Dobro jutro ili podne? Kaže se da je doručak “najvažniji obrok u danu”, ali jeste li znali da odgađanje ovog obroka za kasnije tijekom dana također sadrži mudrost samo po sebi? Kasni doručak je način da uhvatimo korak s tempom modernog života i ima neočekivane pozitivne učinke na naše zdravlje, metabolizam, pa čak i raspoloženje. U ovom ćemo članku otkriti prednosti doručkovanja ispijanjem skuhanog čaja kada nam sunčeva svjetlost pada na lice, a ne u ranim jutarnjim satima.
Vrijeme kasnog doručka: Skriveni heroj dana
Buđenje s prvim svjetlom dana i početak dana uz šalicu kave u prohladno jutro za mnoge je od nas ritual. No, vrijeme kasnog doručka dobilo je posebno mjesto u intenzivnom tempu modernog života. Kasni doručak je način da se odmorite od ranojutarnje žurbe i stvorite miran i ugodan trenutak kasnije tijekom dana.
Ovaj poseban sat pretvara doručak iz običnog obroka u sastanak, trenutak disanja. Idealan je za duge razgovore s prijateljima, dragocjene trenutke podijeljene s obitelji ili mirne trenutke provedene sami. Kasni doručak također pruža odmor potreban tijelu i umu nakon rada ili zabave do kasno u noć.
Svježe cijeđeni sok na tanjuru za doručak sok od naranče, mekani omleti, šarene voćne pločice i hrskavi bageli među neizostavnim su namirnicama za kasni doručak. Ovaj sat je najukusniji i najslobodniji trenutak u danu, gdje se spajaju okus i zdravlje, mir i sreća. Vrijeme kasnog doručka je posebno vrijeme koje rezerviramo za sebe, daleko od užurbanosti dana.
Iako mnogi ljudi danas misle da je rani doručak sastavni dio zdravog načina života, kasni doručak ima i svoje prednosti. Evo nekoliko pozitivnih strana kasnog doručka:
Ubrzavanje metabolizma
Posebno kasni doručak povremeni post Onima koji ga drže može ubrzati metabolizam. Kada tijelo posti duže vrijeme, ono povećava sagorijevanje masti za energiju, što može pridonijeti procesu mršavljenja.
Bolji fokus
Jutarnji post može povećati mentalnu bistrinu i fokus kod nekih ljudi. Preskakanje doručka može vam pomoći da budete produktivniji ujutro i rezultirati manje ometanja od posla koji ste obavili tijekom tog vremena.
Kontrolirani unos kalorija
Kasni doručak može pomoći u smanjenju ukupne količine kalorija unesenih tijekom dana. Kasno doručkovanje umjesto doručka rano ujutro skraćuje vrijeme između ručka i večere, čime se omogućuje manji broj obroka.
Kvalitetniji san
Spavanje malo više umjesto ranog buđenja može osigurati nesmetan i kvalitetniji san tijekom cijele noći. To pozitivno utječe na cjelokupno zdravlje i raspoloženje.
savitljivost
Kasni doručak pruža veću fleksibilnost u dnevnim rutinama. Umjesto ranog buđenja i pripreme doručka, ovo vrijeme možete iskoristiti za druge jutarnje aktivnosti.
Naravno, dobrobiti kasnog doručka mogu se razlikovati od osobe do osobe i svačije tijelo može drugačije reagirati. No, ne treba zaboraviti da kasni doručak ima pozitivne učinke na zdravlje te bi ta navika nekima mogla odgovarati. Najvažnije je osluškivati vlastito tijelo i pronaći dijetu koja vam najviše odgovara.
Pomaže li vam kasni doručak pri mršavljenju?
Zdrav način života i idealna težina nešto su čemu mnogi ljudi teže. Dakle, može li nam kasni doručak pomoći u postizanju ovog cilja? Razmotrimo ovo pitanje detaljno.
Utjecaj kasnog doručka na metabolizam
Metabolizam je proces kojim naše tijelo sagorijeva kalorije, a taj proces radi različitim brzinama u različito doba dana. Ujutro je metabolizam općenito brži, što sugerira da rani doručak može pridonijeti mršavljenju. Međutim, neki stručnjaci tvrde da doručak čim se probudite može dovesti do češćeg jedenja tijekom dana, a kasni doručak može dovesti do manjeg unosa kalorija tijekom dana.
Razina inzulina i sagorijevanje masti
Kasni doručak može pomoći u ravnoteži razine inzulina. Inzulin je hormon koji regulira šećer u krvi, a visoke razine mogu potaknuti skladištenje masti. Kasni doručak može smanjiti debljinu i ubrzati mršavljenje kontroliranjem porasta inzulina.
Kontrola gladi i porcija
Osobe koje kasno doručkuju mogu se osjećati manje gladnima tijekom dana, što može pridonijeti kontroli porcija. Konzumiranje manjeg broja obroka može smanjiti ukupni unos kalorija, što može podržati gubitak težine.
Kao rezultat toga, učinak kasnog doručka na proces mršavljenja razlikuje se od osobe do osobe. Za neke ljude kasni doručak može dovesti do manjeg unosa kalorija, a time i gubitka težine, dok za druge rani doručak može biti korisniji. Najvažnije je osluškivati vlastito tijelo i pronaći dijetu koja vam najviše odgovara.
Koje su štete od kasnog doručka?
Evo mogućih negativnih učinaka kasnog doručka:
Kasni doručak može uzrokovati usporavanje metabolizma tijekom dana. Dok nam jutarnji doručak pomaže sagorjeti više kalorija tijekom dana ubrzavajući naš metabolizam, kasni doručak može odgoditi ovaj proces.
Ako ujutro ništa ne jedete, razina šećera u krvi može postati nestabilna i uzrokovati nagle padove energije u popodnevnim satima. To može biti posebno štetno za osobe s rizikom od dijabetesa.
Istraživanja pokazuju da ljudi koji preskaču jutarnji obrok češće padaju u depresiju nego oni koji doručkuju. Osim toga, niske razine šećera u krvi mogu uzrokovati promjene raspoloženja kao što su neraspoloženje i razdražljivost.
Kasni doručak može povećati sklonost prejedanju tijekom dana. Biti gladan ujutro može dovesti do prejedanja i debljanja, osobito navečer.
Kasni doručak možda neće dati dovoljno energije, posebno za ljude koji su imali radno jutro. To može dovesti do smanjenja uspjeha na poslu ili u školi.
Kao rezultat toga;
Na kraju dana, iako dobrobiti kasnog doručka variraju ovisno o osobnim preferencijama i načinu života, jasno je da ova navika ima pozitivne učinke na naše zdravlje. Osluškujući ritam vlastitog tijela otkrijte u koje je doba dana najbolje doručkovati. Možda kasni doručak može biti novi početak za vas, energičniji dan i sretniji. Sada, s ovom novom perspektivom, vrijeme je da ponovno pogledate svoj tanjur za doručak i dan. Uživajte u jelu!
