Ki sa ki Vegemite? Vegemite Benefis Lanmou Ostralyen yo

Ki sa ki Vegemite? Vegemite se yon gaye sou pen ki fèt ak rès ledven byè. Li pa vle di anpil pou nou lè nou di li konsa, men Ostralyen renmen gou sa a. Nou ka di pa gen yon jou ki pase san manje Vegemite.

Vegemite, ki gen yon gou sale, se manje nasyonal Ostrali. Li sanble ak chokola nou itilize pou gaye sou pen nan yon bokal. Men, pa gen absoliman okenn resanblans nan gou. Paske li twò sale. Ostralyen manje l sou pen griye pou manje maten. Yo renmen tranpe ti biskwit nan yo kòm yon ti goute rapid.

Plis pase 22 milyon krich vegemite yo boule nan Ostrali chak ane. Menm doktè Ostralyen ak dyetetik rekòmande manje vegemite kòm yon sous vitamin B. Sepandan, anpil moun k ap viv deyò Ostrali pa konnen ki sa vegemite ye. Se poutèt sa ann kòmanse atik nou an lè w mande "ki sa ki vegemite?" Lè sa a, kite a gade nan benefis ki genyen nan manje sa a, ki se trè popilè nan Ostrali.

Ki sa ki Vegemite?

Vegemite se yon keratin epè, nwa, sale ki fèt ak rès ledven brasè. Levven gen ekstrè èrbal ak sèl, ekstrè malte, tyamin ki soti nan vitamin B, niacin, melanje ak riboflavin ak folat. Melanj sa a bay vegemite gou inik li ke Ostralyen renmen anpil.

An 1922, Cyril Percy Callister te devlope vegemite nan Melbourne, Ostrali, ak objektif pou bay Ostralyen yon altènatif lokal pou sòs Britanik Marmite la. Popilarite Vegemite a soti nan Dezyèm Gè Mondyal la. Li leve pandan Dezyèm Gè Mondyal la. Li te ankouraje kòm yon manje ki an sante pou timoun apre li te apwouve pa Asosyasyon Medikal Britanik la kòm yon sous rich nan vitamin B.

Malgre ke li se yon manje ki an sante menm jodi a, Ostralyen jodi a manje vegemite jis pou gou li yo. Li se jeneralman boule lè yo gaye li sou sandwich, pen griye ak ti biskwit. Gen kèk boulanjri nan Ostrali sèvi ak li kòm yon engredyan ranpli nan patisri ak lòt machandiz kwit.

Valè nitrisyonèl Vegemite

Manje sa a, ki Ostralyen pa ka sispann manje, se san dout konsome pa sèlman pou gou li yo. Li se yon manje ekstrèmman nourisan. Kontni nitrisyonèl nan 1 ti kiyè vegemite (5 gram) se jan sa a:

• Kalori: 11
• Pwoteyin: 1.3 gram
• Grès: mwens pase 1 gram
• Glusid: mwens pase 1 gram
• Vitamin B1 (tyamin): 50% nan RDI a
• Vitamin B9 (folat): 50% nan RDI a
• Vitamin B2 (riboflavin): 25% nan RDI a
• Vitamin B3 (niacin): 25% nan RDI a
• Sodyòm: 7% nan RDI a

Apa de vèsyon orijinal la, vegemite vini nan 17 gou diferan, ki gen ladan Cheesybite, Reduced Salt, ak melanj. Kontni diferan kalite sa yo reflete yon fason diferan nan pwofil nitrisyonèl yo. Pou egzanp, vegemite ki gen mwens sèl gen mwens sodyòm. Sepandan, chak jou Vitamin B6 ve Vitamin B12 bay yon ka nan bezwen li yo.

Benefis Vegemite

• Li rich nan vitamin B

vegemite, Li se yon sous vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3 ak vitamin B9. Vitamin B yo trè enpòtan pou sante an jeneral. Pa egzanp; Li ranfòse sistèm nève a epi li sipòte fonksyon globil wouj yo.

• Amelyore sante nan sèvo

Vitamin B yo trè enpòtan pou sante sèvo. Nivo ki ba nan vitamin B nan san an febli fonksyon nan sèvo ak lakòz domaj nè. Pou egzanp, nivo ki ba nan vitamin B12 fè aprantisaj difisil ak memwa vin pi mal. Anplis de sa, moun ki gen defisi vitamin B1 ka fè eksperyans memwa pòv ak andikap aprantisaj, osi byen ke konfizyon e menm domaj nan sèvo. Nan lòt mo, konsomasyon adekwa nan vitamin sa yo siyifikativman amelyore sante nan sèvo.

• Diminye fatig

fatig, se yon pwoblèm ke nou rankontre souvan. Youn nan kòz ki kache yo se yon defisi nan youn nan vitamin B yo. Paske vitamin B vire manje nan gaz. Se poutèt sa, li pa etone ke fatig rive nan deficiency vitamin B. Si defisi a elimine, fatig disparèt.

• Diminye enkyetid ak estrès

Pran plis vitamin B diminye estrès ak enkyetid. Yo itilize plizyè vitamin B tou pou pwodui òmòn ki kontwole atitid tankou serotonin.

• Pwoteje kont maladi kè

Vitamin B3 yo jwenn nan vegemite pwoteje kont maladi kè paske li diminye move kolestewòl ak minimize nivo trigliserid ki wo.

• Vegemite pa gen anpil kalori

Konpare ak pwodwi ki sanble sou mache a, vegemite gen anpil kalori ki ba. 1 ti kiyè (5 gram) gen sèlman 11 kalori. Kantite lajan sa a bay 1.3 gram pwoteyin epi li prèske pa gen grès oswa sik. Anplis de sa, piske li prèske pa gen okenn sik, vegemite pa afekte nivo sik nan san.

Ki jan yo manje Vegemite

Vegemite ankouraje kòm yon manje sante nan Ostrali. Sa a keratin sale manje lè yo gaye li sou pen tranche. Men, Trick a se pa aplike twòp. Li itilize tou pou ajoute yon gou sale nan pitza endijèn, anbourger ak soup.

Pou moun ki pral eseye gou sa a pou premye fwa, pa eseye manje li kiyè pa kiyè tankou chokola gaye nou manje a. Kite m di w... 

Èske Vegemite danjere?

Yo di ke vegemite pa danjere pou sante. Sèl enkyetid se ke vegemite gen anpil sèl. Kòm ou konnen, manje twòp sèl ka envite maladi kè, tansyon wo ak kansè nan lestomak. Men, konpayi an ki pwodui vegemite gen yon solisyon pou sa tou. Yo ofri vegemite sèl kòm yon opsyon pou konsomatè yo.

Sous: 1