חומצה Lauricהיא סוג של חומצת שומן הנמצאת במזונות רווי שומן. המקור הטוב ביותרקוקוסהוא רבים מהיתרונות הידועים של שמן קוקוס חומצה רעילהבשל קיומו.
זוהי חומצת שומן בינונית (MLFA). זה חלק מקבוצת התרכובות האורגניות המכונה ליפידים.
מהי חומצה לאורית?
חומצה Lauricחומר אנטי-מיקרוביאלי רב עוצמה הנלחם בווירוסים וזיהומים חיידקייםמונולאוריןהוא המבשר. בעת עיכול, אנזימים מסוימים במערכת העיכול יוצרים סוג של מונוגליצריד הנקרא מונולאורין.
יש לו את היכולת להילחם במחלות. מונולאורין, המתקבל מחומצת שומן זו, מעכב את הצמיחה של פתוגנים עם תכונותיו האנטי-מיקרוביאליות והאנטיבקטריאליות החזקות.
לכןשמן קוקוס קומי חומצה רעילה הוא משמש בטיפול בזיהומים ויראליים כגון שפעת, זיהומי שמרים, הצטננות, חום, פצעי קור והרפס גניטלי.
מהם היתרונות של חומצה לאורית?
השפעה אנטי-מיקרוביאלית ואנטי-ויראלית
לחומצת שומן זו יש השפעה מחזקת מערכת החיסון. זה מונע כניסת אורגניזמים מזיקים לגוף.
כאשר הומר למונולאורין, ההשפעה של הריגת חיידקים מזיקים מתעצמת.
הוא מטפל במחלות נפוצות כמו הצטננות או שפעת.
זה הראה תוצאות חיוביות בטיפול במצבים חמורים כגון וירוס הרפס סימפלקס (HSV), זיהומים כרוניים של שמרים ואפילו HIV/איידס.
שימושים בחומצה לאורית ביןברונכיטיסשליטה בזיהומים כגון וירוס קנדידה, מחלות המועברות במגע מיני כגון זיבה, יבלות באברי המין הנגרמות על ידי וירוס הפפילומה האנושי (HPV) או כלמידיה, וזיהומים במעיים הנגרמים על ידי טפילים.
שמן קוקוס, העשיר בחומצות שומן רוויות, חומצה רעילה הודות לתכולתו, הוא מפחית את מראה הקמטים והקמטים בעור.
חומצות שומן ארוכות שרשרת המצויות בחלק מהשמנים הצמחיים מעוררות מחלות לב.
חומצה Lauric שמנים טבעיים בעלי שרשרת בינונית, כמו שמנים טבעיים, אינם מעלים את רמות הכולסטרול. לכן, לא סביר שזה יגרום למחלות לב.
מגן על מזון, מונע ממנו להתקלקל
חומצת שומן זו יציבה ואינה מסיסה במים.
נגזרותיו משמשות בתחום התעשייתי לייצור סבון, תחליב, גומי, מרכך, חומר ניקוי וקוטל חרקים.
זה עוזר למנוע קלקול ולהאריך את חיי המדף של מזונות מתכלים.
חומצה רעילה תכונותיו האנטיבקטריאליות הופכות אותו לחומר שימושי למניעת גדילה של חיידקים, רעלים וחומרים מסרטנים במזונות או במוצרים ביתיים.
מהם יתרונות העור?
הפעילות האנטיבקטריאלית של חומצת שומן זותקנההוא משמש לטיפול בקיכלי בצורה יעילה וטבעית.
מחקרים הראו כי "אקנה גורם לאקנה בעור"Propionibacterium" הוא הראה כי הוא פועל כשיטת טיפול אנטיביוטית נגד חיידקים. זה עוצר את צמיחת החיידקים על העור.
במה נמצאת חומצה לאורית?
הוא נמצא בעיקר במזונות המכילים שומנים רוויים טבעיים כמו קוקוס ושמן דקלים. בערך 50 אחוז של שמן קוקוס חומצה רעילהtir.
מקורות טבעיים אחרים כוללים שומן חלב וחמאה מבעלי חיים המוזנים בעשב כגון פרות, כבשים או עיזים. הכמות במזונות אלו קטנה מכדי להשוות לכמות בשמן קוקוס.
קנולה זה יכול להימצא גם עד 36 אחוז בשמנים מהונדסים גנטית כמו לפתית או לפתית. ישנם סיכונים בריאותיים משמעותיים מצריכת שמנים אלו. שמנים מזוקקים מעובדים מאוד מיוצרים לעתים קרובות באמצעות ממיסים ורעלים כימיים.
כפי שניתן להבין ממידע זה, שמן קוקוס, חומצה רעילהזה המקור הטבעי והחשוב ביותר של
