Mi a lutein és a zeaxantin, milyen előnyei vannak, miben találhatók?

Lutein és zeaxantinkét fontos karotinoid, a növények által termelt pigmentek, amelyek a gyümölcsök és zöldségek sárga és vöröses színét adják.

Szerkezetileg nagyon hasonlóak, atomjaik elrendezésében kis eltérések mutatkoznak.

Mindkettő erős antioxidáns, és számos egészségügyi előnnyel bír. Leginkább szemvédő tulajdonságaikról ismertek. A krónikus betegségek elleni küzdelemben is ismertek.

Mi a lutein és a zeaxantin?

Lutein és zeaxantin kétféle karotinoid. A karotinoidok olyan vegyületek, amelyek az élelmiszerek jellegzetes színét adják. Antioxidánsként működnek, és létfontosságú szerepet játszanak számos testi funkcióban, beleértve a szem és a bőr egészségének megőrzését.

Lutein és zeaxantin főleg az emberi szem makulájában található. Ezek xantofillok, amelyek különböző szerepet játszanak a biológiai rendszerekben – fontos szerkezeti molekulákként a sejtmembránokban, rövid hullámhosszú fényszűrőként és a redox egyensúly őrzőiként.

Mindkét antioxidáns szerkezete hasonló, és számos egészségügyi előnnyel bír.

Milyen előnyei vannak a luteinnek és a zeaxantinnak?

fontos antioxidánsok

Lutein és zeaxantinErőteljes antioxidánsok, amelyek megvédik a szervezetet a szabad gyököknek nevezett instabil molekulákkal szemben.

Ha a szabad gyökök túl sok a szervezetben, károsíthatják a sejteket, hozzájárulhatnak az öregedéshez, és olyan betegségek előrehaladásához vezethetnek, mint a szívbetegség, a rák, a 2-es típusú cukorbetegség és az Alzheimer-kór.

Lutein és zeaxantin megvédi a szervezet fehérjéit, zsírjait és DNS-ét a stresszoroktól, sőt egy másik fontos antioxidáns is a szervezetben. glutationSegíti a liszt újrahasznosítását.

Ezenkívül antioxidáns tulajdonságaik csökkenthetik a „rossz” LDL-koleszterin hatásait, ezáltal csökkentve a plakk felhalmozódását az artériákban és a szívbetegségek kockázatát.

Lutein és zeaxantin emellett megvédi a szemet a szabad gyökök okozta károktól.

Szemünknek sok oxigénre van szüksége, ami serkenti a káros oxigénmentes gyökök képződését. Lutein és zeaxantin Ez kioltja a szabad gyököket, így azok többé nem károsíthatják a szem sejtjeit.

Ezek a karotinoidok jobban működnek együtt, és hatékonyabban küzdenek a szabad gyökök ellen, még azonos koncentrációban is.

Támogatja a szem egészségét

Lutein és zeaxantin, az egyetlen étkezési karotinoid, amely felhalmozódik a retinában, különösen a szem hátsó részén található makula régióban.

Mivel koncentrált mennyiségben találhatók a makulában, makula pigmentként ismertek.

A makula elengedhetetlen a látáshoz. Lutein és zeaxantinEzen a területen fontos antioxidánsként működnek, védik a szemet a káros szabad gyököktől.

Ezek az antioxidánsok idővel csökkennek. szem egészségétúgy gondolják, hogy sérült.

Lutein és zeaxantin Természetes fényvédőként is működik, mivel elnyeli a felesleges fényenergiát. Különösen úgy gondolják, hogy védik a szemet a káros kék fénytől.

A szemmel kapcsolatos állapotok, amelyekben a lutein és a zeaxantin segíthet:

időskori makuladegeneráció (AMD)

Lutein és zeaxantin fogyasztása megvédheti az AMD előrehaladását a vakságtól.

Katarakt

A szürkehályog homályos foltok a szem elülső részén. Lutein és zeaxantin A tápanyagokban gazdag ételek lassíthatják az étkezés képződését.

 diabéteszes retinopátia

Az állatokon végzett diabéteszes vizsgálatok során lutein és zeaxantin Kimutatták, hogy a kiegészítők csökkentik az oxidatív stressz markereit, amelyek károsítják a szemet.

retina leválás

A retinaleválást szenvedő patkányok lutein injekciót kaptak 54%-kal kevesebb sejthalált, mint a kukoricaolajjal injektált patkányok.

uveitis

Ez egy gyulladásos állapot a szem középső rétegében. Lutein és zeaxantinsegíthet csökkenteni a gyulladásos folyamatot.

a szem egészségéért lutein és zeaxantinBár az alátámasztó kutatás ígéretes, nem minden tanulmány mutat előnyöket.

Például egyes tanulmányokban lutein és zeaxantin Nem találtak összefüggést a fogyasztás és a korai időskori makuladegeneráció kockázata között.

Bár sok tényező kapcsolódik a szem egészségéhez, általában nem elegendő a szem egészségéhez. lutein és zeaxantinNagyon fontos megtalálni.

Védi a bőrt

Az utóbbi években lutein és zeaxantinFelfedezték a bőrre gyakorolt ​​jótékony hatását. Antioxidáns hatása védi a bőrt a nap káros ultraibolya (UV) sugaraitól.

Egy kéthetes állatkísérlet, 0.4% lutein és zeaxantin kimutatták, hogy azoknál a patkányoknál, amelyek patkányokkal dúsított táplálékot kaptak, kevesebb UVB-indukált dermatitisz volt, mint azoknál, amelyek csak 0.04%-ban kaptak ezekből a karotinoidokból.

Egy másik, 46, enyhe vagy közepesen száraz bőrű ember bevonásával végzett vizsgálat azt találta, hogy azok, akik 10 mg luteint és 2 mg zeaxantint szedtek, jelentősen javították bőrük tónusát a kontrollcsoporthoz képest.

is lutein és zeaxantin Megvédheti a bőrsejteket a korai öregedéstől és az UVB-sugárzás okozta daganatoktól.

Luteint és zeaxantint tartalmazó élelmiszerek

Sok gyümölcs és zöldség élénk színe lutein és zeaxantin bár biztosítja zöld leveles zöldségekszintén nagy mennyiségben vannak jelen.

Érdekes módon a klorofill a sötétzöld zöldségekben lutein és zeaxantin elfedi pigmentjeit, így a zöldségek zöldnek tűnnek.

E karotinoidok fő forrásai a kelkáposzta, a petrezselyem, a spenót, a brokkoli és a borsó. 

Narancslé, sárgadinnye, kivi, paprika, cukkini és szőlő is lutein és zeaxantinJó rostforrások, és jó mennyiségben a durumbúzában és a kukoricában is. lutein és zeaxantin található.

Emellett a tojássárgája is fontos lutein és zeaxantin ezeknek a tápanyagoknak a forrása, mert a sárgája magas zsírtartalma fokozza ezeknek a tápanyagoknak a felszívódását.

A zsírok fokozzák a lutein és a zeaxantin felszívódását, ezért érdemes olívaolajat használni egy zöldsalátához.

Az alábbiakban felsoroljuk azokat az élelmiszereket, amelyek ezekben az antioxidánsokban gazdagok.

Lutein és zeaxantin kiegészítők

Lutein és zeaxantinÁltalában táplálék-kiegészítők formájában használják a látásvesztés vagy a szembetegségek megelőzésére.

Általában a körömvirág virágaiból állítják elő, viasszal keverve, de szintetikusan is előállítható.

Ezeket a kiegészítőket népszerűen használják, különösen az idősebb felnőttek körében, akik aggódnak a károsodott szem egészsége miatt.

a szemekben lutein és zeaxantin Az alacsony szint miatt korhoz kötött makula degeneráció (AMD) és szürkehályog együtt járnak, és ezeknek a karotinoidoknak a magasabb vérszintje az AMD kockázatának akár 57%-os csökkenésével is összefügg.

Lutein és zeaxantin A táplálékkiegészítés javítja az általános antioxidáns állapotot is, ami nagyobb védelmet nyújthat a stresszoldókkal szemben.

Mennyi luteint és zeaxantint kell naponta bevenni?

jelenleg lutein és zeaxantin Nincs ajánlott étrendi bevitel

Ráadásul a szervezetnek szüksége van lutein és zeaxantin A stressz mértéke függhet a benne lévő stressz mértékétől. Például a dohányosok karotinoidszintje általában alacsonyabb a nemdohányzókhoz képest, mivel általában több. lutein és zeaxantinszükség lehet a.

A kiegészítőket használók átlagosan napi 1-3 mg-ot fogyasztanak. lutein és zeaxantin feltételezik, hogy rendelkeznek. Ennél azonban többre lehet szükség az időskori makuladegeneráció (AMD) kockázatának csökkentéséhez.

Azt találták, hogy 10 mg lutein és 2 mg zeaxantin jelentősen csökkentette az előrehaladott, időskori makuladegeneráció felé való előrehaladást.

Hasonlóképpen, 10 mg lutein és 2 mg zeaxantin kiegészítése javítja az általános bőrtónust.

A lutein és a zeaxantin mellékhatásai

Lutein és zeaxantin kiegészítők Úgy tűnik, nagyon kevés mellékhatás társul hozzá.

Egy nagyszabású szemvizsgálat során lutein és zeaxantin kiegészítőkÖt évig nem volt mellékhatás. Az egyetlen leírt mellékhatás a bőr sárgulása volt, ami nem minősült károsnak.

Egy esettanulmány azonban kristálynövekedést talált egy idős nő szemében, aki napi 20 mg luteint egészített ki, és nyolc éven át magas luteintartalmú étrendet is követett.

Miután abbahagytam az erősítő szedését, a kristályok eltűntek az egyik szemből, de a másikban megmaradtak.

Lutein és zeaxantinkiváló biztonsági profillal rendelkezik.

A kutatások becslései szerint napi 1 mg lutein testtömeg-kilogrammonként és 0.75 mg zeaxantin testtömeg-kilogrammonként biztonságos. Egy 70 kg-os embernél ez 70 mg luteinnek és 53 mg zeaxantinnak felel meg.

Egy patkányokon végzett vizsgálatban napi 4,000 mg/ttkg-ig terjedő dózisban, a legmagasabb vizsgált dózisban. lutein vagy zeaxantin Nem találtak káros hatásokat a

Lutein és zeaxantin Bár a táplálékkiegészítőknek nagyon kevés jelentett mellékhatása van, további kutatásokra van szükség arra vonatkozóan, hogy a nagyon magas bevitelnek lehetnek-e lehetséges mellékhatásai.

Ennek eredményeként;

Lutein és zeaxantinerős antioxidáns karotinoidok, amelyek nagy mennyiségben találhatók a sötétzöld zöldségekben, és kiegészítésként is bevehetők.

Napi 10 mg lutein és 2 mg zeaxantin adagolása javíthatja a bőr tónusát, megvédheti a bőrt a napsugárzástól, és csökkentheti az időskori makuladegeneráció és a szürkehályog előrehaladását.

Ezen antioxidánsok számos egyéb jótékony hatását még mindig kutatják.