Contenido del artículo
- ¿Qué es la dieta DASH?
- ¿Cómo se elabora la dieta DASH?
- Dieta DASH para bajar de peso
- Menú de muestra de dieta DASH / Menú para bajar de peso
- Las necesidades calóricas diarias de las mujeres de la dieta DASH
- Necesidades calóricas diarias de los hombres de la dieta DASH
- Las cantidades de porciones que mujeres y hombres deben consumir en la dieta DASH
- ¿Qué comer con la dieta DASH?
- ¿Qué no se puede comer con la dieta DASH?
- ¿Es segura la dieta DASH?
- ¿Quién debe seguir la dieta DASH?
- ¿Cuáles son los beneficios de la dieta DASH?
- ¿Cuáles son los efectos secundarios de la dieta DASH?
- Consejos para la dieta DASH
DASH Diet significa, "Enfoques dietéticos para detener la hipertensión ”es decir Significa "Enfoques dietéticos para detener la hipertensión" y se ha citado como una dieta que puede reducir la presión arterial sin el uso de medicamentos, como resultado de una investigación patrocinada por los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU.
La dieta también puede ayudar a perder peso, combatir varios tipos de cáncer, reducir el impacto de la diabetes, reducir el colesterol LDL, prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares y prevenir la formación de cálculos renales.
Por tanto, para adelgazar o en caso de alguna enfermedad, para limpiar el sistema y llevar una vida sana. Dieta tablero Puede postularse.
¿Qué es la dieta DASH?
Dieta tableroEl objetivo principal de no es bajar de peso sino bajar la presión arterial. Sin embargo, también puede ayudar a quienes buscan perder peso, reducir el colesterol y controlar o prevenir la diabetes.
Las consideraciones clave son:
Tamaño de la porción
Consumir una amplia variedad de alimentos saludables.
Proporcionar el equilibrio nutricional adecuado
DASH anima a la persona a:
Consumir menos sodio (el ingrediente principal de la sal)
- aumentar la ingesta de magnesio, calcio y potasio
Estas estrategias ayudan a reducir la presión arterial.
DASH No es una dieta vegetariana, pero recomienda comer más frutas y verduras, productos lácteos bajos en grasa o sin grasa, frijoles, nueces y otros alimentos nutritivos.
Ofrece alternativas saludables a la "comida chatarra" y anima a las personas a evitar los alimentos procesados.
¿Cómo se elabora la dieta DASH?
Dieta tablero Es simple: las personas que hacen dieta pueden comer alimentos naturales como verduras, frutas, nueces, proteínas magras, leche baja en grasa, aves, pescado, carne y frijoles.
El objetivo de esta dieta es reducir el consumo de alimentos salados o ricos en sodio, que son las principales causas de la presión arterial, la obesidad y otras enfermedades.
Standart Dieta tablero Dice consumir 1500-2300 mg de sodio por día. Este límite corresponde a la ingesta diaria.
Además, es necesario limitar el consumo de bebidas azucaradas y dulces. Esto es muy importante si está tratando de perder peso porque si no usa azúcar como fuente de energía, el azúcar eventualmente se almacenará como grasa.
Por lo tanto, esta combinación de alimentos saludables, comida chatarra o sin procesar, alimentos bajos en sodio y azúcar y un estilo de vida saludable es la fórmula de trabajo de esta dieta.
Dieta DASH para bajar de peso
Si quieres perder peso, debes consumir más energía de la que comes. Si desea mantener su peso actual, debe consumir tanta comida como energía.
- Verifique su inactividad en la tabla a continuación y determine las porciones de comida en consecuencia.
Continúe ingiriendo las calorías recomendadas.
- Incluya la cantidad necesaria de alimentos en su dieta diaria.
Evite los alimentos azucarados, procesados y con alto contenido de sodio.
- Entrena con regularidad para evitar crear un balance energético negativo en tu cuerpo.
Controle su peso y porcentaje de grasa corporal cada dos semanas.
Menú de muestra de dieta DASH / Menú para bajar de peso
Horas de madrugada (06:30 - 7:30)
1 taza de semillas de fenogreco remojadas
Desayuno (7:15 - 8:15)
1 rebanada de pan de trigo
2 cucharada de mantequilla de maní
1 huevos
1 vaso de jugo de fruta recién exprimido (sin azúcar)
Merienda (10: 00-10: 30)
Banana 1
Veya
1 vaso de jugo recién exprimido
Almuerzo (entre las 12:30 y las 13:00)
1 tazón mediano de ensalada de verduras con proteína magra
Merienda (16:00)
1 taza de té verde
15 pistachos
Veya
1 taza de té verde
1 tazón pequeño de zanahorias
Cena (19:00)
100 gramos de pescado a la plancha / al horno con verduras
1 taza de leche desnatada caliente
1 rebanada de pan integral
1 taza de yogur
Las necesidades calóricas diarias de las mujeres de la dieta DASH
EDAD | CALORÍAS / DÍA Todavía mujeres | CALORÍAS / DÍA Mujeres medianamente activas | CALORÍAS / DÍA Mujeres activas |
19 - 30 | 2000 | 2000 - 2200 | 2400 |
31 - 50 | 1800 | 2000 | 2200 |
50 y superior | 1600 | 1800 | 2000 - 2200 |
Necesidades calóricas diarias de los hombres de la dieta DASH
EDAD | CALORÍAS / DÍA Todavía hombres | CALORÍAS / DÍA Hombres de acción media | CALORÍAS / DÍA Hombres activos |
19 - 30 | 2400 | 2600 - 2800 | 3000 |
31 - 50 | 2200 | 2400 - 2600 | 2800 - 3000 |
50 y superior | 2000 | 2200 - 2400 | 2400 - 2800 |
Según la ingesta calórica recomendada, la siguiente tabla le dará una idea de cuánto debe consumir de cada alimento por día.
Las cantidades de porciones que mujeres y hombres deben consumir en la dieta DASH
(Porciones / día)
Grupo de comedor | 1200 calorías | 1400 calorías | 1600 calorías | 1800 calorías | 2000 calorías | 2600 calorías | 3100 calorías |
verduras | 3 - 4 | 3 - 4 | 3 - 4 | 4 - 5 | 4 - 5 | 5 - 6 | 6 |
Frutas | 3 - 4 | 4 | 4 | 4 - 5 | 4 - 5 | 5 - 6 | 6 |
cereales | 4 - 5 | 5 - 6 | 6 | 6 | 6 - 8 | 10 - 11 | 12 - 13 |
Carne de pescado, pollo | 3 o menos | 3-4 o menos | 3-4 o menos | 6 o menos | 6 o menos | 6 o menos | 6 - 9 |
Leche desnatada / baja en grasa | 2 - 3 | 2 - 3 | 2 - 3 | 2 - 3 | 2 - 3 | 3 | 3 - 4 |
Nueces, legumbres, semillas | 3 a la semana | 3 a la semana | 3-4 por semana | 4 a la semana | 4-5 por semana | 1 | 1 |
Aceites saludables | 1 | 1 | 2 | 2 - 3 | 2 - 3 | 3 | 4 |
Sodio máximo | 2300 mg / día | 2300 mg / día | 2300 mg / día | 2300 mg / día | 2300 mg / día | 2300 mg / día | 2300 mg / día |
Şeker | 3 o menos por semana | 3 o menos por semana | 3 o menos por semana | 5 o menos por semana | 5 o menos por semana | Menor o igual a 2 | Menor o igual a 2 |
¿Qué comer con la dieta DASH?
verduras
espinacas, brócoli, repollo, lechuga, espárragos, rábano, rúcula, calabacín, coliflor, calabaza, cebolla, ajo, zanahoria, remolacha, quimbombó, berenjena, tomate, guisante, etc.
Frutas
Manzana, sandía, pomelo, limón, naranja, mandarina, piña, mango, ciruela, pera, plátano, uva, cereza, fresa, arándano, frambuesa y mora.
Nueces y semillas
Pistachos, nueces, almendras, cacahuetes, semillas de lino, pipas de girasol, pipas de calabaza, semillas de chía, etc.
cereales
Arroz integral, avena, trigo integral, pasta integral, pan multicereales y pan integral.
proteínas
Pechuga de pollo, corte magro de ternera, champiñones, caballa, salmón, atún, carpa, lentejas, legumbres, guisantes y garbanzos.
leche
Leche, yogur, queso y suero de leche desnatados.
óleos
Aceite de oliva, aceite de salvado de arroz, aceite de linaza, aceite de girasol, mantequilla de maní, mayonesa baja en grasa.
bebidas
Agua, zumos de frutas y verduras recién exprimidos
Hierbas y especias
comino, cilantro, ajo en polvo, romero, tomillo, eneldo, semillas de fenogreco, laurel, cardamomo, clavo, nuez moscada y canela.
¿Qué no se puede comer con la dieta DASH?
Papas fritas
- Dulces
- cacahuetes salados
- Todo tipo de alcohol
- repostería
- Pizza
Jugos de frutas y verduras envasados
Bebidas energizantes
- Comida enlatada
pan blanco
- Paquete de sopa
- carne fría
- Chorizo, salami, etc. carne procesada
Alimentos listos para consumir
- Pasta instantánea
Kétchup y salsas
Aderezo para ensaladas alto en grasa
- Soda
- Galletas
¿Es segura la dieta DASH?
La dieta DASH es generalmente segura para todos, pero al igual que con cualquier dieta, es útil consultar a un médico antes de comenzar esta dieta. El tipo de cuerpo y la bioquímica de cada persona son diferentes, por lo que el médico puede darle el mejor consejo.
Por ejemplo, esta dieta recomienda consumir alimentos ricos en fibra, pero si tiene úlceras de estómago, se ha sometido a una cirugía intestinal o sufre de IBS / IBD. Dieta tableroNo debe aplicar. Irrita el revestimiento del estómago y empeora la situación.
Dieta tablero Es una dieta segura y buena para bajar de peso y el tratamiento de muchas enfermedades relacionadas con el estilo de vida y la obesidad, pero consulte primero a su médico.
¿Quién debe seguir la dieta DASH?
Aquellos con presión arterial alta / hipertensión
– Resistencia a la insulina aquellos
Obeso o con sobrepeso
Quienes padecen diabetes
Aquellos con enfermedad renal
Aquellos con niveles altos de colesterol LDL
- 51 años y más
¿Cuáles son los beneficios de la dieta DASH?
Puede ayudar a perder peso.
Ya sea que pierda peso o no Dieta tablero Su presión arterial bajará durante. Si ya tiene presión arterial alta, probablemente le hayan recomendado que baje de peso.
Esto se debe a que cuanto mayor sea su peso, mayor será su presión arterial.
Además, también se ha demostrado que perder peso reduce la presión arterial. Alguna investigación, Personas que hacen dieta DASHmuestra que puede bajar de peso.
Dieta tableroDado que nin elimina una gran cantidad de alimentos azucarados y ricos en grasas, la ingesta de calorías disminuye automáticamente y se pierde peso.
Ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares.
Científicos del Reino Unido Dieta tableroencontró que puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Baja la presión arterial
Es la mejor dieta a seguir si tiene presión arterial alta. Científicos de EE. UU. Dieta tablerodemostró que el resultado de la ingesta baja de sodio ayudó a reducir la presión arterial de los participantes.
Mejora la sensibilidad a la insulina.
En una declaración publicada por científicos de la Universidad de Carolina del Norte, Dieta tableroSe ha confirmado que puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina.
Ayuda a tratar la enfermedad del hígado graso no alcohólico
Investigadores de la Facultad de Ciencias Médicas de Kashan, Dieta tablerodemostró tener efectos positivos en las personas que padecen la enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA), además de impulsar los marcadores inflamatorios y el metabolismo.
Reduce el riesgo de diabetes.
Dieta tablero También puede reducir y prevenir el síndrome metabólico, reduciendo así el riesgo de diabetes.
Reduce el riesgo de cáncer
Una revisión reciente, Dieta tableroMostró que las personas que lo practicaban tenían un riesgo menor de ciertos cánceres, incluidos el colorrectal y el de mama.
Reduce el riesgo de síndrome metabólico.
Alguna investigación, Dieta tableroAfirma que reduce el riesgo de síndrome metabólico hasta en un 81%.
¿Cuáles son los efectos secundarios de la dieta DASH?
Puede ser difícil cortar la sal y el azúcar de repente.
- Deben consumirse productos orgánicos más costosos.
- Esto es un dieta de choque no, por lo que no verá los resultados de inmediato. Si sigue estrictamente el plan, pueden pasar hasta cuatro semanas para mostrar los resultados.
Consejos para la dieta DASH
- Comprar frutas y verduras del mercado.
- Prefieren los carniceros o pescadores para comprar carne o pescado.
Si de repente no puede dejar de consumir azúcar o alimentos con alto contenido de sodio, hágalo lentamente.
- Deshazte de todos los alimentos procesados de tu cocina.
- Evite comer fuera de casa.
- Deja de fumar.
Hacer ejercicio regularmente.
- Consume una cantidad limitada de alcohol.
- Puedes tener un día de escapada cada dos semanas.
Dieta tableroEl impacto no es dieta y no da resultados rápidos. Ya sea que tenga presión arterial alta u problemas de obesidad, esta dieta definitivamente dará resultados.