iodized sâlt Brûke jo it of is it jodiumfrij? Hokker is neffens jo sûner?
Fersyk "Iodized sâlt of non-jodized sâlt is sûn", "Is iodized sâlt goed foar struma", "Is iodized sâlt sûn" In artikel dat de antwurden op jo fragen oanpakt ...
Iod is in wichtich mineraal
iodineIt is in spoarmineraal dat faaks fûn wurdt yn seafood, suvelprodukten, nôt en aaien.
Yn in protte lannen wurdt dit wichtige mineraal tafoege oan tafelsâlt om iodyntekoart te foarkommen.
SkyldklierIt brûkt iod om schildklierhormonen te produsearjen dy't weefselreparaasje helpe, metabolisme regelje en goede groei en ûntwikkeling befoarderje.
Schildklierhormonen spylje ek in direkte rol by it kontrolearjen fan lichemstemperatuer, bloeddruk en hertslach.
Njonken syn wichtige rol yn 'e sûnens fan' e skildklier, spilet iod oare rollen dy't wichtich binne foar sûnens.
Bygelyks, testbuis- en dierstúdzjes litte sjen dat it direkte ynfloed op 'e funksje fan it ymmúnsysteem kin.
Oare ûndersiken hawwe ek fûn dat iod kin helpe by it behanneljen fan fibrozystyske boarstsykte, in betingst wêryn net-kankerige klompen yn 'e boarst foarmje.
In protte minsken hawwe it risiko fan iodine tekoart
Spitigernôch hawwe in protte minsken om 'e wrâld in ferhege risiko fan iodine tekoart. It wurdt beskôge as in probleem foar folkssûnens yn 118 lannen en mear dan 1,5 miljard minsken wurde leaud dat se yn gefaar binne.
Om tekoarten yn mikronutrients lykas iod te foarkommen, wurdt iod oan sâlt tafoege, benammen yn gebieten mei lege nivo's fan iod.
Yn feite wurdt rûsd dat sawat in tredde fan 'e befolking yn' t Midden-Easten it risiko hat fan iodine tekoart.
Dizze betingst is ek gewoan yn Afrika, Aazje, Latynsk-Amearika en dielen fan Jeropa.
Dêrnjonken hawwe guon groepen minsken mear kâns om iodine tekoart te hawwen. Bygelyks, swiere of boarstfieding froulju hawwe in heger risiko fan tekoart omdat se hawwe gruttere iodine easken. Fegetariërs en veganisten hawwe ek in grutter risiko.
Jodiumtekoart kin in lange list fan symptomen feroarsaakje, fariearjend fan mild ûngemak oant swiere en sels gefaarlike.
De meast foarkommende symptomen omfetsje in soarte fan swelling yn it halsgebiet bekend as goiter.
De skildklier brûkt iod om schildklierhormonen te meitsjen. Mar as der net genôch iod yn it lichem is, wurdt de skildklier twongen om te wurkjen yn overdrive om te kompensearjen en mear hormonen te produsearjen.
Dit soarget foar sellen yn 'e skildklier om te fermannichfâldigjen en rap te groeien, wat resulteart yn struma.
In fermindering fan schildklierhormonen kin ek liede ta oare negative effekten, lykas hierferlies, wurgens, gewichtswinning, droege hûd, en ferhege gefoelichheid foar kjeld.
Jodiumtekoart kin ek serieuze problemen feroarsaakje by bern en swiere froulju. Lege nivo's fan iod kinne serieuze problemen feroarsaakje lykas harsensskea en mentale ûntwikkeling by bern.
It fergruttet ek it risiko fan miskream en stjergeboorte.
Iodized sâlt kin iodine tekoart foarkomme
Yn 1917 begon dokter David Marine eksperiminten út te fieren dy't sjen litte dat it nimmen fan iodoanfollingen effektyf wie yn it ferminderjen fan it foarkommen fan struma.
Nei 1920 begûnen in protte lannen om 'e wrâld tafelsâlt te fersterkjen mei iod om ioddefikat te foarkommen.
iodized sâltDe ynfiering fan moal is ongelooflijk effektyf west yn it eliminearjen fan tekoarten yn in protte dielen fan 'e wrâld.
Allinich in heale teeleppel (3 gram) iodized sâlt per dei is genôch om te foldwaan oan de deistige iodine eask.
Wat binne de foardielen fan iodisearre sâlt?
Ferbettert de funksje fan 'e thyroid gland
It lichem hat iod nedich foar de skildklier om ferskate essensjele hormonen te meitsjen neamd thyroxine en triodothyronine. Dizze hormonen helpe it metabolisme, groei en ûntwikkeling fan it lichem te regeljen.
Ferbettert harsensfunksje
iodized sâltIt kin harsenfunksjes ferbetterje, lykas ûnthâld, konsintraasje en learfeardigens. Jodiumtekoart kin it IQ mei maksimaal 15 punten ferleegje.
It is wichtich foar de sûne foarútgong fan 'e swangerskip
mei mate mei help fan iodized sâltIt kin helpe om miskreamen en stjergeboorten te foarkommen. It kin ek helpe om kretinisme te foarkommen, wat de fysike en mentale ûntwikkeling fan in poppe kin beynfloedzje yn 'e liifmoer of koart nei berte. Kretinisme kin ynfloed op spraak en gehoar en oare lichaamlike bewegingen.
DepresjeGefoelens fan eangst en frustraasje kinne in gefolch wêze fan iodine tekoart. iodized sâltIt kin helpe om genôch iod te krijen om dizze gefoelens te foarkommen.
Helpt gewicht kontrôle
Iod is wichtich foar it regulearjen fan metabolisme. As har nivo heech is yn it lichem, kinne jo miskien net op in sûne manier gewicht krije; As nivo's te leech binne, kinne jo al of net oergewicht krije. Derneist, iodized sâlt Biedt enerzjy sadat jo mear oefenje.
Helpt symptomen fan irritable bowel syndrome (IBS) te foarkommen
iodized sâltIt kin foarkomme dat skealike baktearjes yn 'e darm groeie en helpe om in protte symptomen fan IBS te foarkommen, lykas hoofdpijn, wurgens en constipatie.
Ferbettert it uterlik fan 'e hûd
It kin helpe om droege en flakke hûd te genêzen en hier en nagels te groeien. It spilet ek in rol by it beskermjen fan dentale sûnens.
Ferwideret toxinen
iodized sâltIt kin helpe om skealike metalen lykas lead en kwik, lykas oare skealike gifstoffen, út it lichem te ferwiderjen.
bestridt kanker
Stúdzjes hawwe oantoand dat jodiumtekoart kin bydrage oan bepaalde soarten kanker, lykas boarst-, eierstok-, long- en prostaatkanker.
Ferbettert hert sûnens
Iodisearre sâlt kin helpe om hormonen te meitsjen dy't hertslach en bloeddruk regelje. It kin ek helpe it lichem burn ekstra fet ôfsettings dy't bydrage oan hert sykte.
Iodisearre sâlt is feilich om te konsumearjen
Stúdzjes litte sjen dat iodyntak boppe de deistige oanrikkemandearre wearde yn 't algemien goed tolerearre wurdt.
Yn feite is de boppegrins fan iod sawat 4 teaspoons (23 gram) iodized sâltIt moal-ekwivalint is 1,100 mikrogram.
In hege iodine-yntak kin lykwols it risiko ferheegje fan schildklierdysfunksje yn bepaalde groepen minsken, ynklusyf de foetus, nijberne poppen, âlderein, en dy mei foarôf besteande skyrolsykte.
Excess iodine intake kin in gefolch wêze fan fiedingsboarnen, jodium-befette vitaminen en medisinen, en it nimmen fan iodoanfollingen.
Lykwols, in protte stúdzjes iodized sâlthat sjen litten dat it moal is feilich foar de algemiene befolking sels by doses likernôch sân kear de deistige oanrikkemandearre wearde sûnder neidielige kant effekten.
iodized sâlt Hoewol it in handige manier is om iodyntak te fasilitearjen, is it net de ienige boarne fan iod.
iodized sâlt It is ek mooglik om te foldwaan oan de needsaak foar jodium sûnder it te konsumearjen. Oare goede boarnen omfetsje seafood, suvelprodukten, nôt en aaien.
Hjir binne guon fan 'e iten ryk oan iod en har iodynhâld:
seewier: 1 droege blêd befettet 11-1,989% fan 'e RDI.
kabeljau fisk: 85 gram befettet 66% fan de RDI.
Yoghurt: 1 beker (245 gram) befettet 50% fan de RDI.
molke: 1 beker (237 ml) befettet 37% fan de RDI.
Shrimp: 85 gram befettet 23% fan de RDI.
Pasta: 1 beker (200 gram) befettet 18% fan de RDI.
aai: 1 grut aai befettet 16% fan de RDI.
Tonyn yn blik: 85 gram befettet 11% fan de RDI.
Droege plum: 5 pruimen befetsje 9% fan de RDI.
It wurdt oanrikkemandearre dat folwoeksenen op syn minst 150 mikrogram iod per dei krije. Foar swiere froulju of boarstfieding nimt dit oantal ta oant 220 en 290 mikrogram per dei.
Jo kinne maklik iod út jo dieet krije troch elke dei mar in pear servings fan jodium-ryk iten te iten of iodisearre sâlt te brûken.
Moatte jo iodisearre sâlt brûke?
As jo in lykwichtich dieet hawwe dy't oare boarnen fan iod omfettet, lykas seafood of suvelprodukten, krije jo wierskynlik genôch iod allinich troch fiedingsboarnen.
As jo lykwols tinke dat jo in hegere risiko hawwe fan ioddefikat, iodized sâlt jo kinne brûke.
Derneist, útsein as jo elke dei op syn minst in pear iod-rike fiedings konsumearje, kin iodisearre sâlt in ienfâldige oplossing wêze om jo deistige behoeften te foldwaan.
