Bagaimana cara membuat jus apel? Manfaat dan Bahaya

Elmaadalah makanan yang sangat sehat. Saat air diperas, kualitas pelembab akan maksimal dan beberapa senyawa tanaman hilang.

Jus lezat ini memiliki polifenol dan flavonoid yang memiliki efek anti kanker, alergi dan anti inflamasi. 

Jus apel Ini mendukung kesehatan jantung, meredakan gejala asma, membantu menurunkan berat badan dan mengurangi risiko beberapa kanker.

Di dalam artikel "Apa manfaat jus apel", "manfaat dan bahaya jus apel", "berapa banyak kalori dalam jus apel" "cara membuat jus apel di rumah" Informasi tentang hal-hal tersebut akan diberikan.

Nilai Gizi Jus Apel

Apa Manfaat Jus Apel?

Jus apelDengan khasiatnya yang bergizi, dapat membantu mengobati banyak penyakit. Dapat meningkatkan kesehatan jantung dan membantu penurunan berat badan.

Melembabkan tubuh

Jus apel Ini adalah 88% air. Ini memudahkan untuk mengkonsumsinya - terutama bagi mereka yang sedang sakit dan berisiko mengalami dehidrasi. 

Faktanya, beberapa dokter anak merekomendasikan untuk anak sakit berusia minimal satu tahun dengan dehidrasi ringan. jus apel Ini menunjukkan.

Jus buah dengan kandungan gula tinggi menarik kelebihan air ke dalam usus, memperparah diare, sehingga pada kondisi penyakit seperti itu jus apel tanpa pemanis harus minum. Dalam kasus dehidrasi yang lebih parah, minuman elektrolit medis direkomendasikan.

Mengandung senyawa tumbuhan yang bermanfaat

Apel kaya akan senyawa tumbuhan, terutama polifenol. 

Sebagian besar senyawa ini ditemukan pada kulit buah, hanya sebagian yang ditemukan pada daging buah. jus apellolos ke.

Senyawa tumbuhan ini melindungi sel dari peradangan dan kerusakan oksidatif. Dalam sebuah penelitian, pria sehat memiliki 2/3 cangkir (160 ml). jus apel minum, lalu ilmuwan memeriksa darah mereka.

Kerusakan oksidatif pada darah mereka ditekan dalam 30 menit setelah meminum jus, dan efek ini bertahan hingga 90 menit.

Mendukung kesehatan jantung

Jus apelSenyawa tanaman di dalamnya - termasuk polifenol - sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung. 

Polifenol mencegah kolesterol LDL (jahat) mengoksidasi dan menumpuk di arteri. Kadar LDL teroksidasi yang lebih tinggi terkait dengan peningkatan risiko serangan jantung dan stroke.

Melindungi otak dari penuaan

Studi pendahuluan, jus apelmenunjukkan bahwa seiring bertambahnya usia, fungsi otak dan kesehatan mental dipertahankan. 

Bagian dari perlindungan ini karena aktivitas antioksidan polifenol yang ditemukan dalam jus buah. Ini melindungi otak dari kerusakan molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas.

 Dapat meredakan gejala asma

Jus apelIa memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-alergi yang dapat membantu meredakan gejala asma. Jus apeldikenal untuk mencegah serangan asma.

Selain itu, polifenol dalam jus ini berperan penting dalam meningkatkan kesehatan paru-paru dan mengurangi risiko penyakit paru-paru.

Telah dibuktikan oleh penelitian terbaru bahwa individu yang rutin minum jus apel dapat memiliki fungsi paru-paru yang lebih baik.

Sembelit jus apel

Sembelit adalah masalah kesehatan serius yang terjadi ketika usus besar menyerap terlalu banyak air. Apel mengandung sorbitol, yang memberikan solusi untuk masalah ini.

Saat zat ini mencapai usus besar, ia menarik air ke dalam usus besar. Dengan cara ini, membuat tinja lebih lembut dan memungkinkannya lewat dengan mudah.

Dapat mengurangi risiko sindrom metabolik

Minum jus apeldapat mengurangi risiko sindrom metabolik. Dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah serta mengurangi risiko diabetes.

Dapat meningkatkan fungsi hati

Jus apelkaya asam malat. Bukti anekdotal menunjukkan bahwa itu dapat mendukung fungsi hati. Jus ini juga bisa merangsang buang air kecil, yang bisa meningkatkan kesehatan hati.

Manfaat Kulit Jus Apel

Jus apelmemiliki manfaat yang besar untuk kulit dan rambut. Ini banyak digunakan dalam pengobatan alami untuk mengobati masalah yang berhubungan dengan kulit seperti peradangan, gatal, kulit pecah-pecah dan keriput.

Selama beberapa menit di kulit kepala jus apelPenerapan ketombe dan penyakit kulit kepala lainnya bisa dicegah.

Apakah Jus Apel Melemah?

Apel kaya akan polifenol, karotenoid, dan serat makanan. Minum jus apeldapat membantu menurunkan berat badan.

Namun, perlu mengonsumsi jus buah ini dengan hati-hati. 1 gelas (240 ml) jus apel 114 kalori, Apel berukuran sedang memiliki 95 kalori.

Jus dikonsumsi lebih cepat daripada apel, yang dapat menyebabkan terlalu banyak kalori dalam waktu singkat. Selain itu, jus tidak sebaik buah itu sendiri untuk merasa kenyang.

Dalam sebuah penelitian, orang dewasa memiliki jumlah apel, saus apel atau jus apel diberikan. Apel itu sendiri memuaskan rasa lapar dengan cara terbaik. Jus adalah yang paling sedikit mengenyangkan - bahkan ketika serat ditambahkan.

Untuk alasan-alasan ini, minum jus apelmembawa risiko kenaikan berat badan yang lebih tinggi dibandingkan dengan makan apel. 

Ini berlaku untuk orang dewasa dan anak-anak. American Academy of Pediatrics menyatakan batas jus harian sebagai berikut: 

Apa Bahaya Jus Apel?

Membuat jus apel kehilangan sebagian manfaatnya dan menimbulkan potensi risiko kesehatan. Permintaan bahaya jus apel...

Mengandung vitamin dan mineral tingkat rendah

Jus apel Itu tidak menyediakan mikronutrien, jadi itu bukan sumber vitamin atau mineral yang baik. Namun, vitamin C ditambahkan ke yang tersedia secara komersial.

Tinggi gula - rendah serat

Dijual secara komersial jus apel Berisi tambahan gula. Organik jus apel alami coba beli. 

Meski begitu, hampir semua kalori dalam 100% jus apel berasal dari karbohidrat - kebanyakan fruktosa dan glukosa.

Selain itu, 1 cangkir (240 ml) jus hanya mengandung 0,5 gram serat. Apel berukuran sedang dengan kulitnya mengandung 4.5 gram serat.

Selain serat, protein dan lemak, ini membantu memperlambat pencernaan dan memberikan peningkatan gula darah yang lebih moderat. 

Kombinasi gula tinggi dan rendah serat dalam jus buah meningkatkan gula darah.

Menyebabkan kerusakan gigi

Minum jus buah menyebabkan kerusakan gigi. Bakteri di mulut kita mengonsumsi gula dalam jus dan menghasilkan asam yang dapat mengikis enamel gigi dan menyebabkan gigi berlubang.

Dalam studi tabung reaksi yang mengevaluasi efek gigi dari 12 jus buah yang berbeda, paling banyak jus apelTelah ditentukan bahwa enamel gigi terkorosi. 

Mungkin terkontaminasi pestisida

Kontaminasi pestisida menjadi perhatian lain jika Anda minum jus non-organik. 

Pestisida adalah bahan kimia yang digunakan untuk melindungi tanaman dari serangga, gulma, dan jamur.

Meski jumlah pestisida dalam apel di bawah batas, anak-anak lebih rentan terpapar pestisida dibandingkan orang dewasa.

Jika anak Anda minum jus apel secara teratur, yang terbaik adalah memilih produk organik. Atau Anda bisa melakukannya sendiri di rumah.

Bagaimana cara membuat jus apel?

Seperti yang Anda bisa beli siap jus apel di rumah Anda dapat melakukan. Permintaan resep jus apel...

- Pertama, cuci dan bersihkan apel.

- Iris apel, buang bijinya di tengah dan jangan dikupas.

- Ambil panci besar dan isi dengan air secukupnya untuk mengembang di atasnya.

- Nyalakan api kecil. Ini akan membuat apel lebih mudah terurai.

- Setelah setengah jam atau ketika apel hancur, saring apel di saringan dan ke dalam toples.

- Tekan tumbuk sebanyak mungkin agar keluar banyak jus.

Anda juga bisa menyaring jus apel dengan kain katun tipis untuk mendapatkan konsistensi yang lebih encer.

- Jus apel Anda bisa meminumnya setelah dingin.

- SELAMAT MAKAN!

Sebagai hasilnya;

Jus apel Mengandung senyawa tanaman yang melawan penyakit, yang melindungi jantung dan otak seiring bertambahnya usia. Namun, dibandingkan dengan apel itu sendiri, apel tidak memberikan rasa kenyang dan tidak memberikan banyak serat, vitamin atau mineral.

Karena kandungan kalorinya yang tinggi, itu harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.