Apa Manfaat Jamur Perut Domba? Jamur Perut

Jamur morel secara ilmiah dikenal sebagai "Morchella esculenta". Ini juga memiliki nama yang berbeda seperti jamur navel, jamur morel. Manfaat jamur morel Diantaranya adalah kemampuan untuk merangsang sistem kekebalan tubuh dan mencegah tumor. Ini memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Ini adalah jamur lezat yang disukai dan dikonsumsi di seluruh dunia. Ini telah digunakan dalam pengobatan alternatif selama berabad-abad karena manfaatnya bagi tubuh manusia. Itu selalu diminati.

Nilai gizi jamur perut domba

Beberapa senyawa bioaktif utama dalam jamur adalah polisakarida, protein, dan polinukleotida. Serat, besi dan nutrisi lain seperti kalsium.

Kalori 100 gram jamur morel mentah adalah 129. Selain itu, nilai gizi perut domba adalah sebagai berikut: 

• Protein: 3,12 g
• Serat: 2,8 g
• Kalsium: 43 mg
• Besi: 12,2 mg
• Magnesium: 19 mg
• Fosfor: 194 mg
• Kalium: 411 mg
• Sodium: 21 mg
• Seng: 2,03 mg
• Mangan: 0,59 mg
• Tembaga: 0,63 mg
• Selenium: 2,2 mcg
• Vitamin B1: 0,069 mg
• Vitamin B2: 0,2 mg
• Vitamin B3: 2,25 mg
• Vitamin B5: 0,44 mg
• Vitamin B6: 0,136 mg
• Folat: 9 mcg
• Vitamin D: 206 IU

Sekarang Anda tahu nilai gizinya manfaat jamur morelAyo lihat.

Apa manfaat jamur morel?

Mencegah resiko penyakit jantung

• Jamur morel memiliki efek positif pada kesehatan jantung. 
• Ini menurunkan kolesterol jahat dan total dalam tubuh. Nah, itu meningkatkan kolesterol HDL. 
• Sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat dari jamur morel, penyakit jantung mengurangi risiko.

Memperkuat tulang

• Jamur morel mengandung vitamin D tingkat tinggi. 
• Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium dan memperkuat tulang.
• Meningkatkan kekuatan otot pada lansia. Ini mengurangi risiko patah tulang. 
• Vitamin D, penyakit Parkinson, gangguan kognitif dan depresi Ini efektif dalam mencegah masalah kesehatan mental seperti:

Efek anti tumor

• Menurut sebuah penelitian, polisakarida pada jamur morel memiliki efek anti tumor.
• Konsumsi jamur menghambat proliferasi sel. Ini mengurangi risiko kanker seperti kanker usus besar.

Kontribusi untuk penuaan yang sehat

• Radikal bebas dalam tubuh menyebabkan penuaan. 
• Ketika radikal bebas dalam jumlah besar, mereka memicu kerusakan DNA dan mitokondria.
• Manfaat jamur morelSalah satunya adalah kemampuannya mengais radikal bebas. Ini membantu mengurangi efeknya. 
• Dengan demikian, ini memberikan penuaan yang sehat. 

Meredakan edema

• Properti anti-inflamasi jamur morel mencegah edema yang disebabkan oleh berbagai faktor seperti radang sendi. 
• Ini juga membantu menghilangkan rasa sakit yang disebabkan oleh peradangan.

Menurunkan gula darah

• Polifenol seperti flavonoid, alkaloid dan terpen pada jamur morel memiliki efek menurunkan glukosa dalam tubuh. 
• Polisakarida menurunkan kadar gula darah puasa dan kolesterol dalam tubuh.

Manfaat kesehatan mulut

• ditemukan di jamur perut domba fosformembantu memperkuat gigi dan meningkatkan kesehatan mulut. 
• Efek antimikrobanya membantu melawan penyakit mulut seperti plak.

Manfaat ginjal

• 100 g jamur morel mengandung sekitar 411 mg potasium. 
• kaliumIni adalah elektrolit yang membantu mengatur fungsi tubuh seperti kontraksi otot, tekanan darah, sinyal saraf, dan keseimbangan pH. 
• Ini juga diuretik. Ini membantu ginjal untuk membuang racun tubuh secara efektif. 

Memperkuat kekebalan tubuh

• Mineral seperti B2, B3, B5, B1, vitamin D, seng, selenium dan zat besi pada jamur morel memperkuat kekebalan tubuh.
• Nutrisi ini efektif melawan berbagai patogen yang masuk ke dalam tubuh. 

Apakah perut domba melemahkan jamur?

• Manfaat jamur morel Ini memiliki fitur membantu penurunan berat badan.
• Ini mendukung penurunan berat badan karena adanya polifenol, baik saat dikonsumsi sebagai suplemen makanan maupun saat dikonsumsi sebagai makanan. 
• Ini juga kaya akan serat makanan. Ini rendah kalori. Kedua fitur ini merupakan faktor penting dalam penurunan berat badan.

Referensi: 1