alèji manje trè komen. Li afekte apeprè 5% nan granmoun ak 8% nan timoun yo. Alèji ak anpil manje ka devlope.
Ki sa ki se yon alèji manje?
alèji manje oswa alèji manjese kondisyon kote sèten manje deklanche yon repons iminitè. Li rive lè sistèm iminitè a rekonèt erè kèk nan pwoteyin nan yon manje kòm danjere.
Lè sa a, kò a pran yon kantite mezi pwoteksyon, ki gen ladan liberasyon an nan pwodwi chimik tankou histamine ki lakòz enflamasyon.
Moun ki fè alèji ak yon manje ka lakòz yo devlope yon reyaksyon alèjik menm si yo ekspoze a ti kantite manje sa a.
Sentòm yo ka parèt nenpòt kote nan minit jiska èdtan apre ekspoze. Moun ki gen yon alèji manje anjeneral montre sentòm sa yo.
Sentòm alèji manje
– Anfle nan lang, bouch ak figi
- souf kout
- tansyon ba
- vomisman
- Dyare
– Urtikarya
– Gratèl grate
Nan ka ki pi grav alèji manjeka lakòz anafilaktik. Anafilaktik se yon reyaksyon alèjik grav ki kòmanse toudenkou epi ki ka lakòz lanmò.
Nan anafilaktik, sentòm tankou wouj, gratèl, anfle nan gòj la ak diminye tansyon yo jeneralman wè.
Anjeneral, sentòm yo vin byen vit epi yo vin pi grav; Sentòm anafilaktik yo se:
– Yon gout rapid nan san presyon
– Santi laperèz, enkyetid
– Grate, chatoyman gòj
- Kè plen
– pwogresivman vin pi grav pwoblèm respiratwa
- Po gratèl ak gratèl ka gaye byen vit epi kouvri pi fò nan kò a
– etènye
- je ak nen k ap koule
- Takikardi (akselere batman kè)
- Rapid anfle nan gòj, bouch, figi ak bouch
- vomisman
- Pèt konsyans
Kòz komen anafilaktik yo enkli mòde ensèk, manje, ak medikaman. Se anafilaksi ki te koze pa liberasyon pwoteyin ki soti nan sèten kalite globil blan.
Pwoteyin sa yo se sibstans ki ka kòmanse yon reyaksyon alèjik oswa fè yon reyaksyon pi grav. Lage yo ka koze pa yon reyaksyon sistèm iminitè oswa yon lòt bagay ki pa gen rapò ak sistèm iminitè a.
alèji manjeSentòm ki ka rive trè vit sou po a gen ladan yon gratèl grate, anfle nan gòj la oswa lèv, souf kout, ak tansyon ba. Gen kèk ka menm ka fatal.
alèji manje divize an de kalite prensipal yo. IgE (Imunoglobulin E) antikò ak IgE-gratis antikò. Antikò yo se yon kalite pwoteyin san ke sistèm iminitè a itilize pou rekonèt epi konbat enfeksyon.
yon IgE alèji manjeAntikò IgE lage pa sistèm iminitè a. IgE-gratis alèji manjeNan lèt la, antikò IgE yo pa lage epi yo itilize pa lòt pati nan sistèm iminitè a pou konbat menas la konnen.
Isit la yo se pi komen yo alèji manje...
Ki pi komen alèji manje
alèji lèt bèf
Alèji lèt bèf trè komen, espesyalman nan tibebe ak timoun. alèji manjese youn nan yo. Li se youn nan alèji timoun ki pi komen, ki afekte 2-3% nan tibebe ak timoun yo.
Alèji lèt bèf ka rive nan tou de fòm IgE ak fòm ki pa IgE, men IgE se ka ki pi komen ak potansyèlman grav nan alèji lèt bèf.
Nan timoun ak granmoun ki gen yon alèji IgE, lèt bèf reyaji 5-30 minit apre enjèstyon. Sentòm tankou anfle, woujè, urtikè, vomisman ak, nan ka ki ra, anafilaktik yo wè.
Yon alèji ki pa IgE souvan lakòz enflamasyon nan miray la entesten kòm byen ke sentòm ki baze sou zantray tankou vomisman oswa dyare. Li difisil pou detekte alèji lèt ki pa IgE.
Paske pafwa sentòm yo ka montre lòt kondisyon epi pa gen okenn tès san pou detèmine li. Si yo dyagnostike yon alèji lèt bèf, tretman an sèlman se evite lèt bèf ak manje ki gen ladan l. Manje ak bwason sa yo genyen ladan yo;
- Lèt
- Poud lèt
- Fwomaj
- Bè
- Magarin
- Yogout
– Krèm
- Krèm
alèji ze
Alèji ze se dezyèm pi komen nan timoun apre alèji lèt bèf. alèji manjese 68% nan timoun ki gen alèji ze gen yon alèji nan laj 16 an. Sentòm ki pi komen nan alèji ze yo se:
– Maladi sistèm dijestif tankou doulè nan vant
– Reyaksyon po tankou gratèl
– Pwoblèm respiratwa
- Anafilaktik (raman)
Alèji ze komen zeLi se kont blan an nan jòn la, pa jòn la. Sa a se paske pwoteyin yo nan blan ze a ak jònze yo diferan youn ak lòt. Pifò nan pwoteyin ki deklanche alèji yo jwenn nan blan ze a.
Pou pran prekosyon kont alèji ze, tankou lòt alèji, li nesesè pou rete lwen ze. Nan sitiyasyon pou kwit manje, li ka pa nesesè pou evite lòt manje ki fèt ak ze, paske fòm pwoteyin ki lakòz alèji yo pral chanje.
Nan ka sa yo, kò a pa wè pwoteyin yo kòm danjere e posiblite pou yon reyaksyon redwi. Sepandan, sa a pa aplike pou tout moun.
Alèji nwa
Alèji nwa se yon alèji ak kèk grenn yo jwenn nan pye bwa. Alèji nwa ka rive lè w ap konsome manje sa yo:
– Brezil nwa
- Zanmann
– Cashew
– Pistache
- Pine nwa
- Walnut
Moun ki fè alèji ak nwa montre yon reyaksyon alèjik ak pwodwi tankou nwazèt ak keratin nwazèt ki fèt ak li. Menm si ou fè alèji ak youn oubyen de kalite nwa, ou ta dwe evite tout nwa. Sa a se paske; Moun ki fè alèji ak yon sèl nwa gen yon risk ogmante pou yo devlope yon alèji ak lòt kalite nwa.
Kontrèman ak lòt alèji, yon alèji nwa dire tout lavi. Alèji sa a ka grav anpil, ak alèji nwa ki responsab pou 50% nan lanmò ki gen rapò ak anafilaktik.
Pou rezon sa a, li rekòmande pou moun ki gen alèji nwa toujou pote yon epipen (yon sereng nan fòm yon plim medikaman ki anpeche pasyan ki gen alèji grav antre nan anafilaktik) nan ka sitiyasyon ki menase lavi yo.
alèji pistach
Alèji pistach se tou yon kalite komen. Gen kèk ka ki ka grav anpil e menm lakòz reyaksyon alèjik fatal. Moun ki gen alèji pistach yo souvan fè alèji ak nwa tou.
Pandan ke yo pa konnen rezon egzak pou devlope yon alèji pistach, li konnen ke moun ki gen yon istwa fanmi nan alèji pistach yo pi nan risk. Alèji pistach afekte 4-8% timoun ak 1-2% granmoun. Apeprè 15-22% nan timoun ki devlope yon alèji pistach depase li pandan ane adolesan yo.
Menm jan ak lòt alèji, yo dyagnostike alèji pistach lè l sèvi avèk yon konbinezon de istwa pasyan, tès po pike, tès san, ak reyaksyon nan manje.
Sèl tretman efikas kont alèji sa a se pou evite pistach ak pwodwi pistach. Sepandan, nouvo tretman ap devlope pou timoun ki gen alèji pistach. Youn nan metòd tretman sa yo se sèvi ak ti kantite anba kontwòl strik pou netralize alèji a. pistach gen ladan bay.
Alèji kristase
Yon alèji kristase fèt lè kò a atake pwoteyin ki soti nan kristase ak fanmi molusk yo ke yo rekonèt kòm kristase. kristase alèji ka rive nan kristase sa yo;
Deklanche ki pi komen nan yon alèji kristase se yon pwoteyin ki rele tropomyosin.
Lòt pwoteyin ki enplike nan deklanche yon repons iminitè yo se arjinin, kinaz, ak chèn limyè myosin. Sentòm alèji kristase yo anjeneral vin byen vit. Sentòm li yo sanble ak lòt alèji IgE.
Yon vrè alèji fwidmè pafwa difisil pou fè distenksyon ant yon reyaksyon negatif nan kontaminasyon lòt fwidmè tankou viris, bakteri, ak parazit.
Sa a se paske sentòm li yo sanble, paske li ka lakòz pwoblèm dijestif tankou vomisman, dyare ak doulè nan vant. Yo nan lòd yo pa afekte pa alèji kristase, pwodwi sa yo pa ta dwe boule.
alèji ble
Alèji ble se yon reyaksyon alèjik nan youn nan pwoteyin yo jwenn nan ble. Li sitou afekte timoun yo. Timoun ki gen yon alèji ble anjeneral depase alèji a lè yo gen dizan.
Menm jan ak lòt alèji, yon alèji ble ka lakòz dijestif fache, vomisman, gratèl, anfle, ak nan ka grav, anafilaktik.
Paske li anjeneral montre sentòm dijestif menm jan an maladi selyak ak alèji gluten. Yon alèji vre ble lakòz yon repons iminitè a youn nan dè santèn de pwoteyin yo jwenn nan ble.
Reyaksyon sa a ka grav epi pafwa fatal. Maladi selyak ak sansiblite gluten yo pa menase lavi. Nan sa yo, kò a devlope yon repons iminitè nòmal nan yon pwoteyin espesifik (gluten) yo te jwenn nan ble.
Moun ki gen maladi selyak ak sansiblite gluten ta dwe evite ble ak lòt grenn ki gen gluten. Moun ki gen alèji ble jis gen pou evite ble epi yo ka tolere gluten nan grenn ble-gratis.
Alèji ble anjeneral dyagnostike ak yon tès prick po. Fason pou anpeche alèji ble se rete lwen ble ak pwodwi ble. Ou ta dwe tou rete lwen bote ak pwodui kosmetik ki gen ble.
alèji soya
Alèji soya afekte 0.4% nan timoun epi li pi komen nan timoun ki poko gen twazan. Alèji sa a deklanche pa yon pwoteyin nan plant soya ak pwodwi ki gen plant soya. 70% nan timoun ki gen yon alèji soya pral gen alèji a lè yo grandi.
Sentòm alèji soya yo gen ladan gratèl, nen k ap koule, opresyon, ak maladi respiratwa.
Nan ka ki ra, li ka lakòz anafilaktik. Enteresan, kèk ti bebe ki gen alèji lèt bèf tou devlope yon alèji soya.
Deklanche manje komen nan alèji soya yo se pwodwi soya tankou plant soya, lèt soya, ak sòs soya. Paske soya ka jwenn nan anpil pwodwi manje, li trè enpòtan pou li etikèt ki pwodwi ou achte a. Menm jan ak lòt alèji, tretman an sèlman pou alèji soya se pou fè pou evite pwodwi sa yo.
alèji pwason
Alèji pwason afekte 2% nan granmoun. Alèji pwason, kontrèman ak lòt alèji, rive pita nan lavi.
Menm jan ak yon alèji kristase, yon alèji pwason ka lakòz yon reyaksyon alèjik grav ak potansyèlman fatal. Sentòm prensipal li yo se vomisman ak dyare, ak nan ka ki ra, anafilaktik. Moun ki gen yon alèji pwason yo bay epipen nan ka yo aksidantèlman manje pwason.
Paske sentòm yo ka sanble, yon alèji pwason fè erè pou yon reyaksyon a yon fatra tankou bakteri, viris, toksin nan pwason.
Paske kristase ak pwason najwa pa pote menm pwoteyin, moun ki fè alèji ak kristase yo ka pa fè alèji ak pwason. Moun ki fè alèji ak pwason yo ka fè alèji ak youn oswa plizyè pwason.
Lis Manje Alèji
ki dekri pi wo a alèji manje se pi komen yo. Genyen tou diferan alèji manje. raman wè alèji manje Ti gratèl nan bouch yo ak bouch (sendwòm alèji oral) ka prezante ak sentòm sòti nan anafilaktik ki menase lavi. mwens komen alèji manje Li se:
Ekspè, alèji manje Anpil moun ki panse yo se aktyèlman entolerans manjeYo te jwenn ke li te genyen li. Entolerans manje pa gen ladan antikò IgE.
sentòm yo parèt imedyatman oswa pita, alèji manjemenm jan ak sentòm yo nan
alèji manje Pandan ke yo rive sèlman nan repons a yon pwoteyin, entolerans manje ka rive akòz yon mank de pwoteyin, pwodui chimik, idrat kabòn oswa anzim nan manje, oswa pòv pèmeyabilite entesten.
alèji manjeMenm yon ti kantite manje ka deklanche sistèm iminitè a ak lakòz yon reyaksyon alèjik. A alèji manje Li ka lakòz endispoze, vètij, pwoblèm pou l respire, anfle nan divès pati nan kò a tankou gòj, lang ak figi. Moun nan ka santi tou pikotman nan bouch la.
Ki jan yo dyagnostike alèji manje?
Doktè a pral mande pasyan an sou reyaksyon yo, tankou sentòm yo, konbyen tan li te pran pou reyaksyon an rive, ki manje ki lakòz li, si manje a te kwit ak ki kote yo te manje.
tès pike po
Y ap mete 1 gout alèjèn sou anndan avanbra a epi y ap itilize yon lans esteril (yon aparèy medikal pwente ki fèt an metal) pou kreye yon grate sou po ou. Si gen nenpòt kalite reyaksyon tankou demanjezon, anfle oswa woujè, pwobableman ou gen kèk kalite alèji.
Tès pike po a ka pafwa bay fo rezilta negatif oswa pozitif. Anjeneral, doktè yo ka bay lòd pou lòt tès yo asire w.
Tès san
Yo fè yon tès san pou tcheke si gen antikò IgE espesifik pou sèten pwoteyin manje.
rejim eliminasyon
Anjeneral yo pa manje manje ki sispèk pandan 4-6 semèn pou wè si sentòm yo disparèt. Lè sa a, li manje ankò pou wè si sentòm yo retounen. Rejim eliminasyon ta dwe sipèvize pa yon doktè oswa yon dyetetik.
jounal manje
Pasyan yo ekri tout sa yo manje epi dekri sentòm yo ki rive.
Administrasyon alèrjèn yo sispèk anba sipèvizyon yon doktè
Yo fèmen je pasyan an epi yo bay plizyè manje diferan. Youn nan yo gen yon ti kantite alèrjèn sispèk. Pasyan an manje chak yonn ak reyaksyon yo byen obsève.
Pasyan an ak je fèmen pa konnen ki manje yo sispèk nan alèji; Sa a enpòtan paske gen kèk moun ki reyaji sikolojikman ak sèten manje (sa a pa klase kòm yon alèji).
Tès sa yo ta dwe fèt sèlman pa yon doktè.
Ki moun ki riske fè alèji manje?
istwa fanmi
Syantis yo panse ke kèk alèji manje ka koze pa jèn moun eritye de paran yo.
Pa egzanp, moun ki gen paran oswa frè ak sè ki gen yon alèji pistach gen 7 fwa plis chans pou yo fè alèji sa a pase moun ki pa gen istwa familyal.
Lòt alèji
opresyon oswa dèrmatoz atopikMoun ki gen i gen yon pi gwo risk pou yo devlope alèji manje pase moun ki pa gen okenn lòt alèji.
anfans
Etid yo montre ke ti bebe ki fèt pa sezaryèn epi yo bay antibyotik nan nesans oswa nan premye ane a nan lavi yo gen yon pi gwo risk alèji.
bakteri zantray
Dènye rechèch montre ke bakteri zantray chanje nan granmoun ki gen nwa ak alèji sezon. Espesyalman, yo gen pi wo nivo bacteroidales ak pi ba nivo tansyon Clostridiales.
