Ավելի քան 500 սորտերով և կրքի պտուղ կամ կրքի միրգ Կոչվում է նաեւ կրքի միրգ Այն սպառվել է հարյուրավոր տարիներ։ Այն սովորաբար ունի մանուշակագույն գույն և հիշեցնում է գրեյպֆրուտ: Այն ունի պինդ, հյութալի մարմին և ներսից բաղկացած է սերմերից։ Պտուղը թթու համ ունի։
կրքի միրգԱյն օգնում է բուժել շաքարախտը և նույնիսկ օգնում է կանխարգելել քաղցկեղը և արթրիտը:
Դրա բարձր մանրաթելային պարունակությունը նաև բարելավում է մարսողական առողջությունը: Պտուղն ունի հակաօքսիդանտներ, որոնք կարգավորում են արյան ճնշումը և աջակցում սրտի առողջությանը:
Ի՞նչ է Passion Fruit-ը:
կրքի միրգ, մի տեսակ կրքածաղիկ Պասիֆլորա որթատունկի պտուղն է։ կրքի միրգԱյն աստվածային պարգև է դիաբետիկների համար՝ շնորհիվ ցածր գլիկեմիկ ինդեքսի և մանրաթելերի բարձր պարունակության:
Բջջանյութը նաև բարելավում է մարսողական առողջությունը: Բացի այդ, կրքի միրգը ունի հակաօքսիդանտներ, որոնք բարձրացնում են իմունիտետը և պայքարում քաղցկեղի տարբեր տեսակների դեմ:
Սերմը նույնպես կարելի է ուտել, բայց սերմերը թթու և թթու համ ունեն։
Passion Fruit-ի սննդային արժեքը
ՍՆՆԴԻՐՆԵՐ
ՍՆՆԴԻՐԱԿԱՆ ԱՐԺԵՔ
RDI ՏՈԿՈՍԸ
էներգիա
97 կկալ
% 5
ածխաջրեր
23,38 է
% 18
Protein
2.20 է
% 4
Ընդհանուր ճարպ
0,70 է
% 3
Խոլեստերին
0 մգ
0%
դիետիկ մանրաթել
10.40 է
% 27
ՎԻՏԱՄԻՆՆԵՐ
Ֆոլաթթու
14 մկգ
% 3
niacin
1.500 մգ
% 9
Պիրիդոքսին
0.100 մգ
% 8
Վիտամին B 2
0.130 մգ
% 10
Թիամին
0.00 մգ
0%
վիտամին A
1274 IU
% 43
C վիտամին
30 մգ
% 50
Վիտամին E
0,02 մկգ
<1%
վիտամին K
0.7 մգ
% 0.5
ԷԼԵԿՏՐՈԼԻՏՆԵՐ
նատրիում
0 մգ
0%
կալիում
348 մգ
% 7
Հանքանյութեր
կալցիում
12 մգ
% 1.2
Բակիր
0,086 մգ
% 9.5
Երկաթ
1,60 մգ
% 20
մագնեզիում
29 մգ
% 7
ֆոսֆոր
68 մգ
% 10
selenium
0,6 մկգ
% 1
ցինկ
0,10 մկգ
% 1
ԲՈՒՅՍԱԿԱՆ ՍՆՆԴԻՐՆԵՐ
Կարոտին-ß
743 մկգ
-
crypto-xanthine-ß
41 մկգ
-
lycopene
0 մկգ
-
Որո՞նք են Passion Fruit-ի օգուտները:
Օգնում է բուժել շաքարախտը
Ցածր գլիկեմիկ ինդեքսը (GI) և մրգի բարձր մանրաթելային պարունակությունը օգտակար են դիաբետիկների համար: Մրգերը նաև մանրաթելերի մի տեսակ են, որոնք կուշտ են պահում առանց կալորիաների ընդունման ավելացման: պեկտին Հարուստ է նաև առումներով
Մրգերի մեջ պարունակվող շաքարը դանդաղորեն ներծծվում է արյան մեջ, ինչը կանխում է շաքարի հանկարծակի և կտրուկ աճն ու անկումը:
Հետազոտություններ, կրքի միրգՍա ցույց է տալիս, որ այն կարող է օգտագործվել որպես սննդային հավելում շաքարախտի բուժման համար՝ շնորհիվ իր հիպոգլիկեմիկ ներուժի:
Պտուղը կարող է նաև նվազեցնել շիճուկում խոլեստերինի մակարդակը և բարելավել ինսուլինի աշխատանքը (նվազեցնելով ինսուլինի դիմադրությունը):
կրքի միրգԱյն հագեցած է հակաօքսիդանտներով, որոնք պայքարում են քաղցկեղ առաջացնող ազատ ռադիկալների դեմ: Այն նաև պարունակում է վիտամին A, ֆլավոնոիդներ և այլ ֆենոլային միացություններ, որոնք օգնում են կանխել քաղցկեղը:
Պտղի այս միացությունը քրիզինն է, որը ցույց է տալիս հակաքաղցկեղային գործունեություն: կրքի միրգՊարզվել է, որ մեկ այլ կարևոր միացություն՝ Piceatannol, սպանում է կոլոռեկտալ քաղցկեղի բջիջները:
կրքի միրգ Այն նաև պարունակում է վիտամին C։ Ամենաուժեղ հակաօքսիդանտը C վիտամին Այն ոչնչացնում է օրգանիզմում ազատ ռադիկալները և կանխում այնպիսի հիվանդությունները, ինչպիսին է քաղցկեղը:
Կարգավորում է արյան ճնշումը և պաշտպանում սիրտը
կրքի միրգԱյն հարուստ է կալիումով, որը կարևոր հանքանյութ է, որը կարգավորում է արյան ճնշման մակարդակը։ Այն հանգստացնում է արյան անոթները և մեծացնում արյան հոսքը։ Սա նվազեցնում է սրտի լարվածությունը և բարելավում սրտի ընդհանուր առողջությունը:
Ավելի կարևոր է, որ մարմնի թաղանթների միջև շարժումը սովորաբար թույլատրվում է միայն կալիումով կարգավորվող ուղիներով, ևս մեկ պատճառ, թե ինչու է այս հանքանյութն այդքան կարևոր:
Ամերիկյան ուսումնասիրություն կրքի մրգի կեղևի էքստրակտԴրանում նշվում է, որ այն կարող է օգտագործվել որպես հիպերտոնիայի դեղամիջոց։
կրքի միրգ Ըստ ուսումնասիրությունների, դրա մեջ պարունակվող պիցեատանոլն օգնում է իջեցնել արյան ճնշման մակարդակը:
ամրացնում է իմունիտետը
կրքի միրգպարունակում է վիտամին C, կարոտին և կրիպտոքսին, որոնք օգնում են ամրապնդել իմունային համակարգը:
Վիտամին C-ն նաև խթանում է լեյկոցիտների ակտիվությունը, ինչը նշանակում է ավելի ուժեղ իմունային համակարգ և կանխարգելում ընդհանուր հիվանդությունները:
Բարելավում է մարսողական առողջությունը
կրքի միրգԱյն իդեալական հավելում է մարսողության համար բարենպաստ դիետայի համար, քանի որ այն մանրաթելի հիանալի աղբյուր է:
Պտղի թե՛ միջուկը և թե՛ կեղևը պարունակում են ջրում լուծվող մանրաթել, որը լուծողական է և բարելավում է աղիների աշխատանքը:
Այս սննդային մանրաթելն օգնում է կանխել փորկապությունը և նույնիսկ հեռացնում է ավելորդ խոլեստերինը զարկերակներից և արյունատար անոթներից:
Բարելավում է ուղեղի առողջությունը և նվազեցնում անհանգստությունը
Ուղեղի զարգացումից կրքի միրգՊատասխանատու են կալիումը և ֆոլաթթուն: Առաջինը բարելավում է արյան հոսքը և ճանաչողությունը, իսկ երկրորդը կանխում է Ալցհեյմերի և ճանաչողական անկումը։
Որոշ աղբյուրներ նշում են, որ կրքի ծաղիկը կարող է օգնել նվազեցնել անհանգստությունը: Պտուղը պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնք պայքարում են բորբոքման դեմ: Այն կարող է նաև որոշակի հանգստացնող ազդեցություն ունենալ անհանգստության վրա:
ամրացնում է ոսկորները
Հարուստ լինելով հանքանյութերով, ինչպիսիք են մագնեզիումը, կալցիումը, երկաթը և ֆոսֆորը, այն օգնում է ոսկրային հիվանդություններին զերծ պահել: Հանքանյութերը պահպանում են ոսկրերի խտությունը և նույնիսկ կանխում օստեոպորոզը:
Ուսումնասիրություններ, կրքի մրգի կեղևի էքստրակտոր արտրիտ Այն նաև ցույց է տվել, որ այն ունի հակաբորբոքային հատկություններ, որոնք կարող են լավ օգտագործվել ախտանիշները թեթևացնելու համար:
Օգնում է բուժել շնչառական հիվանդությունները
կրքի միրգԴրանում առկա բիոֆլավոնոիդների խառնուրդը դրական ազդեցություն ունի շնչառական համակարգի վրա։ Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ մրգի էքստրակտը կարող է օգնել ազատվել ասթմայից և նույնիսկ հազից:
Բարելավում է քնի որակը
Պտուղը պարունակում է հանգստացնող միացություն։ Ուսումնասիրություններ, կրքի միրգԱյն ցույց է տալիս, որ այն օգտագործվում է անքնության և անհանգստության բուժման համար։
կրքի միրգԿալիումը ունի վազոդիլացնող հատկություն։ Երկաթ մրգի մեջ և Պղինձ Այն լավագույնս աշխատում է, երբ համակցված է
Երկաթը և պղինձը կարևոր բաղադրիչներ են, որոնք ներգրավված են կարմիր արյան բջիջների արտադրության մեջ: Երբ RBC-ի քանակն ավելանում է, արյունը կարող է ավելի հեշտ հոսել:
Պասսի մրգի առավելությունները հղի կանանց համար
կրքի միրգՖոլաթթվի մեջ պարունակվող ֆոլաթթուն օգնում է պտղի աճին և զարգացմանը և կանխում է նորածինների նյարդային խողովակի արատները: Պտուղը նաև բարձրացնում է իմունիտետը և ոսկորների առողջությունը հղիության ընթացքում:
Արդյո՞ք կրքի պտուղը ձեզ ստիպում է նիհարել:
Չնայած այս մասին քիչ հետազոտություններ կան, որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ մրգի մեջ առկա մանրաթելերը կարող են օգնել քաշի կորստին:
Ապահովում է մաշկի ձգում
Պտուղը սննդանյութ է հատկապես մաշկի համար։ վիտամին Aմեծ ռեսուրս է:
կրքի միրգՄայրիի մեջ հայտնաբերված այլ հակաօքսիդանտներ, ինչպիսիք են վիտամին C-ն, ռիբոֆլավինը և կարոտինը, բարելավում են մաշկի առողջությունը և հետաձգում ծերացման նշանները:
կրքի միրգԱյն հարուստ է պիցեատանոլով, որը կարող է հակատարիքային ազդեցություն ունենալ։
Այնուամենայնիվ, այս ոլորտում կոնկրետ հետազոտությունները սահմանափակ են:
Ինչպե՞ս ուտել կրքի միրգ:
Պտուղը դանակով կիսով չափ կտրեք։ Ներքին մասերը (սերմերի հետ միասին) գդալով վերցրեք և կերեք։
Սերմերը կեղևից բաժանող թաղանթը կարող է թթու լինել։ Կարելի է վրան շաքարավազ ցանել ու ուտել։
կրքի միրգ կարող է օգտագործվել նաև այլ ձևերով: Այն կարող եք խառնել մածունի հետ և ավելացնել աղցանների սոուսների մեջ և օգտագործել աղանդերի և խմիչքների մեջ։
Այնուամենայնիվ, մի կերեք կեղևը, քանի որ կեղևը պարունակում է փոքր քանակությամբ ցիանոգեն գլիկոզիդներ (ցիանիդի աղբյուրներ):
Ինչպե՞ս պատրաստել կրքի մրգային հյութ:
Սա հիանալի սառեցնող ազդեցությամբ մրգի հյութն է, որը պատրաստվում է հետևյալ կերպ.
– Վերցրեք 5 կամ 6 հասած դեղին կրքի միրգ:
– Պտուղը կտրատել երկայնքով և գդալի ծայրով հեռացնել մարմինը և դնել բլենդերի մեջ։
– Երեք անգամ ավելացնել ջուրը և մեկ րոպե գործարկել բլենդերը, որպեսզի սև սերմերը առանձնանան դոնդողից։ Չափից դուրս խառնել, հակառակ դեպքում սերմերը կարող են փշրվել:
– Այժմ զանգվածը քամեք մաղի միջով սափորի մեջ, որպեսզի սերմերը բաժանվեն և քամեք յուրաքանչյուր կաթիլը:
– Կրկին երեք անգամ ավելացրեք սառը ջուր և շաքար՝ ըստ ճաշակի:
– Ջուրը լցնել սափորի կամ շշի մեջ և սառչել: Մոտ 2 ու կես լիտր հյութ պատրաստելու համար օգտագործվում է 5 կրքի մրգեր։
– Այս հյութը սառնարանում պահելու դեպքում կարող է պահպանվել 5 օր:
Որո՞նք են Passion Fruit Juice-ի օգուտները:
կրքի միրգ Նրա հյութը խմելը շատ օգտակար է առողջության համար, քանի որ այն հարուստ է վիտամիններով և այլ կենսական սնուցիչներով:
Մի բաժակ հում կրքի մրգի հյութ ապահովում է մոտավորապես 1771 IU վիտամին A և 1035 մկգ բետա կարոտին, մինչդեռ հում դեղին կրքի մրգային հյութ Այն պարունակում է 2329 IU վիտամին A և 1297 մկգ բետա կարոտին։
կրքի մրգի հյութԱռավելությունները հետևյալն են.
- Մի բաժակ կրքի մրգի հյութ Այն գործում է որպես հիանալի սառեցնող միջոց: Իր թարմացնող սառը համի շնորհիվ այն կարող է բարելավել ստամոքսում այրվող սենսացիան: Այն օգնում է հանգստանալ՝ հանգստացնելով նյարդերն ու միտքը։
- կրքի մրգի հյութԴա լուծողական մթերք է, որն օգնում է աղիների շարժմանը: Այն օգտակար է նրանց համար, ովքեր տառապում են մարսողական խնդիրներից և փորկապությունից։
- կրքի մրգի հյութՊարունակում է ալկալոիդներ, որոնք իջեցնում են արյան ճնշումը, ունեն հանգստացնող և հակասպազմոդիկ ազդեցություն։
- կրքի մրգի հյութպատասխանատու է պտղի դեղին և մանուշակագույն գույնի համար: բետա կարոտին հարուստ է Այն նաև կոչվում է պրովիտամին A, քանի որ այն լյարդում վերածվում է վիտամին A-ի: Որպես հակաօքսիդանտ՝ այն օգնում է կանխել քաղցկեղը, սրտի հիվանդությունները և արյան բարձր ճնշումը:
Այն պարունակվող բետա-կարոտինը նպաստում է ոսկրերի և ատամների զարգացմանը, վերականգնում է մարմնի հյուսվածքները և օգտակար է աչքերին, ինչպես նաև նվազեցնում է արթրիտի, Պարկինսոնի հիվանդության, անպտղության և դեպրեսիայի վտանգը:
- կրքի միրգ Վիտամին B2, վիտամին B6, ֆոլաթթու և խոլին առումներով հարուստ Խմելով կրքի մրգի հյութB խմբի վիտամիններն օգտակար են, քանի որ աջակցում են հոգեկան առողջությանը և ուղեղի աշխատանքին, ինչպես նաև մարսողական համակարգի լորձաթաղանթներին: Բացի այդ, այն նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը և բարելավում արյան շրջանառությունը։
- կրքի մրգի հյութԱյն հանգստացնում է նյարդերը և, հետևաբար, օգտակար է անքնության դեպքում:
– Չափազանց սննդարար և առողջարար այս հյութը կարող է հանգստացնել ասթմայի նոպաները: Այն պարունակում է վիտամին C, որն օգնում է արգելափակել հիստամինը, որն առաջացնում է ասթմայի ախտանիշներ:
Վիտամին C-ն հակաօքսիդանտ է, որն օգնում է օրգանիզմին կանխել և պայքարել հիվանդությունների և վարակների դեմ: Այն նաև արագացնում է վերքերի բուժումը՝ հեշտացնելով հյուսվածքների վերականգնումը:
- Այն նաև պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիումի հանքանյութ: Կալիումը կենսական նշանակություն ունի երիկամների ճիշտ աշխատանքի և մկանների կծկման համար և հատկապես օգտակար է ծխողների, բուսակերների և մարզիկների համար:
Որո՞նք են Passion Fruit-ի վնասները:
Խնդիրներ հղիության և կրծքով կերակրման ընթացքում
կրքի միրգ Ինչպես նշվում է դրա օգտակարության մեջ, չնայած այն կարող է օգտակար լինել հղիության ընթացքում, ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ այն չպետք է չափից ավելի օգտագործվի հղիության կամ կրծքով կերակրման ժամանակ:
Խնդիրներ վիրահատության ընթացքում
Քանի որ պտուղը կարող է ակտիվացնել կենտրոնական նյարդային համակարգը, այն կարող է խանգարել վիրահատության ժամանակ անզգայացմանը: Դադարեցրեք սպառումը պլանավորված վիրահատությունից առնվազն երկու շաբաթ առաջ:
Կարող է առաջացնել լատեքս-մրգային համախտանիշ
Լատեքսային ալերգիա ունեցող մարդիկ կրքի միրգՆրանք կարող են ավելի զգայուն լինել իրենց նկատմամբ և զգալ ալերգիկ ախտանիշներ: Հետեւաբար, նման անհատներ կրքի միրգ պետք է խուսափել սպառումից.
Եզրափակելով;
կրքի միրգ Այն հարուստ է մանրաթելերով, հակաօքսիդանտներով, վիտամիններով և հանքանյութերով։ Այն կարող է օգնել բուժել շաքարախտը, կարգավորել արյան ճնշումը, ինչպես նաև նվազեցնել քաղցկեղի առաջացման վտանգը:
