Usato come olio da cucina in molti piatti olio di semi di girasoleLe sue origini, infatti, risalgono a tempi antichissimi. Alcune fonti affermano che questo olio fu usato per la prima volta dalle tribù di nativi americani intorno al 3000 aC.
Non sappiamo quanto sia vero olio di semi di girasoleSappiamo che ha importanti benefici per la nostra salute.
Vitamina E L'olio è ricco di grassi saturi e povero di grassi saturi. È ricco di grassi polinsaturi (grassi sani).
È un acido grasso essenziale, insieme alla vitamina E, che è abbondante nell'olio. acido linoleico ve acido oleico sono anche disponibili. L'acido linoleico è un grasso polinsaturo mentre l'acido oleico è un grasso monoinsaturo.
Entrambi questi ingredienti migliorano i profili degli acidi grassi nel corpo. L'acido linoleico nell'olio supporta la normale risposta immunitaria.
Olio di semi di girasoleÈ uno degli alimenti naturali ricchi di nutrienti.
Quali sono i benefici dell'olio di girasole?
Benefici per la salute del cuore
Olio di semi di girasolesono elencati tra gli oli con meno grassi saturi e più grassi buoni.
Invece di grassi solidi come la margarina usando olio di semi di girasole, cardiopatiaaiuta a prevenire
Olio di semi di girasoleabbassa il colesterolo. Riduce il rischio di malattie cardiovascolari aumentando i livelli di HDL (colesterolo buono).
Buono per la digestione
Alcune fonti olio di semi di girasoleAfferma che ha una proprietà lassativa e che facilita la digestione.
Lotta contro il cancro
In uno studio sui topi, olio di semi di girasole Fornisce il 40% di protezione contro il cancro. Ciò è stato attribuito al contenuto di sesamole nell'olio.
Olio di semi di girasole, ingrassaggio È estremamente utile. legato al piatto gengiviteDiminuisce.
L'olio è una causa comune di infezioni negli esseri umani. C. albicans Mostra attività antibatterica contro i batteri.
Efficace contro le infiammazioni
Olio di semi di girasolepreviene i danni allo stomaco causati dai farmaci antinfiammatori non steroidei. Riduce gli effetti collaterali negativi del farmaco.
Prove aneddotiche suggeriscono che può aiutare a curare l'artrite reumatoide riducendo l'infiammazione.
Olio di semi di girasole, acidi grassi omega 6 ricco in termini di La loro assunzione eccessiva innesca la produzione di sostanze chimiche pro-infiammatorie nel corpo. Pertanto, il consumo eccessivo dovrebbe essere evitato.
Prevenire l'asma
La vitamina E riduce e previene i danni dell'ossigeno ai tessuti. È utile nel trattamento del dolore, dell'infiammazione e delle reazioni allergiche.
Gli studi dimostrano che la vitamina E asmaMostra che riduce la broncocostrizione associata.
Pertanto, ha il potenziale per prevenire l'asma.
Rafforzare il sistema immunitario
Olio di semi di girasolefornisce sufficiente acido linoleico per mantenere la risposta immunitaria.
L'acido linoleico è necessario per la normale risposta immunitaria e la carenza di acidi grassi essenziali (EFA) altera le risposte mediate dai linfociti B e T.
Aiuta a formare nuove cellule e tessuti del corpo, il che è benefico per rafforzare il sistema immunitario.
Quali sono i benefici dell'olio di girasole per la pelle?
Olio di semi di girasoleLa sua applicazione topica è benefica per la salute della pelle. L'olio è ricco di vitamina E, un potente antiossidante. Combatte potenzialmente le azioni delle specie reattive dell'ossigeno che possono svolgere un ruolo nella formazione dell'acne.
Olio di semi di girasoleAccelera la guarigione della barriera cutanea grazie al suo contenuto di acido linoleico.
Se usato localmente, olio di semi di girasole Ha un ottimo effetto antinfiammatorio.
Olio di semi di girasoleVitamina E dentro dermatite atopicaAiuta nel trattamento dell'eczema.
L'olio allevia anche la secchezza della pelle, un altro sintomo di eczema.
La vitamina E è un antiossidante che protegge la pelle dai radicali liberi e dagli effetti negativi del sole, come l'invecchiamento precoce e le rughe. Protegge la pelle dai danni.
Olio di semi di girasoleNon è comedogeno, il che significa che non ostruisce i pori. Pulisce le cellule morte della pelle e dona alla pelle un aspetto vivace.
Olio di semi di girasoleSebbene gli acidi grassi nell'olio d'oliva siano essenziali per la nostra salute, contengono omega 6 più elevati rispetto a molti altri oli vegetali. Un consumo eccessivo di acidi grassi omega 6 provoca uno squilibrio degli acidi grassi nel corpo, che è pericoloso. In particolare, ha effetti negativi sul fegato.
Olio di semi di girasole È utile durante la gravidanza e l'allattamento. Latte maternoProtegge la vitamina A, che può essere benefica per il bambino. Tuttavia, l'olio non dovrebbe essere consumato eccessivamente durante questo periodo a causa del suo alto contenuto di acidi grassi omega 6.
Olio di semi di girasolePuò aumentare i livelli di insulina a digiuno e di zucchero nel sangue a causa dell'acido linoleico che contiene. Aumenta anche i grassi nel sangue post-pasto. quelli con diabete olio di semi di girasole non dovrebbe consumare.
Se sei allergico a piante come ambrosia, calendula, camomilla e crisantemo, olio di semi di girasolePotresti anche essere allergico ad esso.
