Wat binne de foardielen, skea en fiedingswearde fan artichoke?

Artisjok is it frucht is it in griente wat tinksto?

Dit is in fraach dy't elkenien freget. Algemien beskôge as in griente artisjokIt wurdt ek brûkt as griente yn 'e keuken, mar it is eins in soarte fan distel. 

Dit krûd is ûntstien yn 'e Middellânske See en is ieuwenlang brûkt foar syn potinsjele medyske eigenskippen.

"Wat binne de foardielen fan artisjokken" As jo ​​​​freegje, binne de bekendste dat it bloedsûker ferleget, spiisfertarring ferbettert en hert- en leversûnens profitearret. Omdat artichoke extractIt wurdt populêr brûkt as oanfolling.

"Wat binne de foardielen fan artisjokken", "hoe kinne jo artisjokken ite", "wat is it gebrûk fan artisjokken", "ferswakke artisjok", "wat binne de side-effekten fan artisjok" Hjir binne de meast stelde fragen en har antwurden ... "wat is artisjok" Litte wy begjinne mei it antwurd op 'e fraach en jou in koarte ynformaasje oer dizze nuttige griente.

Wat is in artichoke?

Artisjokwittenskiplike namme fanCynara scolymus”, in plant dy't heart ta de sinneblomfamylje. It klinkt miskien net te leauwen, mar mear as 40, wêrfan 140 kommersjeel binne artichoke ferskaat dêr is. bekendste griene artisjok.

It machtichste wapen fan planten is har anty-oksidantkapasiteit. ArtisjokAntioxidantaktiviteit fan 'e blomkoppen fan' e blomkoppen is de heechste ûnder grienten. Dit wurdt taskreaun oan it feit dat it is ryk oan bioactive aginten apigenin en luteolin.

ArtisjokHoewol de basis it meast konsumearre diel is, moatte jo de blêden ek ite. leaves artisjokIt is it diel dêr't hast alle machtichste fiedingsstoffen yn 'e wrâld wurde opslein.

Produsearre foar hert en lever sûnens artichoke extract supplementenIt wurdt produsearre út de blêden fan 'e plant. Leaf ekstrakten fan artichoke, beskermet de lever en is anty-karsinogenysk, antioxidanthat antivirale en antibakteriële effekten.

Wat is de fiedingswearde fan artisjokken?

ArtisjokIt hat in fiedingsnivo dy't krêftige fiedingsstoffen leveret. Gekookte en rauwe artisjokkenHoewol't de fiedingsstoffen ynhâld fan it iten is tichtby inoar, der binne guon ferskillen. 

Yn de tabel hjirûnder, in medium grutte de artisjok De fiedingsstof ynhâld (128 gram rau, 120 gram cooked) waard fergelike: 

ArtisjokIt fet ynhâld is leech, mar it is ryk oan glêstried, vitaminen, mineralen en antioxidants. It leveret hege hoemannichten folaat, fitamine C en vitamine K, lykas magnesium, fosfor, kalium en befettet wichtige mineralen lykas izer.

Kalorie yn ien medium artichoke 60, dus it is in lege-calorie griente.

Wat binne de foardielen fan artichoke?

Artisjok As jo ​​​​it sizze, tinke in protte minsken oan syn foardielen foar de lever. Ja, artisjok It is in nuttich griente foar de lever. Mar dat is net alles. ArtisjokIt hat in protte oare foardielen foar it lichem. Fersyk foardielen fan it iten fan artisjokken...

• Effekt op cholesterol

artichoke leaf extract hat in posityf effekt op cholesterol. It ferleget "minne" LDL-cholesterol en triglyceride. Geregeld ite artisjokkenIt ferheget "goede" HDL-cholesterol, wat foardielich is om te ferheegjen.

• Regulearjen fan bloeddruk

artichoke extractferleget hege bloeddruk. Om't dit krûd in goede boarne fan kalium is, wat helpt om bloeddruk te regeljen.

• Artichoke lever sûnens

artichoke leaf It ekstrakt beskermet de lever tsjin skea en befoarderet de groei fan nije weefsels. It fergruttet ek de produksje fan gal, dy't helpt om skealike gifstoffen út 'e lever te ferwiderjen.

Guon stúdzjes binne dien oer dit. Yn in stúdzje fan obese minsken mei nonalcoholic fatty lever sykte, deistich foar twa moanne artisjok extract Dejingen dy't it ekstrakt namen hiene leverûntstekking en minder fetakkumulaasje fermindere as dejingen dy't it ekstrakt net namen.

De reden hjirfoar artisjokDe anty-oksidanten yn cynarine en silymarin hawwe nei alle gedachten in effekt.

• spijsvertering sûnens

Artisjok, fiedt freonlike darmbaktearjes, fermindert it risiko op darmkanker, ferleget constipatie en diarree. It meganisme efter dizze foardielen is dat it spiisfertarring helpt en is in boarne fan glêstried. 

Hoewol alle grienten jouwe wat glêstried, fiber ynhâld fan artisjokken it is echt prachtich. prebiotika It befettet inuline, in soarte fan glêstried dat fungearret as Inulin ferbetteret intestinale baktearjes. Dit op syn beurt verlicht yndigestion symptomen lykas opgeblazen gevoel, wearze en maagzuur.

• irritable bowel syndroom

irritable bowel syndrome (IBS) It beynfloedet it spijsvertering systeem en feroarsaket maag pine, krampen, diarree, constipatie en bloating.

Minsken mei dizze betingst artichoke leaf extractAs se dit sap konsumearje, sille se merken dat de symptomen fan 'e sykte wurde fermindere.

• ferleegjen fan bloedsûker

Artisjok ve artichoke leaf extract helpt legere bloed sugar. It ferleegjen fan bloedsûker is heul wichtich foar diabetici.

Bygelyks; yn ien lytse stúdzje, kocht yn ien miel ite artisjokken, fermindere bloedzucker en insulinnivo's 30 minuten nei in miel. 

• antykanker effekt

ArtisjokIen fan 'e meast opmerklike foardielen is dat it kankergroei ynhibeart. De routine fûn yn 'e plant, quercetinGuon antioxidanten, lykas silymarin en gallic acid, wurde tocht dat se it potinsjeel hawwe om kanker te foarkommen. Bygelyks, silymarin kin helpe by it foarkommen en behanneljen fan hûdkanker.

• Slimming mei Artichoke

Artisjok It is ryk oan glêstried. Dit is heul wichtich as it giet om gewichtsverlies, om't glêstried it lichem befrijt fan ôffal, sûker, gifstoffen en oerstallige cholesterol. Witte jo dat al dizze gewichtswinning feroarsaakje?

In oar skaaimerk fan glêstried is dat it kin útwreidzje yn 'e darm. Dit betsjut dat it jo in lange tiid fol hâldt.

attenuation fan fiberD'r binne ek oare effekten. Ien fan har is om metabolisme te fersnellen. As it metabolisme fersnelt, nimt fetferbaarning ta.

• fersterkjen fan immuniteit

As wy tinke oan immuniteit Vitamine C ynkommen. ArtisjokIt hat ek in soad fitamine C. 

Artisjok Dêrnjonken, om't it in goede boarne fan prebiotika is, fersterket it de darmflora en fersterket de darmflora ek de ymmuniteit.

Artisjokfan izer en protein De ynhâld is ek wichtich yn immuniteit. It fersterket de ferdigening fan it lichem tsjin sykten en soarget foar de regeneraasje fan sellen.

• fersterkjen fan bonken

fosfor mineraalwurket mei kalsium om bonken te fersterkjen. ArtisjokDizze twa wichtige mineralen wurde ek fûn. Se binne ek anty-oksidanten bekend om bonken sterk te hâlden. lutein en zeaxanthine It is ek ryk yn termen fan

• harsens funksje

Artisjokleit yn fitamine K beskermet neuroanen yn it brein fan skea. Dit hat in signifikant effekt op it lichem - it ferminderjen fan it risiko fan Alzheimer's. 

Artisjok It helpt om bloedfetten te dilatearjen, dat is, it lit mear soerstof it brein berikke.

• bloedearmoed

Izer-rike foods bloedarmoede troch izertekoartfoarkomt it. Artisjok is ien fan dizze foods.

• Lead toxicity

Lead is in gefaarlik swier metaal dat negatyf beynfloedzje kin op minsklike sûnens. It sammelet yn 'e lever, nieren en oare organen; Kin fysike, mentale en reproduktive steuringen feroarsaakje.

Stúdzjes mei rotten, artisjokIt is fêststeld dat de antioxidative aktiviteit fan it medisyn helpt om de konsintraasje fan lead yn it bloed en lever te ferleegjen.

Foardielen fan Artichoke foar hûd

ArtisjokIt is in super boarne fan antioxidants. De wichtichste antioxidant dy't it leveret is fitamine C. De foardielen fan dit foar de hûd binne as folget;

- Artisjok It helpt by detoxification, wat it uterlik fan 'e hûd ferbetteret as gifstoffen út it lichem fuortsmiten wurde.

- It makket de hûd jong.

- Artisjokantioxidants yn hûd sûnens oksidative stress foarkomt. 

- Extract fan artichokeblêdfermindert de skea feroarsake troch UV-strielen.

Foardielen fan Artichoke foar hier

ArtisjokIt revitalisearret it hier en jout it in glânzjend uterlik. Fersyk artisjok In hiermaskerrezept taret mei;

• Artichoke hier masker

griene artichoke blêdenKoekje foar in heal oere. Lit cool en dan strain. Massearje jo hoofdhuid mei dit mingsel. 

Lit it oer de nacht op jo hier en waskje it moarns mei waarm wetter. Dit masker ferbetteret it uterlik fan it hier; bran en verlicht hoofdhuid droechte.

Hoe artisjokken ite?

ArtisjokSkjinmeitsjen en koken kin lestich lykje, benammen foar earste-timers, mar it is net sa dreech as it liket.

Koekje, grille, fry of sautéing, artisjok Se binne ferskillende manieren fan koken. Folje it mei rys, stuffed artisjokken kin ek dien wurde.

"Op ynternet"artisjok resepten” Jo kinne in protte lekkere resepten fine as jo sykje. 

ArtisjokJo kinne sawol de blêden as de kop ite. Nei it koken kinne jo de bûtenste blêden fuortsmite en yn 'e saus dipje en ite.

Artichoke Tea

artichoke tee, artisjokIt wurdt gebrouwen út 'e blêden, stielen en woartels fan' e artichoke tee Hoewol it miskien fier en oars klinkt, waard de tee fan dizze griente brûkt troch de âlde Griken en Romeinen as in remedie foar sûnensomstannichheden.

Hoe meitsje artichoke tee?

artichoke tee brouwen it duorret wat tiid. 

materialen

• 4 artisjok
• 5 liter wetter
• 2 teaspoons huning (opsjoneel)
• 1 sprig rosemary (opsjoneel)
• 1 citroen (opsjoneel)

Hoe wurdt it dien?

- Foarôf artisjokUnfold en snijje, litte allinich it griente. ArtisjokGiet se yn en sied it wetter. Koekje foar sawat 20 minuten. 

- Slút it deksel wylst it siedt. Nei it koken, iepenje it deksel en artisjokSoak se yn wetter foar in oare 20 minuten. Hjirmei kinne mear fiedingsstoffen útkomme.

- Letter artisjokfuortsmite se. 

- Druk it sop fan in sitroen en foegje it oan 'e tee. Jo kinne ek huning of in oare sûker brûke. Jo kinne in sprig fan rosemary tafoegje om de algemiene smaak te stimulearjen. 

- artichoke tee It kin op syn heechst twa kear deis dronken wurde. It bliuwt net mear as trije dagen yn 'e kuolkast. 

Artisjok sap

artisjok sap It is in poerbêste boarne fan fitamine C. It foarkomt ek de foarming fan gifstoffen yn 'e lever. 

Yn termen fan foardielen foar de lever artisjok Foar dyjingen dy't wolle konsumearje artisjok sap is in oar alternatyf. artisjok sapIt hat ek in diuretyske effekt.

Wylst de sûnensfoardielen genôch binne, sille jo de smaak net leuk fine, frij bitter. It kin wurde mingd mei oare griente sappen.

Foar it squeezen fan it artichokesapSet it yn 'e juicer tegearre mei de oare grienten en extract it sap. De kar fan grienten is folslein oan jo.

Hoe artisjokken selektearje en bewarje?

Artichoke seleksje

bêste artisjokkende holle is fêst. De basis moat fleisich wêze.

Artichoke opslach

Artisjokkin wurde opslein yn 'e kuolkast. De griente moat los yn in plastyk of aluminiumfilm ferpakt wurde. 

farske artisjokken It sil oant in wike duorje yn 'e kuolkast, mar it moat sa gau mooglik konsumeare wurde. dy wask artisjokSet se net yn 'e kuolkast, om't it focht it griente feroarsaakje sil.

Wat binne de Harms fan Artichoke?

artisjokken ite algemien feilich mar artichoke extract pilIt nimmen kin guon side-effekten feroarsaakje. Artichoke extract pil en kapsuleDe side-effekten binne as folget; 

potinsjele allergyen

guon minsken artisjokKin allergysk wêze foar in of har ekstrakten. It risiko is heger foar elkenien dy't allergysk is foar planten yn deselde famylje, lykas kamille, sinneblom, chrysanthemum en marigold.

Schwangere of boarstfieding froulju

Om't har feiligens yn swangere of lactating froulju is ûnbekend artisjok podIt is oan te rieden om te foarkommen. 

Minsken mei bile duct obstruksje of gallstones

Dy mei dizze betingsten, sa't it kin befoarderje de beweging fan galle artisjok extractmoatte mije.