Nuair a smaoiníonn tú ar aiste bia, smaoiníonn tú ar ghlasraí, agus nuair a deir tú glasraí, smaoiníonn tú ar ghlasraí. bia glasraí ioncam. Is bianna fíor-riachtanach in aistí bia iad glasraí le calraí íseal agus innéacs glycemic. Ag obair Miasa glasraí is féidir a ithe ar aiste bia oidis…
oidis miasa glasraí aiste bia
Pónairí Dearga le Oideas Ola olóige
ábhair
1 kg de pónairí duáin úra
5-6 oinniúin
3 cairéad
1 ghloine d’ola olóige
3 trátaí
1 spúnóg bhoird de ghreamú trátaí
salann
3 ciúbanna siúcra
Conas a dhéantar é?
– Sórtáil agus nigh na pónairí duáin úra.
– Gearr an oinniúin agus na cairéid agus iad a chur sa phota, cuir ola olóige agus salann agus Fry beagán. Cuir greamaigh trátaí leis agus measc chun dath a thabhairt.
– Cuir pónairí dearga agus trátaí leis. Cuir roinnt uisce agus cuir siúcra.
– Dún clúdach an phota agus cócaráil ar theas íseal.
- TAITNEAMH A BHAINT AS DO CHUID BÉILE!
Feola triomaithe Okra oideas
ábhair
150 gram de okra triomaithe
1 cupán caife fínéagar
1 cairéad
3 spúnóg bhoird d’ola olóige
300 gram feola ciúbach
2 oinniún
Leath teaspoon salainn
4 cupán uisce nó brat
sú 1 líomóide
Conas a dhéantar é?
– Doirt neart uisce isteach sa phota agus boil é. Cuir fínéagar leis agus cuir an okra leis. Boil ar feadh cúig nóiméad agus a bhaint as teas. Rith uisce fuar agus fionnuar.
– Craiceann an cairéad agus gearr ina dhísle é.
– Teas an ola sa phota. Rósta go dtí go casadh an fheoil bándearg. Cuir na oinniúin leis agus Fry ar feadh trí nó ceithre nóiméad eile. Cuir salann agus uisce leis agus cócaigh thar teas íseal ar feadh tríocha nóiméad.
– Bain an okra as an uisce. Cuir sú líomóide, cairéid agus okra leis agus cócaireacht ar feadh uair an chloig eile. Seiceáil an t-uisce agus é a bhaint as an tine. Ba chóir go mbeadh an t-uisce dhá milliméadar faoi bhun an okra.
- TAITNEAMH A BHAINT AS DO CHUID BÉILE!
Piseanna Dubh-Eyed úra le hOideas Ola Olóige
ábhair
1 kg úr dubh-eyed piseanna
1 ghloine d’ola olóige
2 oinniún
2 cairéad
go leor salainn
Spúnóg 3 sú líomóide
1 pinch siúcra gránaithe
Go leor uisce te
5 clóibh gairleoige
Conas a dhéantar é?
– Nigh agus glan na piseanna dubha. Gearr é ina mhéara agus cuir i bpota é.
– Cuir ola olóige leis. Chop an oinniún agus cuir leis. Peel na cairéid, chop iad agus cuir iad.
– Cuir salann agus sú líomóide leis. Cuir siúcra gráinneach leis.
– Cuir uisce leis agus cócaráil agus an clúdach dúnta go dtí go mbeidh na piseanna dubha cócaráilte. Nuair a bheidh sé bruite, bain as an sorn.
– Craiceann an gairleog agus brúite i moirtéal é. Cuir leis na piseanna dubha a ghlac tú as an sorn é, corraigh agus lig dó fuarú. Freastal nuair a cool.
– Nigh an purslán le neart uisce agus bain aon gais tiubh. Gearr é trí cm ar fad agus é a choinneáil ar leataobh.
– Cuir an ola olóige sa phota. Chop an oinniún agus cuir leis. Peel an cairéad, é a ghearradh i julienne agus cuir leis. Gráta an trátaí agus cuir leis.
– Cuir an t-uisce leis, agus nuair a bheidh sé fiuchphointe, cuir na luibheanna leis.
– Cuir salann agus siúcra. Measc le spúnóg agus dún an clúdach. Cook ar feadh cúig nóiméad déag agus a bhaint as an sorn.
– Peel an garlic, crush i moirtéal é agus cuir leis an purslane. Lig dó fuarú. Freastal nuair a cool.
- TAITNEAMH A BHAINT AS DO CHUID BÉILE!
Oideas Purslane le Iógart
ábhair
1 sraith purslane
1 cupán iógart brú
5 clóibh gairleoige
4 spúnóg bhoird d’ola olóige
3 spúnóg bhoird d’ola
go leor salainn
Conas a dhéantar é?
– Nigh an purslán le neart uisce. Stróic amach na duilleoga agus iad a chur i mbabhla. Cuir iógart strained leis. Crush an garlic i moirtéal agus cuir.
- Cuir salann. Cuir ola olóige leis. Cuir ola leis agus measc na comhábhair go léir.
- TAITNEAMH A BHAINT AS DO CHUID BÉILE!
Oideas Soilire le Ola olóige
ábhair
7 soilire
4 spúnóg bhoird d’ola olóige
10 seabhac
3 cairéad
Go leor uisce te
2 teaspoon siúcra gráinneach
1 líomóid
leath a dill
Conas a dhéantar é?
– Craiceann an soilire, nigh é agus gearr ina mhéara é.
– Cuir an ola olóige sa phota, craiceann na sailéid agus sáspan san ola iad. Peel na cairéid, chop iad i cruthanna méar, cuir iad agus Fry.
– Cuir uisce te agus cócaireacht ar feadh cúig nóiméad. Cuir an soilire agus roinnt gais soilire lena nduilleoga. Ansin cuir siúcra.
– Squeeze líomóid agus cócaireacht thar teas íseal. Nuair a bheidh sé bruite, gearr an dill go mín agus sprinkle ar a bharr.
- TAITNEAMH A BHAINT AS DO CHUID BÉILE!
Oideas Zucchini Stuffed Cáis
ábhair
5 zucchini
Leath kg de cáis bán
Leath gloine cáis cheddar
leath a dill
Leath a bunch peirsil
1 ghloine uisce
Salann, piobar dubh, piobar chili, thyme
Conas a dhéantar é?
– Glan na craicne pumpkin le scian serrated. Scoop amach an taobh istigh le carver pumpkin.
– Gearr an peirsil agus an dill go mín. Gráta bán agus cáis cheddar agus mheascadh le peirsil agus dill. Cuir na spíosraí leis agus measc arís.
– Líon an meascán cáise isteach sna pumpkins. Cuir uisce leis an bpota agus socraigh an zucchinis.
– Cócaráil ar theas íseal ar feadh ocht nó deich nóiméad go dtí go n-éiríonn na zucchinis bog.
- TAITNEAMH A BHAINT AS DO CHUID BÉILE!
Mias Pumpkin le Oideas Iógart
ábhair
4 zucchini
1 oinniún
1 trátaí
1 spúnóg bhoird de ghreamú trátaí
salann
Miontas úr, peirsil
ola olóige
Iógart gairleog le haghaidh bearrtha
Conas a dhéantar é?
– Nigh na zucchinis agus craiceann iad. Gearr sé ina ciúbanna.
– Fry ola olóige agus oinniún i bpota go dtí go n-iompaíonn siad bándearg. Cuir trátaí diced agus greamaigh trátaí leis agus leanúint ar aghaidh ag róstadh.
– Ansin cuir an zucchinis ciúbach leis agus Fry beagán níos mó.
– Tar éis na pumpkins a róstadh, cuir salann agus go leor uisce fiuchphointe chun iad a chlúdach le orlach nó dhó.
– Laghdaigh an teas agus cócaráil go dtí go mbíonn na zucchinis bog. Díreach roimh an teas a mhúchadh, cuir peirsil, dill agus mint úr, a thabhairt chun boil agus ansin an teas a mhúchadh.
- TAITNEAMH A BHAINT AS DO CHUID BÉILE!
Oidis Éagsúla
ábhair
250 gram caoireoil ciúbach
2 oinniún meánach
1 spúnóg bhoird de ghreamú trátaí
2 leiceann
2 soilire meánmhéide
2 cairéad meánach
2 phráta mheán
2 spúnóg bhoird d’im
salann
Conas a dhéantar é?
– Cuir an fheoil nite, ceann amháin oinniún mionghearrtha agus 1 spúnóg ola i bpota agus é a chur ar an sorn. Cook ar teas íseal go dtí go dtógfaidh sé an t-uisce.
– Bain na craicne de na glasraí. Tar éis níocháin, gearr na cairéid, na cainneanna, na prátaí agus an soilire ina leathmhéar.
- Ar dtús cuir 1 spúnóg de ghreamú trátaí leis an bhfeoil agus measc. Cuir cairéid, cainneanna, soilire agus prátaí ar a bharr. Sprinkle oinniún mionghearrtha i fáinní leath tanaí.
– Cuir spúnóg ola leis, gloine uisce te agus dóthain salainn, clúdaigh an clúdach agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 30-40 nóiméad.
- TAITNEAMH A BHAINT AS DO CHUID BÉILE!
pónairí glasa le hola olóige oideas
ábhair
500 gram de pónairí glasa
1 oinniún
3 trátaí meánach
1 taespúnóg siúcra
Leath teaspoon salainn
3 spúnóg bhoird d’ola olóige
Conas a dhéantar é?
– Cuir ola, oinniún, pónairí, trátaí, salann agus siúcra isteach i bpota agus cócaráil go dtí go bogann na glasraí.
- TAITNEAMH A BHAINT AS DO CHUID BÉILE!
Oideas Pónairí Leathana úra le hola olóige
ábhair
1 kg de pónairí leathana úra
1 teaspoon ola olóige
2 oinniún
1 braon dill
1 teaspoon siúcra gráinnithe
1 salann teaspoon
Sú 1 liomóidí
Su
Conas a dhéantar é?
– Sórtáil agus nigh na pónairí leathana. Tar éis é a ghearradh mar is mian leat, déan é a mheascadh le roinnt salainn agus sú líomóide.
– Gearr na oinniúin ina gciúbanna agus cuimil le salann iad. Measc na pónairí leathana leis na oinniúin rubáilte.
– Cuir go leor uisce te leis chun na pónairí leathana a chlúdach agus tosú ag cócaireacht ar theas íseal. Cuir salann agus siúcra.
– Cuir dill leis tar éis dó fuarú.
- TAITNEAMH A BHAINT AS DO CHUID BÉILE!
Oideas Géar Leek
ábhair
1 kg de cainneanna
4 oinniún
4 trátaí
Leath gloine ola olóige
Leath a bunch peirsil
1 salann teaspoon
sú 1 líomóide
1 ghreamú trátaí teaspoon
1 gloine uisce te
Conas a dhéantar é?
- Gearr na cainneanna. Déan scratch faoi gach píosa. Boil i fiuchphointe uisce ar feadh cúig nóiméad déag.
– Gearr na oinniúin ina bhfáinní. Fry na oinniúin in ola olóige i bpanna go dtí go n-iompaíonn siad bándearg. Cuir trátaí, greamaigh trátaí agus salann leis.
– Cuir na cainneanna bruite agus an t-uisce leis an bpota. Cook clúdaithe os cionn teas íseal ar feadh cúig nóiméad déag.
– Múch an teas, doirt sú líomóide thairis air agus cuir peirsil mionghearrtha leis.
- TAITNEAMH A BHAINT AS DO CHUID BÉILE!
Oideas Artichoke Ola olóige
ábhair
6 bliosáin plump
2 cupán caife d’ola olóige
2 taespúnóg plúir
sú 2 líomóide
1 cairéid mheánmhéide
2 phráta meánach
20 seabhac
1 salann teaspoon
1 taespúnóg siúcra
1 ghloine uisce
Conas a dhéantar é?
– Bain na bliosáin le gais. Craiceann na cairéid agus na prátaí agus gearr ina ndísle iad.
– Socraigh na bliosáin sa phota i gciorcal, agus iad á leagan taobh le taobh. Cuir prátaí agus oinniúin leis.
– Cuir salann, plúr, siúcra agus uisce i mbabhla agus measc go maith. Cuir an meascán seo leis na bliosáin. Cook ar feadh tríocha nóiméad thar teas ard.
– Tar éis an teas a mhúchadh, dún an clúdach agus lig dó brew ar feadh cúig nóiméad déag eile.
- TAITNEAMH A BHAINT AS DO CHUID BÉILE!
Oideas mhias cóilis
ábhair
Leath kg de chóilis glanta
Iógart
Clóibh gairleog amháin nó dhó
Don anlann;
Ola leachtach
trátaí
Greamaigh piobar
piobar chili, piobar dubh
Conas a dhéantar é?
– Boil an chóilis i mbrúchócaire ar feadh cúig nó sé nóiméad. Tar éis an chóilis a chócaráil, fuaraigh é agus gearrtha i bpíosaí é.
– I bpanna ar leith, cuir roinnt ola don anlann agus Fry spúnóg de phiobair agus spúnóg de ghreamú trátaí.
– Ar deireadh, cuir piobar Chili go roghnach.
– Freastal tríd an iógart gairleog a dhoirteadh agus ansin gearr an t-anlann thar an chóilis ina phíosaí.
- TAITNEAMH A BHAINT AS DO CHUID BÉILE!
Oideas Trátaí Stuffed
ábhair
5 trátaí mór
5 spúnóg bhoird d’ola olóige
1 oinniún meánmhéide
1 spúnóg bhoird de chnónna péine
2 spúnóg rísíní
1 chupán ríse
3/4 cupán uisce te
1/4 teaspoon allspice
leath teaspoon salann
Conas a dhéantar é?
– Nigh na trátaí agus ansin triomaigh iad. Gearr na gais i gcaipíní agus bain na codanna istigh de na trátaí mar aon leis an mbarrachas uisce. Cuir ar leataobh é chun anlann a dhéanamh. Bí cúramach na codanna istigh de na trátaí a bhaint go cúramach agus seachain polladh na mbonn.
– Gearr an oinniún ina chiúbanna. Bain gais na rísíní agus soak in uisce te iad.
– Fry na oinniúin in ola olóige go dtí go n-iompaíonn siad bándearg. Cuir na peanuts agus na rísíní leis agus cócaigh os cionn teas íseal, ag corraigh.
– Nigh an rís i go leor uisce agus taosc an t-uisce breise, é a chur i bpota agus Fry go dtí go n-iompaíonn sé trédhearcach.
– Cuir uisce te leis agus cócaráil thar theas íseal go dtí go ngalaíonn an t-uisce. Cuir salann agus allspice.
– Tóg an líonadh ón sorn agus líon isteach i lár na dtrátaí é. Doirt méid beag ola olóige thar na trátaí a chuirtear i mias bácála teas-resistant agus bácáil iad in oigheann réamhthéite ag 180 céim ar feadh tríocha nó tríocha cúig nóiméad.
ábhair
ábhair
ábhair
ábhair
ábhair
ábhair
ábhair
ábhair
ábhair
ábhair
ábhair
ábhair
ábhair
ábhair
