Gazirana pića Nekima je neizostavan. Ova pića posebno vole djeca. Ali oni sadrže puno šećera, koji se naziva "dodani šećer", a to negativno utječe na naše zdravlje.
Općenito, hrana koja sadrži šećer opasna je za zdravlje, ali najgora su zašećerena pića. Samo gazirana pića ali i voćni sokovi, kava s visokim udjelom šećera i kremasta kava te drugi izvori tekućeg šećera.
U ovom tekstu “Štete gaziranih pića” bit će objašnjeno.
Koje su zdravstvene opasnosti gaziranih pića?
Gazirana pića unose nepotrebne kalorije i uzrokuju debljanje
Najčešći oblik šećera – saharoza ili konzumni šećer – osigurava velike količine fruktoze, jednostavnog šećera. Fruktoza, hormon gladi grelin hormonNe potiskuje niti potiče osjećaj sitosti na isti način kao glukoza, šećer koji nastaje probavljanjem škrobne hrane.
Stoga, kada konzumirate tekući šećer, dodajete svom ukupnom unosu kalorija – jer se slatka pića ne osjećaju sitima. U jednoj studiji, uz njihovu postojeću prehranu, gazirano piće Ljudi koji su pili unosili su 17% više kalorija nego prije.
Studije pokazuju da ljudi koji stalno piju pića zaslađena šećerom debljaju se više od onih koji to ne piju.
U jednoj studiji na djeci, svakodnevno ispijanje pića zaslađenih šećerom povezano je sa 60% povećanim rizikom od pretilosti.
Višak šećera uzrokuje masnu jetru
Konzumni šećer (saharoza) i visokofruktozni kukuruzni sirup sastoje se od jednakih količina dviju molekula (glukoze i fruktoze).
Glukozu može metabolizirati svaka stanica u tijelu, dok fruktozu može metabolizirati samo jedan organ – jetra.
Gazirana pića uzrokuje pretjeranu konzumaciju fruktoze. Kada konzumirate previše, preopterećujete jetru i jetra pretvara fruktozu u mast.
Dio masti je krv trigliceridi nešto od toga ostaje u jetri. S vremenom to uzrokuje nealkoholnu masnu bolest jetre.
Gazirana pića uzrokuju nakupljanje sala na trbuhu
Konzumacija velikih količina šećera ili ispijanje prekomjerno slatkih pića uzrokuje debljanje. Konkretno, fruktoza je povezana sa značajnim povećanjem opasne masnoće na trbuhu i organima. To se naziva visceralno salo ili trbušno salo.
Prekomjerna abdominalna masnoća povećava rizik od dijabetesa tipa 2 i bolesti srca. U desetotjednoj studiji, trideset i dvije zdrave osobe konzumirale su pića zaslađena fruktozom ili glukozom.
Oni koji su konzumirali glukozu imali su povećanje kožne masnoće – što nije povezano s metaboličkim bolestima – dok su oni koji su konzumirali fruktozu imali izrazito povećanje trbušne masnoće.
uzrokuje inzulinsku rezistenciju
Hormon inzulin povlači glukozu iz krvotoka u stanice. Međutim gazirana pića Kada pijete, vaše će stanice biti manje osjetljive ili otporne na učinke inzulina.
Kada se to dogodi, gušterača mora osigurati još više inzulina kako bi uklonila glukozu iz krvotoka – tako da razina inzulina u krvi raste. Ovo stanje je poznato kao inzulinska rezistencija.
Rezistencija na inzulinje glavni čimbenik iza metaboličkog sindroma – metabolički sindrom; To je korak prema dijabetesu tipa 2 i srčanim bolestima.
Istraživanja na životinjama pokazuju da višak fruktoze uzrokuje otpornost na inzulin i kronično visoke razine inzulina.
To je glavni uzrok dijabetesa tipa 2
Dijabetes tipa 2 uobičajena je bolest koja pogađa milijune ljudi diljem svijeta. Povezan je s visokim šećerom u krvi zbog inzulinske rezistencije ili nedostatka.
Budući da prekomjerni unos fruktoze može uzrokovati inzulinsku rezistenciju, brojne studije gazirana pićaPovezan je s dijabetesom tipa 2.
Nedavna studija proučavala je konzumaciju šećera i dijabetes u stotinu sedamdeset i pet zemalja i otkrila da na svakih sto pedeset kalorija šećera dnevno - oko 1 limenka gazirano piće – pokazalo je povećan rizik od dijabetesa tipa 2 za 1,1%.
Gazirana pića Ne sadrži gotovo nikakve esencijalne hranjive tvari, naime vitamine, minerale i vlakna. Ne dodaju nikakvu vrijednost vašoj prehrani osim prekomjerne količine šećera i nepotrebnih kalorija.
Šećer uzrokuje otpornost na leptin
leptinTo je hormon koji proizvode masne stanice tijela. Također regulira količinu kalorija koje unosimo i sagorijevamo. Razine leptina mijenjaju se kao odgovor i na glad i na pretilost, pa se često naziva hormonom sitosti.
Smatra se da je otpornost na učinke ovog hormona (zvana otpornost na leptin) među vodećim pokretačima pretilosti kod ljudi.
Istraživanja na životinjama povezuju unos fruktoze s otpornošću na leptin. U jednoj studiji štakori hranjeni velikim količinama fruktoze postali su otporni na leptin. Kad su započeli dijetu bez šećera, otpornost na leptin je nestala.
Gazirana pića stvaraju ovisnost
Gazirana pića može izazvati ovisnost. Za pojedince sklone ovisnosti, šećer može izazvati nagrađujuće ponašanje poznato kao ovisnost o hrani. Istraživanja na štakorima također pokazuju da šećer može izazvati fizičku ovisnost.
Povećava rizik od bolesti srca
Konzumacija šećera povezana je s povećanim rizikom od srčanih bolesti. Pića zaslađena šećerom; Utvrđeno je da povećava čimbenike rizika za bolesti srca, uključujući visoku razinu šećera u krvi, trigliceride u krvi i male, guste LDL čestice.
Nedavna istraživanja na ljudima pokazuju snažnu povezanost između konzumacije šećera i rizika od srčanih bolesti u svim populacijama.
Dvadesetogodišnje istraživanje na četrdeset tisuća muškaraca otkrilo je da su oni koji su pili jedno slatko piće dnevno imali 20% veći rizik od srčanog udara u usporedbi s muškarcima koji su rijetko pili zaslađena pića.
Povećava rizik od raka
Rak; Povezan je s drugim kroničnim bolestima kao što su pretilost, dijabetes tipa 2 i bolesti srca. Jer, gazirana pićaNije iznenađujuće da povećava rizik od raka.
U studiji na više od XNUMX odraslih, dva ili više puta tjedno gazirano piće pušači imaju 87% veću vjerojatnost da će oboljeti od raka gušterače nego nepušači.
Štoviše, gazirano piće konzumacija je povezana s recidivom raka i smrću pacijenata s kolorektalnim rakom.
oštetiti zube
Šteta gaziranih pića za zube To je poznata činjenica. To uključuje kiseline kao što su fosforna kiselina i ugljična kiselina. Ove kiseline stvaraju visoko kiselo okruženje u ustima, što čini zube osjetljivima na karijes.
Giht je medicinsko stanje karakterizirano upalom i bolovima u zglobovima, osobito nožnim prstima. Giht se tipično javlja kada se visoka razina mokraćne kiseline u krvi kristalizira.
Fruktoza je glavni ugljikohidrat za koji se zna da povećava razinu mokraćne kiseline. Kao rezultat toga, mnoge velike opservacijske studije, gazirana pića i identificirao je jake veze između gihta.
Osim toga, dugotrajne studije gazirano piće Povezuje konzumaciju lijeka sa 75% povećanim rizikom od gihta kod žena i 50% povećanim rizikom kod muškaraca.
Povećava rizik od demencije
Demencija je izraz koji se koristi za smanjenje funkcije mozga kod starijih osoba. Najčešći oblik je Alzheimerova bolest.
Istraživanja pokazuju da je svako povećanje šećera u krvi snažno povezano s povećanim rizikom od demencije. Drugim riječima, što je viši šećer u krvi, to je veći rizik od demencije.
Gazirana pića Također povećava rizik od demencije, jer uzrokuje brze skokove šećera u krvi. Studije na glodavcima, visoke doze gazirana pićaKaže da može oslabiti pamćenje i sposobnost donošenja odluka.
Kao rezultat toga;
velike količine gazirano piće konzumacija uzrokuje štetne učinke na zdravlje. Oni se kreću od povećanog rizika od karijesa do visokog rizika od bolesti srca i metaboličkih poremećaja kao što je dijabetes tipa 2.
Gazirana pićai pretilosti Postoji jaka veza između
