Citrus Fruits yog dab tsi? Cov txiaj ntsig thiab Hom Citrus Txiv Hmab Txiv Ntoo

Qab zib, ci xim txiv qaubNws coj tshav ntuj los rau hauv peb lub neej thaum lub caij ntuj no. Citrus Nws yog ib pab pawg ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas qab thiab muab ntau yam kev noj qab haus huv.

Citrus Kuj tseem hu ua cov txiv hmab txiv ntoo hauv chav kawm no, nws suav nrog txiv qaub, txiv kab ntxwv, txiv kab ntxwv thiab ntau yam ntxiv thiab ntau yam. 

Nws muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv, los ntawm kev txhawb nqa kev tiv thaiv mus rau kev tawm tsam mob qog noj ntshav.

Citrus yog dab tsi?

Citrus loj hlob ntawm flowering ntoo thiab shrubs. Nws loj hlob feem ntau hauv Australia, New Guinea thiab tejzaum nws nyob rau sab hnub tuaj Asia.

Niaj hnub no, lawv loj hlob nyob rau hauv tropical thiab subtropical huab cua thoob plaws lub ntiaj teb no. Cov chaw tsim khoom loj yog Spain, Brazil, Tuam Tshoj, Tebchaws Asmeskas, Mexico thiab Is Nrias teb.

ntxim nyiam, citrus txiv hmab txiv ntooYuav luag ib feem peb ntawm nws yog siv los ua kua txiv hmab txiv ntoo.

Koj tuaj yeem pom txhua yam citrus txiv hmab txiv ntoo thoob plaws hauv lub xyoo. Lub caij ncov rau txiv kab ntxwv thiab txiv kab ntxwv nyob rau sab qaum teb Hemisphere pib txij nruab nrab Lub Kaum Ob Hlis mus txog Plaub Hlis.

Khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm Citrus Txiv Hmab Txiv Ntoo

CitrusNws yog ib qho zoo heev ntawm cov vitamin C, ib qho khoom noj uas ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob thiab ua kom tawv nqaij du thiab supple.

Tsuas yog ib lub txiv kab ntxwv nruab nrab muaj tag nrho cov vitamin C txhua hnub.

citrus txiv hmab txiv ntoo Nws kuj muaj cov vitamins B, potassium, phosphorus, magnesium thiab tooj liab, nrog rau lwm cov vitamins thiab minerals uas xav tau rau lub cev ua haujlwm.

Tsis tas li ntawd, lawv yog cov nplua nuj nyob rau hauv cov nroj tsuag tebchaw uas muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv, nrog rau cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab antioxidant.

Cov tebchaw no muaj ntau dua 60 hom flavonoids, carotenoids, roj yam tseem ceeb. Cov tebchaw no yog lub luag haujlwm rau kev noj qab haus huv ntawm feem ntau citrus txiv hmab txiv ntoo.

Cov lus hauv qab no yog peb feem ntau noj citrus txiv hmab txiv ntooQhia txog cov khoom noj khoom haus ntawm

	TXIV YAWG	GRAPEFRUIT	MANDARIN
hnyav (gr)	131	236	84
zog (kcal) cov	62	78	37
fiber ntau (g)	3.1	2.5	1.7
Ascorbic acid (mg)	70	79	26
Folate (mg)	40	24	17
poov tshuaj (mg)	237	350	132

Cov txiaj ntsig ntawm Citrus Fruits yog dab tsi?

Lawv yog qhov zoo ntawm fiber ntau

Citrus txiv hmab txiv ntoo yog qhov zoo ntawm fiber ntau. Tsuas yog ib khob ntawm txiv kab ntxwv tsuav muaj plaub grams fiber ntau. Fiber ntau muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, nrog rau kev txhim kho plab zom mov thiab kev noj qab haus huv yuag.

Txiv kab ntxwv yog tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv soluble fiber ntau, hom fiber ntau uas pab txo cov roj cholesterol. 

Lawv txo qhov kev pheej hmoo ntawm lub raum pob zeb

pob zeb raum yog mob pob zeb siv lead ua. Lawv tuaj yeem tsim tau thaum tso zis ntau dua lossis cov pob zeb tsim cov zaub mov hauv cov zis siab dua li qub.

Ib hom pob zeb raum yog tshwm sim los ntawm cov qib citrate qis hauv cov zis. Feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, tshwj xeeb tshaj yog txiv qaubNws txo qis txoj kev pheej hmoo ntawm lub raum pob zeb los ntawm kev nce qib citrate hauv cov zis.

Haus kua txiv citrus thiab noj cov txiv hmab txiv ntoo no muaj lwm txoj hauv kev rau cov tshuaj potassium citrate.

Lawv pab tiv thaiv mob qog noj ntshav

Ntau qhov kev tshawb fawb kev siv citrus pom los txo cov kev pheej hmoo ntawm qee yam mob qog noj ntshav nrog Hauv ib txoj kev tshawb fawb, cov neeg uas noj ib qho txiv kab ntxwv ib hnub lossis haus cov kua txiv kab ntxwv tau muaj kev pheej hmoo ntawm mob ntsws cancer.

Lwm yam kev tshawb fawb citrus txiv hmab txiv ntooNws kuj tseem hais tias nws tuaj yeem tiv thaiv kab mob ntawm txoj hlab pas, plab, lub mis thiab mob qog nqaij hlav pancreatic.

Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj ntau cov nroj tsuag sib txuas, suav nrog flavonoids, uas tuaj yeem pab tiv thaiv qog noj ntshav.

Qee yam ntawm cov flavonoids no ua raws li cov tshuaj antioxidants thiab thaiv qhov kev qhia ntawm qee cov noob muaj lub luag haujlwm rau qee yam kab mob degenerative, suav nrog mob qog noj ntshav.

citrus txiv hmab txiv ntooNyob rau tib lub sijhawm, lawv pab tiv thaiv kabmob kheesxaws los ntawm kev tiv thaiv kabmob kheesxaws, tiv thaiv kev tsim kabmob kheesxaws tshiab thiab ua kom tsis muaj kabmob carcinogenic.

Lawv muaj cov as-ham uas ua rau lub plawv mob

citrus txiv hmab txiv ntooNws muaj txiaj ntsig zoo rau lub plawv. Qhov tseeb, ib txoj kev tshawb fawb Nyij Pooj tau pom tias txo qis ntawm cov kab mob plawv thiab mob stroke hauv cov neeg uas noj cov txiv hmab txiv ntoo ntau dua.

Tsis tas li ntawd, kev tshuaj xyuas xyoo 2017 qhia tau hais tias txiv kab ntxwv qaub tau txuas nrog kev txo qis hauv cov ntshav systolic. citrus txiv hmab txiv ntooNtau cov tebchaw hauv nws tuaj yeem txhim kho cov cim ntawm lub plawv noj qab haus huv.

Piv txwv li, soluble fiber thiab flavonoids tswj cov roj cholesterol los ntawm kev nce "zoo" HDL cholesterol thiab txo qis "phem" LDL cholesterol thiab triglycerides.

suav nrog cov hu ua naringin citrus txiv hmab txiv ntooNtau cov flavonoids hauv flavonoids yog cov muaj zog antioxidants uas muaj txiaj ntsig rau lub plawv hauv ntau txoj hauv kev.

Lawv tiv thaiv lub hlwb

citrus txiv hmab txiv ntooCov flavonoids hauv nws pab tiv thaiv cov kab mob neurodegenerative xws li Alzheimer's thiab Parkinson's, uas tshwm sim los ntawm kev tawg ntawm cov hlwb hauv cov hlab ntsha.

Ib feem, cov kab mob no tshwm sim los ntawm o. citrus txiv hmab txiv ntooCov flavonoids pom nyob rau hauv cedar muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob uas xav tias yuav pab tiv thaiv cov xwm txheej uas ua rau lub paj hlwb ua haujlwm tsis zoo.

Cov hom flavonoids tshwj xeeb, suav nrog hesperidin thiab apigenin, tau pom tias ua kom lub hlwb ua haujlwm los ntawm kev tiv thaiv lub hlwb.

Ntau qhov kev tshawb fawb hauv cov neeg laus kuj muaj citrus kua txivtau pom tias ua kom lub hlwb ua haujlwm.

Txo qhov kev pheej hmoo ntawm mob stroke hauv cov poj niam

Zoo li txiv kab ntxwv thiab txiv kab ntxwv, txoj kev tshawb fawb tshiab los ntawm Norwich Medical School txiv qaubpom tias nws muaj cov khoom xyaw hu ua flavanones uas pab txo qis ischemic stroke hauv cov poj niam los ntawm 19%. 

Tiv thaiv qhov muag kev noj qab haus huv

CitrusKev nplua nuj nyob rau hauv vitamin C pab tswj kev noj qab haus huv ntawm cov hlab ntsha hauv lub qhov muag, nws kuj txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim kab mob cataracts thiab muaj hnub nyoog ntsig txog macular degeneration. 

Pab txo kev ntxhov siab

Ob qho laj thawj tseem ceeb ntawm kev nce qib hauv kev ntxhov siab yog qhov nce hauv cov tshuaj hormone cortisol (tseem hu ua cov tshuaj hormones kev ntxhov siab) thiab nce ntshav siab hauv cov xeev ntxhov siab. CitrusVitamin C, uas muaj nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo, ob leeg fights cov teeb meem no thiab txo kev ntxhov siab.

Lawv pab txo qhov mob khaub thuas

CitrusVitamin C tsis pab kho tus mob khaub thuas tag nrho, raws li tau xav. Txawm li cas los xij, ntawm thawj lub cim ntawm tus mob khaub thuas, a noj citrus txiv hmab txiv ntootuaj yeem txo lub sijhawm tag nrho ntawm tus mob khaub thuas los ntawm ib hnub.

Cov txiaj ntsig ntawm citrus txiv hmab txiv ntoo rau daim tawv nqaij

Citrus Nws paub tsis tsuas yog rau nws cov ntsiab lus vitamin C siab, tab sis kuj rau nws cov ntxhiab tsw qab. pom nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo no. citric acidNws tua cov kab mob thiab lwm yam kab mob ntawm daim tawv nqaij, ua rau daim tawv nqaij tshiab thiab huv si. Lawv muaj qhov tshwj xeeb hauv aromatherapy vim lawv cov ntxhiab tsw.

Lawv ua rau cov tawv nqaij zoo li hluas

Vitamin C (ascorbic acid) yog nyob rau sab saum toj ntawm cov npe ntawm cov as-ham uas yuav tsum tau ua kom cov tawv nqaij saib hluas. Ascorbic acid tseem ceeb heev vim nws pab rov tsim cov collagen uas tswj cov tawv nqaij elasticity.

Txij li thaum tus nqi ntawm collagen nyob rau hauv peb daim tawv nqaij txo nrog kev laus thiab peb lub cev tsis tuaj yeem tsim nws ib txwm muaj. noj citrus txiv hmab txiv ntoo ua qhov tseem ceeb tshaj ntawm no.

Txo pigmentation

UV rays ua rau oxidative puas los ntawm depleting cov antioxidants nyob rau hauv peb daim tawv nqaij. Vitamin C hauv citrus txiv hmab txiv ntoo tiv thaiv pigmentation thiab UV-induced lub teeb puas. Rau lub hom phiaj no txiv qaubKoj tuaj yeem haus nws los yog siv nws cov kua txiv hmab txiv ntoo.

Cov txiaj ntsig ntawm cov plaub hau citrus txiv hmab txiv ntoo

Tiv thaiv cov plaub hau poob thiab ntxiv dag zog rau cov plaub hau

Vitamin C yog lub luag haujlwm rau kev tsim cov collagen hauv peb lub cev. Collagen yog cov khoom siv uas muab lub zog thiab cov qauv rau cov plaub hau thiab tiv thaiv kev tawg.

Yog li, vim tias cov khoom noj no tsis tsim los ntawm peb lub cev, nws yog nplua nuj nyob rau hauv vitamin C. txiv qaubKoj yuav tsum tau txais los ntawm.

Fights dandruff

Thaum ua ntawv thov rau cov plaub hau, acidic xwm ntawm txiv qaub kua txiv cleans tawv taub hau heev thiab pab kom tshem tawm dandruff. Nws kuj txo qhov dullness ntawm cov plaub hau, ua rau nws pom thicker thiab ci iab.

Citrus txiv hmab txiv ntoo puas ua rau koj qaug zog?

Citrus txiv hmab txiv ntoo yog ib qho kev xaiv zoo rau cov neeg uas tab tom sim poob phaus thiab yog li ntawd xyuam xim rau lawv cov calories. Nws muaj ob peb calories, tab sis nws cov dej thiab fiber ntau pab kom koj puv.

Ib txoj kev tshawb fawb 24 uas saib tib neeg txoj kev noj zaub mov ntau dua 2015 xyoo, Kev siv citrus txiv hmab txiv ntoopom tau tias qhov poob phaus tau tiav.

Dab tsi yog qhov cuam tshuam ntawm Citrus Fruits?

Citrus Txawm hais tias feem ntau noj qab haus huv, nws kuj tuaj yeem ua rau qee qhov kev mob tshwm sim tsis zoo.

Tej zaum yuav ua rau cov hniav lwj thaum noj ntau heev

Ntau dhau lawm noj citrus los yog haus kua txiv hmab txiv ntoo ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm cov hniav lwj. Qhov no yog vim, txiv qaub acids erode hniav enamel.

Cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis zoo li nws tus kheej

Txawm hais tias cov kua txiv hmab txiv ntoo xws li txiv kab ntxwv thiab txiv kab ntxwv muaj ntau cov vitamin C thiab cov as-ham muaj nyob hauv lwm cov txiv hmab txiv ntoo, lawv tsis noj qab nyob zoo.

Tias yog vim li cas kua txiv yields ntau qab zib thiab tsawg fiber ntau dua txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej. Qhov no yog ib qho teeb meem thiab rau ob qho laj thawj.

Ua ntej, nws txhais ua ntau qab zib thiab ntau calorie ntau ntau rau ib qho kev pab. Kev haus cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab lwm yam dej haus uas muaj calorie ntau tuaj yeem ua rau qhov hnyav nce.

Qhov thib ob, thaum peb lub cev khaws cov fructose (hom suab thaj hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo) siab, nws tau nrawm nrawm rau hauv cov hlab ntsha thiab xa mus rau lub siab.

Yog tias daim siab siv ntau dua fructose ntau dua li nws ua tau, nws hloov qee qhov ntxiv fructose rau hauv rog. Nyob rau tib lub sijhawm, cov khw muag khoom rog no fatty siab kab mobtej zaum yuav ua rau.

Tau txais fructose los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej tsis yog ib qho teeb meem, vim koj yuav tau txais ib qho me me txhua zaus. Tsis tas li ntawd, fructose nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo yog absorbed qeeb dua nyob rau hauv cov hlab ntsha.

Grapefruit tuaj yeem cuam tshuam nrog qee yam tshuaj

Noj txiv kab ntxwv lossis haus kua txiv kab ntxwv tuaj yeem ua teeb meem yog tias koj noj qee yam tshuaj. Muaj ib qho enzyme hauv koj lub plab uas yuav txo qis kev nqus ntawm qee cov tshuaj.

"Furanocoumarin", tshuaj nrog txiv kab ntxwv, khi rau cov enzyme no thiab tiv thaiv nws los ntawm kev ua haujlwm zoo.

Vim li ntawd, lub cev nqus tau tshuaj ntau dua li qhov nws xav tau. Furanocoumarin kuj pom muaj nyob rau hauv tangelos thiab Seville txiv kab ntxwv (ib hom marmalade).

Qee cov tshuaj noj thiab tshuaj tom khw muag khoom uas cuam tshuam los ntawm txiv kab ntxwv muaj xws li:

- Qee cov statins rau cov roj cholesterol siab

- Qee cov calcium channel blockers rau ntshav siab

- Cyclosporine, tshuaj tiv thaiv kab mob

- Qee cov tshuaj benzodiazepines

- Lwm yam tshuaj, suav nrog Allegra, Zoloft, thiab Buspar

Tej zaum yuav yog fungal kev loj hlob

Citrus susceptible rau fungal loj hlob nyob rau hauv ua liaj ua teb, thaum lub sij hawm thauj thiab txawm tom qab cov neeg yuav khoom.

Qee cov pwm thiab cov poov xab no tuaj yeem ua rau muaj kev tsis haum tshuaj lossis kab mob, lossis tseem tsim cov mycotoxins uas tuaj yeem loj hlob thiab ua rau muaj mob. Yog li ntawd ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo kom huv si ua ntej noj nws thiab haus nws li ob peb hnub ntawm kev yuav khoom.

Tej zaum yuav ua rau muaj teeb meem digestive

Qee cov txiv hmab txiv ntoo citrus, xws li txiv kab ntxwv, muaj cov ntsiab lus fiber ntau, uas tuaj yeem ua rau digestive teeb meem xws li mob plab thiab raws plab.

Biphenyl Toxicity

Txhawm rau tiv thaiv kev loj hlob ntawm fungal txiv qaubBiphenyl feem ntau yog txau thaum ntim e. Thaum noj ntau npaum li cas, cov tshuaj no tuaj yeem ua rau tawv nqaij thiab qhov muag khaus. Nws kuj tuaj yeem muaj cov tshuaj lom rau lub raum, lub siab thiab lub paj hlwb.

Mob kub hnyiab hauv siab

Cov neeg uas niaj hnub hnov ​​​​mob siab lossis raug kuaj pom tias muaj kab mob gastroesophageal reflux (GERD), vim tias nws muaj cov kua qaub ntau uas tuaj yeem ua rau cov teeb meem no hnyav dua. txiv qaubZoo dua nyob deb ntawm.

Dab tsi yog Citrus Ntau Yam?

qee qhov nrov citrus ntau yam Nws yog raws li nram no:

Qab zib txiv kab ntxwv: ntshav txiv kab ntxwv, kumquat, cara cara

Mandarin: Clementine, tangelo, calamondin

Txiv qaub: Tseem ceeb txiv qaub, Persian, kaffir

Grapefruit: Dawb, ruby ​​​​liab, oroblanco

Txiv qaub: Meyer, ua

Lwm hom: Citron, yuzu, ugli, Rangpur, pomelo, kinnow

txiv kab ntxwv

Nws tau yooj yim pom thoob plaws ntiaj teb thiab noj nrog kev hlub. txiv kab ntxwvNws yog hybrid ntawm pomelo thiab tangerine. Cov txiv hmab txiv ntoo qab zib no loj hlob hauv cov huab cua sov thiab subtropical.

mandarin

Lwm qhov citrus txiv hmab txiv ntoo ib tug MandarinNws yog ntau sweeter tshaj li ib txwm txiv kab ntxwv thiab yog siv nyob rau hauv kev npaj ntawm ntau yam dej qab zib, khoom qab zib, zaub xam lav thiab lwm yam tais diav. 

Clementine

ClementineNws yog cov txiv hmab txiv ntoo qab zib uas yog tus ntoo khaub lig ntawm mandarin txiv kab ntxwv thiab txiv kab ntxwv qab zib. Nws muaj cov kua qaub tsawg dua cov txiv kab ntxwv qab zib thiab feem ntau tsis meej pem nrog mandarin txiv kab ntxwv.

Ntshav txiv kab ntxwv

Cov nqaij ntawm cov ntshav txiv kab ntxwv txiv hmab txiv ntoo yog xim liab heev. Qhov no yog vim nws muaj cov tshuaj antioxidants tshwj xeeb hu ua anthocyanins uas tsis muaj nyob hauv lwm cov txiv hmab txiv ntoo citrus.

Lwm qhov tshwj xeeb uas txawv ntawm lwm cov citrus counterparts yog tias nws muaj qhov txawv ntawm raspberry tsw nrog rau ib txwm citric tsw.

Limon

LimonUa tsaug rau nws qhov txawv qaub saj, nws yog citrus txiv hmab txiv ntoo siv thoob plaws lub ntiaj teb no hauv kev npaj zaub mov thiab dej qab zib.

Tsis tas li ntawd, nws cov ntsiab lus citric acid siab ua rau nws muaj zog detoxifier, thiab nws cov roj tseem ceeb yog siv hauv aromatherapy rau so.

txiv kab ntxwv qaub

txiv kab ntxwv qaubmuaj qhov tshwj xeeb tsw profile xws li qaub mus rau semi-qab zib. Nws yog ib tug hybrid ntawm ob lwm citrus txiv hmab txiv ntoo - qab zib txiv kab ntxwv thiab pomelo. Cov nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj no tuaj yeem yog xim liab, dawb lossis liab dawb, nyob ntawm ntau yam.

tangelo

Tangelo yog tus ntoo khaub lig ntawm tangerine thiab pomelo lossis txiv kab ntxwv qaub. citrus txiv hmab txiv ntooyog Nws yog heev muaj kua thiab muaj ib tug me ntsis qab zib tsw.

Kumquat

Kumquat zoo ib yam li txiv kab ntxwv qab zib, tab sis ntau me me thiab tiv taus huab cua txias.

Cov txiv kab ntxwv qaub

Cov txiv kab ntxwv qaub, peb lub hauv paus uas tus so ntawm citrus hybrids hom citrusyog ib tug ntawm lawv. Cov nqaij dawb pomelo yog qab zib, liab-tawv nqaij qaub. 

yuzu txiv

yuzu txivyog ib lub txiv hmab txiv ntoo uas muaj ntxhiab tsw qab heev zoo ib yam li txiv kab ntxwv me me. 

txiv ugli

Lub npe ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no yuav suab tsis zoo, tab sis nws yog ib qho zoo citrus txiv hmab txiv ntoo. Ugli txiv hmab txiv ntoo yog tsim los ntawm hla txiv kab ntxwv, txiv kab ntxwv thiab tangerine.

Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj kuab heev yog qab zib zoo li tangerine, tsawg dua iab dua txiv kab ntxwv qaub, thiab muaj cov ntxhiab tsw qab heev.

 Txiv kab ntxwv qaub

Cov txiv kab ntxwv qaub, raws li koj tuaj yeem nkag siab los ntawm nws lub npe, yog ib qho iab tsw qab citrus ntau yam. Nws yog ib tug hybrid ntawm pomelo thiab ib tug mandarin txiv kab ntxwv. Lub ntiaj teb nto moo lus Askiv marmalade yog tsim los ntawm iab txiv kab ntxwv. 

Cov lus qhia tseem ceeb ntawm Citrus

- Lub sijhawm zoo tshaj plaws los noj cov txiv hmab txiv ntoo no yog thaum sawv ntxov ntawm lub plab khoob lossis tom qab noj mov.

- Tsis txhob haus dej tom qab noj cov txiv hmab txiv ntoo citrus vim nws tuaj yeem ua rau acidity hauv koj lub plab.

- Vim nws lub neej txee ntev thiab nws cov khoom noj muaj nqis tsawg citrus txiv hmab txiv ntoo Tsis txhob khaws cia ntev. 

- Sim noj citrus txiv hmab txiv ntoo nrog lawv cov tawv nqaij dawb npog cov ntu kom sau cov txiaj ntsig ntawm lawv cem quav-txo cov ntsiab lus fiber ntau.

- Tsis txhob haus cov txiv hmab txiv ntoo no nrog zaub mov vim lawv tuaj yeem ua rau acidity thiab cuam tshuam kev zom zaub mov. Koj tuaj yeem noj lawv ob peb teev ua ntej lossis tom qab noj mov.