Comment utiliser le lait d'ânesse, quels sont ses avantages et ses inconvénients ?

lait d'ânesseIl est connu et utilisé depuis l'Antiquité. Hippocrate arthrite, toux et l'a utilisé comme traitement pour les blessures. Cléopâtre lait d'ânesse Elle a protégé sa peau douce et lisse avec son bain.

 lait d'ânesse Il est produit par l'ânesse (Equus asinus). En raison de la petite taille du sein, la quantité produite est très faible. Par conséquent, il est difficile de vendre dans le commerce. 

lait d'ânessechèvres, moutons, vaches et lait de chamelleIl ressemble plus au lait maternel en termes de lactose et de protéines. Il contient des principes actifs qui composent ses bienfaits, ainsi que renforcer l'immunité.

lait d'ânesse, Contient des agents antimicrobiens tels que le lysozyme et la lactoferrine. Ces molécules se retrouvent également dans le lait de chèvre, de brebis et de vache. La quantité est moindre. 

lait d'ânesseLa teneur en matières grasses et en cholestérol du lait de vache, de chèvre et de brebis est moindre. Par conséquent, il est bénéfique pour les patients cardiaques.

L'élevage d'ânes est de plus en plus populaire.  lait d'ânesse cru Il est généralement vendu dans les élevages d'ânes. 

lyophilisé lait d'ânesse en poudreOn le retrouve dans certains chocolats importés d'Europe. Il est utilisé dans les aliments pour bébés et les aliments médicaux, en particulier en Italie, où il est couramment consommé.

Quelle est la valeur nutritionnelle du lait d'ânesse ?

Nutritionnellement lait d'ânesse, Il est très similaire au lait maternel et au lait de vache. Il contient des vitamines et des minéraux ainsi que des protéines.

La quantité de matières grasses et donc les calories sont plus faibles. Plus que tout autre lait Vitamine D Il contient.

Dans le tableau ci-dessous lait d'ânesse, lait maternel, lait de vache enrichi en vitamine D pour comparer le contenu nutritionnel :

	lait d'ânesse	Lait de vache enrichi en vitamine D	Lait maternel
calorie	49	61	70
Protéines	2 grammes	3 grammes	1 grammes
hydrates de carbone	6 grammes	5 grammes	7 grammes
huile	2 grammes	3 grammes	4 grammes
Kolesterol	3 % de la valeur quotidienne (DV)	3% de la DV	5 % de la VQ
Vitamine D	23% de la DV	9% de la DV	1% de la DV
calcium	7% de la DV	11% de la DV	3% de la DV
Riboflavine	2% de la DV	13% de la DV	2% de la DV

Quels sont les bienfaits du lait d'ânesse ?

• lait d'ânesseLa protéine qu'il contient contient des quantités égales de caséine et de lactosérum. En raison de sa faible teneur en caséine, il ne provoque pas de réaction allergique chez les personnes allergiques aux protéines de lait de vache. lait d'ânessepeut le tolérer. Cependant, ceux qui ont une allergie connue lait d'ânesseVous devez être prudent lorsque vous essayez des nus. 
• lait d'ânesse, Bien qu'il contienne moins de caséine que le lait de vache, même des traces de caséine peuvent provoquer une anaphylaxie chez certaines personnes.
• lait d'ânesseUn autre composant important du lactose est le lactose. Nécessaire pour des os solides calciumCela vous aide à absorber.
• D'autres composés dans le lait soutiennent la santé du système immunitaire.
• lait d'ânesse, un composé qui aide les cellules à dilater les vaisseaux sanguins l'oxyde nitrique assure la fabrication. L'oxyde nitrique améliore le flux sanguin vers les vaisseaux sanguins. Cela abaisse également la tension artérielle.
• lait d'ânesse Ne contient pas d'agents pathogènes d'origine alimentaire trouvés dans d'autres types de lait. Cela signifie qu'il a une durée de conservation plus longue avant qu'il ne commence à se gâter. 
• Scientifiques, lait d'ânesseIl pense que la teneur en protéines du lilas lui confère un effet antimicrobien. Par conséquent, il soulage les maladies de l'estomac.
• lait d'ânesse, favorise la croissance de bactéries bénéfiques pour l'intestin. Il est utilisé comme traitement alternatif pour les virus tels que la coqueluche dans certains pays.
• lait d'ânesseOn pense qu'il est utile dans le traitement du diabète. lait d'ânesse Il a une teneur élevée en protéines de lactosérum. Ainsi, il améliore le métabolisme du glucose et la résistance à l'insuline.

Quels sont les bienfaits du lait d'ânesse pour la peau ?

• lait d'ânesse Il contient des vitamines A, D et C, ainsi que des protéines et des acides gras. Ce mélange de nutriments est important pour la peau.
• Vitamine Afavorise le renouvellement cellulaire de la peau. Il garde les cellules de la peau plus jeunes. 
• lait d'ânesse Il a une grande capacité antioxydante. L'une des principales fonctions des antioxydants est la régénération des cellules de la peau. Avec une utilisation régulière, vous aurez une peau jeune et lumineuse. 
• La vitamine D fait partie des vitamines importantes pour la peau. Parce qu'il aide à prévenir le vieillissement prématuré. Il a des propriétés anti-inflammatoires. Études, eczéma, la rosacée et montre qu'il atténue les problèmes cutanés inflammatoires tels que l'acné.
• lait d'ânesse Contient des protéines et des acides gras pour aider à hydrater la peau.

Quels sont les méfaits du lait d'ânesse ?

• lait d'ânesseLe plus gros inconvénient est son prix et sa disponibilité. 
• Les élevages d'ânes laitiers sont limités en nombre et en taille. Par conséquent, sa production est limitée, coûteuse à vendre et difficile à obtenir.
• lait d'ânesseSon prix le rend très cher et difficile à utiliser en fromagerie avec sa faible teneur en caséine.
• Intolérance au lactose ceux lait d'ânesse ressentira les mêmes symptômes que les autres laits en raison de sa teneur en lactose. Ainsi, les personnes intolérantes au lactose lait d'ânessedevrait éviter. 

Où est utilisé le lait d'ânesse ?

• lait d'ânesse C'est plus qu'un nutriment. 
• Il est utilisé comme ingrédient dans les cosmétiques. lait d'ânesse hydratants pour la peau et lait d'ânesse il y a de fortes chances que vous trouviez votre savon lait d'ânesseC'est bien plus que se trouver soi-même.
• lait d'ânesseLes protéines qu'il contient ont la capacité d'attirer et de retenir l'eau. Cela en fait un excellent hydratant.
• lait d'ânesseCertaines des protéines qu'il contient agissent comme des antioxydants. Cellules qui se développent après une exposition au soleil dommages oxydatifsprotège de Ainsi, il procure des bienfaits anti-âge.
• Comme ingrédient principal lait d'ânesse Les produits cosmétiques contenant des cosmétiques comprennent les crèmes pour la peau, les masques faciaux, les savons et les shampooings.