A cikk tartalma
LenmagGazdag omega 3 zsírsavakban, rostokban és fehérjékben. Tartalmaz lignánokat is, amelyek erős antioxidáns hatással rendelkeznek. Ezekkel a tulajdonságokkal csökkentheti bizonyos ráktípusok kockázatát, és segíthet a cukorbetegség kezelésében. is lenmagAzt állítják, hogy segíthet a fogyásban, javítja az emésztést és védi a szívet.
itt "Milyen előnyei vannak a lenmagnak", "Mire jó a lenmag", "Gyengít-e a lenmag", "Milyen vitaminok vannak a lenmagban", "Működik-e a lenmag a belekben", "Hogyan használjuk a lenmagot étrendben", "Hogyan fogyasszunk lenmagot" válaszok a kérdéseidre…
A lenmag tápértéke
LenmagA barna és az arany barna és aranyszínű változata egyaránt tápláló. 1 evőkanál (7 gramm) lenmag tartalma Ez az alábbiak szerint;
Kalória: 37
Fehérje: az RDI 3%-a
Szénhidrát: az RDI 1%-a
Rost: a KFI 8%-a
Telített zsírok: az RDI 1%-a
Egyszeresen telítetlen zsír: 0,5 gramm
Többszörösen telítetlen zsír: 2,0 gramm
Omega 3 zsírsavak: 1597 mg
B1-vitamin: az RDI 8%-a
B6-vitamin: az RDI 2%-a
Folsav: az RDI 2%-a
Kalcium: az RDI 2%-a
Vas: a KFI 2%-a
Magnézium: az RDI 7%-a
Foszfor: az RDI 4%-a
Kálium: az RDI 2%-a
Milyen előnyei vannak a lenmagnak?
Magas az Omega 3 zsírsav tartalma
Lenmag, nem halevőknek és vegetáriánusoknak, a legjobb omega 3 zsírsav a forrás. Ezek a magok gazdag alfa-linolénsav (ALA) forrást tartalmaznak, amely az omega 3 zsírsavak növényi forrása.
Az ALA egyike annak a két esszenciális zsírsavnak, amelyet az elfogyasztott élelmiszerekből kell bevinni; Ezeket a szervezetünk nem tudja előállítani. állatkísérletek, lenmagKimutatták, hogy az ALA a májban megakadályozza a koleszterin kicsapódását a szív ereiben, csökkenti az artériákban kialakuló gyulladást és gátolja a daganat növekedését.
Egy 3638 ember bevonásával készült Costa Rica-i tanulmány megállapította, hogy azok, akik több ALA-t ettek, kisebb volt a szívroham kockázata, mint azoknál, akik kevesebb ALA-t fogyasztottak.
Ezenkívül egy 250, több mint 27 ember bevonásával készült tanulmány nagy áttekintése azt találta, hogy az ALA 14%-kal csökkentette a szívbetegségek kockázatát.
Számos tanulmány összefüggésbe hozta az ALA-t a stroke alacsonyabb kockázatával. Ezenkívül a megfigyelési adatok közelmúltbeli áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy az ALA szív-egészségügyi előnyei az eikozapentaénsavhoz (EPA) és a dokozahexaénsavhoz (DHA) képest hasonlóak.
Gazdag lignánforrás, amely csökkentheti a rák kockázatát
A lignánok antioxidáns és ösztrogén tulajdonságokkal rendelkező növényi vegyületek, amelyek egyaránt csökkentik a rák kockázatát és javítják az egészséget. Lenmag 800-szor több lignánt tartalmaz, mint más növényi élelmiszerek.
megfigyelő tanulmányok, lenmag Azt mutatja, hogy a mellrák kockázata alacsonyabb azoknál, akik esznek, különösen a posztmenopauzás nőknél.
Ezenkívül egy kanadai tanulmány szerint, amelyben több mint 6000 nő vett részt, lenmag Azoknál, akik ezt eszik, 18%-kal kisebb az esélye a mellrák kialakulásának.
Lenmag Ezenkívül laboratóriumi és állatkísérletek során megállapították, hogy potenciálisan képes megelőzni a vastagbél- és bőrrákokat. Ennek megerősítéséhez azonban további kutatásokra van szükség.
Élelmi rostban gazdag
egy evőkanál lenmag, 3 gramm rostot tartalmaz, ami a férfiak és nők számára ajánlott napi bevitel 8-12%-a. Ráadásul, lenmagKétféle élelmi rostot tartalmaz – oldható (20-40%) és oldhatatlan (60-80%).
Ezt a rostduót a vastagbélben lévő baktériumok erjesztik, felpörgeti a székletet, és rendszeresebb bélmozgást okoz.
Az oldható rostok javítják a béltartalom állagát és lassítják az emésztést. Ez segít csökkenteni a vércukor- és koleszterinszintet.
Másrészt az oldhatatlan rostok lehetővé teszik, hogy több víz kötődjön a széklethez, növelve a széklet térfogatát, és puhává teszi a székletet. Hatékony a székrekedés megelőzésében és irritábilis bél szindróma Divertikuláris betegségben vagy divertikuláris betegségben szenvedők számára hasznos.
javítja a koleszterint
LenmagEgy másik egészségügyi előny az, hogy képes csökkenteni a koleszterinszintet. Egy magas koleszterinszintű emberekkel végzett vizsgálatban napi 3 evőkanál három hónapig lenmag evés, közel 20%-kal csökkentette a „rossz” LDL-koleszterinszintet.
Egy másik, cukorbetegekkel foglalkozó tanulmány azt találta, hogy napi 1 evőkanál lenmagpor egy hónapon keresztül történő bevétele 12%-kal növelte a "jó" HDL-koleszterinszintet.
30 gramm naponta posztmenopauzás nőknél lenmag fogyasztása körülbelül 7%-kal, illetve 10%-kal csökkentette az összkoleszterin- és az LDL-koleszterinszintet. Ezek a hatások lenmagEz a benne lévő rostoknak köszönhető.
Csökkenti a vérnyomást
Lenmag A kutatások arra összpontosítottak, hogy természetes módon csökkenti a vérnyomást.
Egy kanadai tanulmány szerint 30 gramm naponta hat hónapig lenmag Az evők szisztolés és diasztolés vérnyomása 10 Hgmm-rel, illetve 7 Hgmm-rel csökkent.
Azoknak, akik korábban már részesültek vérnyomás kezelésben lenmag Tovább csökkentette a vérnyomást és 17%-kal csökkentette a kontrollálatlan magas vérnyomásban szenvedők számát.
Ezenkívül 11 tanulmány adatait tekintve három napnál hosszabb időszak lenmag evés, 2 Hgmm-rel csökkentette a vérnyomást.
Bár ez jelentéktelennek tűnhet, a vérnyomás 2 Hgmm-es csökkenése 10%-kal csökkentheti a stroke okozta halálozás, és 7%-kal a szívbetegség miatti halálozás kockázatát.
Kiváló minőségű fehérjét tartalmaz
LenmagNövényi alapú fehérjeforrás. LenmagFehérje gazdag aminosavakban, például argininben, aszparaginsavban és glutaminsavban.
Számos laboratóriumi és állatkísérlet kimutatta, hogy ez a fehérje javítja az immunrendszer működését, csökkenti a koleszterinszintet, megelőzi a daganatokat, és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
Egy nemrégiben végzett tanulmányban 21 felnőtt kapott állati fehérjével vagy növényi fehérjével készült lisztet. A tanulmány nem talált különbséget az étvágyban, a jóllakottságban vagy a táplálékfelvételben a két étkezés között.
Segít szabályozni a vércukorszintet
A 2-es típusú cukorbetegség világszerte fontos egészségügyi probléma. Magas vércukorszint jellemzi a szervezetben kialakuló inzulinrezisztencia miatt.
Néhány tanulmány 10-20 grammot tesz napi étrendjükbe legalább egy hónapig. lenmag por Azt találták, hogy a 2-es típusú cukorbetegek vércukorszintje 8-20%-kal csökkent, akik cukorbetegséget is kiegészítettek.
Ez a vércukorszint-csökkentő hatás különösen lenmagoldhatatlan rosttartalma miatt. Tanulmányok kimutatták, hogy az oldhatatlan rostok lassítják a cukor felszabadulását és csökkentik a vércukorszintet.
Javítja az emésztőrendszert
állatkísérletek, lenmag kiegészítőKimutatták, hogy az ananász javítja a bélflóra egészségét. LenmagA benne lévő oldható rost segíti az emésztést.
Lenmag hashajtó tulajdonságok széles körben használják. Lenmag Az étkezés utáni sok víz fogyasztása segít megelőzni a székrekedést.
Lenmag A benne található omega 3 zsírsavak segíthetnek csökkenteni a gyulladást és védik a gyomor-bél traktus nyálkahártyáját. Az egészséges emésztőrendszerrel rendelkező emberekben a magvak elősegítik a jótékony bélflóra kialakulását.
Védi a szívet
LenmagAzt találták, hogy az étrendben lévő omega 3 zsírsavak csökkentik a szívkoszorúér-betegség kockázatát. Segít az artériák működésének javításában is.
Harcol a gyulladással
A magvakban található alfa-linolsav (ALA) csökkenti a gyulladást elősegítő vegyületeket a szervezetben. LenmagA benne lévő omega-3 zsírsavak segíthetnek a gyulladás okozta ízületi gyulladás kezelésében is.
Csökkentheti a menstruációs görcsöket
Lenmag evésszabályozhatja az ovulációt a nőknél. Rendszeresen lenmag azoknál a nőknél, akik ezt ették, minden menstruációs ciklusban peteérést tapasztaltak. Segíthet a menstruációs görcsök csökkentésében is.
Egy másik fontos tanulmány lenmagAzt állítja, hogy segíthet enyhíteni a hőhullámokat.
gluténmentes
LenmagRemek alternatívája a gluténtartalmú gabonáknak. Ha glutén intoleranciában szenved, akkor a legtöbb gabona emésztése nehézségekbe ütközik. Lenmag coeliakia Szuperétel a gluténérzékenyek számára.
A lenmag előnyei terhes nők számára
Lenmag Gazdag rostforrás, omega 3 és jó fehérje, amelyre a terhes nőknek szüksége van. A rostok segíthetnek a terhesség alatt fellépő székrekedés kezelésében. A fehérje és az omega-3 létfontosságú a gyermek egészsége szempontjából.
A lenmag előnyei a bőr számára
LenmagAz Omega 3 zsírsavak hozzájárulnak a bőr egészségéhez. Hidratálja és kisimítja a bőrt. Tanulmányok, lenmag azt mutatja, hogy az étrend-kiegészítők egyensúlyba hozhatják a gyulladásgátló és gyulladáscsökkentő vegyületeket, és elősegíthetik az egészséges öregedést.
Lenmag, pikkelysömör Segíthet olyan betegségek kezelésében is, mint az ekcéma és az ekcéma, de erre nincs közvetlen bizonyíték.
LenmagGyulladáscsökkentő tulajdonságai bőrgyulladások kezelésére is alkalmasak. Állatkísérletek szerint a magvakban található antioxidánsok segíthetnek csökkenteni a bőrrák kockázatát.
LenmagHasználhatod arcmaszkként. Két evőkanál nyers méz, egy teáskanál friss citromlé és egy evőkanál lenmagolajkeverjük össze. Vigye fel a keveréket közvetlenül az arcára. Hagyja hatni 15 percig, majd mossa le normál vízzel. Csináld minden nap reggel.
A lenmag előnyei a haj számára
A törékeny hajat gyakran az omega-3 zsírsavak hiányának tulajdonítják. Lenmag Mivel ezekben a zsírsavakban gazdag, állatkísérletek szerint erősíti a hajat, javítja a haj minőségét és hajhullásami ellen harcolt.
Segíthet megelőzni a cicatricial alopecia nevű állapotot is, amely a gyulladás okozta tartós hajhullás állapota.
Fogyás lenmaggal
Kalória a lenmagban alacsony. Segítheti a fogyást azáltal, hogy felgyorsítja az anyagcserét, javítja az emésztést, csökkenti a gyulladást és jóllakottságot biztosít. Lenmag a fogyáshoz az előnyök a következők;
Az Omega 3 zsírsavak csökkentik a gyulladást
Lenmag evéssegít egyensúlyba hozni az omega 3 és omega 6 arányát, ezáltal csökkenti a krónikus gyulladások és a súlygyarapodás valószínűségét.
Az élelmi rostok jóllaknak
Az élelmi rostok olyan szénhidrátok, amelyeket az ember nem képes megemészteni vagy felszívni. Leginkább oldható és oldhatatlan formában teljes kiőrlésű gabonákban, diófélékben, zöldségekben és gyümölcsökben található meg.
Lenmag Oldható rostot (nyálkagumi) és oldhatatlan rostot (lignint és cellulózt) egyaránt tartalmaz. Az oldható rostok gélszerű anyagot képeznek, amely lassítja a táplálék felszívódását az emésztőrendszerben. Ettől hosszú ideig jóllakottnak érzi magát.
Az oldhatatlan rostok elősegítik a jó bélbaktériumok szaporodását. A bélbaktériumok ezután erjesztik az oldható élelmi rostot. rövid láncú zsírsavak termel. Ezek a rövid szénláncú zsírsavak javítják az anyagcserét.
Ez egy fehérjeforrás
Lenmag Fehérjében gazdag. 100 grammja körülbelül 18.29 gramm fehérjét tartalmaz. A fehérjék elősegítik a sovány izomépítést, így a test karcsú és tónusos megjelenést kölcsönöz. Az izmok több mitokondriumot is tartalmaznak (sejtszervecskék, amelyek segítenek a glükóz ATP-vé alakításában), így komoly lendületet adnak az anyagcserének.
A lignánok eltávolítják a méreganyagokat
Lenmag Körülbelül 800-szor több lignánt tartalmaz, mint más növények. Ezek a fenolos vegyületek antioxidánsként működnek, amelyek segítenek megkötni a szabad gyököket. A szabad gyökök veszélyesek, mivel DNS-károsodást okoznak, ami krónikus, alacsony fokú gyulladáshoz vezet. Ez elhízást, inzulinrezisztenciát és 2-es típusú cukorbetegséget okoz.
Táplálkozási napló A 40 gramm által közzétett tanulmány lenmag por megerősítette, hogy fogyasztása csökkenti a gyulladást és az inzulinrezisztenciát.
alacsony kalóriatartalmú
egy evőkanál őrölt lenmag Körülbelül 55 kalóriát tartalmaz. 18 gramm fehérjét és némi élelmi rostot is tartalmaz, ami hosszabb ideig segít megőrizni a jóllakottságot. Így könnyen kalóriadeficit keletkezhet, így a szervezetnek lehetősége nyílik a raktározott glikogén és zsír felhasználására.
A lenmag használata
- Lenmag Fogyasztásának legjobb módja csíráztatott formában. Áztatásuk és csíráztatásuk eltávolítja a fitinsavat, és fokozza az ásványi anyagok felszívódását is. A magokat áztathatja meleg vízben 10 percig, vagy hideg vízben 2 órán át.
– A magokat bő vízzel fogyaszd.
– A magvakat hozzáadhatod a reggeli gabonapelyhekhez vagy a reggeli turmixodhoz. Hozzáadhatjuk salátákhoz is.
- Lenmag evés A legjobb idő a reggelire a kora reggeli reggelivel.
Mik a lenmag káros hatásai?
Lenmag néhány embernél káros hatásokat okozhat. E magvak túlzott fogyasztása negatív következményekkel járhat, mint például hányinger, székrekedés, puffadás és hasi fájdalom.
Csökkentheti a vércukorszintet
Lenmag Mivel csökkentheti a vércukorszintet, azok, akik már szednek cukorbetegség elleni gyógyszert, aggasztóan alacsony vércukorszintet tapasztalhatnak, ha túl sokat fogyasztanak. Ebben a tekintetben érdemes orvoshoz fordulni.
Csökkentheti a vérnyomást
Lenmag segít csökkenteni a vérnyomást. A magvak azonban hipotenziót (rendkívül alacsony vérnyomást) okozhatnak, ha magas vérnyomás kezelésére szolgáló gyógyszerekkel együtt veszik be. Ezért a vérnyomáscsökkentő gyógyszereket szedőknek óvatosnak kell lenniük.
Lassíthatja a véralvadást
A tanulmányok azt mutatják, hogy az omega-3 zsírsavak csökkenthetik a véralvadást és fokozhatják a vérzést.
Vérzészavarban szenvedők ne szedjék, mivel a magvak omega 3 zsírsavakban gazdagok, és jelentősen csökkenthetik a véralvadást. Ezenkívül legalább két héttel a műtét előtt lenmag ne fogyasszon.
Súlyosbíthatja a hormonérzékeny állapotokat
Lenmag Utánozza az ösztrogén hormont, amely súlyosbíthatja a hormonérzékeny állapotokat, mint például a mell, a méh, a petefészkek és a méh mióma.
Problémákat okozhat a terhesség és a szoptatás alatt
Mivel a magvak utánozhatják az ösztrogént, problémákat okozhatnak terhes és szoptató nőknél. Használat előtt forduljon orvoshoz.
Mennyi lenmagot kell enni naponta?
A fenti tanulmányokban megállapított egészségügyi előnyök mindössze napi 1 evőkanál őrlemény lenmag -val figyelték meg.
Azonban 5 evőkanál (50 gramm) naponta lenmagJavasoljuk, hogy kevesebbet használjon, mint
Ennek eredményeként;
Lenmag Sűrű rostot és omega 3 zsírsavakat tartalmaz, ez a tartalom különféle egészségügyi előnyökkel jár. Ezek a magvak segíthetnek a rák elleni küzdelemben, a cukorbetegség kezelésében és elősegíthetik a fogyást.
A túlzott fogyasztás azonban negatív mellékhatásokat okozhat. Ezért fogyaszt lenmagÜgyeljen a mennyiségére