Koje su prednosti tikve od žira?

Svojom živopisnom bojom i izvrsnim okusom, tikva od žira zdrav je izvor ugljikohidrata. Privlači pažnju ne samo okusom, već i nutritivnim sadržajem. 

To je vrsta zimske tikve koja pripada skupini Cucurbitaceae. S bojom kore koja se može promijeniti od tamno zelene do bijele Žir ima sličan oblik. Ima žuto-narančasto meso.

Raste u mnogim zemljama diljem svijeta, ali je posebno popularan u Sjevernoj Americi. Botanički klasificiran kao voće, tikvice i sorte bundeveSmatra se škrobnim povrćem. krumpir, bundeva ve slatki krumpir Koristi se slično kao i drugo povrće s visokim udjelom ugljikohidrata kao npr

Hranjiva vrijednost tikve od žira

Jedna šalica (205 grama) kuhane tikve od žira Nutritivni sadržaj je sljedeći:

• Kalorije: 115
• Ugljikohidrati: 30 grama
• Proteini: 2 gram
• Vlakna: 9 grama
• Provitamin A: 18% dnevne vrijednosti (DV)
• Vitamin C: 37% DV
• Vitamin B1: 23% DV
• Vitamin B6: 20% DV
• Vitamin B9: 10% DV
• Željezo: 11% DV
• Magnezij: 22% DV
• Kalij: 26% DV
• Mangan: 25% DV

Koje su prednosti tikve od žira?

Prepuna važnih nutrijenata

• Tikva od žira vrlo je hranjiv izvor ugljikohidrata. Bogat je mnogim vitaminima i mineralima.
• Njegovo jarko narančasto meso sadrži vitamin C, koji je kritičan za zdravlje. provitamin AB vitamini, kalij, magnezij, željezo ve mangan je ispunjen sa

Dobar je izvor antioksidansa

• tikva od žira, Izvor je antioksidansa, spojeva koji štite od oštećenja stanica.
• Posebno je bogat biljnim pigmentima zvanim karotenoidi, koji imaju snažno antioksidativno djelovanje.

Koristan za probavu

• Ova sorta tikvica sadrži i topiva i netopiva vlakna. Iako imaju različite funkcije u našem tijelu, oba imaju važnu ulogu u zdravlju probavnog sustava.
• Vlakna omekšavaju stolicu i tako daju volumen sprječava zatvor te podržava redovito pražnjenje crijeva.

Štiti od nekih bolesti

• Tikva od žira štiti od ateroskleroze. Pomaže u prevenciji neurodegenerativnih bolesti kao što je Alzheimerova bolest, produžujući ukupni životni vijek.

Jača imunološki sustav

• Tikva od žira sadrži velike količine vitamina C, također poznatog kao askorbinska kiselina. 
• Poznato je da vitamin C koristi tijelu na mnoge načine, posebno zbog svoje moći jačanja imuniteta.
• Pomaže u borbi protiv prehlade i gripe.

Snižava visoki krvni tlak

• Tikva od žira jedna je od top 10 namirnica bogatih kalijem, koji je neophodan za održavanje normalne razine krvnog tlaka.
• Prehrana bogata kalijem značajno regulira krvni tlak, osobito ako se konzumira s hranom siromašnom natrijem.

Borba protiv raka

• Kao i mnoge druge namirnice s visokim udjelom antioksidansa, to je nutrijent u borbi protiv raka koji pomaže smanjiti rizik od određenih vrsta raka.
• Poznato je da ova tikva štiti i od neurotoksičnosti, prirodne ili kemijske toksičnosti koja ponekad može dovesti do trajnog oštećenja živčanog sustava.

Poboljšava izgled kože

• Redovita konzumacija ove tikve značajno utječe na zdravlje kože. Vitamin C podupire proizvodnju kolagena, koji pomaže održati kožu blistavom i izglađuje bore.
• Kalij sadržan u njemu liječi zadržavanje tekućine, što je uobičajeno kod načina života bogatog natrijem. celulit Poznato je da smanjuje njegov izgled.

Podržava zdravlje prostate

• Osim svojih ukupnih protuupalnih i antioksidativnih svojstava, tikva od žira pomaže smanjiti simptome i poboljšati kvalitetu života muškaraca s benignom hiperplazijom prostate, također poznatom kao BPH ili povećanje prostate. 
• Preliminarna istraživanja pokazuju da konzumacija tikvica povećava protok urinarnog trakta i smanjuje oticanje prostate kod BPH.

Smanjuje rizik od metaboličkog sindroma

• Metabolički sindrom skup je stanja koja se smatraju čimbenicima rizika za bolesti srca, dijabetes i moždani udar.
• Ova stanja povećavaju rizik od srčanih bolesti, dijabetesa i moždanog udara.
• Tikva od žira, koja je jedna od namirnica bogatih vlaknima, smanjuje rizik od metaboličkog sindroma podržavajući zdravu probavu i učinkovitu apsorpciju hranjivih tvari.

Koje su štete tikve od žira?

• Neki ljudi s alergijama na zimsku tikvu trebali bi izbjegavati tikvu od žira.
• Još jedna uobičajena reakcija na tikvice je blagi iritirajući kontaktni dermatitis, što je upala i oticanje kože uzrokovano rukovanjem ovim povrćem golim rukama.
• Češći je s drugim vrstama tikvica, ali ako primijetite da vas koža svrbi, crvena je ili natečena dok rukujete tikvicama od žira, nosite rukavice.

Reference: 1