daithead paleo aka daithead aois cloicheIs e seo aon de na biadhan as mòr-chòrdte a tha aithnichte. Tha e a’ moladh a bhith ag ithe biadhan nàdarrach gun phròiseas agus bha e air a bhrosnachadh leis an dòigh anns an robh sealgairean-cruinneachaidh ag ithe.
Tha luchd-dealbhaidh an daithead a 'creidsinn gum faod an daithead seo an cunnart bho dhuilgheadasan slàinte an latha an-diugh a lùghdachadh, ag ràdh nach eil daoine sealgairean-cruinneachaidh a' toirt aghaidh air galaran leithid reamhrachd, tinneas an t-siùcair agus tinneas cridhe. Cuideachd, rannsachadh daithead paleo airson cuideam a challTha e cuideachd a’ sealltainn gu bheil e na chuideachadh.
Dè a th 'ann an daithead Paleo?
daithead paleo Bidh e a’ brosnachadh ithe biadhan bheathaichean is lusan a thig gu nàdarrach leithid feòil, iasg, uighean, glasraich, measan, sìol agus cnothan.
daithead paleoAnn an cuid de dhreachan eile de , ged a tha roghainnean leithid bainne agus rus ceadaichte; chan eil biadh air a phròiseasadh, siùcar, bainne agus gràinean às aonais an daithead seo.
Eu-coltach ri mòran bhiadhan, daithead paleoChan eil feum air cunntadh calraidhean. An àite sin, tha e a 'cuingealachadh nam buidhnean bìdh gu h-àrd; Tha iad sin uile nan stòran calorie cudromach co-dhiù.
Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gu bheil daithead a tha a' brosnachadh ithe biadhan gun phròiseas nas buannachdail airson call cuideim agus slàinte san fharsaingeachd. Bidh iad gad chumail nas coileanta, a’ toirt nas lugha de chalaraidhean, agus a’ lughdachadh na tha de bhiadhan air an giullachd.
Ciamar a tha an daithead Paleo a 'call cuideam?
daithead paleo Faodaidh e cuideachadh le cuideam a chall ann an grunn dhòighean:
àrd pròtain
Is e protein am beathachadh as cudromaiche airson call cuideam. Bidh e a 'luathachadh metabolism, a' lùghdachadh miann, agus a 'cumail smachd air diofar hormona a bhios a' riaghladh cuideam.
daithead paleoA’ brosnachadh ithe biadhan làn pròtain leithid feòil chaol, iasg, agus uighean. Ann an daithead Paleo, tha 25-35% de chalaraidhean làitheil a 'gabhail a-steach pròtain.
carb ìosal
Is e a bhith a’ lughdachadh do charbohydrate aon de na dòighean as fheàrr air cuideam a chall. Tha còrr air 23 sgrùdadh a’ sealltainn gu bheil daithead carb-ìosal nas èifeachdaiche airson call cuideim na daitheadan traidiseanta le geir ìosal.
Le bhith a 'cuingealachadh cleachdadh gualaisg a' cuideachadh le cuideam a chall le bhith a 'lùghdachadh calraidhean làitheil.
A 'lùghdachadh caitheamh calorie
Gus cuideam a chall, gu tric feumar lùghdachadh calorie a ghabhail. Sin as coireach gu bheil e cudromach biadhan a thaghadh a chumas tu làn, a chuidicheas tu ag ithe nas lugha gun a bhith a’ faireachdainn acrach.
daithead paleo Tha e a’ faireachdainn uamhasach làn. Sgrùdaidhean, daithead paleoa ' Daithead na Meadhan-thìreach Chaidh a lorg gu bheil e gad chumail nas làn na daitheadan mòr-chòrdte eile leithid
Tha sgrùdaidhean cuideachd air sealltainn gum faod an daithead paleo cuideachadh le bhith a’ toirt a-mach hormonaichean a bheir seachad satiety às deidh biadh, leithid GLP-1, PYY, agus GIP, an taca ri daithead àbhaisteach.
A’ seachnadh biadhan giullaichte
Tha daithead an latha an-diugh na phrìomh adhbhar airson àrdachadh reamhrachd. Faodaidh ithe biadhan giullaichte a tha ìosal ann am beathachadh agus àrd ann an calaraidhean an cunnart bho iomadh galair àrdachadh. Tha mòran sgrùdaidhean air faighinn a-mach gu bheil àrdachadh ann an caitheamh biadhan giullaichte a’ nochdadh àrdachadh ann an reamhrachd.
Leis nach robh e ann anns an ùine Paleolithic daithead paleo bacadh air biadhan giullaichte. An àite sin, bidh e a’ brosnachadh ithe pròtain, measan agus glasraich ùra, agus pròtain làn beathachaidh, ìosal-calorie.
A 'toirmeasg biadhan le siùcar a bharrachd
Còmhla ri biadhan giullaichte, bidh ithe cus siùcar a’ dèanamh cron air oidhirpean call cuideim agus slàinte san fharsaingeachd.
Bidh e a 'cur calraidhean ri biadh agus chan eil mòran luach beathachaidh aige. Bidh biadhan àrd ann an siùcar a bharrachd a’ meudachadh chunnart tinneas cridhe agus tinneas an t-siùcair.
daithead paleoBidh e gu tur a’ cuir às do bhiadhan le siùcar a bharrachd agus a’ brosnachadh stòran nàdarra de shiùcair bho mheasan is ghlasraich ùra nan àite.
Ged a tha siùcar nàdarra ann am measan agus glasraich, bidh iad a’ toirt seachad mòran de bheathachadh riatanach leithid vitamain, snàithleach agus uisge, agus tha iad sin uile buannachdail airson slàinte.
Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gu bheil daithead paleo a' cuideachadh le cuideam a chall
Fianais gu leòr daithead paleosealltainn gu bheil e èifeachdach airson cuideam a chall. Ann an aon sgrùdadh, chaidh 14 oileanach meidigeach fallain a thoirt seachad airson trì seachdainean. daithead paleo Chaidh iarraidh air coimhead. Rè an sgrùdaidh, chaill iad cuibheasachd de 2.3 kg, agus chaidh cearcall-thomhas an sliasaid sìos 1.5 cm.
Ann an aon sgrùdadh, bha 60 boireannaich reamhar aois 70 bliadhna agus nas sine an dàrna cuid daithead paleo no lean e daithead le geir ìosal, àrd-fiber.
daithead paleoChaill boireannaich a bha trom le leanabh 2.5 uiread de chuideam às deidh sia mìosan agus dà uair nas motha às deidh 12 mìosan. A rèir an t-slighe dà-bhliadhna, fhuair an dà bhuidheann beagan cuideam, ach chaill am buidheann paleo 1.6 uair a bharrachd cuideam san fharsaingeachd.
Ann an sgrùdadh eile, thairis air dà thritheamh an dèidh a chèile, daithead paleo agus 2 neach le tinneas an t-siùcair seòrsa 13 a lean daithead tinneas an t-siùcair (beagan geir agus gualaisg meadhanach gu àrd).
Gu cuibheasach, chaill an fheadhainn a bha air an daithead paleo 4 cm agus 3 kg a bharrachd bhon mheadhan aca na an fheadhainn air daithead tinneas an t-siùcair.
Buannachdan Diet Paleo
daithead paleoA bharrachd air a 'bhuaidh a th' aige air call cuideim, tha e cuideachd a 'toirt seachad mòran bhuannachdan slàinte.
A 'lùghdachadh saill bolg
geir bolg Tha e gu math mì-fhallain agus a 'meudachadh chunnart tinneas an t-siùcair, tinneas cridhe agus mòran tinneasan slàinte eile. Sgrùdaidhean, daithead paleoTha e air a dhearbhadh gu bheil e èifeachdach ann a bhith a’ lughdachadh geir bolg.
Ann an aon sgrùdadh, chuir 10 boireannaich fallain seachad còig seachdainean daithead paleo leantuinn. Gu cuibheasach, dh’fhiosraich iad lùghdachadh 8cm ann an cearcall-thomhas sliasaid, comharra air geir bolg, agus call cuideim iomlan de 4.6kg.
A 'meudachadh mothachadh insulin agus a' lùghdachadh siùcar fuil
Tha cugallachd insulin a’ toirt iomradh air cho furasta sa tha ceallan a’ freagairt ri insulin. Is e rud math a th’ ann a bhith ag àrdachadh mothachadh insulin oir tha e a’ dèanamh a’ bhodhaig nas èifeachdaiche air siùcar a thoirt às an fhuil.
Sgrùdaidhean, daithead paleoChaidh a lorg gu bheil e a 'meudachadh mothachadh insulin agus a' lùghdachadh siùcar fuil.
Ann an sgrùdadh dà sheachdain, 2 daoine reamhar le tinneas an t-siùcair seòrsa 24 no daithead paleo no lean e daithead de shalainn meadhanach, bainne le geir ìosal, gràinean agus legumes.
Às deidh an sgrùdadh, dh'fhiosraich an dà bhuidheann àrdachadh ann an mothachadh insulin, ach bha na buaidhean nas làidire anns a 'bhuidheann paleo. Gu sònraichte, cha robh ach an fheadhainn a bha an aghaidh insulin anns a 'bhuidheann paleo air mothachadh a dhèanamh air insulin.
A 'lùghdachadh factaran cunnart tinneas cridhe
daithead paleogu math coltach ris na daithead a thathar a’ moladh airson slàinte cridhe adhartachadh. Tha e ìosal ann an salann agus bidh e a’ brosnachadh stòran pròtain caol, geir fallain, agus measan is glasraich ùra.
An rannsachadh agad daithead paleoChan e co-thuiteamas a th’ ann gun do sheall an sgrùdadh gum faod e na factaran cunnairt co-cheangailte ri tinneas cridhe a lughdachadh.
Bruthadh-fala: Mion-sgrùdadh air ceithir sgrùdaidhean le 159 neach, daithead paleolorg gu robh bruthadh-fala systolic le 3.64 mmHg agus bruthadh-fala diastolic le 2.48 mmHg.
Triglycerides: beagan sgrùdaidhean daithead paleo lorg gum faod an rianachd aige triglycerides fala iomlan a lughdachadh suas ri 44%.
cholesterol LDL: Cuid de sgrùdaidhean daithead paleolorg gum faodadh seo a bhith a 'lùghdachadh cholesterol LDL "dona" suas ri 36%.
A 'lùghdachadh sèid
Is e pròiseas nàdarra a th’ ann an sèid a chuidicheas a’ bhodhaig le bhith a’ slànachadh agus a’ sabaid ghalaran. Ach, tha sèid leantainneach cronail agus faodaidh e an cunnart bho ghalaran leithid tinneas cridhe agus tinneas an t-siùcair àrdachadh.
daithead paleoa’ moladh ithe biadhan sònraichte a chuidicheas le bhith a’ lughdachadh sèid leantainneach.
Bidh e a’ brosnachadh ithe mheasan is ghlasraich ùra, a tha nan stòran math de antioxidants. Bidh antioxidants a 'ceangal agus a' neodachadh radicals an-asgaidh, gan casg bho bhith a 'dèanamh cron air ceallan.
daithead paleocuideachd a 'moladh iasg. Tha iasg beairteach ann an searbhagan geir omega 1, a dh ’fhaodadh sèid leantainneach a lughdachadh le bhith a’ cuir às do hormonaichean a bhrosnaicheas sèid leantainneach, a ’toirt a-steach TNF-α, IL-6, agus IL-3.
Liosta de bhiadh Paleo
daithead paleo Chan eil plana daithead deimhinnte ann airson Faodaidh tu an stiùireadh daithead atharrachadh a rèir na feumalachdan agus na roghainnean pearsanta agad fhèin.
Dè nach eil ri ithe air an Paleo Diet
Siùcair agus siorup arbhair àrd fructose
Deochan bog, sùgh, candy, candy, pastraidhean, reòiteag agus feadhainn eile.
gràn
Aran agus pasta, cruithneachd, seagal, eòrna, msaa.
Pulse
Beans, leannils agus mòran eile.
bainne
Seachain a’ mhòr-chuid de bhainne, gu h-àraidh feadhainn le geir ìosal (tha cuid de dhreachan den daithead paleo a’ toirt a-steach bainne slàn mar ìm agus càise)
Ola glasraich
Ola soybean, ola lus na grèine, ola cottonseed, ola arbhair, ola sìol grape, ola safflower agus feadhainn eile.
Trans Saill
Tha e ri lorg ann am margarine agus diofar bhiadhan giullaichte. Gu tric canar ola "hydrogenated" no "pàirt de hydrogenated" riutha.
Sweeteners fuadain
Aspartame, sucralose, cyclamates, saccharin, potasium acesulfame. Cleachd milsearan nàdarra an àite sin.
Biadh air a phròiseasadh gu ìre àrd
Biadh a tha air an ainmeachadh mar "daithead" no "geir ìseal" no le grìtheidean neònach.
Dè ri ithe air an Paleo Diet
feòil
Mairtfheòil, uan, cearc, turcaidh agus feadhainn eile.
Anns na beagan bhliadhnaichean a dh’ fhalbh, dieters paleo Tha a’ choimhearsnachd air a thighinn air adhart beagan. daithead paleoAn-dràsta tha grunn “dreachan” eadar-dhealaichte de Bidh mòran a 'ceadachadh cuid de bhiadh ùr-nodha a tha saidheans air a dhearbhadh gu bhith fallain.
Tha seo a’ toirt a-steach bacon ionaltraidh càileachd, ìm air a bhiadhadh le feur agus eadhon cuid de ghràinean gun ghluten leithid rus.Is iad sin biadhan aig a bheil buannachdan slàinte nuair a thèid an ithe ann an suimean beaga.
Fìon
Tha fìon dearg càileachd àrd ann an antioxidants agus beathachadh buannachdail.
Tagh an fheadhainn le susbaint cocoa 70% no nas àirde. Tha seoclaid dorcha càileachd gu math beathachail agus air leth fallain.
deochan
Is e uisge an-còmhnaidh an deoch as fheàrr. Faodar na roghainnean a leanas a chleachdadh mar dheoch cuideachd.
- Tha tì gu math fallain agus làn de antioxidants agus diofar todhar buannachdail. Is e tì uaine as fheàrr.
- Tha cofaidh gu math àrd ann an antioxidants. Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gu bheil mòran bhuannachdan slàinte aige.
Molaidhean airson call cuideim le daithead Paleo
daithead paleoMa tha thu airson feuchainn air, seo beagan mholaidhean gus do chuideachadh le cuideam a chall:
ith barrachd glasraich
Tha glasraich ìosal ann an calaraidhean agus tha snàithleach ann agus cuidichidh seo thu gus do chumail làn nas fhaide.
Ith diofar mheasan
Tha na toraidhean beathachail agus uamhasach làn. Feuch ri 2-5 cuibhreannan ithe gach latha.
Dèan ullachadh ro làimh
Faodaidh tu casg a chuir air gluasadan bhon daithead le bhith a’ faighinn do bhiadhan ri làimh gus do chuideachadh tro na h-amannan trang agad.
faigh cadal gu leòr
Bidh deagh chadal a 'cuideachadh le cuideam a chall le bhith a' riaghladh hormonaichean losgadh geir.
Bi gnìomhach
eacarsaich cunbhalachA 'cuideachadh le bhith a' losgadh calraidhean a bharrachd gus call cuideam a mheudachadh.
Eisimpleir clàr-bìdh Paleo Diet airson seachdain
Tha an clàr-taice sampall seo a 'toirt a-steach tomhas cothromach de bhiadh paleo gu lèir. Faodaidh tu seo a dheasachadh a rèir do roghainnean fhèin.
Dimàirt
Bracaist: Uighean le ola ollaidh agus glasraich. Aon frithealadh de mheasan.
Lòn: Salad cearc le ola ollaidh. Dòrn de chnothan-cnuic.
Dinnear: Burger friogais ann an ìm, glasraich.
Dimàirt
Bracaist: Uighean le bacon, frithealadh de mheasan.
Lòn: Burger a tha air fhàgail bhon oidhche roimhe.
Dinnear: Bradan glasraich air ullachadh ann an ìm.
Dimàirt
Bracaist: Mias feòil is glasraich (dh’ fhaodadh sin a bhith air fhàgail bhon oidhche roimhe).
Lòn: Ceapaire duilleach lettu le feòil is glasraich ùra.
Dinnear: Mion-chearc spìosrach. Measan.
Didòmhnaich
Bracaist: Uighean agus measan.
Lòn: Na tha air fhàgail bhon oidhche roimhe. Dòrn de chnothan.
Dinnear: Mairteoil spìosrach.
Didòmhnaich
Bracaist: Uighean le ola ollaidh agus glasraich.
Lòn: Salad cearc le ola ollaidh. Dòrn de chnothan-cnuic.
Dinnear: Steak le glasraich agus buntàta.
Didòmhnaich
Bracaist: Uighean le bacon, frithealadh de mheasan.
Lòn: Steak agus glasraich bhon oidhche roimhe.
Dinnear: Bradan glasraich.
Didòmhnaich
Bracaist: Glasraich le feòil (dh’ fhaodadh iad a bhith air fhàgail bhon oidhche roimhe).
Lòn: Ceapaire duilleach lettu le feòil is glasraich ùra.
Dinnear: Sgiathan cearc grilled, glasraich.
Mar thoradh air an sin;
daithead paleo a 'cuideachadh le cuideam a chall. Tha e àrd ann am pròtain agus ìosal ann an gualaisg, agus mar sin bidh e a’ lughdachadh miann, a’ cuir às do bhiadhan giullaichte agus siùcar.
Mura h-eil thu dèidheil air cunntadh calraidhean, daithead paleo Tha e na dheagh roghainn.Ach, is dòcha nach bi e freagarrach don h-uile duine. Mar eisimpleir, an fheadhainn nach urrainn casg a chuir air biadh, daithead paleois dòcha gum bi e duilich atharrachadh gu roghainnean ann an
