מהו פרי ערער, ​​האם ניתן לאכול אותו, מה היתרונות שלו?

עצי ערער "Juniperus communis", זהו שיח ירוק עד הגדל בחלקים רבים של העולם, כולל צפון אמריקה, אירופה ואסיה. 

גרגרי ערער הוא מייצר זרעים הידועים בשם למרות שצבעי הפירות משתנים, רובם כחול כהה.

פרי קטן זה שימש למטרות קולינריות ומרפא מאז ימי קדם, ומחקרים עדכניים מראים שיש לו מגוון יתרונות.

כאן דברים שכדאי לדעת על גרגרי ערער...

מהו פרי ג'וניפר?

גרגרי ערער, הם חרוטי זרעים נקבים מצמח הערער. צמח ערערהם שונים במראה ויכולים להיות נמוכים כמו שיח, רחבים או גבוהים כמו עץ. 

אחד השימושים החשובים ביותר של פרי זה שמן אתרי ערערהוא. ידוע ברפואה העממית וכמה מחקרים מודרניים כחומר חיטוי טבעי ונוגד חמצון. שמן אתרי של ערערזהו שמן טיפולי פופולרי. 

ערער פרי ערך תזונתי

רבים סוג של גרגרי ערער יש ל; אבל זכרו שלפחות אחד מהם רעיל. אָכִיל זני ערער זה הוא כדלקמן: 

Juniperus communis (הנפוץ ביותר)

ערער דרופציאה

ג'וניפרוס דפנה

ערער פניצ'ה

ג'וניפרוס צ'יננסיס

Juniperus excelsa

ערער ארזי

ג'וניפרוס קליפורניקה

כי זה לא נצרך כמו פירות אחרים גרגרי ערעראין הרבה מידע על תכולת הקלוריות או הוויטמין של 

מהם היתרונות של פרי ג'וניפר?

מכיל חומרים מזינים רבי עוצמה ותרכובות צמחיות

גרגרי ערער ויטמין Cזה מקור טוב של בריאות מערכת החיסון של ויטמין C, סינתזת קולגן והוא חיוני לתפקוד כלי הדם. הוא גם פועל כנוגד חמצון רב עוצמה, מגן על התאים מפני נזק הנגרם על ידי מולקולות לא יציבות הנקראות רדיקלים חופשיים.

פירות היער מכילים גם תרכובות צמחיות רבות, כולל נוגדי חמצון פלבנואידים, שמנים אתריים וקומרינים, תרכובות כימיות בעלות תכונות הגנה שונות.

שמנים אתריים בברי ערער, לימונןמכיל חומרים המכונים מונוטרפנים, כולל קמפור ובטא-פינן. מונוטרפנים ידועים כמספקים תכונות אנטי דלקתיות, אנטי סרטניות, נוגדות חמצון ואנטי בקטריאליות.

  שיטות ותרגילים להרזיה בפנים

קומרינים ונוגדי חמצון פלבנואידים מציעים גם השפעות בריאותיות חשובות. צריכת תרכובות אלו מגינה מפני מצבים כרוניים, לרבות מחלות לב ומחלות ניווניות.

מספק השפעות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון

מזונות עשירים בנוגדי חמצון חשובים לבריאות מכיוון שהם עוזרים להגן על התאים שלנו מפני נזקים שעלולים להוביל למחלות.

גרגרי ערערפועלים כנוגדי חמצון רבי עוצמה שמנים חיוניים הוא עשיר בפלבנואידים ומסייע בהפחתת דלקת.

גרגרי ערער גם פלבנואידים, הפועלים כנוגדי חמצון חזקים ואנטי דלקתיים במחקרים במבחנה, בבעלי חיים ובבני אדם; השגרה עשירה גם בלוטאולין ובאפגנין.

יש לו תכונות אנטי-סוכרתיות

גרגרי ערערהוא שימש בשיטות רפואה מסורתיות לטיפול בסוכרת, ומחקרים אחרונים אישרו כי ייתכן שיש לו תכונות אנטי-סוכרתיות.

תמצית גרגרי ערער סיניתבמחקר על ההשפעות האנטי-סוכרתיות של חולדות עם סוכרת, נמצא כי היא הפחיתה משמעותית את רמות הסוכר, הכולסטרול והטריגליצרידים בדם בחולדות עם סוכרת.

חוקרים מאמינים כי השפעתו האנטי-סוכרתית נובעת מריכוז נוגדי החמצון הגבוה של הפרי.

טוב לבריאות הלב

גרגרי ערערזה מועיל ללב על ידי שיפור רמות הכולסטרול HDL (הטוב) והפחתת רמות הטריגליצרידים הגבוהות כמו גם ה-LDL (הרע) והכולסטרול הכולל.

מחקר על חולדות סוכרתיות, תמצית גרגרי ערער הראה שטיפול ב-cedarol הפחית את רמות הכולסטרול והטריגליצרידים הכולל ב-57% ו-37%, בהתאמה, בהשוואה לקבוצת הביקורת.

עוד מחקר חולדות, תמצית גרגרי ערערגילה שהוא מעלה את רמות הכולסטרול (הטוב) HDL.

מה זה ערער ברי

בעל פעילות אנטיבקטריאלית ואנטי פטרייתית

מחקרי צינור ובעלי חיים, גרגרי ערערזה מראה שיש לו תכונות אנטיבקטריאליות ואנטי פטרייתיות חזקות. אלה נובעים מהתרכובות החזקות בשמני הפרי, כולל סבינן, לימונן, מירן, אלפא ובטא-פינן.

במחקר במבחנה, שמן אתרי גרגרי ערער, הוא הראה השפעות אנטיבקטריאליות ואנטי פטרייתיות כנגד 16 סוגי חיידקים הגורמים למחלות.

הפעילויות הקוטלות הפטריות החזקות ביותר הן נגד דרמטופיטים וכן כאלה הגורמות לזיהומים פטרייתיים כמו זיהומים בפה ושמרים. קמחון התרחש נגד המין.

מחקר נוסף במבחנה, שמן אתרי גרגרי ערערגילה שהוא עיכב משמעותית את פעילותם של שלושה חיידקים שעלולים לגרום לזיהומים חמורים בבני אדם - מ' גורדונה, מ' אוויום ve M. intracellulare.

  איך לעשות את דיאטת MIND כדי להילחם באלצהיימר

תמצית מהפרי גורמת גם להרעלת מזון. jejuni קמפילובקטר וחיידק שעלול לגרום לדלקות עור, ריאות ועצמות Staphylococcus aureus זה מראה השפעות אנטיבקטריאליות עבור חיידקים רבים כגון

חומר חיטוי טבעי

גרגרי ערערהתכונות האנטי-בקטריאליות והאנטי-פטרייתיות שלו עמדו במבחן הזמן - אחת הסיבות לכך ששמן אתרי ערער מומלץ לעתים קרובות כחומר ניקוי ביתי טבעי.

לפירות אלו השפעות משכנעות על סוגים רבים של חיידקים ופטריות. מחקר אחד הציע שזה עשוי להיות חלק מהטיפול בדלקות עור ודרכי הנשימה.

שמן אתרי גרגרי ערעראני הורס בעוצמה את פטריית הקנדידה.

נמצא כי שמן אתרי זה גם מחסל חיידקים ומפחית דלקות בפה ביעילות כמו כלורהקסידין, תרופה דנטלית נפוצה, ללא תופעות לוואי רעילות.

כמה ראיות שמן אתרי ערערזה מראה שהוא יכול גם להרוג חיידקים עמידים לאנטיביוטיקה נפוצה.

לימודים, גרגרי ערערהוכיח כי שימוש אפשרי נוסף של

בנוסף, תמצית האתנול של פירות יער אלה היא עובש שחור שנמצא בדרך כלל במזון מקולקל. לאספרגילוס ניגר הראה השפעה אנטיבקטריאלית משמעותית נגד

עשוי לסייע בשיפור העיכול

גרגרי ערער זה נחשב לעזר לעיכול. מכיוון שהוא פועל כמשתן, זה יכול לעזור להקל על נפיחות במקרים מסוימים.

עוזר לשינה רגועה

שמן אתרי ערערהוא נחשב כבעל השפעה חיובית על הכימיה במוח ומקדם מנוחה.

מחקר שנערך בבית הספר לרפואה של אוניברסיטת מי ביפן, שמן אתרי גרגרי ערער וחקר את ההשפעות של ריח טיפולי כמו אלגום, ורד ואוריס על חולי נדודי שינה שכבר נטלו תרופות למחלה.

29 מתוך 12 המשתתפים הצליחו להפחית את התרופות שלהם ולהשיג שינה רגועה לאחר הפצת הריח לאורך כל הלילה, ו-XNUMX הפסיקו לחלוטין את התרופה בסוף המחקר.

עשוי להועיל נגד סוגי סרטן מסוימים

צמחים ומזונות רבים בעלי פעילות נוגדת חמצון משמעותית נחקרים על השפעתם הפוטנציאלית על מחלות כמו סרטן. עד כה, אין ניסויים בבני אדם או בבעלי חיים, גרגרי ערערהוא לא הסתכל על הפוטנציאל האנטי סרטני של

  האם זה מזיק לאכול שוקולד על בטן ריקה בבוקר?

עם זאת, במבחנה, נמצא כי שמן אתרי ערער או תמצית גורמים לאפופטוזיס (מוות תאי) בזן עמיד לתרופות של לוקמיה, תאי HepG2 (סרטן כבד) ותאי p53 (נוירובלסטומה). 

היתרונות של פרי ג'וניפר לעור

שמן אתרי גרגרי ערער על ידי בחינת כיצד פצעים של בעלי חיים נרפאים כאשר הם מטופלים בשוש, החוקרים גילו ששני זנים של גרגרי ערער "הפגינו פעילויות ריפוי פצעים ואנטי דלקתיות בולטות". 

נראה גם שתמצית ערער עשויה לסייע בטיפול בהפרעות פיגמנטציה בעור כמו ויטיליגו, כך עולה ממחקר מעבדה שנערך בדרום קוריאה.

שמן אתרי של ערערזה שימש כבר זמן מה כדי להפחית את הופעת הצלוליט, בעיה קוסמטית לא מזיקה הכוללת בדרך כלל מצבורי שומן על הירכיים והישבן. 

כיצד משתמשים בג'וניפר ברי?

גרגרי ערער, בניגוד לפירות אחרים, מדובר בפרי שלא נאכל במנות גדולות והוא נצרך רק בכמויות קטנות.

הוא משמש להוספת טעם לרטבים. זה כלול גם במתכוני משקאות. בדרך כלל הוא נצרך מיובש, אך ניתן גם לאכול אותו כמחית או טרי ולהשתמש במתכונים שונים.

רבים סוג ערער וכולם בלתי אכילים. מ-Juniperus communis הפירות המתקבלים מהעץ הם הפירות הנפוצים ביותר ביישומים קולינריים.

שמן אתרי גרגרי ערער da ארומתרפיההוא גם משמש ונאמר שהוא סם הרגעה. זכור שאסור לבלוע שמנים אתריים.

כתוצאה מכך;

גרגרי ערערנאמר במחקרים בבעלי חיים ובצינור כי התמצית המתקבלת 

יש לו תכונות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון ועשוי להפחית את רמות הסוכר בדם וגורמי סיכון למחלות לב.

שתפו את הפוסט!!!

השאירו תגובה

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. שדות חובה * מסומן ב-