Cos'è il sesamo nero? Quali sono i vantaggi del sesamo nero?

Sesamo nero seme, ""Sesamum indicum" È un seme piccolo, piatto e oleoso che cresce nei gusci della pianta. sesamoÈ disponibile in vari colori come nero, marrone, grigio, oro e bianco. Sesamo neroViene prodotto principalmente in Asia. Da qui viene esportato nel mondo. Benefici del sesamo nero È causato da composti di sesamolo e sesamina nel suo contenuto.

A causa della somiglianza seme nero mischiato con. Tuttavia, entrambi sono diversi tipi di semi.

Qual è il valore nutritivo del sesamo nero?

I semi di sesamo nero sono ricchi di molti nutrienti. Il contenuto nutrizionale di 2 cucchiai (14 grammi) di sesamo nero è il seguente:

• Calorie: 100
• Proteine: 3 grammo
• Grassi: 9 grammi
• Carboidrati: 4 grammi
• Fibra: 2 grammi
• Calcio: 18% del valore giornaliero (DV)
• Magnesio: 16% del DV
• Fosforo: 11% del DV
• Rame: 83% del DV
• Manganese: 22% del DV
• Ferro: 15% del DV
• Zinco: 9% del DV
• Grassi saturi: 1 grammi
• Grassi monoinsaturi: 3 grammi
• Grassi polinsaturi: 4 grammi

Il sesamo nero è una ricca fonte di macro e oligominerali. Più della metà è costituita da grasso. È una buona fonte di grassi sani monoinsaturi e polinsaturi. Adesso benefici del sesamo neroDiamo un'occhiata.

Quali sono i vantaggi del sesamo nero?

Ricco di antiossidanti

• Gli antiossidanti svolgono un ruolo nella prevenzione del danno cellulare nel nostro corpo.
• Gli antiossidanti riducono lo stress ossidativo. Lungo termine lo stress ossidativocausare molte condizioni croniche, come diabete, malattie cardiache e cancro.
• Ricco di antiossidanti benefici del sesamo neroQuesti oggetti danno.

Aiuta a prevenire il cancro

• capacità di prevenire il cancro benefici del sesamo neroè il più importante.
• I due composti sesamolo e sesamina nel suo contenuto hanno proprietà antitumorali.
• Il composto di sesamolo combatte lo stress ossidativo. Regola il ciclo vitale delle cellule. Previene lo sviluppo del cancro.
• La sesamina svolge un ruolo simile nella prevenzione del cancro. Promuove la morte delle cellule tumorali.

Abbassa il colesterolo

• C'è un tipo di fibra nel sesamo nero noto come lignani. Queste fibre sono cattive Colesterololo abbassa.

Problemi gastrointestinali

• Questo tipo di olio di sesamo allevia la stitichezza. La fibra nel suo contenuto regola il movimento intestinale.
• È anche efficace per alleviare l'indigestione.

Salute della tiroide

• Il sesamo nero supporta la funzione tiroidea. svolge un ruolo importante nella produzione degli ormoni tiroidei selenio Contiene un'elevata quantità di minerali. 
• Gli ormoni tiroidei stimolano l'attività metabolica. Se viene secreto di meno, provoca un aumento di peso.

Benefici per la salute del cuore

• Benefici del sesamo neroUno di questi è quello di abbassare il colesterolo. Con questo effetto, riduce il rischio di aterosclerosi e malattie cardiache. 
• Sia i semi di sesamo bianchi che quelli neri svolgono un ruolo importante nella salute del cuore. magnesio Esso contiene. 

Funzioni cerebrali e umore

• Questo colore di sesamo aiuta nella produzione di serotonina, un neurotrasmettitore. triptofano ricco di termini.
• Pertanto, migliora sia l'umore che la qualità del sonno. 
• in quantità significative Vitamina B6contiene acido folico, manganese, rame, ferro e zinco. Tutti questi nutrienti supportano la funzione cerebrale.

Equilibra lo zucchero nel sangue

• Il sesamo nero è ricco di fibre e proteine, entrambe importanti per mantenere l'equilibrio della glicemia.
• Migliora la sensibilità all'insulina con il suo contenuto di magnesio. Riduce la resistenza all'insulina. 

Benefici per la salute delle ossa

• Benefici del sesamo neroUn altro è la protezione di denti e ossa. Perché il necessario calcio, magnesio, manganese, rame, fosforoÈ ricco di minerali come potassio e zinco. 
• L'olio di sesamo nero aiuta anche a prevenire l'osteoporosi. 

Fornisce energia

• Il sesamo nero aiuta a convertire il cibo in glucosio nel corpo. 
• Contiene una buona quantità di tiamina, che contribuisce alla produzione di energia e al metabolismo cellulare.

Quali sono i benefici del sesamo nero per la pelle?

• Protegge la salute della pelle con il suo alto contenuto di acidi grassi omega 3. 
• Migliora l'aspetto della pelle riducendo lo stress ossidativo e l'infiammazione.
• Sulla pelle collagene È una buona fonte di proteine ​​che aiutano a costruire

Quali sono i benefici del sesamo nero per i capelli?

• Il sesamo nero contiene ferro, zinco, acidi grassi e antiossidanti che supportano la salute dei capelli.
• Alcuni nutrienti in questo tipo di sesamo aumentano la produzione di melanina. 
• Contribuisce al colore naturale dei capelli. 
• Ti fa sembrare giovane.

Riferimenti: 1