Yuav Ua Li Cas Ua Txiv lws suav? Tomato Soup Recipes and Benefits

txiv lws suavNws tau ntim nrog cov vitamins, minerals, antioxidants thiab cov nroj tsuag tebchaw uas muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv.

Cov kev tshawb fawb pom tau tias cov as-ham no tuaj yeem tiv thaiv ntau yam kab mob, suav nrog kab mob plawv thiab mob qog noj ntshav.

Yog li no haus kua txiv lws suavNws yog ib txoj hauv kev qab los ua kom muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm cov txiv lws suav.

nyob rau hauv tsab xov xwm "Cov txiaj ntsig ntawm Txiv lws suav" ve “Ua Txiv lws suav”yuav hais.

Dab tsi yog Cov txiaj ntsig ntawm Txiv lws suav Soup?

Nws yog khoom noj khoom haus

txiv lws suav ( Solanum lycopersicum ) muaj calories tsawg tab sis ntim nrog cov as-ham thiab cov nroj tsuag muaj txiaj ntsig zoo. Cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm ib lub txiv lws suav loj (182 grams) yog raws li hauv qab no:

Calorie ntau ntau: 33

Carbs: 7 grams

Fiber: 2 grams

Protein: ib gram

yog '0,4 g

Vitamin C: 28% ntawm Tus Nqi Txhua Hnub (DV)

Vitamin K: 12% ntawm DV

Vitamin A: 8% ntawm DV

Potassium: 9% ntawm DV

LycopeneNws yog cov xim uas muab cov txiv lws suav nws cov yam ntxwv ci liab xim. Nws tseem yog lub luag haujlwm rau ntau yam ntawm nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, muab nws txoj kev tiv thaiv muaj peev xwm ntawm ntau yam kab mob.

Cov kev tshawb fawb qhia tias thaum lycopene siav, lub cev nqus tau nws zoo dua. Thaum tshav kub kub tuaj yeem ua rau nws cov bioavailability lossis nqus tau.

Txiv lws suav, Vim nws tau ua nrog cov txiv lws suav siav, nws yog qhov zoo tshaj plaws ntawm qhov sib xyaw no.

Cov nplua nuj nyob hauv antioxidants

Antioxidantsyog cov tebchaw uas pab cuam tshuam cov teebmeem ntawm oxidative kev nyuaj siab. Qhov no tshwm sim thaum cell-damaging molecules hu ua dawb radicals tsim nyob rau hauv lub cev.

Soob kua zaubNws yog ib qho zoo heev ntawm antioxidants, nrog rau lycopene, flavonoids, thiab vitamins C thiab E.

Kev noj cov tshuaj antioxidants tau cuam tshuam nrog kev pheej hmoo tsawg ntawm kev mob qog noj ntshav, rog rog thiab mob o xws li kab mob plawv.

Tsis tas li ntawd, kev tshawb fawb tau pom tias cov nyhuv antioxidant ntawm vitamin C thiab flavonoids tuaj yeem pab tiv thaiv hom 2 mob ntshav qab zib, kab mob plawv, thiab kab mob hlwb.

Vitamin E pab ua kom cov tshuaj tiv thaiv antioxidant ntawm vitamin C.

Nws muaj zog tiv thaiv mob qog noj ntshav

Txiv lws suav tau kawm dav rau lawv cov khoom tiv thaiv kab mob vim lawv cov ntsiab lus lycopene siab. Nws tuaj yeem muaj txiaj ntsig tshwj xeeb tiv thaiv prostate thiab mob qog noj ntshav mis.

Mob qog noj ntshav prostate yog qhov thib tsib ua rau mob qog noj ntshav cuam tshuam txog kev tuag thoob ntiaj teb thiab yog qhov thib ob uas mob qog noj ntshav hauv cov txiv neej.

Ntau qhov kev tshawb fawb tau pom muaj kev sib koom ncaj qha ntawm kev noj cov lycopene siab thiab txo kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav, tshwj xeeb tshaj yog los ntawm cov txiv lws suav siav.

Kev tshawb fawb qhia tias lycopene tuaj yeem ua rau mob qog noj ntshav tuag. Nws kuj tseem tuaj yeem ua rau cov qog loj hlob qeeb hauv cov txheej txheem hu ua anti-angiogenesis.

Kev tshawb fawb qhia tau hais tias lub peev xwm antioxidant ntawm lycopene kuj tuaj yeem cuam tshuam nrog kev kho mob thiab kev kho hluav taws xob.

Pab rau daim tawv nqaij thiab qhov muag noj qab haus huv

Thaum nws los txog rau daim tawv nqaij noj qab haus huv, beta carotene thiab lycopene tuaj yeem tiv thaiv tshav ntuj los ntawm absorbing ultraviolet (UV) lub teeb los ua kom cov tawv nqaij tiv thaiv UV-induced puas tsuaj.

Piv txwv li, hauv ib txoj kev tshawb fawb, cov kws tshawb fawb tau muab 149 cov neeg laus noj qab haus huv ib qho ntxiv uas muaj 15 mg ntawm lycopene, 0.8 mg ntawm beta carotene, thiab ntau yam antioxidants ntxiv.

Txoj kev tshawb nrhiav pom tias cov tshuaj ntxiv tiv thaiv cov neeg koom nrog cov tawv nqaij tiv thaiv UV puas.

Cov zaub mov xws li txiv lws suav nplua nuj nyob rau hauv carotenoids thiab vitamin A yuav pab tau qhov muag.

Noj txiv lws suav txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov hnub nyoog ntsig txog macular degeneration lossis tsis pom kev uas tuaj nrog hnub nyoog.

Txhim kho pob txha noj qab haus huv

Kab mob hauv Nws yog ib hom kab mob ntev uas tshwm sim los ntawm cov pob txha tawg thiab tawg. Nws suav hais tias yog ib qho teeb meem tseem ceeb tshaj plaws ntawm postmenopause.

Cov kev tshawb fawb pom tau hais tias lycopene ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tswj cov pob txha metabolism los ntawm kev ua kom cov pob txha pob txha muaj zog, uas ua rau txo qis kev pheej hmoo ntawm pob txha.

Lwm yam ntawm cov pob txha metabolism muaj xws li qhov sib npaug ntawm cov hlwb hu ua osteoblasts thiab osteoclasts. Osteoblasts yog lub luag haujlwm rau pob txha tsim thaum osteoclasts yog lub luag haujlwm rau pob txha tawg thiab resorption.

Tej zaum yuav txo tau kev mob plawv

Noj txiv lws suav thiab cov txiv lws suav muaj peev xwm txo tau tag nrho thiab LDL (phem) cov roj cholesterol, ob lub ntsiab tseem ceeb ntawm cov kab mob plawv. Cov teebmeem no yog vim cov txiv lws suav lycopene thiab vitamin C cov ntsiab lus.

Ob leeg lycopene thiab C vitaminTiv thaiv oxidation ntawm LDL roj cholesterol. Oxidation ntawm LDL cov roj cholesterol yog qhov ua rau muaj kev pheej hmoo rau atherosclerosis.

Lycopene kuj txo qis kev nqus cov roj cholesterol hauv cov hnyuv thiab txhim kho kev ua haujlwm ntawm HDL (zoo) cholesterol hauv lub cev.

Tsis tas li ntawd, cov carotenoids hauv cov txiv lws suav tuaj yeem pab txo cov ntshav siab. Ntshav siab yog ib qho kev pheej hmoo rau kab mob plawv.

Yuav ua kom txiv neej fertility

oxidative kev nyuaj siabyog ib qho tseem ceeb ua rau txiv neej infertility. Nws tuaj yeem ua rau cov phev puas tsuaj uas ua rau cov phev poob qis thiab kev txav mus los.

Kev tshawb fawb qhia tias kev noj cov tshuaj lycopene tuaj yeem ua rau muaj peev xwm kho tau. Qhov no yog vim tias cov khoom antioxidant ntawm lycopene tuaj yeem ua rau muaj feem ntau ntawm cov phev noj qab haus huv.

Ib txoj kev tshawb fawb hauv 44 tus txiv neej uas muaj menyuam tsis taus tau pom tias noj cov txiv lws suav, xws li kua txiv lws suav lossis kua zaub, ua rau cov ntshav lycopene nce ntxiv, ua rau cov phev motility zoo dua.

Txhim khu kev tiv thaiv

Hauv tej kab lis kev cai txiv lws suav Siv los ua tshuaj hauv tsev rau khaub thuas. Nws cov vitamin C thiab carotenoid cov ntsiab lus tuaj yeem txhawb kev tiv thaiv kab mob.

Kev tshawb fawb pom tau tias vitamin C tuaj yeem pab tiv thaiv kab mob khaub thuas thiab txo lub sijhawm thiab mob khaub thuas.

Qhov tsis zoo ntawm lws suav kua zaub

Soob kua zaubTxawm hais tias nws muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv, nws kuj tuaj yeem muaj qee qhov tsis zoo.

Thaum cov txiv lws suav feem ntau muaj kev nyab xeeb noj, lawv tuaj yeem ua zaub mov rau tus kab mob gastroesophageal reflux (GERD).

Ib txoj kev tshawb fawb hauv 100 tus neeg uas muaj GERD pom tias txiv lws suav yog ib qho khoom noj khoom haus hauv ib nrab ntawm cov neeg koom.

GERD yog ib yam kab mob uas tshwm sim. Cov tsos mob muaj xws li kub siab, nqos nyuaj, thiab mob hauv siab.

Kev kho mob feem ntau suav nrog kev txheeb xyuas thiab tshem tawm cov khoom noj uas tshwm sim yog tias koj muaj GERD txiv lws suav tej zaum yuav tsis yog txoj kev xaiv.

Homemade Tomato Soup Recipes

Soob kua zaub Nws yog npaj nyob rau hauv ntau txoj kev thiab feem ntau yog muab kub los yog txias. Txiv lws suav yog tsim los ntawm tev, grating thiab pureeing. Soob kua zaubCov tsw tuaj yeem txhim kho ntau dua los ntawm kev ntxiv lwm yam rau nws, xws li cheese lossis cream.

hauv qab no “Tomato Soup Making” Muaj cov zaub mov txawv rau

Ib qho yooj yim lws suav Soup Recipe

ntaub ntawv

• 2 tablespoons txiv roj roj
• 1 tws dos
• ½ kg ntawm txiv lws suav txiav
• 2 khob dej
• Kua txob thiab ntsev

Yuav ua li cas yog nws ua tiav?

- Nqa cov roj txiv roj rau hauv saucepan thiab ntxiv cov dos tws.

- Sau cov dos kom txog thaum lawv muag thiab tig liab.

- Ntxiv cov txiv lws suav, dej, ntsev thiab kua txob.

- Boil lub kua zaub tshaj qis qis kom qhov sib tov zoo.

- Puree lub kua zaub nrog ib rab diav kom txog thaum nws mus txog qhov sib xws.

- Kho cov seasonings rau koj nyiam thiab pab nrog toasted khob cij.

- Txaus siab rau koj pluas noj!

Basil Txiv lws suav Recipe

ntaub ntawv

• 1 tablespoons txiv roj roj
• 1 medium tws dos
• ½ kg txiv lws suav, peeled
• 5 khob nqaij qaib Tshuag
• 2 cloves ntawm qej
• ½ khob tshiab basil, thinly sliced
• ntsev thiab kua txob

Yuav ua li cas yog nws ua tiav?

- Muab cov roj txiv roj tso rau hauv lub lauj kaub, ntxiv dos thiab qej. Saute rau li 10 feeb kom tsis txhob hlawv.

- Ntxiv cov txiv lws suav thiab dej thiab ua noj rau qis cua sov.

- Ua noj rau li 20 feeb kom txog thaum lub kua zaub thickens me ntsis.

- Ntxiv ntsev, kua txob thiab basil.

- Sib tov cov kua zaub nrog ib rab diav kom txog thaum tus.

- Txaus siab rau koj pluas noj!

Creamy Tomato Soup Recipe

ntaub ntawv

• 3 txiv lws suav
• 5 tablespoon lws suav muab tshuaj txhuam
• 3 tablespoons hmoov
• 1 khob grated cheddar cheese
• 3 tablespoons butter los yog roj
• 1 lub thawv (200 ml mis nyuj cream)
• 4-5 khob dej
• Ntsev, kua txob

Yuav ua li cas yog nws ua tiav?

- Tev cov tawv nqaij ntawm txiv lws suav thiab chop finely.

- Maj mam Fry cov hmoov nplej thiab roj nyob rau hauv ib saucepan.

- Ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab tws txiv lws suav thiab txuas ntxiv kib.

- Ntxiv dej thiab ntsev thiab cia lub kua zaub boil.

- Ntxiv lub cream rau lub boiling kua zaub.

- Tom qab boil rau me ntsis ntxiv, tua lub qhov cub thiab hla cov kua zaub los ntawm lub tshuab.

- Pab kub nrog grated cheddar cheese.

- Txaus siab rau koj pluas noj!

Txiv lws suav Soup nrog Mis Recipe

ntaub ntawv

• 4 txiv lws suav
• 4 tablespoons hmoov
• 3 tablespoon roj
• 1 khob mis
• 4 khob dej
• cheddar grater
• ntsev

Yuav ua li cas yog nws ua tiav?

- Tev lub txiv lws suav thiab puree lawv nyob rau hauv ib tug blender.

- Muab cov roj thiab hmoov nplej rau hauv lub lauj kaub. Tom qab kib cov hmoov nplej me ntsis, ntxiv cov txiv lws suav rau nws thiab tig nws me ntsis ntxiv.

- Ntxiv dej thiab ua noj rau li 20 feeb. Cov kua zaub yuav tsum tsis txhob lumpy, yog tias nws ua tau, koj tuaj yeem hla nws los ntawm ib txhais tes blender.

- Ntxiv cov mis nyuj thiab ua noj rau lwm 5 feeb.

- Kho cov ntsev raws li koj xav tau thiab ntxiv cov grated cheddar thaum noj.
Yog tias koj xav muab cov kua zaub ntau xim, koj tuaj yeem siv cov txiv lws suav muab tshuaj txhuam.

Txaus siab rau koj pluas noj!

Noodle lws suav kua zaub Recipe

ntaub ntawv

• 1 khob barley vermicelli
• 2 txiv lws suav
• 1 khob nqaij qaib Tshuag
• 3 khob ntawm cov dej kub
• 2 diav butter
• 1 tablespoons txiv lws suav muab tshuaj txhuam
• ntsev

Yuav ua li cas yog nws ua tiav?

- Tom qab melting lub butter nyob rau hauv lub lauj kaub, ntxiv grated txiv lws suav.

- Ntxiv 1 tablespoon ntawm txiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab sib tov.

- Tom qab ntxiv cov noodles, kib me ntsis ntxiv.

- Ntxiv nqaij qaib broth thiab boiling dej.

- Tom qab ntxiv ntsev, boil cov noodles kom txog thaum muag muag thiab tshem tawm ntawm qhov cub.

- Koj tuaj yeem ntxiv dej raws li qhov sib xws ntawm cov kua zaub.

- Txaus siab rau koj pluas noj!

Diet Tomato Soup Recipe

ntaub ntawv

• 1 lub thawv ntawm txiv lws suav puree
• 1 khob mis nyuj
• 1 khob dej
• Ib pinch ntawm dub kua txob

Rau saum toj no:

• Ib pinch ntawm tws arugula los yog basil
• 1 slices ntawm rye qhob cij
• 1 daim ntawm cheddar cheese

Yuav ua li cas yog nws ua tiav?

- Ntxiv mis nyuj thiab dej rau hauv ib lub khob ntawm txiv lws suav puree thiab ua noj.

- Txij li cov mis nyuj muaj roj ib txwm siv, yuav tsis tas yuav ntxiv roj.

- Tsis tas yuav ntxiv ntsev thiab.

- Tom qab boiling rau ib feeb los yog ob feeb, sprinkle dub kua txob rau nws thiab tshem tawm ntawm qhov cub.

- Tom qab muab tso rau hauv lub tais, sprinkle tws arugula los yog tshiab basil rau nws.

- Muab cheddar cheese rau ntawm lub khob cij, kib rau ntawm qhov cub ntawm qhov cub kom txog thaum cheese melts.

- Faib nws mus rau hauv me me cubes nrog kev pab los ntawm ib tug riam thiab pab rau saum cov kua zaub.

- Txaus siab rau koj pluas noj!

Cheddar Txiv lws suav Recipe

ntaub ntawv

• 3 txiv lws suav
• Ib nrab ib tablespoon ntawm lws suav muab tshuaj txhuam
• 1 tablespoons txiv roj roj
• 3 tablespoons hmoov
• 1 khob mis
• Ntsev, kua txob
• Grated Cheddar Cheese

Yuav ua li cas yog nws ua tiav?

- Grate txiv lws suav.

- Muab cov roj thiab txiv lws suav tso rau hauv lub lauj kaub thiab kaw lub hau. Cia cov txiv lws suav muag me ntsis.

– Tom qab ntawd ntxiv cov txiv lws suav thiab lub hau yuav kaw rau peb feeb ntxiv.

– Tom qab ntawd ntxiv cov hmoov nplej thiab sib tov kom sai kom txog thaum nws ua mos.

– Maj mam ntxiv cov dej kub thiab do kom txog thaum nws boils.

- Thaum nws boils, muab ib lub ladle ntawm cov kua zaub tso rau hauv ib khob mis nyuj thiab maj mam ntxiv rau lub lauj kaub thiab sib tov.

- Thaum cov kua zaub boils, boil rau ob feeb ntxiv thiab ntxiv ntsev thiab kua txob.

- Pab nrog grated cheddar.

- Txaus siab rau koj pluas noj!

Txiv lws suav Paste Soup Recipe

ntaub ntawv

• 2 tablespoons txiv roj roj
• 2 tablespoons hmoov
• 6 tablespoons txiv lws suav muab tshuaj txhuam
• 1 rab ntsev ntsev
• 2.5 liv dej thiab broth

Yuav ua li cas yog nws ua tiav?

- Muab cov roj tso rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov. Ntxiv cov hmoov nplej thiab Fry rau 2 feeb.

- Ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab kib rau 1 feeb ntxiv.

- Tom qab ntxiv cov kua zaub thiab ntsev, txo lub qhov cub thiab ua noj rau 20 feeb.

- Lim thiab ua haujlwm.

- Txaus siab rau koj pluas noj!