17 દિવસનો આહાર ડૉ. માઇક મોરેનો દ્વારા લખાયેલ 17 દિવસનું આહાર પુસ્તકઈલે તે એક લોકપ્રિય વજન નુકશાન કાર્યક્રમ છે. આહાર તમને માત્ર 17 દિવસમાં 4.5-5 કિલો વજન ઘટાડવામાં મદદ કરવાનો દાવો કરે છે. આ આહારનો આધાર દર 17-દિવસના ચક્રમાં ખોરાકના સંયોજનો અને કેલરીની માત્રામાં ફેરફાર કરવાનો છે.
ડૉ માઇક મોરેનો 17 દિવસનો આહાર માટે, કહે છે કે આહાર બદલવાની આ રીત સામાન્યતાને અટકાવે છે અને વજન ઘટાડવાને વેગ આપવા માટે ચયાપચયમાં મૂંઝવણ ઊભી કરે છે. તો શું તે ખરેખર આવું છે? સંશોધન શું કહે છે?
અહીં આ લેખમાં "17-દિવસનો આહાર શું છે, તે કેવી રીતે કરવામાં આવે છે અને તે તંદુરસ્ત છે?" અમે તમારા પ્રશ્નોના જવાબો શોધીશું.
17 દિવસનો આહાર શું છે?
ડો. મોરેનો17 દિવસનો આહાર, સૌપ્રથમ 2010 માં પ્રકાશિત તેના પુસ્તક સાથે દેખાયા. એવું કહેવામાં આવ્યું છે કે તે ઝડપથી વજન ઘટાડવામાં અને સ્વસ્થ આહારની આદતો સ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ આહારની ચાવી એ ખોરાકમાં સતત ફેરફાર છે જે ચયાપચય અને કેલરીના સેવનને ઝડપી બનાવવાનો દાવો કરવામાં આવે છે.
17-દિવસ આહારચાર ચક્રનો સમાવેશ થાય છે: વેગ આપો, સક્રિય કરો, પ્રાપ્ત કરો અને પ્રાપ્ત કરો. પ્રથમ ત્રણ ચક્ર દરેક 17 દિવસ સુધી ચાલતા ચક્ર છે, જ્યારે છેલ્લું ચક્ર જીવન માટે અનુસરવું જોઈએ.
17 દિવસનો આહાર ચક્રમાં, તે વ્યૂહરચના અને ખોરાક વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે. પરંતુ તે તમને જણાવતું નથી કે તમને કેટલી કેલરી મળશે. દરેક ચક્ર દરમિયાન કેલરીનું સેવન ધીમે ધીમે વધે છે.
અહીં 17 દિવસનો આહારના ચાર ચક્ર
1 લી ચક્ર: પ્રવેગક
17 દિવસનો આહારપ્રથમ પગલું એ પ્રવેગક ચક્ર છે. તે તમને પ્રથમ 17 દિવસમાં 4.5-5 કિલો વજન ઘટાડવામાં મદદ કરવાનો દાવો કરે છે. આ લૂપમાં:
- પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધે છે.
- પાચનક્રિયા સુધરે છે.
- ખાંડ અને શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં ઘટાડો થાય છે.
- તમારા ચયાપચયને અસર કરી શકે તેવા સંભવિત ઝેરને સાફ કરવામાં આવે છે.
આ ચક્રમાં, અમર્યાદિત પ્રોટીન અને શાકભાજીની મંજૂરી છે. જો કે, મોટાભાગના કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાક પર પ્રતિબંધ છે. માત્ર ફળો અપવાદ છે - જો કે, 14:00 પછી કોઈ ફળની મંજૂરી નથી. અનુસરવા માટેના અન્ય નિયમો છે:
- ત્વચા વગરના મરઘાં ખાઓ.
- પાચન સુધારવા માટે આલ્કોહોલ અને ખાંડ ટાળો.
- પાચન સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવા માટે દિવસમાં બે પ્રોબાયોટિક ખોરાક લો.
- ધીમે ધીમે ખાઓ અને સારી રીતે ચાવો.
- દરરોજ 8 ગ્લાસ પાણી પીવો.
- દિવસમાં ઓછામાં ઓછી 17 મિનિટ વ્યાયામ કરો.
2જી ચક્ર: સક્રિયકરણ
17 દિવસનો આહારબીજો તબક્કો સક્રિયકરણ ચક્ર છે. આ ચક્ર દરમિયાન, તમે ઓછી અને વધુ કેલરીવાળા દિવસો વચ્ચે વૈકલ્પિક કરો છો.
તે દિવસોમાં જ્યારે તમારી પાસે કેલરી ઓછી હોય છે, ત્યારે તમે "સ્પીડ-અપ સાયકલ" દરમિયાન ખાઈ શકો છો. જ્યારે તમે વધુ કેલરી ખાઓ છો, ત્યારે તમે કુદરતી રીતે ઉચ્ચ સ્ટાર્ચ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ જેવા કે કઠોળ, અનાજ, મૂળ શાકભાજીના બે સર્વિંગ ખાઈ શકો છો.
કસરત ચક્રમાં ઓછી કેલરીવાળા દિવસ પછી, તમારે બીજા દિવસે ઉચ્ચ-કેલરીવાળા દિવસને સમાયોજિત કરવું જોઈએ. તે 17 દિવસ સુધી આ રીતે પૂર્ણ કરવું આવશ્યક છે.
એક્શન લૂપ પુષ્કળ નવા ખોરાક વિકલ્પો ઉમેરે છે. આ ચક્ર ચયાપચયને ફરીથી સેટ કરવામાં મદદ કરવા માટે દાવો કરવામાં આવે છે.
બૂસ્ટ સાયકલના ઘણા નિયમો આ ચક્ર પર પણ લાગુ પડે છે, જેમ કે બપોરના 2 વાગ્યા પછી કાર્બોહાઇડ્રેટ ન ખાવું. બીજા ચક્ર દરમિયાન, તમારે નાસ્તો અને લંચ માટે તમારા કાર્બોહાઇડ્રેટ વિકલ્પો ખાવા જોઈએ.
3જી ચક્ર: સિદ્ધિ
17 દિવસનો આહારત્રીજો તબક્કો સિદ્ધિ ચક્ર છે. આ ચક્રનો હેતુ વજન ઘટાડવાની સાથે તંદુરસ્ત આહારની આદતો સ્થાપિત કરવાનો છે. હવે ઓછી કેલરી ખાવી જરૂરી નથી અને આહાર બીજા ચક્રના વધુ કેલરી દિવસો જેવો જ છે.
હવે તમે બ્રેડ, પાસ્તા, ઉચ્ચ ફાઈબર અનાજ અને લગભગ કોઈપણ તાજા ફળ અથવા શાકભાજી જેવા કાર્બોહાઈડ્રેટ્સની વિશાળ વિવિધતા ખાઈ શકો છો.
એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તમે એરોબિક કસરત દરરોજ ઓછામાં ઓછી 17 મિનિટથી વધારીને 45-60 મિનિટ કરો, કારણ કે તમે અગાઉના ચક્ર કરતાં વધુ ખાઓ છો.
તે નોંધવું યોગ્ય છે કે આ ચક્ર દરમિયાન તેને હજુ પણ 2 વાગ્યા પછી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ખાવાની મંજૂરી નથી.
4 થી ચક્ર: નિષ્કર્ષ પર પહોંચવું
જેઓ 17 દિવસના આહારનું પાલન કરે છે અંતિમ તબક્કો એ પરિણામો પ્રાપ્ત કરવાનું ચક્ર છે. અન્ય ચક્રોથી વિપરીત, તમારે આ ચક્ર જીવન માટે અનુસરવું જોઈએ, 17 દિવસ માટે નહીં.
આ તબક્કે, તમે અગાઉના ત્રણ તબક્કામાંથી કોઈપણ ભોજન યોજના પસંદ કરી શકો છો અને બપોરના ભોજન માટે સોમવારથી શુક્રવાર સુધી તેને અનુસરી શકો છો.
શુક્રવારના રાત્રિભોજનથી રવિવારના રાત્રિભોજન સુધી, તમે તમારા મનપસંદ ખોરાકને મધ્યસ્થતામાં ખાઈ શકો છો. જો કે, એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તમે સપ્તાહના અંતે તમારા મનપસંદ ભોજનના ત્રીજા ભાગથી વધુ ન ખાઓ.
વધુમાં, તમે સપ્તાહના અંતે દરરોજ એકથી બે આલ્કોહોલિક પીણાં પી શકો છો. એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તમે શનિવાર અને રવિવારે ઓછામાં ઓછા એક કલાકની તીવ્ર કસરત કરો, કારણ કે તમે સપ્તાહના અંતે વધુ કેલરી લો છો. આ ચક્ર દરમિયાન, 14:00 પછી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ન ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
શું તમે 17 દિવસના આહારથી વજન ઘટાડી શકો છો?
17 દિવસનો આહારસ્કેલિંગની સૌથી મોટી અસર એ છે કે કારણ કે તે કેલરીને મર્યાદિત કરે છે, તે તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે - એટલે કે તમે કેલરીની ખાધ બનાવો છો. શરીરના ખર્ચ કરતાં ઓછી કેલરી ખાવી એ વજન ઘટાડવાનો એક નિશ્ચિત માર્ગ છે.
પરંતુ 1જેઓ 7-દિવસના આહાર સાથે વજન ઘટાડે છે એવા દાવાઓ છે જે વૈજ્ઞાનિક પુરાવા પર આધારિત નથી, જેમ કે તે ચયાપચયને આશ્ચર્ય અને ઝડપી કરી શકે છે.
17 દિવસની આહાર યાદી તમે તેનાથી વજન ઘટાડી શકો છો, પરંતુ અન્ય કેલરી-પ્રતિબંધિત આહાર કરતાં તે વધુ અસરકારક હોવાનું સૂચવવા માટે કોઈ પુરાવા નથી.
17-દિવસના આહારના ફાયદા
વજન ઘટાડવા ઉપરાંત, 17 દિવસનો આહાર અન્ય સંભવિત લાભો આપે છે:
આ આહારમાં ઘણા વિકલ્પો છે જે શાકાહારીઓ અને વેગન દ્વારા અનુસરવાનું સરળ બનાવે છે.
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ
તેને ગ્લુટેન ફ્રી બનાવી શકાય છે.
ઘણી વાનગીઓને પૂરી કરે છે
તે ભૂમધ્ય, સ્પેનિશ, ભારતીય, એશિયન અને અન્ય ઘણી વાનગીઓ માટે વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે.
ઉચ્ચ ફાઇબર
તે પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉચ્ચ ફાઇબરયુક્ત ખોરાક ખાવાની ભલામણ કરે છે. ફાઇબર તે માત્ર વજન ઘટાડવામાં જ મદદ કરતું નથી પણ ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ આપે છે.
17-દિવસના આહારનું નુકસાન
17 દિવસનો આહારજો કે તે ઘણા સંભવિત લાભો પ્રદાન કરે છે, તેના ઘણા ગેરફાયદા પણ છે:
નબળા પુરાવા
આ આહાર વિશે કરવામાં આવેલા ઘણા દાવાઓને સમર્થન આપવા માટે પૂરતા પુરાવા નથી. ડાયેટિંગ તમારા ચયાપચય અથવા 14 વાગ્યા પછી કાર્બોહાઇડ્રેટ ન ખાવાના નિયમને બદલી શકે છે તે અભ્યાસો દ્વારા આને સમર્થન મળતું નથી.
કસરતની કામગીરીને અસર કરી શકે છે
17-દિવસ આહારn ના પ્રથમ બે ચક્રમાં, કેલરી અને કાર્બોહાઇડ્રેટનો વપરાશ ઓછો હોય છે, જે કસરત પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.
છેલ્લો લૂપ અમલમાં મૂકવો મુશ્કેલ છે
છેલ્લા ચક્રમાં, અઠવાડિયામાં ત્રણ વખત તમારા મનપસંદ ખોરાકને ખાવાની સ્વતંત્રતાની મંજૂરી છે. પરંતુ સપ્તાહના અંતે વધારાનું વજન વધવાનું ટાળવું મુશ્કેલ છે.
17 દિવસની આહાર યાદી
17 દિવસt ચાર લૂપ્સ ધરાવે છે, દરેક ખોરાક પસંદગીઓની અનન્ય સૂચિ સાથે. આ લૂપ્સ માટે 17 દિવસના આહારના નમૂનાની સૂચિનીચે આપેલ છે. 17 દિવસનો આહાર આ યાદી અનુસાર પોતાનું મેનુ બનાવી શકે છે.
પ્રવેગક ચક્રમાં શું ખાવું
મીન
સૅલ્મોન (તૈયાર અથવા તાજા), કેટફિશ, તિલાપિયા, ફ્લાઉન્ડર, ટુના.
તમે અઠવાડિયામાં બે વાર પ્રોટીન વિકલ્પ તરીકે ઇંડા ખાઈ શકો છો. ભાગનું કદ અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, અને કેટલાક ખાદ્યપદાર્થો દરરોજ ચોક્કસ સંખ્યામાં સર્વિંગ સુધી મર્યાદિત હોય છે.
ઉદાહરણ તરીકે, તમે દિવસમાં માત્ર બે ઓછી ખાંડવાળા ફળ અને પ્રોબાયોટિક ખોરાક ખાઈ શકો છો.
17 દિવસનો આહારવજન ઘટાડવાનો કાર્યક્રમ છે જે ખોરાકના સંયોજનો અને કેલરીના સેવનના વિવિધ ચક્રમાંથી પસાર થઈને ઝડપી પરિણામો આપે છે.
તે સંપૂર્ણપણે બિનપ્રક્રિયા વગરના ખોરાક અને કસરતની ભલામણ કરીને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેમ છતાં, તેના ઘણા દાવાઓ અને નિયમો ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા વૈજ્ઞાનિક પુરાવાઓ દ્વારા સમર્થિત નથી.
તદુપરાંત, વજન ઘટાડવામાં તેની અસરકારકતા શંકાસ્પદ છે, કારણ કે જીવન માટે પરેજી પાળવી જરૂરી છે.
તેના બદલે, માત્ર કુદરતી ખોરાકને પ્રોત્સાહન આપવું, શુદ્ધ ખાંડને મર્યાદિત કરવી અને નિયમિત કસરત જેવી તંદુરસ્ત ટેવો અપનાવવી લાંબા ગાળે વજન ઘટાડવા માટે વધુ અસરકારક હોઈ શકે છે.
