP食品とみなされます。
高レベルのFODMAPを摂取すると、過敏性腸疾患のある一部の人でガス、膨満感、痛み、下痢が増加する可能性があります。
FODMAPは「発酵性オリゴ糖、二糖、単糖、ポリオール」の略称です。 これらはすべて発酵可能な形態の短鎖炭水化物です。 これらの種類の炭水化物の摂取を減らすと、FODMAP に敏感な人によく見られる症状が軽減されます。
梨の選び方は?
熟した梨 一番です。 果物の皮がつやつやしていたら食べてください。 マットなゴールドカラーで、香りがよく、首が少し柔らかいものを選びましょう。
良い梨は十分な硬さ(硬すぎないもの)が必要です。 果物の皮は滑らかで損傷がないものでなければなりません。 皮に多少のサビ(茶色い斑点)があっても味は変わりません。
梨の保存方法は?
成熟した 梨冷蔵庫に入れてください。 逆に、室温で追熟させたい場合は、湿気により果実が傷みやすくなるため、洗わずにボウルに入れてください。
梨の食べ方は?
一年中市場や食料品店で果物を見つけることができます。 この果物は単独で食べることもできますが、オートミールと一緒に食べたり、サラダやスムージーに加えたりすることもできます。 ジャムやコンポートも作れます。
最も重要な、 梨を皮ごと食べると、 なぜなら、上記の栄養素のほとんどは殻の中に含まれているからです。
その結果、
Armut食物繊維、ビタミン、有益な植物化合物を含む、栄養価の高い果物です。
これらの栄養素は炎症と闘い、腸と心臓の健康をサポートし、特定の病気から保護し、さらには体重減少を助けます。 ほとんどの栄養素は皮に含まれているため、皮ごと食べてください。