Artikli sisu
Luupuljongi dieetSee on üks vähese süsivesikusisaldusega dieetidest, mis ühendab paleo dieedi vahelduva paastu meetodiga. Väidetavalt aitab see kaotada 15–6 kilo vaid 7 päevaga. Uuringud seda tulemust siiski ei toeta.
Artiklis “Mis on kondipuljongi dieet "," Kuidas kondipuljongi dieeti teha " Teavet ainete kohta antakse.
Mis on kondipuljongi dieet?
21-päevane kondipuljongi dieettutvustas loodusraviarst "Kellyann Petrucci", kes avaldas dieediraamatu. Need, kellel on kaalust alla võtta, võivad aega veelgi pikendada.
Sööge viis päeva nädalas madala süsivesikusisaldusega paleo-stiilis toite (peamiselt liha, kala, linnuliha, mune, tärkliseta köögivilja ja tervislikke rasvu) ja kondipuljongit. Vältida tuleks kõiki piimatooteid, teravilju, kaunvilju, lisatud suhkrut ja alkoholi.
Luu puljong valmistatakse loomaluude keetmisega kuni 24 tundi, et vabaneda mineraalidest, kollageenist ja aminohapetest.
Kahel päeval nädalas tehakse täispaastu asemel minipaastu, mis on modifitseeritud paast, kuna kondipuljongit võib juua ikkagi.
Kuidas luupuljongi dieeti tehakse?
Luupuljongi dieet5 päeva ilma paastuta koosneb paastupäevadest kahel järjestikusel päeval. Päevadel, kui olete nii paastunud kui ka mitte, ei tohiks pärast kella 2 midagi süüa.
Paastupäevad
Paastumispäevadel on teil kaks võimalust:
Valik 1: Joomine kokku 6 portsjonit ja 240 ml kondipuljongit.
Valik 2: Joo viis portsjonit kondipuljongit, seejärel söö viimane söögikord koos valgurikka suupiste, köögiviljade ja tervisliku rasvaga.
Mõlemal juhul saate paastupäevadel ainult 300–500 kalorit.
Paastuvälised päevad
Paastuvabadel päevadel valite ühe lubatud toiduainete kategooriasse valk, köögivili, puuvili ja rasv. Peate järgima järgmist plaani:
Hommikusöök: osa valku, osa rasva, osa puuvilju
Lõunasöök: üks portsjon valku, kaks portsjonit köögivilja, üks portsjon rasva
Õhtusöök: üks portsjon valku, kaks portsjonit köögivilja, üks portsjon rasva
Suupisted: klaas kondipuljongit kaks korda päevas
Süsivesikuid - sealhulgas puuvilju ja tärkliserikkaid köögivilju - tarbitakse rasvade põletamise soodustamiseks väga vähe. Petrucci ei täpsustanud, kui palju kaloreid peaks paastuvabadel päevadel võtma.
80/20 hoolduskava
21 päeva pärast, sõltuvalt sellest, millal saavutate oma kaalulangetamise eesmärgi - mis aitab teil kehakaalu säilitada 80/20 kavamöödute.
80% teie söödavast toidust koosneb lubatud toitudest ja 20% on toidust, mis dieedist välja jäetakse. See, kas jätkate paastupäevi hooldusetapis, on teie otsustada.
Luupuljongi dieedil lubatud toidud
Luu puljong on dieedi põhiosa ja peaks eelistatavalt olema omatehtud. Paastuvabadel päevadel tehakse valik tervetest ja minimaalselt töödeldud toitudest, eelistatavalt orgaanilistest. Lubatud toitude näited:
valgud
Veiseliha, kana, kala, munad - eelistatavalt peaksid munad olema pastöriseeritud ja kalad peaksid olema loodusest püütud.
Köögiviljad
Köögiviljad nagu spargel, artišokk, rooskapsas, kapsas, lillkapsas, seller, baklažaan, seened, sibul, spinat, kaalikas, brokoli, rohelised, tomatid ja suvikõrvits
Puuviljad
Õun, kirss, aprikoos, pirn, apelsin, marjaviljad, melon, tsitruselisedKiivi - ainult üks portsjon päevas
Tervislikud õlid
Avokaado, kookosõli, sarapuupähkel, oliiviõli, või.
Maitseained
Sool (roosa Himaalaja), muud vürtsid, äädikas, salsakaste.
Un
MandlijahuKookosjahu
Joogid
Kohv, tee, vesi kalorivabad joogid nagu
Luu puljongi valmistamine
Luumahl sa pead olema orgaaniline ja tegema seda ise. Soovitatav on kasutada liigese-, labajala- ja kaelaluud, kuna need sisaldavad palju kõhre.
Toit, mida vältida
21-päevane dieet soovitab vältida teatud toite, mis väidetavalt vähendavad põletikku, toetavad soolestiku tervist ja suurendavad rasvade põletamist. Vältitavad toidud hõlmavad järgmist:
teravili
Gluteenivabad terad nagu nisu, rukis, oder ja muud gluteeni sisaldavad terad, samuti mais, riis, kinoa ja kaer.
Rafineeritud õlid
Rapsiõli ja taimeõlid nagu margariin
Töödeldud puuvili
Kuivatatud puuviljad, mahl ja suhkruviljad
Şeker
Rafineeritud suhkruvormid nagu lauasuhkur, mesi ja vahtrasiirup, kunstlikud magusained - nagu aspartaam, sukraloos ja atsesulfaam K - ning looduslikud suhkruasendajad, sealhulgas stevia.
kartul
Kõik kartulisordid, välja arvatud bataadid
pulss
Oad, sojatooted, maapähklid ja maapähklivõi
Piimatooted
Piim, jogurt, juust, jäätis ja või
Joogid
Soda (tavaline ja dieet) ja alkohoolsed joogid
Kas saate kondipuljongi dieediga kaalust alla võtta?
Kondipuljongi dieedil olijad või soovijatele, selle dieedi kohta pole tõestatud uuringut. Ainult raamatu autor Kellyann Petrucci alustas uuringut ja väideti, et see aitas kaotada kuus-seitse kilo.
Luupuljongi dieetpõhineb muudel töötatud lähenemistel:
Madal süsivesikute sisaldus
Teaduslikud ülevaated madala süsivesikusisaldusega dieetide kohta näitavad, et need vähendavad kehakaalu rohkem kui tavalised madala kalorsusega dieedid.
Paleo dieet
Kolmenädalases uuringus paleo dieet Ülekaalulised inimesed, kes seda harrastasid, kaotasid vööjoonest 2,3 kg ja 0,5 cm.
Vahelduv paastumine
Viie uuringu ülevaates kaks vahelduv paastumine Ülekaalulised inimesed, kes seda kasutasid, näitasid suuremat kaalukaotust võrreldes pideva kaloraažiga, samas kui kolmel oli iga meetodiga sarnane kaalulangus.
Seetõttu kondipuljongi dieet See on kombinatsioon ülalmainitud kehakaalu langetamise meetoditest. Nii et see võib aidata kaalulangetamisel.
Mis kasu on kondipuljongi dieedist?
Luupuljongi dieetväited, mis aitavad kontrollida veresuhkrut, vähendada naha kortse, kaitsta soolestiku tervist ning parandada põletikku ja liigesevalu.
Uuringutes pole neid eeliseid siiski dokumenteeritud. Nende kehtivuse hindamiseks tuleb uurida üksikuid elemente.
veresuhkru parandamine
Kaalu langetamine parandab iseenesest veresuhkrut. Luupuljongi dieetSüsivesikute piiramine toidus võib seda efekti suurendada.
Hiljutises 2. tüüpi diabeedihaigete madala kalorsusega dieetide ülevaates jõuti järeldusele, et madala süsivesikusisaldusega dieedid on veresuhkru kontrolli parandamiseks tõhusamad kui madala rasvasisaldusega dieedid, eriti pärast sööki.
Lisaks näitavad uuringud, et madala kalorsusega ja madala süsivesikusisaldusega dieedid vähendavad II tüüpi diabeediravimite vajadusi tõhusamalt kui madala kalorsusega ja madala rasvasisaldusega dieedid.
Noorema välimusega nahk
Petrucci väidab, et kondipuljongi tarbimine aitab kollageenisisalduse tõttu kortse vähendada.
Üha rohkem uuringuid viitab sellele, et kollageenipreparaadid võivad naha kortse oluliselt vähendada võrreldes platseeboga.
Kuigi osa teie tarbitavast kollageenist jaguneb üksikuteks aminohapeteks, satub osa verre lühikeste aminohapete ahelatena ja võib anda kehale märku kollageeni tootmisest.
Soolestiku tervise parandamine
Luupuljongi dieetVäidetavalt võib luupuljongis olev kollageen aidata soolestiku paranemist, kuid luupuljongit pole selleks otstarbeks testitud.
Kuid mõned tõendid viitavad sellele, et kollageeni seedetooted, sealhulgas aminohapped glütsiin ja glutamiin, võivad parandada soolestiku tervist, tugevdades seedetrakti limaskesta limaskesta.
Vähenenud põletik
Rasvumine on seotud põletikuliste ühendite suurema vabanemisega. Seetõttu kondipuljongi dieet Kaalulangetamise dieet nagu
Lisaks, kondipuljongi dieetTervislike toitude, näiteks antioksüdantiderikaste köögiviljade ja oomega-3-rikkalike kalade söömine võib samuti aidata põletikku vähendada.
vähem liigesevalu
Liigesevalu võib põhjustada liigestele avalduv lisarõhk ja rasvumisest tingitud põletik. Seetõttu kondipuljongi dieetKavandatud kaalust alla võtmine võib vähendada liigesevalu.
Millised on kondipuljongi dieedi kahjustused?
Luupuljongi dieetSeda on raske rakendada. Samuti võib teil tekkida toitainete puuduse oht, kuna see piirab teatud toidugruppe, näiteks kaltsiumi ja kiudaineid.
Peale selle võib vahelduva tühja kõhuga ja madala süsivesikusisaldusega dieet põhjustada kõrvaltoimeid, nagu väsimus ja iiveldus.
Selle tulemusena;
Luupuljongi dieeton 5-päevane toitumiskava, mis ühendab 2-päevase madala süsivesikusisaldusega paleodieedi 21-päevase kondisupiga.
Kuigi mõned uuringud näitavad, et selline toitumisviis võib aidata kaalulangetamist, pole selge, kas see on parem kui tavaline madala kalorsusega dieet.