कोलोस्ट्रम क्या है? ओरल मिल्क के क्या फायदे हैं?

स्तनधारियों की सामान्य विशेषता यह है कि वे जन्म देते हैं और अपने बच्चों को माँ का दूध पिलाते हैं। स्तन के दूध के स्रावित होने से पहले स्तनधारियों में एक स्तन द्रव का उत्पादन होता है। इस कोलोस्ट्रम यह कहा जाता है। 

कोलोस्ट्रम यह पौष्टिक है। इसमें उच्च स्तर के एंटीबॉडी होते हैं, जो प्रोटीन होते हैं जो संक्रमण और बैक्टीरिया से लड़ते हैं। कोलोस्ट्रम कोलोस्ट्रमयह नवजात शिशु के विकास और स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। 

यह न केवल नवजात शिशुओं के लिए बल्कि सभी मनुष्यों के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। इसलिए मवेशियों से कोलोस्ट्रम दूध के साथ गोली बनाया गया। ऐसा कहा जाता है कि इसका उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, संक्रमणों को नष्ट करने और जीवन के लिए आंत के स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए किया जाता है।

कोलोस्ट्रम इसे पूरक के रूप में लेने के लाभ और हानि आइए हमारे लेख में इसकी जांच करें।

कोलोस्ट्रम क्या है?

कोलोस्ट्रम दूधजन्म देने वाले स्तनधारियों द्वारा छोड़ा गया एक दूधिया तरल है। यह नवजात के जीवन में वृद्धि प्रदान करता है और रोगों से लड़ता है।

चूंकि यह बहुत उपयोगी है, इसलिए टैबलेट को इसलिए बनाया गया है ताकि हर कोई इसका सेवन कर सके। 

सभी स्तनधारी कोलोस्ट्रम उत्पादन करता है लेकिन गोलियाँ पशु कोलोस्ट्रमइसे आटे से बनाया जाता है। इसका कारण इसकी पोषण सामग्री मनुष्यों के समान है। 

रोग से लड़ने वाले प्रोटीन, वृद्धि हार्मोन, और पाचक एंजाइम शब्दों में समृद्ध। कोलोस्ट्रम गोली ve कोलोस्ट्रम पाउडर बाजार में बेचा जाता है।

कोलोस्ट्रम कैसे बनता है? 

जन्म के तुरंत बाद शरीर कोलोस्ट्रम पैदा करता है। यह एक गाढ़ा, अत्यधिक गाढ़ा दूध है जो साफ, पीला या सफेद हो सकता है। यह चिपचिपा होता है।

बोवाइन कोलोस्ट्रममानव कोलोस्ट्रम की जगह लेता है। कुछ निर्माता इसमें बेबी फ़ूड मिलाते हैं गोजातीय कोलोस्ट्रम जोड़ता है।

कोलोस्ट्रम दूध है? 

• कोलोस्ट्रम यह डेयरी नहीं है और इसमें लैक्टोज नहीं होता है। चूंकि, लैक्टोज असहिष्णुता के साथ लोगों के लिए सुरक्षित है। 

• कोलोस्ट्रम स्तनधारियों से ही आता है। यह एक पशु उत्पाद है और शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।

• कोलोस्ट्रम का कोई सिंथेटिक रूप नहीं है।

कोलोस्ट्रम की पोषण सामग्री

बोवाइन कोलोस्ट्रम यह अत्यंत पौष्टिक होता है। इसमें गाय के दूध से भी ज्यादा पोषक तत्व होते हैं। यह विशेष रूप से प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, मैग्नीशियम, बी विटामिन, और विटामिन ए, सी, और ई में उच्च है।

गोजातीय कोलोस्ट्रम में मैक्रोन्यूट्रिएंट्सविटामिन और खनिजों के साथ, इसमें निम्नलिखित प्रोटीन यौगिक भी होते हैं:

• लैक्टोफेरिन: लैक्टोफेरिन एक प्रोटीन है जो शरीर को संक्रमण के प्रति प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को माउंट करने में सक्षम बनाता है। 

• वृद्धि कारक: हार्मोन जो विकास को बढ़ावा देते हैं। बोवाइन कोलोस्ट्रम यह विशेष रूप से दो प्रोटीन-आधारित हार्मोन, इंसुलिन जैसे विकास कारक 1 और 2, या IGF-1 और IGF-2 के लिए उच्च है। 

• एंटीबॉडी: एंटीबॉडी इम्युनोग्लोबुलिन प्रोटीन होते हैं जिनका उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने के लिए किया जाता है। बोवाइन कोलोस्ट्रम इसके एंटीबॉडी IgA, IgG और IgM में समृद्ध हैं।

शिशुओं के लिए कोलोस्ट्रम के लाभ

शोध के अनुसार नवजात शिशु कोलोस्ट्रम इसके सेवन से होने वाले फायदे इस प्रकार हैं:

• जन्म के बाद कोलोस्ट्रम जो बच्चे मां के दूध का सेवन करते हैं उनके चूसने की संभावना अधिक होती है। 
• कम वजन वाले शिशुओं में, मातृ कोलोस्ट्रम प्राप्त करेंउन्हें स्वस्थ वजन तक पहुंचने में मदद करता है। यह विकासात्मक देरी को भी रोकता है।
• कोलोस्ट्रमयह बच्चे का पहला भोजन है, जो जन्म के तुरंत बाद जलयोजन, प्रोटीन और महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करता है।

कोलोस्ट्रम के क्या लाभ हैं?

इस खंड में उल्लिखित लाभ मवेशियों से प्राप्त होते हैं। कोलोस्ट्रम गोलीके लाभ हैं; 

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना

• बोवाइन कोलोस्ट्रम, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। यह शरीर को रोग पैदा करने वाले संक्रमणों से लड़ने में मदद करता है।
• कोलोस्ट्रम IgA और IgG एंटीबॉडी की उच्च सांद्रता के कारण प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाला प्रभाव होता है। ये एंटीबॉडी प्रोटीन होते हैं जो वायरस और बैक्टीरिया से लड़ते हैं।
• शोध, कोलोस्ट्रम की गोलियाँने दिखाया है कि यह विशेष रूप से एथलीटों में प्रतिरक्षा को मजबूत करने में प्रभावी हो सकता है।

दस्त की रोकथाम और उपचार

• बोवाइन कोलोस्ट्रमएंटीबॉडी और लैक्टोफेरिन प्रोटीन बैक्टीरिया और वायरल संक्रमण से जुड़े दस्त को रोकते हैं।
• मौजूदा दस्तमैं भी इलाज करता हूँ।

आंत्र स्वास्थ्य

• गोजातीय से कोलोस्ट्रमआंतों को मजबूत करता है। यह पाचन तंत्र में संक्रमण से लड़ता है।
• बोवाइन कोलोस्ट्रम आंतों की कोशिकाओं के विकास को उत्तेजित करता है। यह आंतों की दीवार को मजबूत करता है। यह आंतों की पारगम्यता को रोकता है।
• ये लाभकारी प्रभाव लैक्टोफेरिन और विकास कारकों के कारण होते हैं। 

फ्लू से बचाव

• एक शोध के अनुसार कोलोस्ट्रमफ्लू को रोकें।
• शोध के अनुसार कोलोस्ट्रम गोली जिन बच्चों ने इसे लिया उनमें ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण कम थे।

कोलोस्ट्रम के त्वचा लाभ क्या हैं?

• कोलोस्ट्रम की त्वचा के लिए फायदेमंद वहाँ इफेक्ट होते हैं। 
• कुछ शोध, गोजातीय कोलोस्ट्रमसुझाव है कि यह घाव भरने की प्रक्रिया को तेज करता है।

कोलोस्ट्रम कहाँ पाया जाता है?

कोलोस्ट्रम कैप्सूलजेल और पाउडर के रूप में उपलब्ध है। एलर्जी राहत दवाओं के रूप में विपणन किया गया कोलोस्ट्रम यहां तक ​​​​कि नाक स्प्रे भी हैं। 

कोलोस्ट्रम पूरकयह स्वास्थ्य स्टोर, कुछ फार्मेसियों और ऑनलाइन में बेचा जाता है। 

आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली खुराक इस बात पर निर्भर करती है कि आप इसका उपयोग किस लिए करते हैं। निर्माता एथलेटिक प्रदर्शन को बढ़ाने और आंत के स्वास्थ्य में सुधार के लिए 20 ग्राम से 60 ग्राम की दैनिक खुराक की सलाह देते हैं। 

दस्त के लिए, इसका उपयोग भोजन से पहले किया जाना चाहिए।

कोलोस्ट्रम के नुकसान क्या हैं?

सीमित मानव अध्ययन कोलोस्ट्रम पूरकहालांकि यह कहता है कि यह सुरक्षित है, लेकिन इसके कुछ नकारात्मक प्रभाव भी हैं।

• दूध से एलर्जी वाले लोगों को इस पूरक का उपयोग नहीं करना चाहिए।
• गाय कैसे बढ़ती है, इसके आधार पर गोजातीय कोलोस्ट्रम इसमें एंटीबायोटिक्स, कीटनाशक या सिंथेटिक हार्मोन हो सकते हैं।
• यह सुनिश्चित करने के लिए परीक्षण किया जाता है कि आपके द्वारा खरीदा गया उत्पाद इन यौगिकों के पास नहीं है कोलोस्ट्रम की गोलियाँ इसे खरीदें। 
• कोलोस्ट्रम की गोलियांयह ज्ञात नहीं है कि यह गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए सुरक्षित है या नहीं।
• इसके अलावा, अगर वे ठीक से हानिकारक बैक्टीरिया नहीं पा सकते हैं साल्मोनेला बैक्टीरिया हो सकते हैं।