Trend zdrave prehrane nastavlja se razvijati. Svakodnevno se susrećemo s novim načinom prehrane i dijete. Sirova hrana takozvani dijeta sirovom hranom a jedan od njih. dijeta sirovom hranomTo je zapravo više dijeta nego dijeta. Nije tako novo kao što smo mislili.
Vaša je filozofija da su ljudi jeli zdravu sirovu hranu prije nego što su pronašli vatru. Ovakav način prehrane pomaže u mršavljenju promičući zdravu prehranu. Obećava stvaranje životnog stila koji pomaže u prevenciji bolesti, kao i pri mršavljenju.
Oni koji mršave sirovom prehranom navodi da doživljavaju velike fizičke promjene. Kritičari prehrane kažu kako je dijeta neodrživa i pretjerano restriktivna.
U nekim izvorima 80/10/10 poznat i kao dijeta dijeta sirovom hranomUpoznajmo se pobliže.
Što je sirova prehrana?
dijeta sirovom hranom, sirovo nutricionist, umirovljeni psiholog i bivši sportaš, Dr. To je sirova veganska dijeta s niskim udjelom masti koju je razvio Douglas Graham.
Dijeta se temelji na ideji da najmanje 10% kalorija treba dolaziti iz proteina, 10% iz masti i najmanje 80% iz ugljikohidrata. Zbog toga je poznata i kao dijeta 80/10/10.
Zašto biste trebali jesti sirovu hranu?
dijeta sirovom hranomPrema njemu, ljudi nisu prirodno svejedi. Drugim riječima, ne konzumira zajedno mesnu i biljnu hranu.
On kaže da je probavni sustav fiziološki dizajniran za probavu voća i zelenog lisnatog povrća.
Prehrana koja se temelji na voću i zelenom lisnatom povrću imala bi otprilike 80% kalorija iz ugljikohidrata, 10% iz proteina i 10% iz masti. Ovo je osnova raspodjele hranjivih tvari 80/10/10.
Prema filozofiji prehrane, sirovo voće i zeleno lisnato povrće sadrži sve hranjive tvari koje su potrebne ljudima, u najprikladnijim omjerima koji su potrebni tijelu.
Kuhanje oštećuje hranjive tvari koje se prirodno nalaze u hrani. Zbog toga ima manje hranjivih tvari od sirove hrane.
Kuhanje također pomaže kod raka, artritisa, hipotireoze i kronični umor Proizvodi otrovne spojeve za koje se vjeruje da uzrokuju razne bolesti kao što su
Popis prehrane sirovom hranom
dijeta sirovom hranomPravila su jednostavna. Jede se nemasna i sirova biljna hrana. Popis prehrane sirovom hranomJedu se sljedeće namirnice:
Ne slatko voće
- rajčice
- krastavac
- Dabar
- okra
- patlidžan
- Bundeva
slatko voće
- Elma
- banane
- Mango
- jagode
zeleno lisnato povrće
- zelena salata
- špinat
- zeleno lisnato povrće
- kupus, celer, brokula ve cvjetača Mogu se konzumirati i druge vrste povrća, npr
masno voće
Ovo voće bi trebalo biti uključeno u 10% kalorija u prehrani.
- Avokado
- maslinovo
- Orašasti plodovi i sjemenke
Što se ne može jesti na dijeti sirovom hranom?
Ljudi koji slijede ovu dijetu trebali bi izbjegavati kuhanu hranu s visokim udjelom masti i proteinima. U prehrani treba izbjegavati sljedeće namirnice:
- Meso i plodovi mora
- jaje
- Mliječni proizvodi
- Prerađena ulja
- Kuhana i prerađena hrana
- zaslađivače
- Pića kao što su alkohol, kava, čaj, bezalkoholna pića i energetska pića. Smoothie od voća i povrća ili voda su napitci izbora na ovoj dijeti.
Trebate li biti na dijeti sirovom hranom?
Ova dijeta jede zdravo voće, povrće, orašaste plodove i sjemenke. Zdravo je u tom pogledu. Međutim, vrlo je restriktivan. Ograničava potrošnju važnih nutrijenata.
Općenito, dijeta sirovom hranomne zadovoljava njihove prehrambene potrebe. Stoga ga stručnjaci ne preporučuju.
Reference: 1