¿Qué es la vitamina F, en qué alimentos se encuentra, cuáles son sus beneficios?

Vitamina FEs posible que no haya oído hablar de él antes porque no es una vitamina en sí.

Vitamina F, un término para dos ácidos grasos: ácido alfa linolénico (ALA) y ácido linoleico (LA). Ambos son necesarios para las funciones corporales, como el funcionamiento regular del cerebro y el corazón.

Si no es una vitamina, ¿por qué? Vitamina F Entonces, ¿cómo se llama?

Vitamina F El concepto se remonta a 1923, cuando se descubrieron por primera vez los dos ácidos grasos. Fue identificado erróneamente como una vitamina en ese momento. Aunque después de unos años se comprobó que no existen vitaminas, sino ácidos grasos, Vitamina F El nombre siguió utilizándose. Hoy en día, ALA es el término utilizado para LA y los ácidos grasos omega 3 y omega 6 relacionados, que expresan ácidos grasos esenciales.

MAGNÍFICO, ácidos grasos omega 3 es un miembro de la familia, LA es Omega 6 propiedad de la familia. Ambos se encuentran en alimentos como aceites vegetales, nueces y semillas. 

ALA y LA son ácidos grasos poliinsaturados. Ácidos grasos poliinsaturadosTiene muchas funciones importantes en el cuerpo, como proteger los nervios. Sin ellos, nuestra sangre no se coagularía, ni siquiera podríamos mover nuestros músculos. Lo interesante es que nuestros cuerpos no pueden producir ALA y LA. Tenemos que obtener estos importantes ácidos grasos de los alimentos.

¿Cuál es la función de la vitamina F en el cuerpo?

Vitamina F - ALA y LA: estos dos tipos de grasas se clasifican como ácidos grasos esenciales, lo que significa que son esenciales para la salud de nuestro cuerpo. Dado que el cuerpo no puede producir estas grasas por sí mismo, debemos obtenerlas de los alimentos.

 

ALA y LA tienen muchas funciones en el cuerpo, y las más conocidas son:

• Se utiliza como fuente de calorías. Debido a que ALA y LA son grasas, aportan 9 calorías por gramo.
• Crea la estructura celular. ALA, LA y otras grasas, como componente principal de sus capas externas, proporcionan estructura y flexibilidad a todas las células del cuerpo.
• Se utiliza para crecimiento y desarrollo. ALA juega un papel importante en el crecimiento normal, la visión y el desarrollo del cerebro.
• Se convierte en otros aceites. El cuerpo convierte ALA y LA en otras grasas esenciales para la salud.
• Ayuda a formar compuestos de señal. ALA y LA se utilizan para producir compuestos de señalización que ayudan a regular la presión arterial, la coagulación de la sangre, la respuesta del sistema inmunológico y otras funciones corporales importantes. 

Deficiencia de vitamina F

Deficiencia de vitamina F es extraño. En caso de deficiencia de ALA y LA, sequedad de la piel, pérdida de cabelloPueden ocurrir varias afecciones, como cicatrización lenta de heridas, retraso del crecimiento en los niños, llagas y costras en la piel, y problemas cerebrales y visuales.

¿Cuáles son los beneficios de la vitamina F?

Según la investigación, Vitamina FLos ácidos grasos ALA y LA que componen el cuerpo tienen beneficios para la salud únicos. Los beneficios de ambos se describen a continuación bajo un título separado.

Beneficios del ácido alfa-linolénico (ALA)

El ALA es la grasa principal de la familia de los omega 3, un grupo de grasas que se cree que tiene muchos beneficios para la salud. 

ALA, ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA) convertido en otros ácidos grasos omega 3 beneficiosos, que incluyen 

ALA, EPA y DHA juntos ofrecen numerosos beneficios potenciales para la salud:

• Reduce la inflamación. El aumento del consumo de ALA reduce la inflamación en las articulaciones, el tracto digestivo, los pulmones y el cerebro.
• Mejora la salud del corazón. Un mayor consumo de ALA reduce el riesgo de enfermedad cardíaca.
• Ayuda al crecimiento y al desarrollo. Las mujeres embarazadas necesitan 1,4 gramos de ALA por día para apoyar el crecimiento y desarrollo fetal.
• Apoya la salud mental. Ingesta regular de grasas omega 3 depresión ve ansiedad Ayuda a mejorar los síntomas.

Los beneficios del ácido linoleico (LA)

El ácido linoleico (LA) es el principal aceite de la familia de los omega 6. Como ALA, LA se convierte en otras grasas en el cuerpo.

Tiene beneficios potenciales para la salud cuando se consume según sea necesario, especialmente cuando se usa como sustituto de las grasas saturadas: 

• Reduce el riesgo de enfermedades cardíacas. En un estudio de más de 300.000 adultos, el consumo de ácido linoleico en lugar de grasas saturadas redujo el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca en un 21%.
• Reduce el riesgo de diabetes tipo 2. En un estudio de más de 200.000 personas, que consumían ácido linoleico en lugar de grasas saturadas, diabetes tipo 2 redujo el riesgo en un 14%.
• Equilibra el azúcar en la sangre. Muchos estudios afirman que el ácido linoleico puede ayudar a controlar el azúcar en sangre cuando se consume en lugar de grasas saturadas. 

Beneficios de la vitamina F para la piel

• Retiene la humedad

La piel tiene múltiples capas. La función de la capa más externa es proteger la piel de contaminantes y patógenos ambientales. Esta capa se llama barrera cutánea. Vitamina Fprotege la barrera cutánea y retiene la humedad.

• Reduce la inflamación

Vitamina FEs beneficioso para quienes padecen enfermedades inflamatorias de la piel como dermatitis y psoriasis. porque Vitamina F Ayuda a reducir la inflamación, proteger la función celular y prevenir la pérdida excesiva de agua.

• Disminuye el acné.

Los estudios han determinado que los ácidos grasos reducen el acné. Dado que los ácidos grasos son esenciales para la función celular, ayudan a reparar el daño.

• Protege la piel de los rayos ultravioleta.

Beneficios importantes de la vitamina FUno de ellos consiste en alterar la respuesta celular de la piel a los rayos ultravioleta. Esta propiedad se debe a la capacidad de la vitamina para reducir la inflamación.

• Apoya el tratamiento de enfermedades de la piel.

Vitamina F dermatitis atópica, psoriasis, dermatitis seborreica, rosáceaEs eficaz para corregir los síntomas de las personas propensas al acné y sensibles a la piel.

• Reduce la irritación.

Vitamina FEl ácido linoleico es un ácido graso esencial que se utiliza para producir las ceramidas que forman la capa externa de la piel. Inhibe irritantes, infecciones por luz ultravioleta, contaminantes.

• Aporta brillo a la piel

Vitamina F Al estar constituido por ácidos grasos esenciales, previene la sequedad y dureza de la piel, previene las irritaciones provocadas por alergias y reduce los signos del envejecimiento.

• Calma la piel

Vitamina F Calma la piel en personas con afecciones cutáneas crónicas ya que reduce la inflamación.

¿Cómo se usa la vitamina F en la piel?

Vitamina FAunque se dice que es más eficaz en pieles secas, en realidad se puede utilizar para todo tipo de piel. Vitamina F Se encuentra en el contenido de varios aceites, cremas y sueros vendidos en el mercado. con estos productos Vitamina F se puede utilizar en la piel. 

Alimentos que contienen vitamina F

Si consume una amplia variedad de alimentos que contienen ácido alfa linolénico y ácido linoleico, Tableta de vitamina F No es necesario que lo tome. La mayoría de los alimentos suelen contener ambos. 

Las cantidades de ácido linoleico (LA) en algunas fuentes de alimentos comunes son las siguientes:

• Aceite de soja: una cucharada (15 ml) de 7 gramos de ácido linoleico (LA)
• Aceite de oliva: 15 gramos de ácido linoleico (LA) en una cucharada (10 ml) 
• Aceite de maíz: 1 cucharada (15 ml) 7 gramos de ácido linoleico (LA)
• Semillas de girasol: 28 gramos de ácido linoleico (LA) por porción de 11 gramos 
• Nueces: 28 gramos de ácido linoleico (LA) por porción de 6 gramos 
• Almendras: 28 gramos de ácido linoleico (LA) por porción de 3.5 gramos  

La mayoría de los alimentos con alto contenido de ácido linoleico contienen ácido alfa linolénico, aunque en cantidades más pequeñas. Se encuentran niveles particularmente altos de ácido alfa linolénico (ALA) en los siguientes alimentos:

• Aceite de linaza: una cucharada (15 ml) tiene 7 gramos de ácido alfa linolénico (ALA) 
• Linaza: 28 gramos de ácido alfa linolénico (ALA) por porción de 6.5 gramos 
• Semillas de chía: 28 gramos de ácido alfa linolénico (ALA) por porción de 5 gramos 
• Semillas de cáñamo: 28 gramos de ácido alfa linolénico (ALA) por porción de 3 gramos 
• Nueces: 28 gramos de ácido alfa linolénico (ALA) por porción de 2.5 gramos 

F ¿Cuáles son los efectos secundarios de la vitamina?

Vitamina F No se conocen efectos secundarios de su uso para la piel, siempre que se use según las instrucciones, por supuesto. Se puede usar por la mañana o por la noche, pero si el producto contiene retinol o vitamina A, es mejor usarlo antes de acostarse.

porque retinol y los productos que contienen vitamina A pueden causar enrojecimiento o sequedad. Por eso hay que tener cuidado.