Aroonia puuvili ( Aroonia ) on väike tume puuvili. See on üks rikkalikke taimseid antioksüdandi allikaid, mis on tervisele kasulikud.
Aroonia puuviliRosaceae väike, tumedat värvi vili, mis kasvab tema perekonna põõsastel.
See pärineb Põhja-Ameerikast, kuid kasvab mujal maailmas, sealhulgas Euroopas. Indiaanlased kasutavad seda nohu ravimina.
Puuvilju kasutatakse enamasti mahla, püree, moosi, geeli, tee valmistamiseks. See on saadaval värske, külmutatud, kuivatatud ja pulbri kujul.
Mis on Aronia Fruit?
Põhja-Ameerikast pärinev mooruspuu liik on antioksüdantide sisalduse poolest üks tugevamaid rühmi ja lisaks ainulaadsele maitsele kasutatakse seda laialdaselt ka kulinaarsetes rakendustes piirkonnas, kus see kasvab.
Teaduslikult Aronia perekondSeal on umbes pool tosinat erinevat tüüpi, mis on sageli erinevates värvides ja liigitatud Aroonia'on. Aroonia Nimi tuleneb puuvilja hapust kvaliteedist ja sellest, kuidas see söömisel kokku tõmbub.
See maitse muutub maitsvamaks, kui puuvilja magustatakse või kasutatakse mitmesugustes roogades.
Kuna nende välimus ja orgaanilised komponendid on üsna sarnased teiste kasulike puuviljadega, aroonia puuSeda saab kergesti segi ajada teiste Rosaceae perekonna marjasortidega, kuid aroonia puuerineb teistest toitainete kontsentratsiooni poolest.
Rikas antotsüaniinide, karoteenide, flavonoidide ja muude orgaaniliste antioksüdantide kõrval lisaks vitamiinidele ja mineraalidele on sellel superpuuviljal oluline roll tervise edendamisel ning paljude meditsiiniliste seisundite ravimisel või ennetamisel.
Aronia puuvilja toiteväärtus
Aroonia puuvilja kalorid Seda on vähe, kuid see on kõrge toitaineterikka tänu suurele kiudainete, C-vitamiini ja mangaani sisaldusele. 30 grammi aroonia puusisaldab järgmisi toitaineid:
Puuviljad sisaldavad ka folaate, rauda ning A- ja E-vitamiine. Lisaks on see suurepärane antioksüdantide allikas. See sisaldab eriti palju antotsüaanide sisaldust, mis annab viljadele tumesinise värvi.
Mis kasu on Aronia puuviljadest?
Puuviljal on põletikuvastane ja antioksüdantne toime. See toob tervisele kasu mitmel viisil, kaitstes rakke kahjustuste eest.
Sisaldab võimsaid antioksüdante
Aroonia puuvili kõrge taseantioksüdant sisaldab. Need ühendid kaitsevad rakke vabade radikaalide põhjustatud kahjustuste eest. Vabade radikaalide kogunemine võib põhjustada oksüdatiivset stressi, mis võib põhjustada kroonilisi haigusi, nagu südamehaigused ja vähk.
Aroonia puuvili See on suurepärane antioksüdantide rühm, mis sisaldab fenoolhappeid, antotsüaniine ja flavanoole.polüfenool on allikas.
Võib avaldada vähivastast toimet
Aroonia puuvili suudab vähi eest kaitsta. Katseklaaside ja loomade uuringud näitavad, et selles puuviljas olevad antotsüaniinid võivad peatada käärsoolevähirakkude kasvu.
Puuviljaekstraktid võivad vähendada rinnavähiga seotud oksüdatiivset stressi. Ühes uuringus vähendasid need ekstraktid rinnavähiga naiste vereproovides kahjulike superoksiidide vabade radikaalide arvu.
On antidiabeetilist toimet
Uuringud, aroonia puuSee toetab ravimi antidiabeetilist toimet 2015. aastal rottidega läbi viidud uuringus arooniaekstraktOn leitud, et see aitab tugevdada immuunsust ja vähendada diabeediga seotud põletikke.
2012. aasta uuringus insuliiniresistentsete rottidegaarooniaekstraktOn leitud, et see võitleb insuliiniresistentsusega erinevatel tasanditel. See tulemus võib potentsiaalselt muuta selle tõhusaks abivahendiks diabeedi arengu ennetamisel.
Kaitseb elundite tervist
2016. aasta uuringus maksakahjustusega rottidega arooniamahluuriti mõjusid. Teadlased leidsid, et mahl vähendas maksakahjustuse raskust ja sümptomeid.
Sarnases uuringus arooniamahlLeiti, et rottidel oli rottidel maksakahjustuste eest kaitsev toime.
Teine näriliste uuring, arooniamahlleidis, et see aitas vähendada kahjustatud mao limaskesta rottidel sümptomite raskust.
Töö, aroonia puuTa pakkus, et ananassi eelised võivad olla tingitud selle võimest võidelda oksüdatiivse stressi vastu ja suurendada lima tootmist.
Hea südame tervisele
Tänu antioksüdantsetele omadustele aroonia puu See on kasulik südame tervisele. See on eriti efektiivne metaboolse sündroomiga inimestele, mis suurendab südamehaiguste ja diabeedi tõenäosust.
Kahekuuline uuring, milles osales 25 metaboolse sündroomiga inimest, 300 mg päevas arooniaekstrakt leidis, et selle võtmine vähendas oluliselt vererõhku.
Tugevdab immuunsust
Aroonia puuvili tugevdab immuunsust. Katseklaasi uuring näitas, et puuviljaekstraktid leiti olevat potentsiaalselt kahjulikud bakterid. Escherichia colive Bacillus Cereusele väitis, et sellel on tugev antibakteriaalne toime.
Lisaks leiti kolme kuu pikkuses hooldekodu elanike uuringus 156 või 89 ml päevas. arooniamahl joojad,kuseteede infektsioonidleidis, et langus oli vastavalt 55% ja 38%.
Marjadel on viirusevastane toime. Hiirtega tehtud uuringus tehti kindlaks, et puuviljaekstraktis sisalduvad ellagiinhape ja müritsetiin võivad kaitsta gripiviiruse eest.
Aitab kaalust alla võtta
Aroonia puuvilja kalorid ja on madala rasvasisaldusega, kuid sisaldab toidukiu ja rikkalikke toitaineid. See on suurepärane dieediabi, et tunda end täisväärtuslikuna ja püsida tervena, lisamata kaloreid.
Aitab seedimist
Aroonia puuvili Neis on palju kiudaineid, see tähendab, et nad liigutavad toitu tõhusalt läbi soolestiku, hõlbustades häireteta seedimist. Kiudained võivad aidata väljaheiteid liigutada, leevendades kõhukinnisust, kõhulahtisust, krampe, puhitus ja üldist maoärritust.
Aroonia puuviliSelles sisalduvad orgaanilised ühendid kaitsevad soolt ka loodusliku immuunsust tugevdava ja antioksüdatiivse toime tõttu ohtlike bakterite eest.
Aeglustab kognitiivseid häireid
Vabade radikaalide üks kõige kahjulikumaid protsesse on see, et need mõjutavad aju ja kognitiivseid radu. Aroonia puuviliasukohaga antotsüaniinidSee on otseselt seotud närvitee suurenenud aktiivsuse ja aju oksüdatiivse stressi vähenemisega, vähendades seeläbi Alzheimeri tõve, dementsuse ja muude vanusega seotud kognitiivsete häirete teket.
Parandab silmade tervist
Aroonia puuviliSelles sisalduvad karoteenid võivad seega vähendada oksüdatiivset stressi silmades kollatähni degeneratsioonSee aeglustab või takistab katarakti tekkimist ja katarakti arengut. Karoteen on üks võimsamaid antioksüdante ja aroonia puuleidub märkimisväärsel tasemel.
Aroonia puuviljad on nahale kasulikud
Aroonia puuviliSee sisaldab mitmeid koostisosi, mis võivad parandada naha tervist ja välimust. Oksüdatiivne stress mõjutab nahka vananedes, põhjustades kortse, vananemislaike ning raskemaid plekke ja arme.
Aroonia puuviliAntioksüdandid võivad neid vananemisega seotud sümptomeid ära hoida ja nahka pinguldada tänu oma kokkutõmbavatele omadustele.
Kergesti kättesaadav kohapeal aroonia puuSee ei ole puuvilja tüüp, mida maailma eri paigus elavad inimesed hõlpsasti leiavad.
Sellest tehakse sageli mahla ja see on oluline koostisosa moosides, pürees, siirupites, tees ja veinides.
Aroonia puuvilju võib tarbida järgmiselt:
toores
Seda võib süüa värskena või kuivatatuna vahepalana, kuid mõned eelistavad seda suukuivuse tõttu toorelt mitte tarbida.
Puuviljamahl ja püree
Aroonia puuvili või mahla saab värskendava joogi valmistamiseks kombineerida teiste puuviljadega, näiteks ananassi, õuna või maasikaga.
toiduvalmistamise
Seda saab lisada kookidele ja pirukatele.
Moos ja magustoit
Erinevate mooside ja maitsvate hõrgutiste jaoks aroonia puu suhkrustatud. Nii surutakse maha hapu maitse.
Tee, kohv ja vein
Aroonia puuvili Seda võib leida tee, veini ja kohvi koostisosana.
Marju võib võtta ka pulbri- või kapslilisandina, mille serveerimis- ja annustamissoovitused varieeruvad kaubamärgiti.
Selle kapsleid saab valmistada külmkuivatatud puuviljadest või viljalihast. Seetõttu erinevad teenindussoovitused oluliselt.
Millised on Aronia puuvilja kõrvaltoimed?
Uuringud näitavad, et selle puuvilja söömine on ohutu ja sellel pole tõsiseid kahjulikke mõjusid.
Aroonia puuviljamaitse võib suhu jätta kuiva tunde. Seetõttu võib üksi söömine olla keeruline. Selle asemel võite neid lisada toitudele ja jookidele nagu jogurt, magustoidud ja mahlad.
Selle tulemusena;
Aroonia puuvili, Rosaceae kasvab oma pere põõsastel. See sisaldab palju kiudaineid ja C-vitamiini, need ühendid on kasulikud südame tervisele, tugevdavad immuunsust ja kaitsevad vähi eest.
