Dieettiset kanaruoat ovat välttämätön vaihtoehto laihduttamiseen. laihduttaa ruokavalio Se tarjoaa proteiinia kulutettavaksi parhaalla tavalla. Tutkijoiden mukaan proteiinipitoinen ruokavalio antaa kylläisyyden. Lisää aterian jälkeistä kalorienpolttoa jopa 35 %.
Vaikka saatavilla on laaja valikoima proteiinilähteitä palkokasveista kalaan ja punaiseen lihaan, kana on yksi suosituimmista lähteistä. Syy on yksinkertainen: se on helppo valmistaa ja sen rasvapitoisuus on pienempi.
Katsotaanpa nyt dieettikanan reseptejä, joita voi nauttia ruokavaliossa mielenrauhalla.
Dieettiset kanaruoat
Dieettiset kanaruoat
Paistettu kana
tarvikkeet
Yksi kilo kanan reisiä
XNUMX kg siivet
kaksi tomaattia
kaksi perunaa
Kuusi chiliä
Seitsemän tai kahdeksan valkosipulinkynttä
suolaa
hänen pukeutumisensa vuoksi
Yksi ruokalusikallinen tomaattipyrettä
kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä
Suola pippuri
Kuinka se tehdään?
Pilko tomaatit, perunat ja paprikat samankokoisiksi kuutioiksi.
Pese jalat ja siivet ja laita ne siivilään.
Valmista kastike kulhoon. Lisää kastikkeeseen murskattu valkosipuli ja suola, sekoita kana tähän kastikkeeseen.
Ota valmistamasi kananliha voideltuun uunivuokaan. Lisää paloitellut vihannekset.
Peitä alusta foliolla.
Kypsennä 200 asteessa, tarkista välillä ja lisää tarvittaessa vettä.
Kanasienikastike
tarvikkeet
Yksi kokonainen kananrinta
vihreä sipulin lehti
Yksi punainen paprika
kolme vihreää paprikaa
seitsemän sientä
kolme valkosipulinkynttä
Suola pippuri
Nestemäinen öljy
Kuinka se tehdään?
Leikkaa kananrinta pieniksi paloiksi.
Pilko sienet, punaiset paprikat ja vihreät paprikat samankokoisiksi kuin kana.
Kaada kana kuumaan öljyyn. Lisää sitten pippuri, valkosipuli ja sienet yksi kerrallaan. Paista kaikki ainekset yhdessä.
Ripottele suolaa ja pippuria viimeisenä.
Anna sen kypsyä, se on valmista, kun se vapauttaa vettä ja vetää sitä hieman.
Ota puoli teelasillista oliiviöljyä teflonpannuun ja kypsennä kanaa tässä pannussa 15 minuuttia välillä sekoittaen.
Tarjoile kuumana.
Tulinen kana
tarvikkeet
Kuusi kanan koivet
Yksi porkkana
1 kesäkurpitsaa
Yksi chili
Yksi sipuli
kuusi valkosipulinkynttä
Kaksi teelusikallista maissitärkkelystä
Kaksi ruokalusikallista soijakastiketta
suolaa
mustapippuria
kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä
Kuinka se tehdään?
Hienonna sipulit ja kuullota ne oliiviöljyssä.
Pilko porkkana, kesäkurpitsa, vihreä paprika kuutioiksi ja lisää sipulien joukkoon. Kuivaa vielä.
Murskaa valkosipuli ja lisää sipulien joukkoon. Lisää soijakastike, curry, chilihiutaleet, mustapippuri, suola ja maissitärkkelys ja kiehauta.
Toisaalta paista broilerin koivet pannulla. Laita paistettu kana uunivuokaan. Kaada valmistamasi kasvikset päälle ja paista 200 asteisessa uunissa parikymmentä minuuttia.
Seesami-kana
tarvikkeet
Neljä kanan rintaa
neljä porkkanaa
Yksi sipuli
yksi tomaatti
kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä
Kaksi ruokalusikallista seesamia
suolaa
Kuinka se tehdään?
Kuullota puhdistetut ja paloiksi leikatut porkkanat pienessä määrässä öljyä. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota vielä.
Paista erillisessä kattilassa kuutioitu kananliha pienessä määrässä öljyä. Odota, että vesi vapautuu ja imeytyy hyvin.
Lisää suola ja seesaminsiemenet ja paista vielä.
Lisää paahdetut sipulit ja porkkanat.
Lisää raastetut tomaatit ja keitä vielä viisi minuuttia.
Tarjoile kuumana.
Salottisipuli Kana
tarvikkeet
500 grammaa kanahiutaleita
500 grammaa salottisipulia
Yksi porkkana
Yksi peruna
herneet
kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä
suolaa
Kuinka se tehdään?
Leikkaa salottisipulit ja laita ne kattilaan. Lisää öljy ja paista. Lisää kana ja jatka paistamista.
Lisää kuutioidut perunat, herneet, porkkanat ja anna kypsyä omassa mehussaan.
Paahda ja kuori munakoisot. Liota niitä sitruunavedessä 15 minuuttia, jotta ne eivät tummu.
Silppua toisaalta sipuli ja kuullota se öljyssä. Lisää kanakuutiot ja jatka paistamista.
Raasta kaksi tomaattia ja laita ne kattilaan. Kypsennä tomaatteja, kunnes niiden mehu on haihtunut. Lisää suolaa ja pippuria ja sekoita vielä kerran tai kaksi.
Leikkaa paahdettujen munakoisojen keskiosa lusikan avulla ja täytä kananliha tähän.
Laita niiden päälle tomaattiviipale ja pippuri.
Hienonna valkosipuli hienoksi ja laita se kynsien päälle.
Laimenna tomaattipyre ja kaada se ruoan päälle.
Paista uunissa 180 asteessa 25 minuuttia.
Keitetty kana
tarvikkeet
Kahdeksan kanan koivet
Kaksi keskikokoista porkkanaa
Kaksi keskikokoista perunaa
Yksi sipuli
Ruokalusikallinen voita
1 rkl oliiviöljyä
Valkosipulin kynsi
tarpeeksi suolaa
Kuinka se tehdään?
Kuori ja paloittele perunat ja porkkanat karkeaksi. Kuori sipuli ja jätä se kokonaiseksi.
Laita reidet kattilaan sipulien kanssa ja täytä ne vedellä sen verran, että ne peittyvät neljällä sormella.
Lisää voi ja oliiviöljy ja keitä keskilämmöllä, kunnes se kiehuu, keittämisen jälkeen miedolla lämmöllä vielä kymmenen minuuttia. Lisää ensin porkkanat ja keitä kymmenen minuuttia.
Lisää kymmenen minuutin kuluttua perunat ja keitä, kunnes ne ovat pehmeitä. Kun perunat ovat kypsiä, ota pois liedeltä ja tarjoile.
Rosmariini kanaa
tarvikkeet
Neljä kanaa
mustapippurit
Mayonez
tuoretta rosmariinia
kaksi perunaa
kaksi tomaattia
neljä valkosipulinkynttä
suolaa
teelusikallinen vettä
Neljä ruokalusikallista öljyä
Kuinka se tehdään?
Ripottele kanapalojen päälle suolaa. Levitä majoneesi kanan päälle.
Ota nämä kananpalat uunivuokaan.
Ripottele sitten broilerin päälle rosmariinia ja mustapippuria.
Toiselta puolelta leikkaa tomaatit ja perunat neljään osaan.
Lisää valkosipuli ja valmistamasi ainekset uunivuokaan kanojen väliin.
