Rasvat ovat yksi kolmesta ihmiselämän kannalta välttämättömästä makroravinteesta ja muodostavat suuren osan kehostamme. Ilman rasvoja A-, D-, E- ja K-vitamiinit eivät imeydy elimistössä.
Kaikilla rasvoilla ei kuitenkaan ole samaa vaikutusta kehoon. ekstra neitsyt-oliiviöljy Nämä terveelliset rasvat auttavat torjumaan stressiä, parantavat mielialan vaihteluita, vähentävät henkistä väsymystä ja jopa laihduttavat.
oliiviöljySe on valmistettu oliivipuun hedelmistä, jotka sisältävät luonnostaan runsaasti terveellisiä rasvahappoja. Markkinoilla on useita erilaisia oliiviöljyjä, mutta tutkimusta extra-neitsytoliiviöljyn edutosoittaa, että se on enemmän kuin muut lajikkeet.
ekstra neitsyt-oliiviöljySe saadaan puhtaan oliiviöljyn minimaalisen käsittelyn tuloksena. Tämäntyyppinen oliiviöljy on oliiviöljyn terveellisin ja puhtain muoto.
Miten ekstraneitsytoliiviöljyä saadaan?
Oliiviöljy valmistetaan puristamalla oliiveja, oliivipuun hedelmiä. Prosessi on uskomattoman yksinkertainen vain puristamalla oliiveja paljastaaksesi öljyn.
Oliiviöljyssä on kuitenkin tärkeä ongelma. Se ei ole niin yksinkertaista kuin aina luulemme. Jotkut huonompilaatuiset versiot voidaan uuttaa kemikaaleilla tai laimentaa muilla halvemmilla öljyillä.
Siksi on erittäin tärkeää löytää ja ostaa oikea oliiviöljy.
Parasta oliiviöljyä ekstra neitsyt-oliiviöljyOn. Se uutetaan luonnollisesti ja standardoitu tiettyjen aistinvaraisten ominaisuuksien, kuten puhtauden, maun ja tuoksun, osalta.
Tällä tavalla valmistetulla oliiviöljyllä on luonnollisesti erottuva maku ja runsaasti fenolisia antioksidantteja, mikä on tärkein syy aidon oliiviöljyn niin hyödylliseen käyttöön.
Saatavilla on myös jalostettuja kevyitä oliiviöljyjä, enimmäkseen liuottimella uutettuja, lämpökäsiteltyjä tai jopa laimennettuja halvemmilla öljyillä, kuten soija- ja rypsiöljyllä.
Siksi suositeltu oliiviöljytyyppi, ekstra neitsyt-oliiviöljyd.Muista kuitenkin, että oliiviöljymarkkinoilla on monia huijauksia, ja muista ostaa luotettavalta tuotemerkiltä tai myyjältä.
Ekstraneitsytoliiviöljyn ravintoarvo
ekstra neitsyt-oliiviöljy Se on melko ravitsevaa. Alla 100 gramman ekstra-neitsytoliiviöljyn ravintosisältö On:
ekstra neitsyt-oliiviöljy Mitä kirkkaampi se on, sitä enemmän se sisältää antioksidantteja. Nämä aineet ovat biologisesti aktiivisia, ja jotkut auttavat torjumaan vakavia sairauksia.
ekstra neitsyt-oliiviöljyJotkut tärkeimmistä antioksidanteista, joita löytyy oleokantaalija suojaa LDL-kolesterolia hapettumiselta. oleuropeiini'Dr.
Mitkä ovat extra-neitsytoliiviöljyn edut?
Sisältää anti-inflammatorisia ainesosia
Kroonisen tulehduksen uskotaan olevan monien sairauksien johtavia syitä. Näitä ovat sydänsairaudet, syöpä, metabolinen oireyhtymä, diabetes, Alzheimerin tauti ja niveltulehdus.
Yksi oliiviöljyn eduista on sen kyky torjua tulehdusta.
Oliiviöljyn merkittävin rasvahappo öljyhaposta On todisteita siitä, että se voi vähentää tulehdusmarkkereita, kuten C-reaktiivista proteiinia.
On myös tutkimus, joka osoittaa, että oliiviöljyssä olevat aineet voivat vähentää tulehdusta välittävien geenien ja proteiinien ilmentymistä.
Krooninen, matala-asteinen tulehdus on melko lievä ja kestää vuosia tai vuosikymmeniä vaurioitua. Ekstraneitsytoliiviöljyn kulutusauttaa estämään tämän tapahtuman.
Suojaa sydän- ja verisuonisairauksilta
Sydän- ja verisuonisairaudet (sydänsairaudet ja aivohalvaus) ovat yleisimmät kuolinsyyt maailmassa. ekstra neitsyt-oliiviöljy Suojaa sydänsairauksilta useilla mekanismeilla:
tulehdus
Kuten edellä mainittiin, oliiviöljy suojaa tulehdukselta, joka on tärkeä sydänsairauksien merkki.
LDL kolesteroli
Oliiviöljy suojaa LDL-hiukkasia oksidatiivisilta vaurioilta, mikä on tärkeä askel sydänsairauksissa.
endoteelin toiminta
Oliiviöljy parantaa endoteliinin, verisuonten limakalvon, toimintaa.
Veren hyytyminen
Jotkut tutkimukset osoittavat, että oliiviöljy voi auttaa estämään ei-toivottua veren hyytymistä, sydänkohtausten ja aivohalvausten keskeisiä piirteitä.
Matala verenpaine
Eräässä korkean verenpaineen potilailla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että oliiviöljy alensi verenpainetta merkittävästi ja vähensi verenpainelääkkeiden tarvetta 48 %.
Suojaa syöpää vastaan
syöpäSe on yleinen kuolinsyy, jolle on ominaista kehon solujen hallitsematon kasvu.
Vapaiden radikaalien aiheuttamat oksidatiiviset vauriot, jotka voivat aiheuttaa syöpää ja ekstra neitsyt-oliiviöljysisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka vähentävät oksidatiivisia vaurioita.
Oliiviöljyssä oleva öljyhappo kestää myös erittäin hapettumista ja sillä on hyödyllisiä vaikutuksia syöpään liittyviin geeneihin.
Monet koeputkissa tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että oliiviöljyn yhdisteet voivat auttaa torjumaan syöpää molekyylitasolla.
Suojaa Alzheimerin taudilta
Alzheimerin taution yksi maailman yleisimmistä neurodegeneratiivisista sairauksista ja yleisin dementian aiheuttaja.
Alzheimerin taudin piirre on, että joihinkin aivojen hermosoluihin muodostuu proteiineja, joita kutsutaan beeta-amyloidiplakeiksi.
Hiirillä tehty tutkimus osoitti, että oliiviöljyssä oleva aine voi auttaa poistamaan nämä plakit aivoista.
Ihmiskontrolloidussa tutkimuksessa oliiviöljyä rikastettu Välimeren ruokavalioOn osoitettu, että ananaksella on positiivisia vaikutuksia aivojen toimintaan ja se vähentää kognitiivisten häiriöiden riskiä.
Estää osteoporoosia
ekstra neitsyt-oliiviöljy kulutus auttaa parantamaan luun mineralisaatiota ja kalkkeutumista. Se auttaa kalsiumin, tärkeän vitamiinin, osteoporoosin ehkäisyssä, imeytymistä ja paksuntaa luita.
Ehkäisee diabetesta ja vähentää sen oireita
Diabetes-oireet, liukoinen kuitu hedelmistä ja vihanneksista, ekstra neitsyt-oliiviöljy Sitä voidaan lievittää terveellisillä ruokailutottumuksilla, kuten kertatyydyttymättömillä rasvoilla.
Se auttaa säätelemään verensokeria ja parantamaan insuliiniherkkyyttä. Välimerellinen ruokavalio, jossa on runsaasti ekstra-neitsytoliiviöljyä, vähentää tyypin II diabeteksen riskiä lähes 50 prosenttia vähärasvaiseen ruokavalioon verrattuna.
Auttaa laihtua
ekstra neitsyt-oliiviöljyon ravinteikas öljy, joka auttaa sinua tuntemaan kylläisyyttä. Lisäksi ekstra neitsyt-oliiviöljyStimuloi gastrokolista refleksiä auttamaan meitä sulattamaan syömämme ruoan.
Suojaa ihosyövältä
Välimeren ruokavalion ohella ekstra-neitsytoliiviöljyn nauttiminenSen väitetään estävän vaarallista ihosyöpää, pahanlaatuista melanoomaa. ekstra neitsyt-oliiviöljySen antioksidanttiset ominaisuudet auttavat estämään auringon hapettumista.
Ekstraneitsytoliiviöljyn edut hiuksille
Edistää hiusten kasvua
Hiustenlähtö Se on monien kohtaama ongelma. Voit päästä eroon tästä ongelmasta ja vahvistaa hiuksia levittämällä tuotetta säännöllisesti hiuksiin. ekstra neitsyt-oliiviöljy Sitä tulisi käyttää.
ekstra neitsyt-oliiviöljy Siinä on ihanteellinen sisältö hiusten uudelleenkasvuun, ja sitä voivat käyttää tehokkaasti miehet ja naiset, joilla on hiustenlähtöä.
Voidaan käyttää hierontaan ennen shampoopesua
Lievästi lämmin päänahalle, karvatupille ja hiussäikeille ekstra neitsyt-oliiviöljy Käytä. Kerää hiuksesi, peitä ne korkilla ja odota noin 20 minuuttia. Pese sitten hiukset varovasti shampoolla tavalliseen tapaan ja levitä hoitoaine.
Voidaan käyttää päänahan hierontaan
Kasvavan saastumisen ja muiden ympäristötekijöiden myötä hilseestä on tullut yleinen ongelma nykyään. ekstra neitsyt-oliiviöljy Se auttaa hoitamaan tätä tilaa.
lievästi lämmin päänahkallesi ekstra neitsyt-oliiviöljy Levitä ja hiero päänahkaa öljyllä noin 15 minuuttia. Oliiviöljyllä on luonnollisia parantavia ominaisuuksia hilsettä vastaan. Kun kuivuus häviää oliiviöljyn käytön myötä, myös hilse häviää.
Ruoanlaitto extra-neitsytoliiviöljyllä
Rasvahapot voivat hapettua kypsennyksen aikana. Eli ne reagoivat hapen kanssa ja vaurioituvat.
Tästä vastuussa olevilla rasvahappomolekyyleillä on enimmäkseen kaksoissidoksia. Siksi tyydyttyneet rasvat (ei kaksoissidoksia) kestävät korkeaa lämpöä, kun taas monityydyttymättömät rasvat (monet kaksoissidokset) ovat haavoittuvia ja vaurioituneita.
Osoittautuu, että oliiviöljy, joka sisältää enimmäkseen kertatyydyttymättömiä rasvahappoja (vain yksi kaksoissidos), kestää itse asiassa melko korkeaa lämpöä.
Eräässä tutkimuksessa tutkijat ekstra neitsyt-oliiviöljyHe lämmittivät sen 36 asteeseen 180 tunniksi. Öljy kesti melko hyvin vaurioita.
Toisessa tutkimuksessa käytettiin oliiviöljyä paistamiseen, ja kesti 24–27 tuntia saavuttaakseen haitallisen tason.
Kaiken kaikkiaan oliiviöljy näyttää olevan erittäin turvallinen, jopa erittäin korkealla kuumuudella.
