Zeintzuk dira Bildotsaren sabeleko perretxikoen onurak? Sabel Perretxikoa
Perretxikoari "Morchella esculenta" izenez ezagutzen da zientifikoki. Izen desberdinak ere baditu, hala nola zilborra perretxikoa, perretxikoa. Perretxikoen onurak Horien artean, sistema immunologikoa suspertzeko eta tumorea prebenitzeko gaitasuna daude. Propietate antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak ditu.
Mundu osoan maitatzen eta kontsumitzen den perretxiko goxoa da. Medikuntza alternatiboan erabili izan da mendeetan giza gorputzari ematen dizkion onurengatik. Eskari handia izaten da beti.
Perretxikoen onurak
Arkumearen sabela onddoaren nutrizio-balioa
Perretxikoen konposatu bioaktibo nagusietako batzuk polisakaridoak, proteinak eta polinukleotidoak dira. Zuntz,burdin eta beste mantenugai batzuk, esate baterako, kaltzioa.
100 gramo perretxiko gordinaren kaloria 129 dira. Horrez gain, arkumearen sabelaren nutrizio-balioa honako hau da:
Proteina: 3,12 g
Zuntz: 2,8 g
Kaltzioa: 43 mg
Burdina: 12,2 mg
Magnesioa: 19 mg
Fosforoa: 194 mg
Potasioa: 411 mg
Sodioa: 21 mg
Zinka: 2,03 mg
Manganesoa: 0,59 mg
Kobrea: 0,63 mg
Selenioa: 2,2 mcg
B1 bitamina: 0,069 mg
B2 bitamina: 0,2 mg
B3 bitamina: 2,25 mg
B5 bitamina: 0,44 mg
B6 bitamina: 0,136 mg
Folatoa: 9 mcg
D bitamina: 206 IU
Orain elikadura-balioa ezagutzen duzula Perretxikoen onurakIkus dezagun.
Zeintzuk dira perretxikoen onurak?
Bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua saihesten du
Morel perretxikoak eragin positiboak ditu bihotzeko osasunean.
Kolesterol txarra eta totala jaisten ditu gorputzean. Beno, HDL kolesterola igotzen du.
Perretxikoen propietate antioxidatzaile eta antiinflamatorio indartsuak,bihotzeko gaixotasunak arriskua murrizten du.
D bitaminak gorputzari kaltzioa xurgatzen eta hezurrak sendotzen laguntzen du.
Adinekoen muskulu-indarra areagotzen du. Haustura arriskua murrizten du.
D bitamina, Parkinson gaixotasuna, narriadura kognitiboa etadepresioa Eraginkorra da buruko osasun arazoak prebenitzeko, esaterako
Tumoreen aurkako efektua
Ikerketa baten arabera, perretxikoen polisakaridoek tumoreen aurkako efektuak dituzte.
Perretxikoen kontsumoak zelulen ugaltzea galarazten du. Minbizia izateko arriskua murrizten du, hala nola koloneko minbizia.
Zahartze osasuntsurako ekarpena
Gorputzean erradikal askeek zahartzea eragiten dute.
Erradikal askeak kopuru handian daudenean, DNA eta mitokondrioen kalteak eragiten dituzte.
Perretxikoen onurakHorietako bat erradikal askeak kentzeko duen gaitasuna da. Bere ondorioak murrizten laguntzen du.
Horrela, zahartze osasuntsua eskaintzen du.
Edema arintzen du
Perretxikoaren antiinflamatorioak, artritisa bezalako hainbat faktorek eragindako edema saihesten du.
Hanturak eragindako mina arintzen ere laguntzen du.
odol azukrea jaisten du
Perretxikoetako flavonoideak, alkaloideak eta terpenoak bezalako polifenolek glukosa murrizteko efektua dute gorputzean.
Polisakaridoek odoleko azukrea eta kolesterol-maila jaisten dituzte gorputzean.
Aho osasunerako onurak
arkumearen sabeleko perretxikoan aurkitzen da fosforoahortzak sendotzen eta ahoko osasuna hobetzen laguntzen du.
Mikrobioen aurkako efektuak ahoko gaixotasunei aurre egiten laguntzen die, hala nola plaka.
Giltzurrunentzako onura
100 g perretxikoak 411 mg potasio inguru dituzte.
potasioElektrolito bat da, gorputz-funtzioak kudeatzen laguntzen duena, hala nola muskulu-kontrakzioak, odol-presioa, nerbio-seinaleak eta pH-aren oreka.
Diuretikoa ere bada. Giltzurrunei gorputzeko toxinak eraginkortasunez kentzen laguntzen die.
