Mitkä ovat vanhuuden ravitsemukseen vaikuttavat tekijät?

Kun ikää tulee, terveellinen syöminen tulee entistä tärkeämmäksi. Koska ravitsemuksellisia puutteita voi esiintyä. Elämänlaatu saattaa heikentyä. Nämä vaikuttavat terveyteen negatiivisesti.On joitain seikkoja, jotka on otettava huomioon ikääntymiseen liittyvien ravintoaineiden puutteen ehkäisemiseksi. Esimerkiksi ravintoainerikkaiden elintarvikkeiden syöminen ja asianmukaisten ravintolisien käyttö… Vanhuuden ravitsemukseen vaikuttavat tekijät ja asioita mitä tietää...

Vanhuuden ravitsemukseen vaikuttavat tekijät

Vaikuttaako ikääntyminen ravitsemustarpeisiin??

• Ikääntyminen aiheuttaa erilaisia ​​muutoksia kehossa, kuten lihasten menetystä, ihon ohenemista ja mahahapon vähenemistä.
• Esimerkiksi alhainen mahahappo B12-vitamiiniSe vaikuttaa ravintoaineiden, kuten kalsiumin, raudan ja magnesiumin, imeytymiseen.
• Iän myötä ihmisten kyky tunnistaa tärkeitä aisteja, kuten nälkä ja jano, heikkenee.
• Tämä voi johtaa kuivumiseen ja tahattomaan painonpudotukseen ajan myötä.

Vähemmän kaloreita, mutta enemmän ravintoaineita

• Jos nuorena otetut samat kalorimäärät jatkuvat, vanhuksilla muodostuu rasvaa erityisesti vatsan alueelle.
• Vaikka vanhemmat aikuiset tarvitsevat vähemmän kaloreita, he tarvitsevat enemmän ravintoaineita kuin nuoremmat aikuiset.
• Tämän vuoksi on tärkeää syödä hedelmiä, vihanneksia, kalaa ja vähärasvaista lihaa.
• Vanhuuden ravitsemukseen vaikuttavat tekijätNäistä tärkein on lisääntynyt proteiinin, D-vitamiinin, kalsiumin ja B12-vitamiinin tarve.

Tarvitsee lisää proteiinia

• Iän edetessä lihasvoima häviää. 
• Keskimääräinen aikuinen menettää 30-3 % lihasmassastaan ​​vuosikymmenessä 8 vuoden iän jälkeen.
• Lihasmassan ja voiman menetys, sarkopenia tunnetaan. 
• Proteiinin lisääminen auttaa kehoa ylläpitämään lihaksia ja torjumaan sarkopeniaa.

Kuitupitoisten elintarvikkeiden kulutusta tulee lisätä

• ummetuson yleinen terveysongelma vanhusten keskuudessa. Tämä johtuu siitä, että ihmiset liikkuvat tänä aikana vähemmän.
• Runsaasti kuitua sisältävät ruoat auttavat lievittämään ummetusta. 
• Se kulkee suolen läpi sulamatta, muodostaen ulostetta ja edistää säännöllistä suoliston liikettä.

Suuri kalsiumin ja D-vitamiinin tarve

• kalsium ve D-vitamiiniovat kaksi tärkeintä ravintoainetta luuston terveydelle. 
• Iän myötä suoliston kyky imeä kalsiumia heikkenee.
• Ikääntyminen ohenee ihoa ja vähentää kehon kykyä tuottaa D-vitamiinia. 
• Ikääntymisen D-vitamiini- ja kalsiumtasoihin kohdistuvien vaikutusten torjumiseksi on välttämätöntä saada enemmän kalsiumia ja D-vitamiinia ruoan ja lisäravinteiden kautta. 

B12-vitamiinia tarvitaan

• B12-vitamiini on välttämätön punasolujen muodostukselle ja terveen aivotoiminnan ylläpitämiselle.
• Yli 50-vuotiaiden kyky imeä B12-vitamiinia heikkenee ajan myötä. Tämä lisää B12-puutoksen riskiä.
• Vanhuuden ravitsemukseen vaikuttavat tekijätVanhusten tulisi ottaa B12-vitamiinilisiä tai syödä B12-vitamiinilla täydennettyjä ruokia. 

Ruoat, joita vanhukset saattavat tarvita

Ikääntyessäsi tiettyjen ravintoaineiden tarve kasvaa:

kaliumia: Vanhuksilla yleisten sairauksien, kuten korkean verenpaineen, munuaiskivien, osteoporoosin ja sydänsairauksien riski pienenee riittävällä kaliumin saannilla.

Omega 3 rasvahapot: Omega 3 -rasvahapot vähentävät sydänsairauksien riskitekijöitä, kuten korkeaa verenpainetta ja triglyseridejä. Siksi vanhusten tulisi kiinnittää huomiota tämän ravintoaineen kulutukseen.

magnesium: Valitettavasti vanhukset johtuvat huonosta huumeiden käytöstä ja ikään liittyvistä muutoksista suolen toiminnassa. magnesium puutteen riski.

rauta: raudanpuute Se on yleistä vanhemmilla ihmisillä. Tämä voi aiheuttaa anemiaa.

Veden juominen on paljon tärkeämpää iän myötä

• Vettä on tärkeää juoda missä iässä tahansa, koska elimistö menettää jatkuvasti vettä hien ja virtsan kautta. 
• Mutta ikääntyminen tekee ihmisistä alttiita kuivumiselle.
• Kehomme tuntee janon aivoissa ja koko kehossa olevien reseptorien kautta. 
• Ikääntyessään nämä reseptorit menettävät herkkyytensä muutoksiin, jotka vaikeuttavat janon havaitsemista.

• Siksi on tarpeen tietoisesti pyrkiä juomaan tarpeeksi vettä joka päivä. 

Tarvitset tarpeeksi ruokaa

• Vanhuuden ravitsemukseen vaikuttavat tekijätToinen syy on ikääntyneiden ihmisten vähentynyt ruokahalu. 
• Jos ei huolehdita, voi esiintyä ravintoaineiden puutteita ja tahatonta painonpudotusta. 
• Ruokahaluttomuus aiheuttaa terveysongelmia. Se jopa lisää kuolemanriskiä.

Viitteet: 1