Ensüümid pakuvad meie kehas arvukalt reaktsioone meie ellujäämiseks ja arenguks. Proteolüütiline ensüüm aitab kaasa valkude lagunemisele ja seedimisele. Seda leidub kehas. Seda leidub ka mõnes toidus ja toidulisandites. nüüd"Mis on proteolüütiline ensüüm? Selgitame üksikasjalikumalt.
Mis on proteolüütiline ensüüm?
proteolüütiline ensüüm, See on vajalik paljude meie keha oluliste protsesside jaoks. Neid nimetatakse peptidaasideks, proteaasideks või proteinaasideks. Inimese kehas toodavad seda kõhunääre ja magu.
Proteolüütiliste ensüümide kõige olulisem funktsioon on nende roll toiduvalkude seedimisel. Samuti teeb see palju muid kriitilisi töid.
Näiteks; See on vajalik rakkude jagunemiseks, vere hüübimiseks, immuunfunktsiooniks ja valkude taaskasutamiseks. Nagu inimesed, sõltuvad taimed kogu oma elutsükli vältel proteolüütilistest ensüümidest.
Need ensüümid on taimede kaitsemehhanismiks kahjurite, näiteks putukate vastu.
Mis on proteolüütiline ensüüm?
Milles leidub proteolüütilist ensüümi?
Kolm peamist seedetraktis looduslikult toodetavat proteolüütilist ensüümi on pepsiin, trüpsiin ja kümotrüpsiin.
Meie keha kasutab neid valkude lagundamiseks aminohapeteks. Seejärel need imenduvad ja seeditakse. Proteolüütilised ensüümid, esineb teatud toitudes loomulikult. Seda võib võtta ka toidulisandina.
Kaks parimat toiduallikatpapaia veananassVeoauto. Papaia sisaldab ensüümi nimega papaiin. Papaiini leidub papaia taime lehtedes, juurtes ja viljades. See on võimas proteolüütiline ensüüm.
Ananass sisaldab võimsat proteolüütilist ensüümi, mida nimetatakse bromelaiiniks. Bromelaiini leidub ananassitaime viljades, nahas ja värskes mahlas.
Teised proteolüütiliste ensüümide toiduallikad on:
kiivi
ingver
spargel
Hapukapsas
jogurt
keefir
Millised on proteolüütilise ensüümi eelised?
See parandab seedimist.
See vähendab põletikku.
See tagab haavade kiire paranemise.
See on kasulik ärritunud soole sündroomile ja põletikulisele soolehaigusele.
See leevendab lihasvalu.
Mõned proteolüütilised ensüümid võitlevad vähiga.
Proteolüütiliste ensüümide toidulisandid
Proteolüütiliste ensüümide toidulisandid on saadaval kapslite, geelide, närimistablettide ja pulbrina. Mõned toidulisandid sisaldavad ühte proteolüütilist ensüümi, teised aga kombinatsioonis.
Bromelaiin, papaiin, pankreatiin, trüpsiin ja kümotrüpsiin on proteolüütiliste lisandite segudele lisatud proteolüütilised ensüümid.
Kas proteolüütiliste ensüümide toidulisandid on kahjulikud?
Proteolüütilisi ensüüme peetakse üldiselt ohututeks. Siiski võib see mõnel inimesel põhjustada kõrvaltoimeid.
Eriti suurte annuste korral võivad tekkida seedehäired, nagu kõhulahtisus, iiveldus ja oksendamine.
Samuti võivad tekkida allergilised reaktsioonid. Näiteks inimesed, kes on allergilised ananassi suhtes, võivad olla allergilised bromelaini suhtes.
Proteolüütilised ensüümid, nagu bromelaiin ja papaiin, võivad interakteeruda verd vedeldavate ravimitega.
Papaiin võib tõsta mõnede antibiootikumide kontsentratsiooni veres.
Seetõttu on enne proteolüütiliste ensüümide kasutamist vaja konsulteerida arstiga.
