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Hay algunos alimentos que son tanto alimento como curativo para las personas. Hongo maitake y uno de ellos. Este hongo medicinal ha sido conocido y utilizado por sus propiedades promotoras de la salud durante miles de años.
Hongo maitakeEs un hongo medicinal. Seta Maitake (Grifola frondrosa)Es originaria de China, pero también se cultiva en Japón y América del Norte.
Se utiliza para tratar el cáncer. También alivia algunos de los efectos secundarios de la quimioterapia que se usa en el tratamiento del cáncer.
VIH / SIDA, síndrome de fatiga crónica, hepatitis, fiebre del heno, diabetes, hipertensión arterialTambién se usa para el colesterol alto, la pérdida de peso y la infertilidad debido al síndrome de ovario poliquístico.
Crece en racimos en la base de robles, olmos y arces. Hongo maitakeSe considera un adaptógeno. Los adaptógenos contienen poderosas propiedades medicinales que pueden ayudar a reparar y equilibrar el cuerpo de forma natural.
Hongo maitake tiene un aspecto peludo, con volantes y una textura delicada. Tiene un sabor que se adapta a todo tipo de platos.
Valor nutricional del hongo maitake
100 gr hongo maitake Son 31 calorías. El contenido nutricional es el siguiente;
- Proteína gr 1.94
- 0.19 g de grasa
- 6.97 g de carbohidratos
- 2,7 g de fibra
- 2.07 g de azúcar
- 1 mg de calcio
- 0.3 mg de hierro
- 10 mg de magnesio
- 74 mg de fósforo
- 204 mg de potasio
- 1 mg de sodio
- 0.75 mg de zinc
- 0.252 mg de cobre
- 0.059 mg de manganeso
- 2.2 mcg de selenio
- 0.146 mg de tiamina
- 0.242 mg riboflavina
- 6.585 mg de niacina
- 0.27 mg de ácido pantoténico
- 0.056 mg de vitamina B6
- 21 mcg de folato
- 51.1 mg de colina
- 0.01 mg de vitamina E
- 28.1 mcg de vitamina D
¿Cuáles son los beneficios de los hongos maitake?
Fortalece la inmunidad
- Comiendo Hongos MaitakeFortalece el sistema inmunológico protegiendo al cuerpo contra infecciones.
- Hongo maitakeContiene betaglucano, un tipo de polisacárido que afecta positivamente al sistema inmunológico.
Baja el colesterol
- Estudios, hongo maitakeAfirma que naturalmente reduce el colesterol.
- Un estudio animal publicado extracto de hongo maitakeencontró que era eficaz para reducir los niveles de colesterol en ratones.
Beneficio para la salud del corazón
- Hongo maitakeEl beta glucano, que se encuentra en el cedro, reduce el colesterol y mejora la salud del corazón.
- Por tanto, los hongos reducen el riesgo de infarto.
Reduce el riesgo de diabetes.
- Algunos estudios con animales, hongo maitakeencontrado para reducir el azúcar en sangre.
- Un estudio publicado hongo maitakeencontró que las ratas con diabetes tipo 2 redujeron los niveles de azúcar en sangre.
Controla la presión arterial
- Comiendo Hongos Maitakeequilibra la presión arterial.
- Según un estudio publicado, extracto de hongo maitake Se redujo la hipertensión relacionada con la edad de las ratas administradas.
Tratamiento del síndrome de ovario poliquístico
- Síndrome de ovario poliquístico (SOP)Es un trastorno hormonal en el que comienzan a formarse pequeños quistes en los bordes externos de los ovarios, lo que hace que los ovarios se agranden.
- El SOP es la causa más común de infertilidad en las mujeres.
- Estudios de investigación, hongo maitakeDeterminó que el fármaco es eficaz para el síndrome de ovario poliquístico y puede ayudar a combatir la infertilidad.
Tratamiento para el cáncer
- Hongo maitakeTiene propiedades para combatir el cáncer que pueden ayudar a prevenir y tratar el cáncer.
- Extracto de maitakeGracias a la presencia de beta-glucano, ralentiza el crecimiento de las células del cáncer de mama.
- Hongo maitakeTambién se ha descubierto que suprime el crecimiento tumoral en ratones.
¿Cuáles son los daños del hongo maitake?
Comiendo Hongos Maitakees generalmente seguro. Sin embargo, se ha determinado que este hongo también puede ser dañino.
- Algunas personas pueden ser alérgicas a los hongos.
- Investiga, suplementos de hongos maitakeSe ha demostrado que el fármaco puede interactuar con fármacos que reducen el azúcar en sangre y fármacos anticoagulantes.
- Dentro de las dos semanas previas a la cirugía planificada hongo maitake No debes comer.
- Las que estén embarazadas y amamantando deben consultar a un médico antes de comer este hongo.
¿Cómo usar el hongo maitake?
- Hongo maitake Al comprar, elija hongos frescos y firmes. Asegúrese de lavarse bien antes de comer.
- Guarde los champiñones en una bolsa de papel en el refrigerador.
- Hongo maitakePuede agregarlo a sopa, salteado, ensalada, pasta, pizza, tortilla y otros platos.
- Como tratamiento natural suplemento de hongos maitake Si está considerando tomarlo, asegúrese de consultar primero a su médico.