Akụ bụ nri nri na-edozi ahụ. pecan Ọ bụkwa aku na-atọ ụtọ ma dịkwa mma. A na-enweta ya site na osisi walnut nke dị na North America na Mexico. pecan ukpa osisibụ nnukwu osisi deciduous nke ezinụlọ hickory.
a na-ahụkarị pecanỌ nwere shei mmanụ na-acha odo odo n'èzí yana beige n'ime. Mkpụrụ dị n'ime na-ewe 40% ruo 60% nke oghere dị n'ime shea ahụ. Akụkụ a nwere elu gbagọrọ agbagọ mana ọ dị ntakịrị karịa n'ụdị oval.
pecanỌ nwere ụtọ ụtọ, ọgaranya na mmanu mmanu na udidi nke enwere ike ịsị na oke abụba monounsaturated dị elu. pecanỌdịnaya abụba nke mkpụrụ osisi karịrị 70%, nke kachasị n'etiti mkpụrụ niile.
pecan, dị n'ụdị dị iche iche gụnyere mammoth, nnukwu nnukwu, nnukwu, ọkara, obere na dwarf.
Ụtọ mmanu mmanu ya bara ụba na-eme ka ọ dị mma maka iji ma nri dị ụtọ ma dị ụtọ. Enwere ike fesa ya na desserts, karịsịa ice cream.
A na-ejikwa ya na desserts na achịcha. Akụ bọta, achịcha, toast, wdg. Ọ bụ tapawa na-ewu ewu maka.
Uru nri nke Pecans
pecan Nwere nri ndị dị mkpa. Ọ bụ ezigbo isi iyi nke eriri, ọkachasị yana ọla kọpa, thiamine na zinc. gram 28 pecan Ọ nwere ihe oriri na-edozi ahụ:
Calories: 196
Protein: gram 2,5
Abụba: 20,5 grams
Carbohydrates: 4 grams
Fiber: 2,7 grams
Ọla kọpa: 38% nke uru kwa ụbọchị (DV)
Thiamine (vitamin B1): 16% nke DV
Zinc: 12% nke DV
Magnesium: 8% nke DV
Phosphorus: 6% nke DV
Ígwè: 4% nke DV
ọla kọpaỌ bụ mineral dị mkpa na-etinye aka n'ọtụtụ akụkụ nke ahụike, gụnyere ọrụ mkpụrụ ndụ akwara, ahụike ahụike na mmepụta nke mkpụrụ ndụ ọbara uhie.
Vitamin B1 Ọ dị mkpa iji nyere aka mee ka ahụ dịkwuo mma iji gbanwee carbohydrates n'ime ike.
Zinc, pecanIhe ịnweta mineral ọzọ dị mkpa dị na mmiri, ọ dị mkpa maka ọrụ mgbochi, uto cell, ọrụ ụbụrụ na ọgwụgwọ ọnya.
pecanIhe dị ka 60% nke mmanụ nwere abụba monounsaturated na 30% mejupụtara abụba polyunsaturated. gram 28 raw pecans Na-enye gram 20 nke abụba; nke gram 11 bụ abụba monounsaturated, gram 1.7 bụ abụba juru eju na ndị ọzọ bụ abụba polyunsaturated. otu ije ozi nha pecan Na-enye 1 gram alpha-linolenic acid (ALA).
pecanprotein Ọ bara ụba na nri na gram 28 na-enye gram 2.5 nke nri a. Ọnụ ego a na-egbo 5,6% nke mkpa protein kwa ụbọchị na ụmụ nwanyị toro eto yana 4,6% n'ime ụmụ nwoke toro eto.
Flavonoids bụ nnukwu ìgwè nke ihe ndị sitere na osisi. Ndị a na-eme dị ka antioxidants na-alụ ọgụ mbufụt nke na-eduga n'ọrịa obi na ọrịa ndị ọzọ na-adịghị ala ala.
100 gram pecanna-enye 34 milligrams nke flavonoids, nke dị nnọọ elu ma e jiri ya tụnyere mkpụrụ ndị ọzọ.
Kedu ihe bụ uru nke Pecans?
Ọ bara uru maka ahụike obi
pecanỌ na-egbochi ụfọdụ ụdị ọrịa kansa site n'ibelata ihe ize ndụ nke ọrịa obi. Ọ bara ụba na eriri na-echebe ahụ ike obi.
nwekwara oleic acid Ọ nwere abụba monounsaturated dị ka fatty acids, yana antioxidants phenolic nke na-eme ka obi dị mma ma na-enyere aka igbochi ọrịa akwara obi na ọrịa strok.
Dị ka nchọpụta ahụ si kwuo pecanỌ nwere ike inye aka gbochie ọrịa obi obi site na igbochi oxidation nke lipids ọbara na-achọghị.
Na-edozi shuga ọbara
Ụfọdụ nnyocha pecanO kwuru na ọ nwere ike ịkwado njikwa shuga n'ọbara n'ihi ọdịnaya eriri ya.
Ọ bụ ezie na akị na-enwekarị eriri na-adịghị anyụ anyụ, ọ nwekwara ụfọdụ eriri soluble. Fiber soluble na-agbaze n'ime mmiri, na-akpụ ihe dị ka gel nke na-agafe n'ime ahụ na-enweghị mgbari ma na-ebelata mmịnye shuga n'ime ọbara.
Obere ọmụmụ n'ime ndị okenye 26 buru ibu karịa izu anọ pecan chọpụtara na iri nri na-eme ka ahụ mmadụ nwee ike iji insulin mee ihe nke ọma. Insulin bụ homonụ nke na-ebuga shuga si n'ọbara banye n'ime sel.
Nnyocha a chọpụtakwara na ọ na-eme ka ọrụ nke mkpụrụ ndụ beta dị na pancreas, bụ ndị na-ahụ maka mmepụta insulin.
Na-akwado ahụike ụbụrụ
pecanO juputara na nri ndị nwere ike ịbara ọrụ ụbụrụ uru, gụnyere mono- na polyunsaturated fatty acids.
A na-ejikọta nri dị elu na vitamin E na ọrịa Alzheimer na mgbaka Ejikọtara ya na ibelata ihe egwu ruru 25%.
Nke a bụ n'ihi na vitamin E na antioxidants ndị ọzọ dị na nri ndị sitere na osisi na-enyere aka belata nrụgide oxidative kpatara mbufụt, na-echebe mkpụrụ ndụ na ya mere anụ ahụ nke akụkụ ahụ dị mkpa dị ka ụbụrụ.
Na-egbochi nrụgide oxidative
pecan, nrụgide oxidative ma juputara na antioxidants, ogige ndị dị mkpa nke na-enyere aka chebe megide mbufụt.
Ụfọdụ nchọpụta na-egosi na antioxidants nwere ike ịrụ ọrụ dị mkpa na ahụike zuru oke, na-enyere aka igbochi ọnọdụ adịghị ala ala dịka ọrịa obi, ọrịa cancer na ọrịa shuga.
Ọmụmụ ihe emere na Mahadum Loma Linda dị na California, pecan chọpụtara na ọkwa antioxidant dị n'ọbara mụbara n'ime awa 24 mgbe nri gasịrị. Nnyocha ndị ọzọ na-egosi na iri mkpụrụ osisi na-ebelata ohere nke ọrịa obi na ọrịa kansa.
mma mgbaze
pecanFibre dị n'ime ya na-akwado ahụ ike nke eriri afọ ma na-eme ka mmegharị afọ na-adị mgbe niile. Ọ na-ehicha usoro eriri afọ ma na-enye ohere ka colon na-arụ ọrụ na arụmọrụ dị elu. Ọ na-egbochi afọ ntachi ma na-ebelata ohere nke colitis, cancer colon na hemorrhoid.
Na-ebelata ohere nke ọrịa kansa ara
pecanO nwere oleic acid, acid fatty acid nke achọpụtara na ọ na-ebelata ohere nke ọrịa kansa ara.
Ọ bara uru maka ahụike ọkpụkpụ na eze
siteỌ bụ otu n'ime mineral ndị na-aba ụba n'ahụ mgbe calcium gasịrị. A na-ahụ ihe dịka 85% nke phosphorus na ọkpụkpụ na ezé, ebe 15% nke ọzọ dị na sel na anụ ahụ.
Na mgbakwunye na ihicha ihe mkpofu site na ahụ, phosphorus na calcium na-akwado ahụike ọkpụkpụ na ezé. Ihe ịnweta a dịkwa mkpa maka uto na nrụzi nke mkpụrụ ndụ na anụ ahụ, yana mmepụta DNA na RNA.
N'ikpeazụ, ọ na-egbochikwa mgbu anụ ahụ nwere ike ime n'ihi mgbatị ahụ.
Nwere mgbochi mkpali uru
pecanAmara maka uru mgbochi mkpali ya magnesium Ọ bụ ọgaranya na okwu nke Nnyocha e mere egosiwo na ịba ụba nke magnesium na-ebelata ihe nrịbama ọkụ na ahụ dị ka CRP (protein C-reactive), TNF (tumor necrosis factor alpha) na IL6 (interlukin 6).
Ọ na-ebelatakwa mbufụt na mgbidi akwara, si otú a na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa obi, ọrịa ogbu na nkwonkwo, ọrịa Alzheimer na ọnọdụ mkpali ndị ọzọ.
na-ebelata ọbara mgbali
pecanNnyocha e mere egosiwo na magnesium dị na mmiri na-enyere aka ibelata ọbara mgbali. pecan Ọ bụ ezie na ọ nweghị ike ịgwọ ọbara mgbali elu, ọ na-enyere aka belata ya.
Na-ebelata ohere nke ọrịa strok
Nnyocha egosila na iri 100 milligrams nke magnesium kwa ụbọchị na-ebelata ohere nke ọrịa strok site na 9%. pecan Ọ bụ ezigbo isi iyi nke magnesium.
Nwere ihe anticancer
pecan, polyphenolic antioxidant ellagic acid, vitamin E, beta-carotene, lutein na zeaxanthin Ọ bara ụba na phytochemicals dị ka.
Ogige ndị a na-arụ ọrụ dị mkpa n'iwepụ radicals na-egbu egbu na-enweghị oxygen, si otú a na-echebe ahụ pụọ na ọrịa, ọrịa cancer na ọrịa.
Ellagic acid nwere ihe mgbochi proliferative nke na-egbochi ụfọdụ carcinogens dị ka nitrosamines na polycyclic hydrocarbons ijikọ DNA, si otú ahụ na-echebe ahụ mmadụ pụọ na ọrịa cancer.
Na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike
pecan, isi iyi nke antioxidants dị ike manganese bụ isi iyi. Nri mineral a na-enyere aka ịkwalite mgbochi ma na-echebe mkpụrụ ndụ akwara pụọ na mmebi radical n'efu. Iri manganese zuru oke dị mkpa maka nhazi akwara na ọrụ ụbụrụ.
Nwere ike ibelata mgbaàmà PMS
Ekele maka ọdịnaya manganese bara ụba ya pecanỌ nwere ike ibelata mgbaàmà PMS dị ka mgbanwe ọnọdụ uche na ọnya.
Manganese mgbe ejiri ya na calcium, Mgbaàmà PMS Ọ nwere mmetụta dị ịrịba ama na nsọ nwanyị ma nwee ike inye aka melite ọnọdụ ma belata ihe mgbu n'oge nsọ nsọ.
Pecans ọ na-enyere gị aka ịkwụsị ibu?
Ọmụmụ ihe, pecan E gosiputara na nri nke a na-eri mkpụrụ dị ka mkpụrụ na-enyere aka ịkwụsị ibu. Nke a bụ n'ihi na iri mkpụrụ osisi na-abawanye satiety ma na-eme ka metabolism dị ngwa.
pecanỌtụtụ n'ime carbohydrates dị na nri bụ eriri, nke na-esi na eriri afọ na-aga n'ime eriri afọ, na-ebelata agụụ na agụụ.
Uru nke mkpụrụ pecan maka akpụkpọ ahụ
pecan, dị ka ọtụtụ mkpụrụ osisi ndị ọzọ, bara ụba na nri ndị dị ka zinc, vitamin E, vitamin A, folate na phosphorus, bụ ndị na-ekere òkè dị mkpa n'ime ka akpụkpọ ahụ dị mma. pecanUru ọ na-enye anụ ahụ bụ ndị a:
Na-egbochi nsogbu akpụkpọ ahụ
Nri dị mkpa iji nọgide na-ahụ ike anụ ahụ ma gbochie nsogbu akpụkpọ ahụ. Nsí dị n'ime ahụ nwere ike ime ka akpụkpọ ahụ gbajie, ịnwụ anwụ, na oke mmanụ.
pecan Ọ bụ ezigbo isi iyi nke eriri nwere ike ime ihe dị ebube maka akpụkpọ ahụ. Ọ na-eme ka ọdịdị akpụkpọ ahụ dịkwuo mma site n'inyere aka wepụ nsị na nsị na ahụ.
Na-enyere aka idobe akpụkpọ ahụ ọcha
pecanO nwere zinc, nke na-enyere aka ịnọgide na-ahụ ike akpụkpọ ahụ site n'ichebe ọrịa. N'aka nke ọzọ, o nwere vitamin AỌ bụ antioxidant dị mkpa maka akpụkpọ ahụ.
Ọ nwere mmetụta mgbochi ịka nká
pecan, ellagic acid, vitamin A na Vitamin E Ọ nwere ọtụtụ antioxidants, gụnyere. Ndị a antioxidants na-alụ ọgụ ma na-ewepụ free radicals nke na-akpata ịka nká akpụkpọ.
Ya mere pecan Ọ nwere ike igbochi ihe ịrịba ama nke ịka nká dịka ahịrị dị mma, wrinkles na pigmentation.
Uru Pecans maka ntutu
Dịka akpụkpọ ahụ, ntutu dị mma bụ ngosipụta nke ahụ dị mma. Ya mere, a na-achọ ebe zuru oke nke nri ndị dị mkpa iji nọgide na-ahụ ike nke ntutu isi ma gbochie nsogbu ntutu. Uru nri nke pecans, na-eme ka ọ baa uru maka ahụike ntutu.
Na-akpali uto ntutu
pecanỌ bụ ezigbo isi iyi nke L-arginine, amino acid na-enyere aka ịgwọ isi nkwọcha nwoke mgbe etinyere ya n'elu ma na-akwalite uto ntutu dị mma.
Ọbara na-amasi ike na-eruba n'ime ahụ yana ruo na ntutu isi dị mkpa maka uto ntutu na ntutu dị mma. L-arginine na-aba uru na nke a site n'ime ka mgbidi akwara na-agbanwe agbanwe na nke na-adịchaghị egbochi mkpụkọ ọbara nke nwere ike igbochi eruba ọbara.
Na-egbochi ntutu isi
Anaemia bụ otu n'ime ihe na-akpatakarị ntutu isi. Ihe kpatara ya bụ ụkọ ígwè dị n'ọbara. Ezi isi iyi nke ígwè pecanỌ nwere ike inye aka melite ọkwa ígwè ọbara wee lụso ntutu isi ọgụ.
Kedu ihe bụ ihe ọjọọ nke Pecans?
pecanỌ bụ ezie na ọ nwere uru ahụike dị iche iche nwere ike ime, ọ nwekwara ụfọdụ ihe ọjọọ ị ga-atụle.
Nke mbụ, ndị na-enwe nfụkasị na mkpụrụ osisi ndị ọzọ dị ka almọnd, cashews, chestnuts na walnuts. pecan kwesịrị izere iri nri.
pecanỌ dị ka ọ nweghị nchebe maka ọtụtụ ndị mmadụ, mana ụfọdụ nwere ike ịnwe mmeghachi ahụ nfụkasị na ya. N'ihe gbasara ihe nfụkasị ahụ nke walnut, usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na-emeghachi omume na protein ndị dị na walnuts ma na-ebute mgbaàmà dịka hives, vomiting, ọzịza nke akpịrị, mkpụmkpụ ume na dizziness n'ihi mwepụta nke kemikal a na-akpọ histamine.
pecanỌ dị elu na calorie ma nwee ike ime ka ibu ibu ma ọ bụrụ na a rie ya karịa. Ya mere, ndị na-agbalị ifelata kwesịrị ịṅa ntị na ego ha na-eri.
N'ihi ya;
pecanỌ bụ aku nwere ọtụtụ ihe bara uru, gụnyere eriri, ọla kọpa, thiamine na zinc.
Ejikọtala ya na ọtụtụ uru ahụike nwere ike ime, gụnyere imezi njikwa shuga ọbara, ahụike obi, na ọrụ ụbụrụ.
Ọ bụ ihe na-edozi ahụ ma dị elu na calorie, n'ihi ya, a ga-eri ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị.
