Glutathionest l'un des antioxydants les plus importants et les plus efficaces du corps. Les antioxydants sont des substances qui réduisent le stress oxydatif en combattant les radicaux libres dans le corps.
Nous pouvons obtenir la plupart des antioxydants de la nourriture que nous mangeons, mais glutathion Il est produit par notre corps. Il se compose principalement de trois acides aminés: la glutamine, la glycine et la cystéine.
Les niveaux de glutathion du corps peuvent être épuisés pour un certain nombre de raisons, y compris une mauvaise alimentation, une maladie chronique, une infection et un stress constant.
GlutathionOn sait également que la farine diminue avec l'âge.
Le maintien de niveaux adéquats de cet antioxydant est extrêmement important.
Qu'est-ce que le glutathion?
Le glutathion (GSH) est un peptide composé de trois acides aminés clés qui jouent de nombreux rôles vitaux dans le corps. Les chercheurs en longévité pensent que c'est très important pour notre santé et que le niveau de GSH dans nos cellules devient un indicateur de la durée de vie.
GlutathionCertaines des fonctions qui sont responsables dans le corps sont:
Conjugués («se lient») avec des médicaments pour les rendre plus digestes
C'est un cofacteur («molécule auxiliaire») pour certaines enzymes importantes, y compris la glutathion peroxydase (qui vous protège des dommages oxydatifs).
- Joue un rôle dans le réarrangement de la liaison disulfure de protéine (ceci est essentiel pour la biogenèse d'un tiers de toutes les protéines humaines)
- Réduit les peroxydes (agents de blanchiment naturels nocifs pour l'organisme)
Participe à la production de leucotriène (composant vital pour les réactions inflammatoires et d'hypersensibilité)
- Il aide le foie à détoxifier l'huile avant la sécrétion de la bile, ce qui réduit le stress sur la vésicule biliaire.
- Aide à détoxifier le méthylglyoxal, une toxine produite comme sous-produit du métabolisme
Apoptose du cancer («mort cellulaire programmée»)
Dans la médecine moderne glutathionIl existe également d'autres utilisations de la farine. Injections de glutathion Il est parfois administré pour prévenir les effets secondaires toxiques de la chimiothérapie et également pour certains cas d'infertilité masculine.
Quels sont les avantages du glutathion?
En plus d'aider ces fonctions vitales à continuer dans le corps, Avantages du glutathionLa liste est assez longue:
- Il joue un rôle très important dans la fonction immunitaire.
Soutient la fonction des lymphocytes T, ce qui est essentiel pour un système immunitaire fort.
- Aide à prévenir la résistance aux médicaments.
- Protège des toxines environnementales
- Empêche la progression du cancer
Comment augmenter les niveaux de glutathion dans le corps
Consommez des aliments riches en soufre
Le soufre est un minéral essentiel présent naturellement dans certains aliments végétaux et protéinés.
Il est nécessaire à la structure et à l'activité d'importantes protéines et enzymes du corps. Surtout synthèse du glutathion le soufre est nécessaire pour
Le soufre se trouve dans les aliments sous la forme de deux acides aminés: méthionine et la cystéine. Il est principalement dérivé de sources de protéines telles que le bœuf, le poisson et la volaille.
Cependant, les légumes tels que le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou-fleur, le chou, le cresson et la moutarde sont également des sources végétariennes de soufre.
Une série d'études humaines et animales suggèrent que manger des légumes riches en soufre glutathion a montré qu'il peut réduire le stress oxydatif en augmentant les niveaux.
Légumes d'allium, y compris l'ail, les échalotes et les oignons, en raison de composés contenant du soufre niveaux de glutathionIls augmentent le ni.
Augmentez votre apport en vitamine C
Vitamine cest une vitamine hydrosoluble présente dans une variété d'aliments, en particulier les fruits et les légumes. La fraise, les agrumes, la papaye, le kiwi et le poivre sont riches en vitamine C.
Cette vitamine a de nombreuses fonctions, comme agir comme antioxydant pour protéger les cellules contre les dommages oxydatifs. En même temps ton corps glutathion maintient d'autres niveaux d'antioxydants, y compris
En attaquant les radicaux libres, les chercheurs suggèrent que la vitamine C niveaux de glutathionIls ont découvert que cela pouvait aider à augmenter.
En outre, la vitamine C oxydée glutathionvous ramener à sa forme active, glutathionIls ont également constaté que cela aide à retraiter la farine.
En fait, les chercheurs ont montré que la prise de suppléments de vitamine C est associée aux globules blancs chez les adultes en bonne santé. niveaux de glutathionIls ont constaté que cela augmentait le ni.
Dans une étude, les adultes ont pris 13 à 500 mg de vitamine C par jour pendant 1000 semaines et leurs globules blancs étaient de 18% glutathion augmenté.
Une autre étude a révélé que la prise de 500 mg de suppléments de vitamine C par jour se faisait sur les globules rouges. glutathiona montré que u a augmenté de 47%.
Cependant, ces études incluent des suppléments de vitamine C. Étant donné que les suppléments sont des versions concentrées des vitamines, on ne sait pas si les aliments ont le même effet.
Consommez des aliments riches en sélénium
séléniumest un minéral essentiel, activité glutathion C'est une substance nécessaire pour.
Certaines des meilleures sources de sélénium sont le bœuf, le poulet, le poisson, les abats, le fromage cottage, le riz brun et les noix du Brésil.
Augmentation de la consommation de sélénium glutathion Il peut aider à protéger ou à augmenter son approvisionnement.
L'apport quotidien de sélénium pour les adultes est de 55 mcg. Il, glutathion Il correspond à la quantité nécessaire pour maximiser la production de peroxydase.
Une étude a examiné les effets des suppléments de sélénium chez 45 adultes atteints d'insuffisance rénale chronique. Tous ont reçu 200 mg de sélénium pendant trois mois. Fait intéressant, tous glutathion les niveaux de peroxydase ont augmenté de manière significative.
Une autre étude a révélé que la prise de suppléments de sélénium chez les patients hémodialysés glutathion ont montré que les niveaux de peroxydase augmentaient.
Les études ci-dessus utilisaient des suppléments au lieu d'aliments riches en sélénium.
De plus, il est important de noter que le niveau d'apport supérieur tolérable (UL) est fixé à 400 mcg par jour.
Les adultes en bonne santé mangent généralement une alimentation équilibrée d'aliments riches en sélénium, avec des niveaux adéquats de sélénium et donc en bonne santé. glutathion maintiendra leur niveau.
Mangez des aliments riches en glutathion naturellement
Corps humain glutathion mais il y a aussi des sources de nourriture. Les épinards, l'avocat, les asperges et le gombo sont parmi les sources de nourriture les plus riches.
Cependant, de la nourriture glutathion Il est mal absorbé par le corps humain. De plus, les conditions de cuisson et de stockage trouvées dans les aliments glutathion peut réduire le montant.
Niveaux de glutathionBien que cela ait moins d'effet sur l'augmentation de aliments contenant du glutathion Il peut également aider à réduire le stress oxydatif.
Par exemple, une étude non expérimentale a montré que les personnes qui consomment les aliments les plus riches en glutathion ont un risque plus faible de développer un cancer de la bouche.
Supplément de protéines de lactosérum
Ton corps production de glutathion dépend de certains acides aminés. Un acide aminé appelé cystéine, glutathion C'est un acide aminé important qui joue un rôle dans sa synthèse.
Protéine de lactosérum les aliments riches en cystéine tels que, glutathion peut augmenter le niveau.
La recherche soutient fermement cette affirmation, car de nombreuses études ont rapporté que la protéine de lactosérum glutathion Il a constaté qu'il peut augmenter les niveaux et donc réduire le stress oxydatif.
Chardons
Chardons suppléments naturellement niveaux de glutathionC'est une autre façon d'augmenter votre ni. Ce supplément à base de plantes Silybum marianum Il est extrait de l'usine de chardon-Marie connue sous le nom de.
Le chardon-Marie se compose de trois composés actifs connus sous le nom de silymarine. La silymarine se trouve en concentrations élevées dans l'extrait de chardon-Marie et possède des propriétés antioxydantes.
De plus, la silymarine dans les études en éprouvette et sur les animaux glutathion Il a été démontré qu'il augmente les niveaux.
En empêchant la silymarine d'endommager les cellules, les chercheurs glutathion Il déclare pouvoir maintenir son niveau.
Extrait de curcuma
curcumaest une herbe jaune-orange et une épice populaire dans la cuisine indienne. Cette herbe est utilisée en médecine en Inde depuis l'Antiquité. Les propriétés médicinales du curcuma sont liées à son composant principal, la curcumine.
La teneur en curcumine est beaucoup plus concentrée sous forme d'extrait de curcuma par rapport à l'épice.
De nombreuses études sur des animaux et des éprouvettes ont montré que l'extrait de curcuma et de curcumine augmentation des niveaux de glutathion a montré qu'il en a la capacité.
La curcumine contenue dans le curcuma est suffisante, ont déclaré les chercheurs. niveaux de glutathionrestaurer et glutathion Ils ont conclu que cela pourrait aider à améliorer l'activité de leurs enzymes.
Niveaux de glutathionPour une augmentation de l'iode, il est extrêmement difficile de consommer le même niveau de curcumine que l'épice de curcuma, il est nécessaire de prendre de l'extrait de curcuma.
Dormez suffisamment
Une bonne nuit de sommeil est essentielle à la santé générale. Fait intéressant, une insomnie prolongée peut provoquer un stress oxydatif et même un déséquilibre hormonal.
Des études montrent que l'insomnie chronique niveaux de glutathionIl a montré qu'il pouvait réduire. Par exemple, chez 30 personnes en bonne santé et 30 personnes souffrant d'insomnie glutathion une étude mesurant leurs niveaux, glutathion ont constaté que l'activité de la peroxydase était significativement plus faible chez les personnes souffrant d'insomnie.
Plusieurs études animales ont également montré que la privation de sommeil glutathion a montré qu'il provoque une diminution des niveaux.
Exercice régulier
Une activité physique régulière est depuis longtemps recommandée par les médecins. L'exercice est bénéfique pour la santé physique et mentale.
Des recherches récentes ont montré que les niveaux d'antioxydants, en particulier glutathionCela montre que l'exercice est également bénéfique pour conserver ou augmenter la farine.
Éloignez-vous de l'alcool
De nombreux problèmes de santé défavorables sont associés à une consommation chronique et excessive d'alcool.
La consommation d'alcool peut souvent causer des conditions telles que la cirrhose du foie, des lésions cérébrales et la pancréatite.
Les lésions pulmonaires sont également un effet négatif de l'alcoolisme. C'est probablement dans les poumons niveaux de glutathionIl est associé à la diminution de.
Pour que les voies respiratoires des poumons fonctionnent correctement glutathion est nécessaire. En fait, les poumons sains sont 1000 fois plus que les autres parties du corps. glutathiona un.
Dans les poumons de l'alcoolique glutathionL'épuisement de la farine est probablement dû au stress oxydatif causé par la consommation chronique d'alcool.
Des études montrent que ceux qui boivent régulièrement de grandes quantités d'alcool niveaux de glutathionIl a déterminé une diminution de 80 à 90%.
Par conséquent, ne pas consommer d'alcool aidera à maintenir des niveaux sains de glutathion.
Aliments contenant du glutathion
Notre corps fabrique du glutathion.
Cependant, nous pouvons avoir besoin de plus en fonction de votre état de santé et de votre niveau d'activité physique.
Aliments contenant du glutathion Il est préférable de les consommer crus car leur cuisson abaisse le niveau du composé.
Aliments contenant du glutathion est comme suit:
- pêches
- Gérer
- citron
poivron rouge
- Banane
- Chou-fleur
- Noix
Poivron vert
- Concombre
- Pomme
- Raisin
- Asperges
Épinard
- Avocat
- Brocoli
Tiré de la nourriture glutathionabsorbé dans les cellules des intestins.
Les cellules sont appelées lumières et sont situées dans les cavités de la structure tubulaire de vos intestins.
Que les intestins absorbent glutathion sa quantité dépend de la santé immunitaire.
Le système immunitaire de chacun est différent et chacun absorbe les vitamines, les minéraux et les nutriments contenus dans les aliments à des niveaux et à des taux différents.
Quelles sont les pertes de glutathion?
Selon une étude récente, glutathionla farine a des effets secondaires.
L'étude comprenait 21 participants, âgés de 62 à 38 ans. 1.000 mg par jour pendant quatre semaines glutathion On lui a donné.
Ils ont éprouvé des effets secondaires, mais ceux-ci se limitaient à des selles liquides, à une prise de poids, à une sensation de rougeur et à des gaz.
Une autre étude a montré des patients atteints de fibrose kystique. glutathion inclus donner.
Ils ont éprouvé des effets secondaires tels que la diarrhée, la nervosité et la fièvre. Les mêmes effets secondaires n'ont pas été observés chez les personnes sans fibrose kystique.
En conséquence,
Glutathionest un antioxydant essentiel fabriqué principalement par le corps, mais se trouve également dans les sources alimentaires.
Malheureusement, le niveau d'antioxydants peut être épuisé en raison de nombreux facteurs tels que le vieillissement, une mauvaise alimentation et un mode de vie sédentaire.
Heureusement, en augmentant l'activité physique, en évitant de boire de l'alcool, en dormant suffisamment et en adoptant une alimentation équilibrée, niveaux de glutathion peuvent être protégés.
Prendre également des suppléments de chardon-Marie, de curcuma ou de protéines de lactosérum niveau de glutathionCela peut aider à augmenter ni.
