Le thon en conserve est-il utile ? Y a-t-il un mal?

Thon en conserveIl durera longtemps car il est emballé. C'est une source de protéines, bon marché et pratique.

Il est peu calorique. Il contient des acides gras oméga 3 sains pour le cœur ainsi qu'une bonne quantité de protéines. Il fournit également des antioxydants et des micronutriments importants.

Qu'est-ce que le thon ? 

thonpuis, maquereau et est un type de poisson d'eau salée appartenant à la même famille que la bonite. C'est un membre de la famille Thunnini, qui comprend 15 types de thon différents. 

ThonLa viande est vendue congelée, fraîche ou en conserve. Il est largement consommé dans le monde entier dans des aliments tels que les sandwichs, les salades et les sushis.

Quelle est la valeur nutritionnelle du thon en conserve ?

ThonIl existe de nombreuses variétés de. Ces variétés sont d'excellentes sources de protéines, faibles en gras et en calories.

dans la boite thon en conserveLa présence d'huile dans l'huile ou l'eau affecte la teneur en éléments nutritifs. Les gras sont plus riches en calories et en matières grasses que ceux que l'on trouve dans l'eau.

Le tableau ci-dessous montre trois différents thon Il compare les informations nutritionnelles clés entre environ 28 grammes de chaque type : 

	thon frais,	thon en conserve, dans l'huile	thon en conserve, sueurs
calorie	31	56	24
Graisse totale	Moins de 1 gramme	2 grammes	Moins de 1 gramme
Gras saturé	Moins de 0,5 gramme	Moins de 1 gramme	Moins de 0,5 gramme
Oméga 3	ADH : 25 mg EPA : 3mg	ADH : 29 mg EPA : 8mg	ADH : 56 mg EPA : 8mg
Kolesterol	11 mg	5 mg	10 mg
sodium	13 mg	118 mg	70 mg
Protéines	7 grammes	8 grammes	6 grammes

Globalement thon en conserveen termes de sodium thon fraisplus haut que. 

Le contenu nutritionnel peut différer d'une marque à l'autre, selon la façon dont le thon est emballé. Pour cette raison, il serait préférable de vérifier l'étiquette pour connaître clairement le contenu nutritionnel.

trouvé dans l'eau thon en conserve, acide docosahexaénoïque (DHA) supérieur en termes de Le DHA est un type d'acide gras oméga 3 particulièrement important pour la santé du cerveau et des yeux.

A la fois frais et thon en conserve, vitamine D, sélénium et iode C'est une bonne source de nombreuses vitamines et minéraux essentiels, tels que

Quels sont les avantages du thon en conserve ?

Manger du thon en conserveprésente de nombreux avantages. 

• C'est une source de protéines bon marché. Il peut être stocké pendant une longue période. 
• Pour ceux qui veulent perdre du poids, thon en conserve C'est une bonne option car elle est faible en calories et riche en protéines.
• Un bien acides gras oméga 3 est la source. Les acides gras oméga 3 sont des graisses bénéfiques pour la santé du cœur, des yeux et du cerveau.
• Types et quantités d'huile thon en conservepeut varier selon le type.
• En plus des graisses saines thon en conserveen particulier la vitamine D et sélénium C'est une source de nombreuses vitamines et minéraux tels que
• Bien qu'en conserve, de nombreux thon en conserve la marque est peu traitée. Seul thon, eau ou huile et sel. Certaines marques peuvent également ajouter des épices ou du bouillon pour plus de saveur.

Quels sont les méfaits du thon en conserve?

• Le mercure est un métal lourd présent dans les poissons en raison de la pollution de l'eau. Thon, mercure Ce métal peut s'accumuler et se concentrer dans le thon parce qu'il mange d'autres petits poissons qui peuvent être contaminés par Quantité actuelle de mercure type de thonça dépend de quoi. 
• Des études ont montré que les personnes qui consomment du poisson à haute teneur en mercure au moins une fois par semaine ont des niveaux élevés de mercure et sont plus susceptibles de ressentir de la fatigue.
• Des études ont montré que l'exposition au mercure est particulièrement toxique pour le système nerveux d'un enfant en développement. Ainsi, les nourrissons et les jeunes enfants consommation de thon en conserve devrait être très limité.
• Les femmes enceintes ou qui allaitent doivent éviter les poissons riches en mercure.
• Thon en conserve, thon fraisC'est plus salé que Les personnes qui ont besoin de réduire le sel peuvent préférer des marques moins salées.
• Ceux qui essaient de perdre du poids se préparent avec de l'eau au lieu d'huile afin de ne pas consommer trop de calories. thonpeut préférer.
• Un produit chimique industriel utilisé dans le revêtement des boîtes pour aider à prévenir la corrosion ou la rupture du métal dans certaines boîtes. bisphénol A (BPA) comprend. Le BPA affecte négativement la santé humaine et augmente le risque de certaines maladies. En raison de ces effets potentiels, il est plus sain d'opter pour des canettes sans BPA.