nociè un'ottima fonte di acidi grassi omega 3. È stato consumato come noce fin dall'antichità. Ultimamente olio di nociI suoi benefici per i capelli, la pelle e la salute sono noti e il suo utilizzo ha iniziato ad aumentare.
Nell'articolo "Che cos'è l'olio di noci", "a cosa serve l'olio di noci", "come consumare l'olio di noci", "quali sono i benefici dell'olio di noci", "ci sono danni dell'olio di noci" le domande riceveranno risposta.
Cosa fa l'olio di noci?
olio di noci, scientificamente Juglans regia derivato dalle noci conosciute come. Questo olio è tipicamente spremuto a freddo o raffinato. È uno degli oli naturali costosi sul mercato.
Valore nutritivo dell'olio di noci
Questo olio contiene grassi monoinsaturi e polinsaturi, in particolare acidi linoleico, gamma-linolenico e oleico. Molti di questi agiscono anche come antiossidanti e composti antinfiammatori, in gran parte a causa della loro rapida conversione energetica e degli effetti benefici, sono ampiamente conosciuti come forme "buone" di grasso.
Quali sono i vantaggi dell'olio di noci?
Riduce l'infiammazione
Consumare olio di nociCombatte l'infiammazione cronica che è collegata a malattie cardiache, alcuni tipi di cancro e altri problemi di salute.
Uno studio di 23 settimane su 6 adulti con colesterolo alto, olio di nociHa scoperto che il consumo di ALA, uno dei principali acidi grassi nel corpo, riduce la produzione di proteine infiammatorie nel corpo.
Le noci sono anche ricche di polifenoli chiamati ellagitannini, che i batteri intestinali convertono in altri composti benefici.
Questi composti hanno proprietà antinfiammatorie e agiscono come antiossidanti che combattono il danno cellulare causato da molecole chiamate radicali liberi.
Ancak olio di nociNon è chiaro in che misura i composti benefici delle noci vengano preservati durante la lavorazione. Alcune ricerche, olio di nociDimostra che le noci intere non contribuiscono più del 5% all'attività antiossidante.
olio di nociPuò aiutare ad abbassare la pressione sanguigna alta, che è uno dei principali fattori di rischio per le malattie cardiache.
Gli studi dimostrano che coloro che mangiano noci hanno la pressione sanguigna bassa a causa di alti livelli di ALA, LA e polifenoli. olio di nociConsiderando che è ricco di questi composti, si possono vedere effetti simili.
Uno studio su 15 adulti con sovrappeso o obesità e livelli di colesterolo moderatamente alti. olio di noci ha scoperto che consumarlo migliora significativamente la funzione dei vasi sanguigni, che a sua volta può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna.
Oltre a questi risultati, olio di nociSono necessari ulteriori studi sui potenziali effetti del farmaco sulla pressione sanguigna.
Migliora il controllo della glicemia
Consumare olio di nocipuò migliorare lo scarso controllo della glicemia associato al diabete di tipo 2.
Livelli di zucchero nel sangue ingestibili possono causare danni agli occhi e ai reni, malattie cardiache e ictus nel tempo. olio di noci Mangiare cibi che abbassano lo zucchero nel sangue, compresi gli alimenti, può aiutare a prevenire queste complicazioni.
Uno studio su 2 persone con diabete di tipo 100 ha rilevato che 3 cucchiaio (1 grammi) al giorno per 15 mesi olio di noci ha scoperto che consumarlo riduceva significativamente i livelli di glucosio nel sangue a digiuno e di emoglobina A1c rispetto ai livelli basali, che misurano la glicemia a lungo termine.
olio di nociI suoi effetti benefici sul controllo della glicemia sono dovuti alle sue alte concentrazioni di antiossidanti, che possono aiutare a combattere lo stress ossidativo associato ad alti livelli di zucchero nel sangue.
Migliora i livelli di colesterolo
Mangiare noci regolarmente può aiutare a ridurre i livelli elevati di trigliceridi nel sangue e il colesterolo totale e LDL (cattivo), altrimenti il rischio di malattie cardiache può aumentare.
Queste sono entrambe le noci olio di nociÈ dovuto agli alti livelli di acidi grassi omega 3 e composti antiossidanti presenti in
In uno studio su 60 adulti con alti livelli di trigliceridi, 45 grammi per 3 giorni olio di noci È stato riscontrato che coloro che assumevano una capsula giornaliera contenente una capsula avevano livelli di trigliceridi significativamente più bassi rispetto ai livelli basali.
Sulla base di questi risultati, consumare olio di noci Può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache.
Può avere effetti antitumorali
olio di nociAlcuni composti in esso contenuti possono aiutare a prevenire la progressione di alcuni tumori.
In particolare, il corpo converte gli egetannini delle noci in acido ellagico e quindi in composti chiamati urolitina.
Uno studio in provetta ha dimostrato che le urolitine possono aiutare a regolare i livelli di antigene prostatico specifico (PSA), un fattore di rischio per il cancro alla prostata e innescare la morte delle cellule tumorali.
Il consumo di noci è stato associato a rischi di cancro al seno inferiore e al colon-retto negli animali e negli studi osservazionali.
Tuttavia, prima di trarre conclusioni sugli effetti antitumorali olio di nociÈ necessaria una ricerca più completa che si concentri sugli effetti della malattia negli esseri umani.
Riduce il rischio di malattie cardiache
olio di noci Consumarlo aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo nel corpo. In questo modo, riduce il rischio di malattie cardiovascolari.
Funzione dei vasi sanguigni
Il consumo di questo olio aiuta notevolmente ad aumentare il funzionamento generale del vaso sanguigno.
Aiuta a dormire
Aiuta a combattere l'insonnia e garantisce un buon riposo notturno. Perché sostiene e regola il sonnomelatonina Esso contiene.
Dimagrante con olio di noci
Questo grasso benefico è efficace per perdere peso e grasso addominale. Perché il suo utilizzo nelle insalate o nei pasti fornisce una sensazione di sazietà. Inoltre soddisfa il fabbisogno di grasso del corpo.
La sensazione di sazietà aiuta a perdere peso poiché fornisce automaticamente meno cibo.
Benefici dell'olio di noci sulla pelle
È ricco di vitamine e minerali. Quindi per una pelle impeccabile uso di olio di noci È raccomandato.
I nutrienti nell'olio di noci possono migliorare la salute della pelle.
Un cucchiaio (13.6 grammi) olio di nociContiene più di 3 grammi di un acido grasso omega 8 chiamato acido alfa-linolenico (ALA).
Nel nostro corpo, alcuni ALA vengono convertiti in acidi grassi omega 3 più lunghi chiamati acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA), che aiutano a formare i componenti strutturali della pelle.
pertanto olio di nociGli Omega 3, compresi quelli, possono combattere i disturbi infiammatori della pelle e promuovere la guarigione delle ferite.
olio di nociContiene elevate quantità di acido linoleico (LA) di acido grasso omega 6, l'acido grasso più dominante nello strato più esterno della pelle.
pertanto consumare olio di nociaumenta l'assunzione di acidi grassi essenziali che sono vitali per la salute della pelle. Di olio di noci Altri benefici per la pelle sono i seguenti;
Riduce le rughe
Perfetto per combattere le rughe. Ha una texture oleosa, se applicato regolarmente, aiuta la scomparsa di linee sottili e rughe nel tempo.
Combatte le infezioni
olio di noci aiuta a combattere le infezioni fungine.
Utile nel trattamento della psoriasi
psoriasi Aiuta a migliorare i problemi permanenti della pelle. Può essere applicato localmente.
Fonte antiossidante
È un ottimo antiossidante e aiuta a combattere l'invecchiamento. È estremamente vantaggioso per la pelle in questo senso.
Benefici dell'olio di noci per i capelli
Efficace per la caduta dei capelli
Per molte ragioni diverseperdita di capelliè un problema comune a molti uomini e donne. olio di nociAiuta le persone a prevenire la caduta dei capelli grazie al suo contenuto di acidi grassi omega 3 che previene il danno cellulare.
Previene la forfora
olio di noci È efficace nel prevenire ed eliminare la forfora. Aiuta a mantenere pulito il cuoio capelluto rimuovendo tutte le impurità. Va applicato regolarmente sui capelli per ottenere il massimo beneficio. Previene l'esfoliazione del cuoio capelluto e la forfora.
Fornisce la crescita dei capelli
Aiuta la crescita dei capelli in quanto è ricco di potassio.Minerale di potassio È importante perché permette alle cellule di rigenerarsi e accelera l'allungamento.
Quali sono i danni dell'olio di noci?
Gli effetti collaterali dell'utilizzo di questo olio sono estremamente limitati. Per la maggior parte delle persone, è completamente sicuro se usato con moderazione.
Salute del cuore
È possibile che gli effetti di abbassamento della pressione sanguigna di questo olio possano causare complicazioni con altri farmaci per l'ipertensione, quindi è necessario consultare un medico prima di utilizzare l'olio internamente.
Zucchero nel sangue
Allo stesso modo, olio di noci Può essere ottimo per i pazienti diabetici o per le persone ad alto rischio di diabete, ma può causare un livello di zucchero nel sangue pericolosamente basso se usato con determinati farmaci. I diabetici dovrebbero usare questo olio con attenzione nei loro pasti.
Infiammazione della pelle
Come con molti oli forti e concentrati, olio di nociPuò causare irritazione alla pelle se usato localmente per scopi cosmetici o medicinali.
Applicane una piccola quantità sulla pelle e attendi qualche ora per vedere se c'è una reazione avversa, soprattutto se hai la pelle sensibile.
Mal di stomaco
olio di nociSebbene il suo uso interno sia completamente sicuro, è estremamente potente e può causare una risposta infiammatoria nell'intestino. Questo può assumere la forma di disturbi allo stomaco, crampi, gonfiore, nausea, diarrea o persino vomito.
Come usare l'olio di noci?
Questo olio può essere utilizzato in molti modi.
Tipicamente ha un colore chiaro e un sapore delizioso. Alta qualità oli di noci è spremuto a freddo e non raffinato perché la lavorazione e il calore possono distruggere alcune delle sostanze nutritive e portare ad un sapore amaro.
Per patatine fritte o cotture ad alta temperatura usando olio di noci non consigliato. Inoltre, può essere conservato solo per 1-2 mesi in un luogo fresco e asciutto prima dell'apertura.
olio di noci L'uso più comune è come condimento per insalata con aceto e spezie.
Di conseguenza;
olio di nociè un delizioso olio ottenuto dalla spremitura delle noci.
È ricco di acidi grassi omega 3 ALA e altri acidi grassi insaturi, nonché ellagitannini e altri composti polifenolici che agiscono come antiossidanti.
pertanto, consumare olio di nociPuò migliorare i livelli di zucchero nel sangue e migliorare la salute del cuore, tra molti altri vantaggi.
olio di nociProva a usarlo come condimento per l'insalata e in altri piatti freddi.
