Calabaza, cucurbitáceas Pertenece a la familia. Aunque generalmente se conoce como verdura, científicamente es una fruta porque contiene semillas.
Más allá de ser un sabor popular, es nutritivo y tiene muchos beneficios para la salud.
aquí "¿Qué es una calabaza?", "¿Cuáles son los beneficios de la calabaza?", "¿Qué vitaminas tiene la calabaza?" La respuesta a tus preguntas ...
Valor nutricional de la calabaza
Calabazatiene un perfil nutricional impresionante. Las vitaminas en una taza (245 gramos) de calabaza cocida son:
Calorías: 49
Grasa: 0.2 gramos
Proteína: 2 gramo
Carbohidratos: 12 gramos
Fibra: 3 gramos
Vitamina A: 245% de la ingesta diaria de referencia (IDR)
Vitamina C: 19% de la IDR
Potasio: 16% de la IDR
Cobre: 11% de la IDR
Manganeso: 11% de la IDR
Vitamina B2: 11% de la IDR
Vitamina E: 10% de la IDR
Hierro: 8% de la IDR
Pequeñas cantidades de magnesio, fósforo, zinc, ácido fólico y algunas vitaminas B.
Además de contener vitaminas y minerales, calabaza Es relativamente bajo en calorías con un contenido de agua del 94%.
También es muy rico en betacaroteno, un carotenoide que se convierte en vitamina A en nuestro cuerpo.
Además, las semillas de calabaza son comestibles, nutritivas y tienen muchos beneficios para la salud.
¿Cuáles son los beneficios de la calabaza?
Reduce el riesgo de enfermedades crónicas.
Los radicales libres son moléculas producidas por el proceso metabólico de nuestro cuerpo. Si bien son muy inestables, también tienen funciones beneficiosas, como la destrucción de bacterias dañinas.
Sin embargo, el exceso de radicales libres en nuestro cuerpo crea una condición llamada estrés oxidativo que está relacionada con enfermedades crónicas, incluidas las enfermedades cardíacas y el cáncer.
CalabazaContiene antioxidantes como alfa caroteno, beta caroteno y beta criptoxantina. Estos neutralizan los radicales libres y evitan que dañen nuestras células.
Estudios de probeta y en animales han demostrado que estos antioxidantes protegen la piel contra el daño solar y reducen el riesgo de cáncer, enfermedades oculares y otras dolencias.
Contiene vitaminas que estimulan el sistema inmunológico
Calabaza Contiene nutrientes para fortalecer el sistema inmunológico.
Primero, en nuestro cuerpo Vitamina a Tiene un alto contenido de betacaroteno, que se convierte en forma.
Los estudios demuestran que la vitamina A puede estimular el sistema inmunológico y ayudar a combatir las infecciones. Por el contrario, las personas con deficiencia de vitamina A pueden tener un sistema inmunológico más débil.
CalabazaTambién tiene un alto contenido de vitamina C, que aumenta la producción de glóbulos blancos, ayuda a que las células inmunitarias funcionen de manera más eficaz y ayuda a que las heridas sanen más rápido.
Además de las dos vitaminas mencionadas anteriormente, calabaza Es una buena fuente de vitamina E, hierro y ácido fólico, todos los cuales pueden estimular el sistema inmunológico.
Protege la vista
Es común que la visión disminuya con la edad. Comer los alimentos adecuados puede reducir el riesgo de pérdida de la visión.
CalabazaHay muchos nutrientes que fortalecerán nuestra vista a medida que nuestro cuerpo envejece.
Por ejemplo, su contenido de betacaroteno proporciona al cuerpo vitamina A esencial. Los estudios demuestran que la deficiencia de vitamina A es una causa muy común de ceguera.
En un análisis de 22 estudios, los científicos descubrieron que las personas con una mayor ingesta de betacaroteno tenían un menor riesgo de cataratas, un riesgo significativo de ceguera.
Calabaza también luteína y zeaxantinaEs una de las mejores fuentes de, ambos compuestos que reducen el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad (AMD) y cataratas.
Además, contiene buenas cantidades de vitaminas C y E, que actúan como antioxidantes y pueden evitar que los radicales libres dañen las células oculares.
La calabaza ayuda a adelgazar
Calabazaes un alimento rico en nutrientes. A pesar de estar repleto de nutrientes, es bajo en calorías.
CalabazaUn tazón (245 gramos) de arroz tiene menos de 50 calorías y contiene aproximadamente un 94% de agua.
Por eso calabaza Promueve la pérdida de peso porque incluso si consume más de otras fuentes de carbohidratos (como arroz y papas), obtendrá menos calorías.
Es más, calabaza Es una buena fuente de fibra que puede ayudar a suprimir el apetito.
Su contenido de antioxidantes reduce el riesgo de cáncer.
El cáncer es una enfermedad grave en la que las células crecen de forma anormal. Las células cancerosas producen radicales libres para multiplicarse rápidamente.
CalabazaTiene un alto contenido de carotenoides, que son compuestos que pueden actuar como antioxidantes. Esto les permite neutralizar los radicales libres que pueden proteger contra ciertos cánceres.
Por ejemplo, un análisis de 13 estudios mostró que las personas con una mayor ingesta de alfa caroteno y beta caroteno redujeron significativamente su riesgo de desarrollar cáncer de estómago.
De manera similar, muchos otros estudios en humanos han encontrado que las personas con una mayor ingesta de carotenoides tienen un menor riesgo de cáncer de garganta, páncreas, mama y otros.
Bueno para la salud del corazón
CalabazaContiene una variedad de nutrientes que pueden mejorar la salud del corazón. Depende de la salud del corazón. potasioTiene un alto contenido de vitamina C y fibra.
Por ejemplo, los estudios muestran que las personas con una mayor ingesta de potasio tienen una presión arterial más baja y un menor riesgo de accidente cerebrovascular, dos factores de riesgo de enfermedad cardíaca.
Calabaza Tiene un alto contenido de antioxidantes, que pueden proteger el colesterol LDL "malo" de la oxidación.
Disminuye los ataques de asma.
CalabazaSus propiedades antioxidantes protegen el sistema respiratorio de infecciones y reducen los ataques de asma.
Previene la úlcera péptica
Calabaza Es un gran alimento desintoxicante. Es un diurético innato que es útil para limpiar toxinas y desechos del cuerpo. Calabazapropiedades medicinales de úlcera péptica calma el tracto gastrointestinal para prevenir
Alivia el estrés y la depresión.
En el cuerpo triptófano la deficiencia a menudo conduce a la depresión. CalabazaEs rico en L-triptófano, un aminoácido que reduce la depresión y el estrés. CalabazaSus propiedades calmantes son muy eficaces para tratar el insomnio.
Previene enfermedades inflamatorias
Regularmente calabaza Su consumo reduce el riesgo de desarrollar enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide.
Beneficios de la calabaza para el cabello
Calabaza, Gracias a su rico valor nutricional, aporta muchos beneficios al cabello.
Ayuda a que el cabello crezca de manera saludable
CalabazaEs una rica fuente de minerales que incluyen potasio y zinc. El potasio ayuda a mantener el cabello sano y a crecer.
El zinc ayuda a preservar el colágeno y, por lo tanto, juega un papel importante en el apoyo a la salud del cabello. También contiene ácido fólico, una importante vitamina B que estimula el crecimiento del cabello al mejorar la circulación sanguínea.
Es un gran acondicionador para cabello seco.
Si tienes el cabello seco calabaza Puedes preparar un acondicionador simple usando. 2 tazas todo lo que tienes que hacer es picar y cocer calabaza con 1 cucharada de aceite de coco, 1 cucharada de miel y 1 cucharada de yogur.
En el procesador de alimentos o licuadora calabaza y hacer puré con la mezcla de yogur. Luego agregue aceite de coco y miel para hacer una mezcla suave.
Aplicar sobre el cabello húmedo lavado con champú, usar un gorro de ducha de plástico y dejar reposar durante 15 minutos. Enjuague bien y peine como de costumbre.
Beneficios para la piel de la calabaza
Calabaza Contiene nutrientes beneficiosos para la piel. Primero, tiene un alto contenido de carotenoides como el betacaroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A.
Los estudios demuestran que los carotenoides como el betacaroteno pueden actuar como protector solar natural.
Cuando se ingieren, los carotenoides se transportan a varios órganos, incluida la piel. Aquí ayudan a proteger las células de la piel contra los dañinos rayos UV.
Calabaza También tiene un alto contenido de vitamina C, que es esencial para una piel sana. Tu cuerpo colágeno Necesita esta vitamina para convertirla en una proteína que mantenga la piel fuerte y saludable.
Ayrıca, calabazaContiene luteína, zeaxantina, vitamina E y muchos otros antioxidantes, que se dice que fortalecen las defensas de la piel contra los rayos UV.
Mascarillas faciales preparadas con calabaza
Calabaza Tiene ricos minerales y propiedades exfoliantes que pueden ayudar a eliminar las células muertas de la piel.
Así, mejora la textura de la piel y la hace más luminosa. Pedido Recetas de mascarillas de piel de calabaza...
Recetas De Máscaras De Calabaza
Para tratar los daños causados por los rayos UV.
avenaLos altos niveles de antioxidantes en el sol ayudan a tratar el daño causado por los dañinos rayos ultravioleta del sol y la contaminación.
La avena también se considera un excelente limpiador porque contiene saponina, un compuesto que elimina eficazmente la grasa y la suciedad de la piel.
La miel contenida en esta mascarilla ayuda a mantener la humedad de la piel y cierra los poros de la piel.
materiales
Miel - unas gotas
- Avena (con tierra) - 1 cucharada
- Puré de calabaza - 2 cucharadas
Solicitud
En un bol, mezcla 2 cucharadas de puré de calabaza, unas gotas de miel y 1 cucharada de avena.
Mezclar bien para formar una pasta suave.
Aplica esta pasta en tu rostro y masajea por un rato.
- Luego espere 15 minutos y lávelo.
Use esta mascarilla una vez a la semana para obtener mejores resultados.
Para iluminar la piel
La leche cruda se considera el mejor ingrediente para aclarar la piel, ya que está cargada de ácido láctico, proteínas y minerales. Además, ayuda a que tu piel retenga la humedad y previene la sequedad.
materiales
- Leche cruda - 1/2 cucharadita
- Puré de calabaza - 2 cucharadas
- Miel - 1/2 cucharadita
Solicitud
En un bol, agregue 1/2 cucharadita de miel, 2 cucharadas de puré de calabaza y 1/2 cucharadita de leche cruda.
Aplica esta mezcla en tu rostro.
Déjalo actuar durante 15 minutos. Cubre también el área del cuello con esta mascarilla.
- Luego lávate la cara con agua tibia.
Use esta mascarilla antes de acostarse y dos veces por semana para obtener resultados efectivos.
Para manchas negras
Limónes un ingrediente natural con una gran cantidad de vitamina C con propiedades blanqueadoras que pueden ayudar a reducir las manchas oscuras e iluminar la piel.
En un tazón pequeño, agregue unas gotas de jugo de limón y 1 cucharada de puré de calabaza.
- Mezclar bien y 2Cápsula de vitamina Eagregar.
Nuevamente, mezcla la mezcla y aplica la mascarilla en tu rostro.
- Espere de 15 a 20 minutos.
- Después de eso, lávate la piel con agua.
Use esta mascarilla una vez a la semana para obtener los resultados deseados.
Para eliminar las células muertas de la piel.
Harina de garbanzo Es un excelente ingrediente natural con varios beneficios para la salud y la belleza.
Las propiedades exfoliantes que se encuentran en la harina de garbanzo ayudan a eliminar las células muertas de la piel y a regenerar las células. Además, también ayuda a eliminar el bronceado de la piel al hacerla más luminosa.
materiales
- Harina de garbanzo - 2 cucharaditas
- Puré de calabaza - 1 cucharada
Solicitud
Mezcle 2 cucharaditas de harina de garbanzo, 1 cucharada de puré de calabaza en un bol.
Lávate la cara con agua y aplica la mascarilla en tu rostro.
- Entonces espere de 15 a 20 minutos.
También puede cubrirse los ojos con rodajas de pepino.
- Después de eso, lávate la cara con agua.
Use esta mascarilla una vez a la semana para obtener mejores resultados.
Para una piel radiante
canelaes un ingrediente natural que tiene varios beneficios para la piel y puede ayudar a eliminar las células muertas de la piel y mejorar la circulación sanguínea. También contiene propiedades que aclaran naturalmente la piel.
materiales
- Miel - 1 cucharada
- Puré de calabaza - 2 cucharadas
- Canela en polvo - 1 cucharada
- Leche - 1 cucharada
Solicitud
Mezcle 2 cucharadas de puré de calabaza con 1 cucharada de miel, 1 cucharada de leche y 1 cucharada de canela en polvo.
Aplica esta mezcla sobre tu piel y espera 20 minutos.
- Luego lávate la cara con agua tibia.
Use esta mascarilla dos veces por semana para obtener mejores resultados.
¿Cuáles son los daños de la calabaza?
Calabaza Es muy saludable y seguro para la mayoría de las personas. Sin embargo, algunas personas calabaza Puede experimentar alergias después de comer.
Calabaza Es un diurético, aumenta la cantidad de agua y hace que el cuerpo la elimine a través de la orina.
Este efecto puede dañar a las personas que toman ciertos medicamentos como el litio. Los diuréticos pueden afectar la capacidad del cuerpo para eliminar el litio y causar efectos secundarios graves.
Como resultado;
Rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. calabazaes increíblemente saludable.
Además, su bajo contenido en calorías ayuda a perder peso.
Sus nutrientes y antioxidantes fortalecen el sistema inmunológico, protegen la vista, reducen el riesgo de ciertos cánceres y mejoran la salud del corazón y la piel.
