Tá na buntáistí a bhaineann le oinniúin glasa go hiontach dár sláinte. Neartaíonn oinniún glas an córas imdhíonachta, neartaíonn sé cnámha, cosnaíonn sé sláinte na súl agus cothromaíonn sé siúcra fola. Tá sé íseal i calraí. Ina theannta sin, tá vitimíní agus mianraí tábhachtacha cosúil le folate, potaisiam agus iarann. A bhuíochas dá ábhar vitimín C, cuireann sé cosc ar wrinkles ar an gcraiceann. Tá airíonna tacaíochta ag oinniún glas, a laghdaíonn caillteanas gruaige freisin. Ba cheart tomhaltas iomarcach a sheachaint mar d'fhéadfadh fadhbanna cosúil le gás agus mídhíleá a bheith mar thoradh air.
Is iad oinniúin ghlasa shoots óga an oinniún, planda a bhaineann leis an teaghlach Allium. Murab ionann agus cineálacha eile oinniún, tá gais oinniún glas tanaí agus glas, agus tá a duilleoga fada agus caol. Léiríonn an bhfíric go bhfuil sé saibhir i vitimín C, vitimín K, folate, snáithín, iarann agus potaisiam go bhfuil ábhar cothaitheach luachmhar aige.
Is minic a úsáidtear oinniúin glasa i sailéid, béilí agus mar garnish. Ní hamháin go gcuireann sé blas ach soláthraíonn sé go leor buntáistí don chomhlacht freisin. Anois, déanaimis labhairt faoi na buntáistí a bhaineann le oinniún glas;
Buntáistí Oinniún Glas
1. Tacaíonn an córas imdhíonachta
Méadaíonn oinniúin glasa leibhéal agus gníomhaíocht na gcealla a thacaíonn leis an gcóras imdhíonachta. Tacaíonn sé seo leis an gcóras imdhíonachta a neartú agus cuireann sé cosc ar ghalair agus ionfhabhtuithe sa chorp. Ina theannta sin, tá dáileog tiubh de vitimín C i ngach riar de oinniún glas.
2. Cuidíonn sé le téachtadh fola
Tá téachtadh fola ríthábhachtach dár saol. Nuair a bhíonn muid gortaithe, tá gá le téachtadh chun fuiliú a stopadh. Is é Vitimín K a sholáthraíonn é seo. Is foinse vitimín K iad oinniúin ghlasa.
3. Cosnaíonn sé sláinte croí
Laghdaíonn oinniúin ghlasa na luachanna seo go mór, ar fachtóirí riosca iad do ghalar croí, amhail colaistéaról iomlán, colaistéaról olc (LDL) agus tríghlicrídí. Dá bhrí sin, meastar é i measc na mbianna atá neamhdhíobhálach don chroí.
4. Neartaíonn sé cnámha
Ard i n-ábhar oinniún glasvitimín K. Chomh maith leis an mbaol galair croí a laghdú agus téachtadh fola a chinntiú, neartaíonn sé cnámha freisin.
5. Cuireann sé cosc ar fhás cealla ailse
Tá airíonna frith-ailse ag oinniúin glasa. Tá an ghné seo dlite de bharr na gcomhpháirteanna sulfair atá ann.
6. is bia a chuidíonn le meáchan a chailleadh.
Tá oinniúin glas íseal i calories. Tá struchtúr snáithíneach aige freisin. Leis na gnéithe seo, is rogha iontach é dóibh siúd atá ar aiste bia.
7. Laghdaíonn sé fadhbanna díleácha
Rialaíonn oinniúin ghlasa, atá saibhir i snáithín, an córas díleá agus méadóidh siad motility intestinal. Tá sé go maith le haghaidh fadhbanna díleácha cosúil le constipation.
8. Is frith-athlastach nádúrtha é
Ós rud é go bhfuil airíonna frith-athlastacha ag oinniún glas, cuidíonn sé le cosc a chur ar athlasadh a d'fhéadfadh tarlú sa chorp.
9. Coscann sé slaghdáin
Is bia é oinniún earrach glas a sheasann amach lena airíonna antibacterial agus antiviral. Dá bhrí sin, cabhraíonn sé mucus a bhaint, ag cabhrú le dul i ngleic le hionfhabhtuithe víreasacha cosúil le slaghdáin.
10. Tá sé go maith do shláinte na súl
Saibhir i vitimín A agus carotenoidí, cuidíonn oinniúin glasa súile a choinneáil sláintiúil agus cosc a chur ar chaillteanas fís.
11. Cothromaíonn sé siúcra fola
Cuidíonn comhdhúile sulfair a fhaightear in oinniúin earraigh glasa le diaibéiteas a chosc trí leibhéil siúcra fola a chothromú.
Buntáistí Gnéasachta Oinniún Glas
Méadaíonn oinniún glas, a bhfuil éifeachtaí dearfacha aige freisin ar ghnéasacht, feidhmíocht ghnéasach a bhuíochas leis na frithocsaídeoirí ard atá ann. Ag an am céanna, méadaíonn sé libido agus soláthraíonn sé dúil gnéasach mar gheall ar na aimínaigéid atá ann. Ós rud é go bhfuil gné ag oinniún glas freisin scaipeadh fola a luathú, tacaíonn sé le cumhacht agus feidhmíocht ghnéasach. Sin an fáth go bhfuil sé tábhachtach oinniúin glasa a ithe go rialta le haghaidh saol gnéis sláintiúil agus sona. Is féidir linn na buntáistí gnéasacha a bhaineann le oinniún glas a liostú mar seo a leanas;
Leis an ábhar ard frithocsaídeach, méadaíonn oinniún glas libido.
Ós rud é go bhfuil sé saibhir i bpotaisiam, folate agus vitimín C, bíonn tionchar dearfach aige ar fheidhmeanna gnéasacha.
Feabhsaíonn na comhdhúile sulfair atá in oinniúin ghlasa feidhmíocht ghnéasach trí chabhrú le soithigh fola a chaolú.
Léiríonn staidéir gur féidir le oinniúin glas cothromaíocht hormóin a rialáil agus dúil gnéasach a mhéadú.
A bhuíochas dá n-airíonna frith-athlastacha, méadaíonn oinniúin glasa sreabhadh fola chuig na baill ghiniúna.
Tá oinniún glas ann seiléiniam Tacaíonn mianraí agus vitimíní ar nós agus sinc le feidhmeanna atáirgthe.
Tá airíonna antiseptic ag oinniúin ghlasa agus laghdaíonn siad an baol ionfhabhtaithe. Mar sin, cosnaíonn sé sláinte gnéis.
Laghdaíonn sé athlasadh sa chraiceann trí scaipeadh fola a luathú trí chomhpháirteanna sulfair agus flavonoids.
Rialaíonn sé an córas díleá mar go bhfuil sé saibhir i snáithín. Ar an mbealach seo, cabhraíonn sé le tocsainí a bhaint as an gcraiceann.
A bhuíochas dá ábhar vitimín A, cuireann sé cosc ar wrinkles ar an gcraiceann.
Méadaíonn oinniún glas gile an chraiceann, cuireann sé cosc ar fhoirmiú acne agus pimple agus laghdaítear damáiste gréine.
Buntáistí Oinniún Glas le haghaidh Gruaige
Na comhpháirteanna sulfair atá i oinniúin glas neartú follicles gruaige aguscaillteanas gruaigeCoscann sé . Ina theannta sin, cosnaíonn airíonna frithocsaídeacha oinniún glas sláinte na gruaige trí athlasadh sa scalp a laghdú.
Méadaíonn Vitimín C atá i oinniúin glas táirgeadh collagen, atá riachtanach le haghaidh fás gruaige. Is próitéin é collagen a fhoirmíonn struchtúr snáitheanna gruaige. Luathaíonn oinniún glas scaipeadh fola freisin, ag cinntiú go sroicheann níos mó ocsaigine agus cothaithigh na follicles gruaige.
Tá oinniúin ghlasa saibhir i vitimíní agus mianraí cosúil le vitimín A, folate, iarann agus potaisiam, a chothaíonn agus a dhéanann gruaig lonracha. Cuidíonn na cothaithigh seo le gruaig fanacht tais, bog agus sláintiúil.
Tá cataláis sna oinniúin ghlasa, einsím a chaomhnaíonn dath na gruaige agus a chuireann cosc ar liathadh. Briseann Catalase síos an tsubstaint dhochrach ar a dtugtar sárocsaíd hidrigine a charnadh sa ghruaig. Déanann sárocsaíd hidrigine an ghruaig a dhídhathanna agus is cúis le liathadh roimh am na gruaige.
Is féidir leat na modhanna seo a leanas a úsáid chun oinniún glas a úsáid i gcúram gruaige:
Cúram gruaige le sú oinniún: Puree an oinniún glas le cumascóir nó grater agus taosc an t-uisce. Cuir an sú oinniún atá faighte agat trína massaging ar do scalp agus do chuid gruaige. Tar éis fanacht thart ar 30 nóiméad, nigh do chuid gruaige le seampú. Is féidir leat an próiseas seo a athdhéanamh uair nó dhó sa tseachtain.
Cúram gruaige le sú oinniún agus meascán mil: Measc roinnt sú oinniún glas le spúnóg bhoird de mheala. Cuir an meascán seo i bhfeidhm ar do scalp agus do chuid gruaige trí massaging. Tar éis fanacht thart ar 15 nóiméad, nigh do chuid gruaige le seampú. Is féidir leat an próiseas seo a athdhéanamh uair nó dhó sa tseachtain.
Cúram gruaige le meascán de sú oinniún agus ola olóige: Measc roinnt sú oinniún le spúnóg bhoird d'ola olóige. Cuir an meascán seo i bhfeidhm ar do scalp agus do chuid gruaige trí massaging. Tar éis fanacht thart ar 30 nóiméad, nigh do chuid gruaige le seampú. Is féidir leat an próiseas seo a athdhéanamh uair nó dhó sa tseachtain.
An gcuireann Oinniún Glas ort Meáchan a chailleadh?
Is glasraí saibhir i luach cothaitheach é oinniún glas. Cosnaíonn oinniún glas, atá íseal i calraí agus ard i snáithín, sláinte intestinal tríd an gcóras díleá a rialú. Ar an mbealach seo, tacaíonn sé le meáchain caillteanas. Ina theannta sin, a bhuíochas leis na frithocsaídeoirí, na comhpháirteanna sulfair, na vitimíní agus na mianraí atá ann, méadaíonn sé scaipeadh fola agus luathaíonn sé dó saille. Tá sé tacaíocht freisin ag staidéir eolaíocha go gcuidíonn oinniúin glas meáchan a chailleadh.
Is glasra é oinniún glas go minic i gcistiní mar gheall ar a bhlas agus a shochair sláinte. Seo bealaí éagsúla chun oinniúin glasa a úsáid:
Tá oinniúin glasa foirfe chun blas úr, tangy a chur le sailéid. Is féidir leat dath agus blas a chur le do sailéid trína ghearradh i slices tanaí agus é a mheascadh le Greens.
Is rogha iontach é oinniúin ghlasa chun blas anraithí agus anlainn a threisiú. Trí é a chur i dtreo dheireadh an phróisis chócaireachta, is féidir leat aroma taitneamhach agus achomharc amhairc a chur le do bhéilí.
Saibhrítear an blas trí oinniúin ghlasa a chur le miasa uibheacha mar omelette, menemen nó frittata. Is féidir leat do bhricfeasta a spíosadh trí oinniúin ghlasa a ghearradh agus iad a chócaráil le huibheacha.
Is féidir leat próifílí blas na miasa feola agus éisc a neartú trí oinniúin ghlasa a chur leis le linn marinating nó cócaireachta. Léiríonn pungency an oinniún glas blasanna na feola agus na n-iasc.
Déanann oinniúin ghlasa taobhmhias iontach le taobh-miasa cosúil le rís, pasta nó quinoa. Is féidir leat do chur i láthair a mhaisiú trí oinniúin ghlasa mionghearrtha a sprinkling ar miasa cócaráilte.
Ligeann na bealaí seo chun oinniúin ghlasa a úsáid duit do chruthaitheacht a thaispeáint sa chistin agus gné eile a chur le do bhéilí.
Conas Oinniúin Glasa a Roghnú?
I measc na leideanna le fios nuair a roghnaíonn tú oinniúin glasa tá:
Ba chóir go mbeadh na gais beoga glas, crua agus beo. Léiríonn gais fhíonta, buí nó bogtha nach bhfuil siad úr.
Ba chóir go mbeadh an chuid bán den oinniún glas daingean, glan agus lonracha. Tá oinniúin lofa, dhaite nó brúite míshláintiúil.
Caithfidh fréamhacha an oinniún glas a bheith úr agus daingean. Léiríonn fréamhacha triomaithe, tarraingthe nó gearrtha go bhfuil an oinniún stóráilte nó próiseáilte ar feadh i bhfad.
Ba chóir go mbeadh boladh na n-oinniún glas géar agus taitneamhach. Léiríonn boladh musty, géar nó searbh go bhfuil an oinniún millte nó ghalraithe.
Conas Oinniúin Glasa a Stóráil?
Chun oinniúin glasa a choinneáil úr ar feadh i bhfad, is féidir leat na modhanna seo a leanas a úsáid:
Nigh an glasra le go leor uisce agus soak in uisce fínéagar é. Tar éis a thriomú, é a ghearradh i bpíosaí beaga, é a líonadh isteach i buidéal plaisteach agus é a chur sa chuid reoiteoir den chuisneoir. Ar an mbealach seo fanfaidh sé úr ar feadh thart ar 10 lá.
Tar éis na n-oinniún glas a ní agus a thriomú, is féidir leat iad a wrap i tuáille páipéir agus iad a chur i mála cuisneoir. Ar an mbealach seo fanfaidh sé úr ar feadh thart ar 1 seachtaine.
Tar éis na n-oinniún glas a ní agus a thriomú, is féidir leat iad a chur i gcoimeádáin stórála glasraí. Ar an mbealach seo fanfaidh sé úr ar feadh thart ar 15 lá.
Dochair an Oinniún Glas
Tá na buntáistí a bhaineann le oinniún glas an-tábhachtach don tsláinte. Mar sin féin, i gcásanna áirithe, tá fo-iarsmaí aige freisin a d'fhéadfadh a bheith díobhálach do roinnt daoine. Is iad seo a leanas na díobhálacha a bhaineann le oinniún glas:
Tá sé blasta: Cé gur bia é oinniún glas a chuidíonn le meáchan a chailleadh, tá gné thaitneamhach aige freisin nuair a itheann sé an iomarca.
Féadfaidh sé fadhbanna boilg a chur faoi deara: Is féidir leis na seicní tanaí ar an taobh amuigh de oinniúin glasa a bheith ina chúis le pian dóibh siúd a bhfuil íogaireacht boilg acu. Moltar na seicní seo a bhaint nó iad a ithe i méideanna beaga.
D'fhéadfadh sé a bheith ina chúis le gás agus indigestion: Cé go bhfuil oinniúin glasa tairbheach don chóras díleácha, is féidir leo fadhbanna gáis agus mídhílse a chur faoi deara i roinnt daoine. Sa chás seo, bheadh sé níos tairbhí tomhaltas oinniúin glasa a laghdú nó iad a ithe bruite seachas amh.
D'fhéadfadh frithghníomhartha ailléirgeacha a chur faoi deara:Spreagann oinniúin ghlasa frithghníomhartha ailléirgeacha i roinnt daoine. Tarlaíonn na frithghníomhartha seo le hairíonna mar itching, deargadh, at, giorracht anála agus meadhrán. Sa chás seo, is gá oinniúin glasa a ithe a sheachaint agus dul i gcomhairle le dochtúir.
Ceisteanna Coitianta Maidir le Oinniúin Glasa
An íslíonn oinniún glas siúcra fola?
Tá an cumas ag oinniún glas, a bhfuil éifeacht an-dearfach aige ar diaibéiteas, siúcra fola a ísliú a bhuíochas leis na frithocsaídeoirí atá ann. Rialaíonn na comhpháirteanna atá in oinniúin ghlasa cothromaíocht siúcra trí fhriotaíocht inslin a laghdú. Ina theannta sin, neartaíonn oinniúin glasa an córas imdhíonachta agus éascaíonn siad díleá, a bhuíochas leis na comhpháirteanna sulfair atá iontu.
Feabhsaíonn roinnt comhpháirteanna atá in oinniúin glasa sreabhadh fola trí soithigh fola a dilating. Cuidíonn sé seo le brú fola a laghdú sa ghearrthéarma. Ina theannta sin, tá oinniúin glas saibhir i vitimíní a léiríonn airíonna frithocsaídeacha. Cuidíonn na vitimíní seo le sláinte croí a chosaint trí strus ocsaídiúcháin a laghdú.
Mar sin féin, d'fhéadfadh éifeacht na n-oinniún glas ar bhrú fola a bheith éagsúil ó dhuine go duine. Cé nach mbíonn éifeacht ardaithe brú fola ag oinniúin glasa do dhaoine áirithe, ní hé seo an cás i gcás daoine eile. Dá bhrí sin, moltar d'othair brú fola dul i gcomhairle lena ndochtúirí agus gníomhú de réir a gcoinníollacha sláinte pearsanta agus iad ag ithe oinniúin glasa.
An dtugann oinniún glas buinneach?
Luathaíonn oinniún glas gluaiseachtaí bputóg a bhuíochas leis an raidhse snáithín cothaithe atá ann. Féadfaidh sé buinneach a chur faoi deara i mbeagán ama, go háirithe nuair a chaitear é ina fhoirm amh. Ar an ábhar seo, tá sé thar a bheith tábhachtach oinniúin glasa a ithe go measartha. Is féidir buinneach a tharlaíonn le tomhaltas iomarcach.
An bhfuil oinniún glas ina chúis le nausea?
Braitheann cibé an bhfuil an glasraí sláintiúil seo ina chúis le nausea ar chóras díleá an duine agus ar an gcaoi a gcaitear an oinniún glas.
Is féidir leis na comhdhúile sulfair atá in oinniúin glasa aigéad boilg a mhéadú agus greannú a chur faoi deara sa bhalla boilg. Tá an coinníoll seo bainteach le gastritis, ulcers, aife Tá sé níos soiléire i ndaoine a bhfuil galair boilg orthu mar. Ar an gcúis seo, moltar do dhaoine a bhfuil neamhoird boilg orthu oinniúin ghlasa a sheachaint nó iad a ithe i méideanna an-bheag.
Is féidir le struchtúr snáithíneach na n-oinniún glas díleá a dhéanamh deacair sna intestines agus foirmiú gáis a chur faoi deara. seo freisin nauseaFéadfaidh sé a bheith ina chúis le gearáin mar urlacan agus bloating. Ar an gcúis seo, moltar do dhaoine a bhfuil fadhbanna intestinal acu a gcuid tomhaltas oinniúin glasa a theorannú nó iad a ithe trí iad a chócaireacht.
Is féidir le caitheamh oinniúin glasa amh a bheith ina chúis eile nausea. Toisc go bhfuil oinniúin glasa amh níos so-ghabhálaí i leith baictéir agus frídíní agus nimhiú biaCad is féidir a bheith mar thoradh air? Sa chás seo, féadfaidh an duine taithí a fháil ar airíonna mar nausea dian, urlacan, buinneach agus fiabhras. Dá bhrí sin, tá sé tábhachtach oinniúin glasa a nigh go críochnúil agus, más féidir, iad a chócaireacht sula n-ídítear iad.
An gcuireann oinniún glas codladh ort?
Féadann oinniún glas codladh a chothú mar go mbíonn éifeachtaí suaimhneacha ag cothaithigh ar nós pyridoxine (vitimín B6) agus aigéad fólach ar an néarchóras. Ina theannta sin, tá airíonna frithocsaídeacha ag cumaisc ar a dtugtar quercetin a fhaightear in oinniúin ghlasa agus cuidíonn sé le strus a laghdú. Mar sin féin, ós rud é go bhféadfadh comhlacht gach duine freagairt go difriúil, ní fhéadfaidh sé na torthaí céanna a thabhairt do gach duine.
Mar thoradh air sin;
Is bia blasta agus sláintiúil é oinniún glas. Tacaíonn sé le go leor feidhmeanna an chomhlachta a bhuíochas leis na vitimíní, mianraí, snáithín agus frithocsaídeoirí atá ann. Áirítear ar na buntáistí a bhaineann le oinniúin glasa an córas imdhíonachta a neartú, sláinte croí a chosaint, téachtadh fola a chinntiú, cnámha a neartú, fás cealla ailse a chosc, cabhrú le meáchan a chailleadh, fadhbanna díleácha a laghdú agus tacú le sláinte súl. Cuireann oinniúin ghlasa lenár sláinte mar chuid riachtanach dár dtáblaí.
