Susbaint an artaigil
“Mar a nì thu brot balgan-buachair?" Bidh e a’ tabhann roghainnean eile le uachdar, gun uachdar, le bainne, le iogart agus le blas. Faodar a dhèanamh gu furasta leis na stuthan a bhios sinn a’ cleachdadh gu tric sa chidsin.
buachrach Tha e na stòr math de fiber agus searbhagan geir neo-shàthaichte. Tha e ìosal ann an calaraidhean. Tha e beairteach ann am beathachadh leithid vitamain B agus mèinnirean leithid selenium, copar agus potasium.
Tha e nas fhallaine balgan-buachair ithe ùr, far am faigh thu cuideachd brot à tiona agus deiseil. Leis gu bheil na gnèithean deiseil sin, air nach eil mòran eòlach againn air dè an stuth a thèid a chur ris, a ’bagairt ar slàinte.
Seo cuid de bhiadhan blasta as urrainn dhut ithe anns an daithead.Reasabaidhean brot balgan-buachair"...
reasabaidhean brot balgan-buachair
Ciamar a nì thu brot balgan-buachair bainne?
stuthan
- 500 gram de bhalgan-buachair àiteach
- 2 ìm spàin
- 4 spàin-bùird de fhlùr
- 1 liotair uisge fuar
- salainn
- 1 gu leth cupan bainne
ullachadh
- Nigh agus gearraich am balgan-buachair gu breagha.
- Fry an ola agus am flùr ann am pana.
- Cuir uisge ris nuair a bhios e deiseil. Measgachadh le blender.
- Nuair a bhios an t-uisge a 'goil, cuir ris a' bhalgan-buachair agus an salann.
- Cook airson timcheall air 20 mionaid.
- An dèidh còcaireachd, cuir ris a 'bhainne agus thoir e gu boil. Dùin am bonn.
- Dèan frithealadh le piobar dubh.
Ciamar a nì thu brot balgan-buachair creamh?
stuthan
- 8 glainneachan de bhrot
- 250 gram de balgan-buachair
- Sùgh leth lemon
- 1 spàin-tì de fhlùr
- Glainne de bhainne
- 1 ìm spàin
- salainn
- Half teaspoon de paprika
- 1 pinch coconut
ullachadh
- Gearr na balgan-buachair às deidh an nighe. Crùbagan sùgh lemon thairis air agus leig leis suidhe airson greiseag.
- Leagh an ola ann an sospan, cuir a-steach am balgan-buachair agus saute beagan.
- Cuir ris a 'bhroth agus boil airson 10-15 mionaidean.
- Measgaich am bainne agus am flùr ann am bobhla. Cuir ris a 'bhroth ghoil.
- Cuir salainn agus spìosraidh ris agus bruich air teas ìseal airson 15-20 mionaidean.
Ciamar a nì thu brot balgan-buachair glasraich creamhach?
stuthan
- 1 oinniún
- curran
- 1 buntàta mòr
- 5 balgan-buachair mòra
- Leth cnap de peirsil
- Salann, piobar
- leth bhocsa de uachdar
- Ola spàin-bùird 3
- 1 spàin-bùird de fhlùr
- Glainne uisge 5
ullachadh
- Fry uinneanan air an gearradh gu breagha ann an ola. Cuir ris na glasraich a tha air an gearradh gu breagha.
- Cuir ris a 'mhin mu dheireadh agus frith beagan.
- Cuir ris an uisge agad. Cuir salann is piobar ris agus bruich.
- Nuair a bhios tu deiseil, cuir peirsil air a ghearradh gu breagha agus uachdar.
Ciamar a nì thu brot balgan-buachair cearc creagach?
stuthan
- leth phasgan de bhalgan-buachair
- 200 gram broilleach cearc
- 1 ìm spàin
- Cupa bainne 1
- 4 spàin-bùird de fhlùr
- leth phasgan de uachdar
- Limon
- Salann agus piobar
ullachadh
- Cuir an cearc air an stòbha gus a ghoil.
- Nigh agus gearraich am balgan-buachair agus measgaich iad le bhith a’ bruthadh sùgh leth lemon ann am bobhla.
- Nuair a bhios an cearc deiseil, mash e le forc.
- Ann am pana air leth, sàbhail am balgan-buachair lemonach le ìm.
- Nuair a thòisicheas e air an uisge a ghabhail a-steach, cuir ris a 'chearc agus tionndaidh e uair no dhà.
- Cuir broth cearc ris. Atharraich cunbhalachd a’ bhrot a rèir do thoil le bhith a’ cur beagan uisge goileach ris. Leig leis goil.
- Aig an aon àm, cuir am bainne agus am flùr gu mionaideach ann am bobhla. Cuir an brot goil ris a 'bhainne le cuideachadh bho ladle. Mar sin, tha am bainne flùrach air a bhlàthachadh.
- Cuir gu slaodach ris a 'bhrot. Cuir leth phasgan de uachdar a-steach agus measgachadh.
- Nuair a bhios e a 'goil, cuir salainn agus piobar.
- Dèan seirbheis le tòrr lemon.
Ciamar a nì thu brot balgan-buachair iogart?
stuthan
- 400 gram de balgan-buachair
- 2 spùran-bhùird de ola ollaidh
- 1,5 cupan iogart
- 1 buidheag uibhe
- 2 spàin-bùird de fhlùr
- salainn
ullachadh
- An dèidh am balgan-buachair a nighe, gearradh iad ann am pìosan beaga agus cuir iad anns a 'phoit.
- Crùblaich an ola ollaidh thairis air, dùin am mullach agus leig leis còcaireachd.
- Cuir uisge goileach ris a 'phoit a tha faisg air a' bhalgan-buachair a 'drèanadh, agus bruich airson timcheall air 15 mionaidean gus am bi am balgan-buachair bruich.
- Fhad ‘s a bhios am balgan-buachair a’ còcaireachd, cuir còmhla an iogart, buidheag ugh agus flùr ann am bobhla air leth.
- Cuir beagan ghillean de uisge teth bhon phoit ris a 'mheasgachadh seo agus measgachadh. Leig leis a 'mheasgachadh blàthachadh.
- Cuir ris a 'mheasgachadh gu slaodach agus gluais am brot. Lean air adhart a 'gluasad gus am bi an brot a' goil.
- Às deidh do bhrot goil, cuir salainn.
Ciamar a nì thu brot balgan-buachair dearg piobar?
stuthan
- 400 gram de balgan-buachair
- 1 piobar dearg ùr
- Half teaspoon de ola ollaidh no 1,5 lòch-bhùird de ìm
- 2 spùran-bhùird de mhin
- 3 glainne de bainne fuar
- 3 cupa uisge teth
- Salann agus piobar
ullachadh
- Nigh am balgan-buachair agus gràin iad, a 'gabhail a-steach na gasan.
- Cuir e anns a 'phaban leis an ola agus tòisich a' còcaireachd.
- Gearr am piobar dearg gu ciùban.
- Aon uair 's gu bheil am balgan-buachair air a ghlanadh, cuir iad dhan phoit.
- Cook leis a 'phiobar gus am bi am balgan-buachair bog.
- Nuair a tha e air a dhrèanadh gu math, cuir flùr air agus friogais e beagan a bharrachd.
- Cuir bainne fuar ris, a 'gluasad fad na tìde. An uairsin cuir uisge teth ris.
- Cuir dheth an teas nuair a bhios e a 'goil gu math.
- Cuir salainn agus piobar ris.
Ciamar a nì thu brot balgan-buachair eòlach?
stuthan
- 15 balgan-buachair àiteach
- 3 spàin-bùird de fhlùr
- Cupa bainne 1
- 4 glainne uisge
- 2 spùran-bhùird de ìm
- salainn
Airson an èideadh:
- 1 buidheag uibhe
- Sùgh leth lemon
ullachadh
- Nigh am balgan-buachair agus cuir iad ann an uisge le lemon. Boil airson 15 mionaidean agus thoir air falbh an t-uisge salach.
- Fry am flùr le ìm ann an sospan gun a dath atharrachadh agus cuir am bainne ris.
- Cruthaich gu cunbhalach gus cnapan a sheachnadh.
- Cuir balgan-buachair agus an uisge a-steach agus bruich gus am bi iad tiugh.
- Ma dh'fhàsas e dorcha, faodaidh tu beagan uisge teth a chur ris agus an cunbhalachd atharrachadh.
- Rèitich e agus cuir ris a 'bhrot le bhith ga bhlàthachadh.
- Thoir gu boil e, cuir salainn agus cuir dheth an stòbha.
"Ciamar a nì thu brot balgan-buachair? Tha sinn air diofar reasabaidhean a thoirt dhut. Tha fios agad iomchaidh reasabaidhean brot balgan-buachairFaodaidh tu do chuid fhèin a cho-roinn leinn.