A cikk tartalma
Megvan az oka annak, hogy az aminosavakat az „élet építőköveinek” nevezik. E biomolekulák nélkül nem tudna aludni, felébredni, enni vagy még lélegezni sem!
A 20 genetikailag kódolt aminosav közül néhányat táplálékkal kell kiegészíteni, hogy kielégítsék a szervezet szükségleteit. Ezeket esszenciális aminosavaknak nevezzük. Az egyik ilyen triptofánd.
A triptofán számos neurotranszmitter és hormon építőköve. Ezek a vegyszerek szabályozzák a hangulatot, az alvást és az éhség ciklusát. Ezért van elegünk triptofán megadása kötelező.
Mi az a triptofán?
triptofánegyike a sok aminosavnak, amelyek fehérjét tartalmaznak az élelmiszerekben. Testünk aminosavakat használ fel fehérjék előállításához, de más funkciókat is ellátnak.
Például számos fontos molekulát kell előállítani, amelyek elősegítik a jelátvitelt. Különösen, triptofán, szerotonin és melatonin 5-HTP (5-hidroxi-triptofán) nevű molekulává alakítható, amelyet
A szerotonin számos szervre hatással van, beleértve az agyat és a beleket is. Az alvás, a megismerés és a hangulat kifejezetten az agyban van hatással.
Eközben a melatonin az alvás-ébrenlét ciklusban leginkább részt vevő hormon. Általában, triptofán az általa termelt molekulák pedig szükségesek szervezetünk optimális működéséhez.
A triptofán hatása a hangulatra, a viselkedésre és a megismerésre
triptofánBár számos funkciója van, az agyra gyakorolt hatása különösen szembetűnő.
Az alacsony triptofánszint hangulati zavarokkal jár
Számos tanulmány kimutatta, hogy a depresszióban szenvedőknél alacsonyabb a normálisnál triptofán szintje jelezte, hogy megteheti.
Egyéb kutatások triptofánmegvizsgálta a gyógyszer hatását a vérszint megváltoztatására. Kutatók, triptofán A szintjük csökkentésével megtanulhatták funkcióikat. Ennek érdekében a kutatás résztvevői, triptofánvagy triptofánNagy mennyiségű aminosavat fogyasztottak, amelyek nem tartalmaztak
Egy ilyen vizsgálatban 15 egészséges felnőttet kétszer – egyszer normális – stresszes környezetnek tettek ki. triptofán szintje és egyszer alacsony triptofán szintje hatóságok.
A kutatók megállapították, hogy a résztvevők triptofán amikor vannak szintek szorongásAzt találták, hogy a feszültség és az ingerlékenység érzése magasabb volt. Ezen eredmények alapján az alacsony triptofánszint szorongást okozhat.
Az agresszió és az impulzivitás is fokozódhat az agresszív egyénekben. Másrészről, triptofán A kiegészítés a jó szociális magatartásra is ösztönözhet.
A triptofán alacsony szintje ronthatja a memóriát és a tanulást
triptofán A megismerési szintek változásai a megismerés különböző aspektusait érinthetik. Egy tanulmány, triptofán megállapították, hogy ha a hosszú távú memória szintje csökken, a hosszú távú memória teljesítménye rosszabb, mint a normál szint.
Ezeket a hatásokat attól függetlenül észlelték, hogy a résztvevők családjában előfordult-e depresszió vagy sem.
Ráadásul remek értékelés, alacsony triptofán szintjefeltárta, hogy a kogníció és a memória hátrányosan érinti.
Az eseményekhez és élményekhez kapcsolódó memória különösen károsodhat. E hatások oka az triptofán szintje a szerotonin termelés csökkenése.
Számos hatásáért a szerotonin felelős
a testben, triptofánEzután 5-HTP molekulává alakítható, amely szerotonint termel.
Számos kísérlet alapján a kutatók meg tudják határozni, hogy magas vagy alacsony triptofán Elismerik, hogy szintjük sok hatása a szerotoninra vagy az 5-HTP-re gyakorolt hatásuknak köszönhető.
Más szavakkal, triptofán Az aminosav szintjének növelése növelheti az 5-HTP és a szerotonin szintjét. A szerotonin és az 5-HTP számos agyi folyamatot befolyásol, és megzavarja azok normális működését, depresszió és hatással lehet a szorongásra.
Valójában sok, a depresszió kezelésére tervezett gyógyszer megváltoztatja a szerotonin aktivitását az agyban, hogy fokozza annak aktivitását. Ezenkívül a szerotonin befolyásolja az agy tanulással kapcsolatos folyamatait.
Az 5-HTP-kezelés emellett növeli a szerotoninszintet, valamint az álmatlanságot, valamint javítja a hangulatot és a pánikbetegségeket.
Általában triptofánA szerotonin szerotoninná való átalakulása felelős számos megfigyelt hatásért a hangulatra és a megismerésre.
A triptofán hatása a melatoninra és az alvásra
triptofánAmikor a szerotonin termelődik a szervezetben, egy másik fontos molekulává, a melatoninná alakulhat át.
Vérvizsgálatok triptofánKimutatták, hogy a szérumszint emelkedése közvetlenül növeli mind a szerotonint, mind a melatonint.
Amellett, hogy természetesen megtalálható a szervezetben, a melatonin népszerű kiegészítő, amely számos élelmiszerben megtalálható, például paradicsomban, eperben és szőlőben.
A melatonin befolyásolja a szervezet alvás-ébrenlét ciklusát. Ez a ciklus számos más funkcióra is hatással van, beleértve a tápanyagok anyagcseréjét és az immunrendszert.
Különféle tanulmányok növelték a táplálkozást triptofánKimutatták, hogy a gyógyszer javíthatja az alvást a melatonin növelésével.
Egy dolgozószobában, reggeli és vacsora triptofánAzt találta, hogy az LA-val dúsított gabonák fogyasztása elősegítette a felnőttek gyorsabb elalvást és hosszabb alvást, mint a hagyományos gabonafélék evése.
A szorongásos és depressziós tünetek is csökkentek, és valószínűleg triptofánSegített mind a szerotonin, mind a melatonin szintjének emelésében.
Más tanulmányok azt is kimutatták, hogy a melatonin kiegészítőként történő bevitele javíthatja az alvás mennyiségét és minőségét.
Triptofánt tartalmazó élelmiszerek
Sok különböző fehérjetartalmú étel jó. triptofán erőforrások. Ezért szinte mindig kapsz ebből az aminosavból, amikor fehérjét eszel.
A bevitt mennyiség attól függ, hogy mennyi fehérjét fogyasztasz, és milyen fehérjeforrásokat eszel.
Bizonyos ételek, különösen a csirke, a garnélarák, a tojás és a rák triptofán a magas tekintetében.
Egy tipikus étrend a becslések szerint körülbelül 1 grammot biztosít naponta. is triptofán vagy kiegészítheti az általa termelt molekulák egyikével, például 5-HTP-vel és melatoninnal.
Gyümölcsök
GYÜMÖLCS | TRIPTOFÁN TARTALOM (G / CSÉSZE) |
Sárgabarack (szárított, nyers) | 0.104 |
Kiwi (zöld, nyers) | 0.027 |
Mangó (nyers) | 0.021 |
Narancs (nyers, hámozatlan) | 0.020 |
Cseresznye (édes, magozott, nyers) | 0.012 |
Papaya (nyers) | 0.012 |
Füge (nyers) | 0.004 |
körte (nyers) | 0.003 |
Alma (nyers, hámozott) | 0.001 |
zöldségek
NÖVÉNYI | TRIPTOFÁN TARTALOM (G / CSÉSZE) |
Szójabab (zöld, nyers) | 0.402 |
Fekete szemű borsó (fekete szem, főtt) | 0.167 |
burgonya | 0.103 |
Fokhagyma (nyers) | 0.090 |
Bab (csírázott, nyers) | 0.081 |
Brokkoli (főtt, sózatlan) | 0.059 |
Spárga (főtt, sózatlan) | 0.052 |
kelbimbó (nyers) | 0.033 |
Mung bab (csírázott, főtt) | 0.035 |
Karfiol (zöld, nyers) | 0.025 |
Hagyma (nyers, apróra vágott) | 0.022 |
sárgarépa (nyers) | 0.015 |
Okra (nyers, fagyasztott) | 0.013 |
Spenót (nyers) | 0.012 |
Káposzta (nyers) | 0.007 |
Póréhagyma (főtt, sózatlan) | 0,007 póréhagymánként |
Diófélék és magvak
DIÓFÉLÉK ÉS MAGVAK | TRIPTOFÁN TARTALOM (G / CSÉSZE) |
Tökmag (pörkölt, sózott) | 0.0671 |
napraforgómag (olajban pirított) | 0.413 |
Mandula (száraz pörkölt) | 0.288 |
Dió (apróra vágva) | 0.222 |
Gesztenye (főtt) | 0.010 |
Tengeri termékek
TERMÉKEK | TRIPTOFÁN TARTALOM (G / MÉRÉS) |
Sárgafarkú hal (főtt) | 0.485 / 0.5 filé |
Kékhal (nyers) | 0.336 / filé |
Tüskés homár (főtt) | 0.313 |
Királynő rák (főtt) | 0,281 |
Lazac (vad, főtt) | 0.260 |
Tonhal (fehér, olajban konzerv) | 0,252 |
Hering (sólében) | 0.223 |
atlanti tőkehal (konzerv) | 0.217 |
kékkagyló (nyers) | 0.200 |
Makréla (nyers) | 0.184 |
Polip (nyers) | 0.142 |
Osztriga (vad, keleti, főtt) | 0.117 |
Tejtermékek
NAPI TERMÉK | TRIPTOFÁN TARTALOM (G / CSÉSZE) |
mozzarella sajt | 0.727 |
Csedár sajt | 0.722 |
svájci sajt | 0.529 |
parmezán sajt (reszelve) | 0.383 |
feta sajt (morzsolt) | 0.300 |
Tejsavó (szárított, édes) | 0.297 |
Túró (tejszínes) | 0.166 |
Ricotta sajt (alacsony zsírtartalmú tej) | 0.157 / ½ csésze |
Tej (3,7% tejzsír) | 0.112 |
Tojás (egész, nyers, friss) | 0.083 / darab |
Tejszín (folyékony, erősen felvert) | 0.079 |
Joghurt (teljes tej, sima) | 0.034 |
Krémsajt | 0,010 / evőkanál |
Tejföl (tenyésztett) | 0.005 / evőkanál |
Vaj (sózott) | 0,001 |
Gabonafélék és tészta
TERMÉKEK | TRIPTOFÁN TARTALOM (G / CSÉSZE) |
árpaliszt | 0.259 |
Tészta (sima) | 0.183 |
univerzális liszt | 0.159 |
Rizs (fehér, hosszú szemű, nyers) | 0.154 |
Rizsliszt (barna) | 0.145 |
Cirokliszt (teljes kiőrlésű) | 0.128 |
Kukoricamag (fehér) | 0.111 |
Teff (főtt) | 0.103 |
Kukoricadara (sárga, dúsított) | 0.071 |
A triptofán-kiegészítők használata
Az alvás minőségének javítása érdekében, triptofán kiegészítők érdemes elgondolkodni. Meg kell azonban jegyezni, hogy vannak más lehetőségek is.
triptofánVálaszthat a származtatott molekulák kiegészítéseként Ezek közé tartozik az 5-HTP és a melatonin.
triptofánA szerotonin és melatonin termelésen kívül más szervezeti folyamatokban is felhasználható (például fehérje vagy niacin termelésében). Ez az oka annak, hogy az 5-HTP vagy melatonin kiegészítése néhány ember számára jobb választás lehet.
Azok, akik szeretnének javítani hangulatukon vagy kognitív aspektusukon, triptofán vagy vegyen be 5-HTP-kiegészítőket.
Mindkettő növelheti a szerotoninszintet, de az 5-HTP gyorsabban alakulhat szerotoninná. Ezenkívül az 5-HTP-nek más hatásai is lehetnek, például csökkenti az élelmiszerfogyasztást és a testsúlyt.
Az 5-HTP adagja napi 100-900 mg között lehet. Azok számára, akik leginkább foglalkoznak az alvás elősegítésével, a melatonin kiegészítése a legjobb megoldás. Napi 0.5-5 mg-os adagokat alkalmaztak; A 2 mg a leggyakoribb adag.
Mik a triptofán mellékhatásai?
triptofán Normál mennyiségben biztonságosnak tekinthető, mivel számos élelmiszerben megtalálható aminosav.
Egy tipikus diéta a becslések szerint napi 1 grammot tartalmaz, de egyesek úgy döntenek, hogy akár napi 5 grammot is kiegészítenek. Lehetséges mellékhatásait több mint 50 éve tanulmányozták, és nagyon keveset jelentettek.
Alkalmi mellékhatásokról, például émelygésről és szédülésről számoltak be azonban 50 mg/testtömeg-kilogramm feletti adagoknál, illetve 68 grammnál 3.4 kg-os felnőtteknél.
triptofán A mellékhatások kifejezettebbek lehetnek, ha a szerotoninszintet befolyásoló gyógyszerekkel, például antidepresszánsokkal vagy 5-HTP antidepresszánsokkal együtt szedik.
Ha a szerotonin aktivitás túlzottan magas lesz, kialakulhat egy szerotonin szindróma nevű állapot. Számos tünetet okozhat, beleértve az izzadást, remegést, szorongást és delíriumot.
Ha olyan gyógyszert szed, amely befolyásolja a szerotoninszintet, triptofán Kiegészítők vagy 5-HTP-kiegészítők szedése előtt konzultáljon orvosával.
Ennek eredményeként;
Testünk triptofánt használ számos fontos molekula előállítására, beleértve a szerotonint és a melatonint.
A szerotonin befolyásolja a hangulatot, a megismerést és a viselkedést, míg a melatonin az alvás-ébrenlét ciklust.
Ezért alacsony triptofán szintje csökkentheti a szerotonin és a melatonin szintet, és káros hatásokat okozhat.
triptofán fehérjetartalmú élelmiszerekben található, de gyakran kiegészítőként is fogyasztják. Mérsékelt adagokban biztonságosnak tekinthető. Időről időre azonban mellékhatások is előfordulhatnak.
Ezek a mellékhatások súlyosabbak lehetnek, ha olyan gyógyszereket szed, amelyek befolyásolják a szerotoninszintet, például antidepresszánsokat.