Apa itu Kelp? Manfaat Luar Biasa Rumput Laut Kelp

Apakah Anda suka menemukan selera baru?

Jika jawaban Anda adalah ya, saya akan memberi tahu kami tentang makanan yang agak asing. Baru saja mulai dikenal di dunia, tetapi telah dikonsumsi sebagai sumber makanan pokok selama berabad-abad di Asia. Makanan ini, yang disebut makanan super, sebenarnya adalah rumput laut yani kelp... 

Ini memiliki kandungan nutrisi yang sangat berharga. rumput laut rumput lautmembantu menurunkan berat badan. Penting untuk kesehatan tiroid karena kandungan yodiumnya. Ini mencegah kanker dan memperkuat tulang.

Ada manfaat lain? rumput laut rumput lautIni memiliki lebih banyak manfaat. Apa? Mari kita mulai menjelaskan...

Apa itu rumput laut?

Kelp, kelas alga coklat ( Phaeophyceae ) milik. Rocky adalah rumput laut yang tumbuh di air asin dekat garis pantai.

Tumbuh sangat cepat. Beberapa spesies dapat tumbuh dari setengah meter hingga 80 meter dalam sehari.

rumput laut rumput lautbisa dimakan mentah atau dimasak. Itu juga bubuk dan dijual. Saat ini produsen alga komersial terbesar di dunia adalah Cina. 

rumput laut rumput lautmenghasilkan senyawa yang disebut natrium alginat. Produsen makanan menggunakan senyawa ini sebagai pengental dalam banyak makanan, seperti es krim dan saus salad.

Nilai gizi rumput laut rumput laut

rumput laut rumput lautAlasan mengapa sangat bermanfaat adalah nilai gizinya. 100 gram rumput laut rumput laut Ini menyediakan 43 kalori. Kandungan nutrisinya adalah sebagai berikut;

• 1.68 gram protein 
• 0,56 gram lemak 
• 9.57 gram karbohidrat 
• 1.3 gram serat 
• 0.6 gram gula pasir 
• 168mg kalsium 
• 2.85 mg zat besi 
• 121mg magnesium 
• 42 mg fosfor 
• 89mg kalium 
• 233 mg natrium 
• 1,23 mg seng 
• 0.13 mg tembaga 
• 0.2 mg mangan 
• 0.7mcg selenium 
• 3mg vitamin C 
• 0,05 mg tiamin 
• 0.15 mg riboflavin 
• 0.47mg niasin 
• 0.642 mg asam pantotenat 
• 0,002 mg vitamin B6 
• 180mcg folat 
• 12.8 mg kolin 
• 116 IU vitamin A 
• 0.87mg vitamin E 
• 66 mcg vitamin K

Apa Manfaat Rumput Laut Kelp?

kandungan yodium

• Apakah Anda mendapatkan cukup yodium? 
• yodiumIni adalah mineral penting bagi tubuh kita dan menyebabkan banyak masalah jika tidak dikonsumsi dengan cukup.
• Tidak banyak makanan yang bisa kita dapatkan dari yodium. Makanan laut adalah sumber yodium yang paling penting.
• rumput laut rumput laut Ini mengandung tingkat yodium yang sangat tinggi.

Membantu menurunkan berat badan

• rumput laut rumput lautIni rendah lemak dan kalori. Ini adalah makanan padat nutrisi.
• Riset, makan rumput laut rumput lautmenyatakan bahwa itu mungkin memiliki efek positif pada obesitas dan penurunan berat badan.
• Ada serat alami dalam rumput laut ini yang disebut alginat yang dapat membantu menghentikan penyerapan lemak di usus.

Mengobati dan mencegah diabetes

• makan rumput laut rumput lautMenyeimbangkan gula darah, secara positif mempengaruhi kontrol glikemik. Meningkatkan aktivitas enzim antioksidan.
• yaitu rumput laut rumput laut Ini adalah makanan yang berguna untuk penderita diabetes dan mereka yang berisiko diabetes.

masalah darah

• rumput laut rumput lautIni mengandung fucoidan, yang menunjukkan aktivitas melawan masalah yang berhubungan dengan darah.
• Fucoidan efektif dalam mencegah pembekuan darah yang dapat menyebabkan masalah kesehatan yang berbahaya seperti stroke dan serangan jantung.
• Fucoidan juga melindungi dari kerusakan yang disebabkan oleh aliran darah yang tidak tepat ke bagian tubuh tertentu.

memperlambat kanker

• rumput laut rumput lautFucoidan adalah zat pelawan kanker.
• Studi tentang fucoidan telah menemukan bahwa itu menyebabkan sel-sel kanker mati pada leukemia, kanker usus besar, payudara dan paru-paru. 
• rumput laut rumput lautIni adalah kombinasi dari fucoidan dan fucoxanthin, yang membuat tepung menjadi makanan yang paling efektif melawan kanker.

Secara alami mencegah peradangan

• Peradangan adalah dasar dari semua penyakit yang diketahui. 
• rumput laut rumput laut Dengan mengurangi peradangan dalam tubuh, itu menurunkan risiko penyakit.
• Zat fucoidan dalam kandungannya mengurangi peradangan dan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, yang menyebabkan penyakit jantung.

Pencegahan keropos tulang

• Mereka yang berisiko terkena osteoporosis atau penyakit tulang lainnya rumput laut rumput laut harus makan. Anda bertanya mengapa?
• rumput laut rumput laut kaya Vitamin K adalah sumbernya. Vitamin K memiliki banyak manfaat. Salah satunya adalah membangun tulang yang tahan terhadap arthritis dan osteoporosis.
• Fucoidan juga penting untuk kesehatan tulang. Ini membantu mencegah keropos tulang yang berkaitan dengan usia dan meningkatkan kepadatan mineral dalam tulang.

Bagaimana cara makan rumput laut?

makan rumput laut rumput laut Anda tidak harus hidup di tepi laut untuk itu. Meski sulit mencari yang segar, bubuk dijual bagi mereka yang ingin memanfaatkan manfaat rumput laut. rumput laut rumput laut Hal ini umumnya dimakan sebagai berikut;

• Itu ditambahkan ke sup dan hidangan daging.
• Itu dimakan mentah dalam salad. 
• Ini dikeringkan dan digunakan sebagai bumbu. 
• Itu ditambahkan ke smoothie hijau.
• Itu dimakan dengan menggoreng dalam wajan dengan sayuran.

Baik, efek samping rumput laut rumput laut Disana?

Apa bahaya rumput laut rumput laut?

• Rumput laut memiliki kemampuan menyerap mineral yang terdapat dalam air. Hal ini dapat menyebabkan logam berat masuk ke dalam tubuh bersama dengan alga. Penting untuk membeli ganggang dari merek terkenal dan andal. 
• rumput laut rumput laut menyediakan sejumlah besar yodium. Makan terlalu banyak menyebabkan asupan yodium berlebihan. Sementara yodium memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa, terlalu banyak dapat menyebabkan masalah seperti hipertiroidisme dan beberapa kanker tiroid. Karena rumput laut rumput lautAnda sebaiknya tidak mengkonsumsi terlalu banyak.