מה זה עשב שעורה? מהם היתרונות של עשב שעורה?

עשב שעורההם היורים הירוקים הצעירים והרכים שגדלים על צמח השעורה. יש לו יתרונות בריאותיים כמו היפטרות מקוליטיס כיבית וחיזוק המערכת החיסונית. יש לו השפעה מרעננת על כל הגוף.

זה נקרא מזון-על מכיוון שהוא משמש לתמיכה בבריאות הכללית, החל מהרזיה ועד להגברת חסינות.

מהו גראס שעורה?

Arpaנחשב ליבול התבואה הרביעי בחשיבותו בעולם. ידוע גם בשם ירוק שעורה עשב שעורההוא העלה של צמח השעורה. 

עשב שעורה, כרוב, ספירולינה ו עשב חיטה הוא נצרך על ידי ערבוב עם מרכיבים אחרים במשקאות ירוקים כגון

מה עושה עשב שעורה?

מהו הערך התזונתי של עשב שעורה?

עשב שעורההוא עשיר בחומרים מזינים חשובים.

  • יבש עשב שעורהכף אחת מכילה כ-1 גרם סיבים.
  • כמות טובה של ויטמין מסיס בשומן המווסת את תפקוד מערכת החיסון, צמיחת תאים וראייה ויטמין A הוא מכיל.
  • הוא ממלא תפקיד חשוב בכל דבר, מבריאות העור ועד ריפוי פצעים ובריאות הפה. ויטמין C מבחינת גבוה.
  • מיקרו-נוטריינט חיוני לקרישת דם, יצירת עצם ובריאות הלב. ויטמין K זה מספק.
  • הוא מכיל אלקטרוליטים כמו מגנזיום, זרחן ואשלגן, ומינרלים חיוניים כמו אבץ, ברזל וסידן.
  • הוא עשיר בפוליפנולים ופלבנואידים. תרכובות אלו פועלות כנוגדי חמצון להפחתת מתח חמצוני ולהגן מפני מחלות כרוניות.
  מהו מי חמצן, היכן וכיצד משתמשים בו?

מהם היתרונות של עשב שעורה?

תופעות לוואי של עשב שעורה

תכולת נוגדי חמצון

  • עשב שעורה, ויטמין E ו בטא קרוטן מכיל נוגדי חמצון המפחיתים מתח חמצוני, כגון
  • נוגדי חמצון אלו מסייעים במניעת ועיכוב התפתחותן של מחלות כרוניות שונות הנגרמות מלחץ חמצוני.

איזון רמת הסוכר בדם

  • עשב שעורהמאזן את רמת הסוכר בדם הודות לתכולת הסיבים הבלתי מסיסים. 
  • על ידי הגברת הרגישות לאינסולין, זה מאפשר לגוף להשתמש באינסולין ביעילות.

יתרונות בריאות הלב

  • עשב שעורהתומך בבריאות הלב. מכיוון שהוא מפחית את החמצון של כולסטרול LDL (רע), שהוא גורם סיכון למחלות לב.
  • עשב שעורה ספונארין, חומצה גמא-אמינו-בוטירית (GABA), ו טריפטופן כולל תרכובות כגון כל אלו מסייעים בהורדת לחץ הדם, הפחתת דלקת ומשפרים את בריאות הלב.

קוליטיס כיבית

  • עשב שעורהזהו עשב רב ערך בטיפול בקוליטיס כיבית בשל השפעתו המעוררת על חיידקים ידידותיים למעיים. 
  • על ידי הפחתת כימיקלים פרובוקטיביים במעיים, זה מקל על הדלקת ותסמינים קשורים אחרים המעורבים בקוליטיס כיבית.
  • הוא עוזר לאזן את הנזילות במעי ולסילוק הרעלים שהצטברו בגוף.

יתרונות עשב שעורה

חיזוק חסינות

  • עשב שעורהזה עוזר לחזק את מנגנון ההגנה החיסונית של הגוף. 
  • צריכה קבועה מספקת את אבות המזון הדרושים לאיזון הייצור האופטימלי של תאי החיסון בגוף.

פוטנציאל למניעת סרטן

  • עשב שעורהנבדק למניעת מחלות כרוניות.
  • מחקר שפורסם תמצית עשב שעורההוא מדווח כי הוא מעכב את התפשטות תאי סרטן השד והערמונית ועשוי להיות שימושי לטיפול בסרטן.

התמודדות עם התמכרות

  • עשב שעורה הוא נלחם בסוגים שונים של התמכרויות. בשל החומצה הגלוטמית שבו, הוא מעכב את התשוקה לאלכוהול, קפה, ניקוטין, סמים ואפילו ממתקים מתוקים.
  מהי דיאטה אלקלינית, איך היא עשויה? יתרונות ונזקים

הפחתת סימני הזדקנות

  • עשב שעורהזה מפחית את סימני ההזדקנות על ידי קידום התחדשות התאים. 
  • עשב שעורהיחד עם זאת, אפקט חידוש זה של העור מחדש את התאים המזדקנים ושומר על עור בריא וצעיר.

האם שעורה מחלישה את הדשא?

  • עשב שעורההוא דל בקלוריות ועשיר בסיבים תזונתיים. עם תכונות אלה, זה מזון בריא לרדת במשקל.
  • סיבים נעים באיטיות בכל הגוף. זה מפחית רעב וגורם לך להרגיש שובע לאורך זמן. 
  • מחקרים רבים מצאו שצריכת עודף סיבים יכולה להגביר את הירידה במשקל.

תכולה תזונתית של עשב שעורה

מהם הנזקים של עשב שעורה?

לרוב האנשים עשב שעורהלמרות שזה בטוח לצריכה, יש כמה תופעות לוואי שיש לקחת בחשבון.

  • עשב שעורהמי שרוצה לקחת כתוסף צריך לדאוג לקנות מוצרים שאינם מכילים חומרי מילוי, תוספים וחומרים מלאכותיים.
  • כמה עשב שעורה מוצרים של ויטמין K או אשלגן הוא מכיל כמויות גבוהות של מיקרונוטריינטים כגון
  • תכולת ויטמין K עשויה להוות בעיה עבור אנשים הנוטלים מדללי דם. כי זה מקיים אינטראקציה. 
  • לכן, אם אתה נוטל תרופות או סובל ממחלות אחרות, עשב שעורה התייעץ עם הרופא שלך לפני השימוש.
  • מחלת צליאק או כאלה עם רגישות לגלוטן עשב שעורה אתה צריך להיות זהיר בעת רכישת מוצרים. הגלוטן נמצא אמנם רק בזרעים של גרגר השעורה, אך קיים סיכון לזיהום צולב.
שתפו את הפוסט!!!

השאירו תגובה

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. שדות חובה * מסומן ב-